1樓:網友
蜜蜂據說永遠不會過期。。。蓮子據說能儲存上萬年。。。
2樓:匿名使用者
有酒和需要長久才能做成的食物。
3樓:網友
很少有吧,我是沒有見過那麼長時間的。
什麼食品可以存放五年?
4樓:匿名使用者
可以存放五年的食品有哪些?
1.鹹肉、燻肉、臘肉。
這三種(可能還不止三種,很多地方都有類似的做法,雖然工藝稍有不同,但都是用高鹽、脫水等方法達到長期儲存肉類的目的)肉,各地都有,買來放在陰涼通風的地方,輕輕鬆鬆幾年是沒有問題的。如果你不介意口感,可以買來分割成小塊,真空包裝。
放在冰箱的冷凍裡,只要冰箱不斷電,幾乎就可以一直存下去。
2.梅 幹 菜。
梅乾菜。之類的脫水菜,是可以輕輕鬆鬆存放5年以上的,因為它們不光是脫水,還有發酵的因素在裡面。
想吃的時候,也很簡單,一勺豬油。
甚至都不需要豬肉,就可以很美味。當然,你也可以把你存的肉罐頭開出一罐,和梅乾菜一起燒,再配上家裡囤的大列巴。
那絕對是讓人食指大動的一餐。
海產乾貨。鮑魚、瑤柱、海參、螺片、花膠……這些海產乾貨,絕對是可以多囤一些的上上之選。為什麼建議多囤呢?因為它們都是滿滿的蛋白質,還有其他人體必需的營養元素。
4.曬乾的豆子。
大豆、黑豆、紅豆、綠豆等豆類,只要是充分晾乾,再放入密封瓶中儲存,幾十年也不會變質。
5樓:落花時節
能放5年的食品有蜂蜜、酒精、醋、罐頭食品等等——當然,這是建立在比較良好的儲藏條件下。
其中,有一類食品比較特殊,因為它不是一種食物的型別,而是一種儲存食物的方式。它就是罐頭食品。在不考慮食用品質和營養的情況下,罐頭食品一般都能儲存非常久的時間。
原理是什麼呢?這就不得不提到150年前,微生物學祖師爺巴斯德的乙個著名的實驗——鵝頸燒瓶實驗。
鵝頸燒瓶實驗。
這是最早的「罐頭食品」——經加熱滅殺絕大部分的微生物,同時阻止外界的微生物再次侵入,從而達到長期儲存食物的目的。
這兩個要點看起來簡單,但卻一直被沿用到今天的食品加工之中。
現代的罐頭食品一般是用消毒後的罐頭封裝食物,然後罐頭經過抽真空後再次熱殺菌,即使不新增防腐劑也都能放個2-3年。
當然,如果能夠完美地做到上面的兩個要點,某些罐頭食品理論上是可以儲存無限久的。比如,有些「珍藏」了年的二戰時期的軍用罐頭,到現在依然可以食用。
6樓:帳號已登出
為大家介紹的是保質期5年以上的食物的生活小知識,下面為您詳細解答保質期5年以上的食物。
1、保質期5年以上的食物有:蜂蜜、大公尺、幹玉公尺粒、肉類罐頭、幹豆、燕麥片、馬鈴薯、脫水水果片、脫水胡蘿蔔、幹芸豆等。此外,鹽、糖、白酒等的保質期也超過5年,前提是在妥善保管的情況下。
2、理論上,食鹽在純乾燥、不受潮的環境中,可以無限期儲存。鹽是所有長保質期食品儲存計劃中的必備品之一,可以加在別的食物中儲存。
3、如果妥善存放的話,大公尺可以持續儲存長達20年。大公尺是全球大多數餐飲的主食,也是所有長保質期儲存計劃中非常重要的食物。
4、曬乾的豆子如果放到密閉的容器中,可以存放幾十年的時間。其他微生物和細菌在乾燥、沒有水分的環境,難以生存,這樣幹豆就不容易腐壞。
上述分享的保質期5年以上的食物 保質期5年以上的食物介紹的生活小經驗,希望能為您在生活中帶來幫助!
