1樓:葉紛飛
魚跟酸奶是能夠一起吃的,有一道菜就叫做酸奶魚。都知道魚肉細嫩鮮美,營養豐富,含高蛋白還有很多礦物質。魚肉中含有的葉酸和維生素可以健胃補腎,利水消腫,清熱解毒。
老年人多吃魚肉可以預防高血壓和心肌梗塞,青少年多吃魚肉可以增強記憶力和抵抗力。而酸奶可以促進胃液分泌,加強消化功能。酸奶還可以降低膽固醇,適合患有高血脂的人食用。
常見魚類的食用禁忌。
鯽魚。性味甘、溫,有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。鯽魚體內的脂肪有利於心血管功能,還可降低血液粘度,促進血液迴圈。
忌口:不能與麥冬、沙參同用,不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉同食。陽虛體質和素有內熱者不能食用,易生熱而生瘡瘍者也忌食,感冒發熱期間不宜多吃。
鯉魚。鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。
能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素a和維生素d,並含較多不飽和脂肪酸,能降低膽固醇,防治動脈硬化、冠心病,因此鯉魚適宜水腫、浮腫、心血管病患者食用。
忌口:凡患有惡性腫瘤、淋巴結核、紅斑狼瘡、哮喘、小兒痄腮、血栓閉塞性脈管炎、癰疽、蕁麻疹、**溼疹等疾病之人均應忌食;素體陽亢及瘡瘍者慎食。鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、狗肉、鹹菜同食。
2樓:網友
吃魚後可以喝酸奶,兩者沒有什麼關係。
吃完魚 後還能喝酸奶嗎
3樓:粟高
可以的酸奶不能和以下食物一起食用,其中不包括魚。
1、香蕉。香蕉營養豐富,對改善心腦血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的「滑腸」食品香蕉,更容易發生腹痛腹瀉的問題。
2、黃豆。酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。
4樓:匿名使用者
可以喝的,酸奶不可與以下食物同食:
酸奶+黃豆:酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收酸奶+香蕉:一起吃易產生致癌物。
酸奶注意事項:
禁忌人群:胃腸道手術後的病人、腹瀉或其他腸道疾病患者慎食。
適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜身體虛弱,氣血不足,營養不良,腸燥便秘之人;高膽固醇血癥,動脈硬化,冠心病,脂肪肝患者;癌症患者,尤其是消化道癌症病人;**乾燥之人。
5樓:小小小兔
可以。1、魚的成分主要是蛋白質,有少量的膠質成分。
2、酸奶是發酵過後的奶製品,不會與魚發生衝突。
3、但是個人感覺味道是不是不好。
酸奶可以晚一些再吃。
吃完魚可以喝酸奶嗎?
6樓:乾萊資訊諮詢
可以的,可以做成酸奶麵包屑鱈魚兆念食用,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:鱈魚 1塊、酸奶 2大勺、海鹽 適量、麵包屑 適量、番茄醬 適量、熱狗芥末醬 適量。
1、第一步把鱈魚洗淨,塗上海鹽。
2、然後每面塗抹一大勺酸奶抹勻。
3、鱈魚放入麵包屑內沾滿麵包屑。
4、將處理好的鱈魚放在錫紙上。
5、放入烤箱,溫度200度,烤20分鐘。
6、時間到後臘鋒取出,擠番茄醬和熱狗芥末醬族局困,這樣就完成了。
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