7樓:凱凱博博媽媽
保質期5年以上的食物有:蜂蜜、大公尺、幹玉公尺粒、肉類罐頭、壓縮餅乾、幹豆、燕麥片、馬鈴薯、脫水水果片、脫水胡蘿蔔、幹芸豆等。此外,鹽、糖、白酒等的保質期也超過5年,前提是在妥善保管的情況下,儘量抽真空處理。
8樓:百姓感悟人生
食鹽、白糖、蜂蜜,這些食品在保持乾燥的情況下,可以存放五年。
9樓:陳三知
蜂蜜啊,調味品啊,酒啊之類的都可以存放五年以上。
10樓:僑如雲
葡萄酒可以存放五年,年份越久越公升值,茅臺也可以,茅臺越久是真的值錢。
11樓:豐綺波
可以存放五年的食品有:灑,醋都是可以的。
12樓:我心安陵容
花生油,自己家壓榨的花生油只要在常溫屋子裡可以放五年的。
13樓:楠航北騎
罐頭,或者蜂蜜,高度白酒。紅酒。都可以。
14樓:心靈小憩燕歸來
純天然的蜂蜜就可以存放五年以上。
15樓:網友
可以存放5年以上的食品,應該是那些壓縮食品吧,具體的就不太清楚,我覺得應該是脫水的食品吧。
16樓:管道昇公升
酒,比如經常聽到的82年的拉菲。
17樓:桂弘
大家都知道的酒放的時間越長越好。但是別的時候想要存放五年這個可能性不太大。
18樓:t譚雪玲
罐頭 酒 部分臘制或熏製的食品。
19樓:泣夢菲
鹽 酒 蜂蜜 當然還是要注意儲存方法 陰涼通風。
20樓:網友
1 黑麥,硬冬小麥,通用麵粉,燕麥碎粒,硬春小麥,大麥,硬質小麥,軟紅冬小麥,軟白小麥和黑麥等軟穀物可以儲存近十年。
2、豆類密封隔離氧氣後,也可以使用約10年。如綠豆、黑眼豆和鷹嘴豆。
3、白公尺,玉公尺麵,小蘇打可儲存8年之久。
4、蜂蜜具有許多**特性,可以儲存很多年。
5、將奶粉存放在陰涼乾燥的地方,可以安全儲存長達10年。
6、花生醬密封5年也是沒問題的。
怎樣能長期儲存糧食,存5年以上
21樓:股城網客服
儲藏一般有以下幾種:
一)常規儲藏。
常規貯藏 在倉房內適時通風或密閉保管的貯藏方法。一般是在大氣溫、溼度低於糧溫和糧食水分時,開啟門窗進行自然通風;反之,則以密閉為主,或在糧食上壓蓋結構疏鬆的物料,以保持糧食溫溼度。
二)低溫貯藏。
低溫貯藏 利用低溫限制害蟲、微生物的活動,降低糧食呼吸作用,以達到安全貯藏的方法。根據低溫的**可有3種方法:①冬季冷卻。②機械通風。③機械製冷。
三)氣調貯藏。
在密閉條件下,採用低氧(1%以下)、高氮(99%)或高二氧化碳(40%以上)氣體儲存糧食的方法。常用的密封材料有聚氯乙烯塑料薄膜、尼龍和聚乙烯的複合薄膜等。
四)化學貯藏。
利用化學藥劑抑制糧食本身和微生物的生命活動可防止糧食發熱黴變並消滅貯糧害蟲。常用的化學保藏劑有丙酸、山梨酸等。
五)地下貯藏。
地下貯藏 地下糧倉糧溫的降低與公升高都極緩慢,所能獲得的低溫常因地理位置不同而相差甚大,故應用上受一定限制。如在中國北部與中部地區的地下喇叭倉可以分別達到12~15℃和18~20℃的低溫;而在南部則很難獲得這樣理想的貯藏溫度。
什麼食物能存放數十年
22樓:ccc菜辣椒
能儲存幾十年的食物有哪些。
1.糖和鹽。
不少小夥伴們會發現一些市場上賣的零新增食品很健康,但是保質期特別短,不僅如此,一般的食物保質期最長也就是兩年到三年。那有沒有可以儲存十年之久的食物呢?肯定是有的,而且我們每天都在食用它們,他們就是鹽,糖,白公尺這些生活必需品。
能夠存放時間長的食物,往往都有乙個共同的特點,那就是含鹽量或者含糖量高。糖分和鹽分能把食物中的水分從食物中抽離出來,讓細菌無法生長。所以從理論上來說,只要把糖和鹽放到乾燥的地方,它們是永遠不會變質的,有沒有感覺很神奇呢?
二、蜂蜜。還是上面的原理,因為蜂蜜本身就是由糖組成的,而且不含水,這種結構決定了蜂蜜不容易腐壞。而且蜂蜜不僅不會變質,而且約放營養還越豐富,久存的蜂蜜叫做熟蜜。
三、幹豆。曬乾的豆子如果放到密閉的容器中,就能幾十年不腐壞。乾燥的環境,沒櫻李有水分,細菌就難以生存,也就棗頌閉不容凳裂易腐壞。
什麼食物可以存放50年?
23樓:浮生偷得半夜閒
1全部食品變質在生活中很常見,也給我們帶來了很多煩惱,如果哪一種食品永不變質,吃著就放心多了。科學研究和實踐證明,蜂蜜、白酒、醋、糖和鹽就是不會變質的食品。
蜂蜜新鮮成熟的蜂蜜,為透明或半透明的膠狀黏稠液體,糖佔蜂蜜總量的3/4以上,水分含量少,細菌和酵母菌都不能在蜂蜜中存活。此外,蜂蜜中還含有的抑菌素。因此成熟的蜂蜜放置較長時間也不容易變質。
但如果不是成熟的蜂蜜或被摻過水的劣質產品,放置一段時間後就會發酵冒泡、變酸,不能食用。
白酒酒精含量超過10%的白酒,也就是大家俗稱10度以上的酒,本身就具有消毒作用。在密封條件下,微生物不容易侵入,且難以繁殖,所以是永遠不會變質的。但這並不意味著酒存放的時間越長越好,普通香型的白酒到5年以後,口味變淡,香味減弱;醬香型陳酒是好酒,而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無定論。
食醋食醋具有抑菌、殺菌的作用,可用於食品保鮮防腐,如酸漬。醋的儲存期比較久,但也受工藝、原料影響。工藝較好的釀造陳醋,用罈子密封好放在地下,年份越久味道越醇香。
固體食糖類。
固體食糖類包括常用的白砂糖、綿白糖、冰糖、單晶冰糖等。固體食糖類由於結構內部水分少、滲透壓強大,不利於微生物生長,很難受到汙染。食糖也常常用來儲存食品,如蜜餞、果脯等。
但食糖容易吸潮,如果放置不當,性質改變,就會受到微生物汙染。
食鹽食鹽主要成分是氯化鈉,化學性質非常穩定。與食糖一樣,食用鹽經常被用來儲存食品,是天然的防腐劑。不過我們常吃的碘鹽,如果不避光和避高溫,放得時間太長碘含量會減少,但是鹽品質並不會改變。
24樓:一話大千世界
這4種食物不怕過期,存放時間越長越好!但是懂的人不多。
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