過年的乾果類食物,你喜歡吃什麼?

2025-01-20 08:50:27 字數 5286 閱讀 2853

1樓:無級abc老師

對於吃貨來說,所有的乾果都喜歡。呵呵,開玩笑的。我來說一說我最喜歡吃的幾種乾果。

一、忌廉味夏威夷果。

又名昆士蘭栗、澳洲胡桃等,是一種原產於澳洲的樹上堅果。因為夏威夷果外殼特別堅硬,一般都會機械鋸割一條細縫,有一把專用的「鑰匙」輕輕撬開。夏威夷果營養豐富,含有多量對人體有重要益處的「不飽和脂肪酸」,這對於老年人常見的「老三高」有著難能可貴的降低作用,是一種適合老年人食用的乾果。

一、忌廉味夏威夷果。

夏威夷果還含有豐富的乾果蛋白質,特別是人體8種必需氨基酸全部含有,這是夏威夷果最大的特點。此外,夏威夷果還含有豐富的維生素b族及鈣、磷、鐵等微量元素。特有的營養元素及忌廉香味,為夏威夷果贏得了「乾果皇后」、「世界堅果之王」的美稱。

夏威夷果果仁飽滿、馥郁奶香,簡單易剝皮,受到了很多年輕人的熱捧。

二、忌廉碧根果。

碧根果又稱為薄皮山核桃,是重要的「益智乾果」,又被稱為「萬歲子」、「長壽果」。含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素b族、泛酸、維生素e,葉酸含量豐富,也是一種特別適合孕婦食用的乾果。忌廉碧根果,果仁堅實、奶香濃郁,特別容易剝殼,哪怕力氣再小的小女生,輕輕一捏,便能完美剝殼。

經過6-8小時的調溫燒烤,把碧根果的香味與酥脆發揮到恰到好處,每一口都是絕妙滋味,是很多小女生休閒零食是必備的堅果、乾果。

三、奶香巴旦木。

巴旦木是我國優質的原產乾果品種,現在我國市場上主要有國產與進口兩種巴旦木,有著極高的營養價值,有著「乾果之王」、「西域珍品」的美譽。巴旦木仁含有豐富的多種不飽和脂肪酸、乾果蛋白、多種維生素及微量元素。奶香味巴旦木經過長達8小時的輕烘慢烤,把巴旦木的香酥特點完全激發了出來,殼薄仁滿,輕輕一剝,完美脫殼。

奶香馥郁,每一口都香醇酥脆。

四、炭燒腰果。

腰果也是一種樹生乾果,果仁呈彎月形,狹長扁平,含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素a、維生素b族及鈣、磷、鐵等微量元素,也是一種乾果蛋白含量較多的優質乾果。炭燒腰果,選用精選腰果果仁,炭烤而成,每一粒都是傳統的味道,馥郁油潤,吃起來一點也不油膩。

2樓:網友

1.忌廉澳洲堅果澳洲堅果是近年來特別受歡迎的進口乾果品種。學名澳洲堅果,又名昆士蘭栗子、澳大利亞核桃等,是原產於澳大利亞的樹生堅果。

由於澳洲堅果的外殼非常堅硬,一般用機械鋸開一條細縫,用特製的「鑰匙」輕輕撬開。澳洲堅果營養豐富,含有大量對人體有益的「不飽和脂肪酸」。這對減少老年人普遍存在的「老三高」有很好的效果。

是適合老年人食用的乾果。澳洲堅果還含有豐富的乾果蛋白,特別適合人體8個這些必需氨基酸都含有,這是澳洲堅果最大的特點。此外,澳洲堅果還含有豐富的維生素乙鈣、磷、鐵等微量元素。

獨特的營養元素和忌廉香味為澳洲堅果贏得了「乾果皇后」和「世界堅果之王」的美譽。澳洲堅果飽滿、濃郁、奶香、易剝皮,深受很多年輕人的喜愛。2.

忌廉山核桃山核桃,又稱薄皮山核桃,是重要的「拼圖乾果」,又稱「長壽果」、「長壽果」。富含不飽和脂肪酸和維生素乙家庭,泛酸,維生素e、富含葉酸,也是一種特別適合孕婦食用的乾果。忌廉山核桃,果仁緊實,奶香濃郁,特別容易剝皮。

即便是力氣不大的小女孩,輕輕一捏,也能完美剝殼。經過6-8數小時的調溫燒烤,將山核桃的香氣和酥脆發揮得淋漓盡致,每一口都是美妙的滋味。是很多女生休閒零食必備的堅果乾果。

3.牛奶杏仁杏仁是我國優質的本土乾果品種。目前我國市場上的杏仁主要有國產和進口兩種。

它們具有極高的營養價值,有「乾果之王」、「西域珍品」的美譽。杏仁富含多種不飽和脂肪酸、乾果蛋白、維生素和微量元素。長時間後的牛奶杏仁8個數小時的輕烤和慢烤充分激發了杏仁木的鬆脆特性。

殼薄而果仁飽滿,輕輕一剝殼就完美剝落。忌廉味濃郁,每一口都醇厚而清脆。4.

炭烤腰果腰果也是一種乾果。仁呈新月形,狹長而扁平,富含不飽和脂肪酸、維生素一種,維生素乙鈣、磷、鐵等微量元素,也是優質乾果,乾果蛋白質含量較多。炭烤腰果選用精選腰果,炭烤而成。

每一款都是傳統口味,濃郁油潤,吃起來一點都不油膩。5.鹽焗開心果過年的時候,一家人團聚,吃喝玩樂,是最大的幸福。

3樓:網友

1.碧根果。碧根果含有豐富的脂肪、糖類、蛋白質、多種維生素和礦物質,適合不同人群食用,是健康理想的零食,前陣子老媽叫我買碧果,我買了一大袋,她跟老爸很快就吃沒了,過年還得再備一點才行!

2.無花果無花果含有蘋果酸、檸檬酸,能夠起到促進消化的功效,除了能夠促進消化,天然的無花果還含有脂肪酶,具有分解血脂的功效,多吃對身體好。3.

椰棗椰棗的營養價值極高,它含有對人體有用的多種維生素與天然糖分。用於強壯心臟,也能**性功能低下,同時能夠排毒養顏。增強人體的抗病排毒功能,讓人更加健康。

4.夏威夷果夏威夷果能夠健腦益智,含有腦神經細胞所需要的主要成分:不飽和脂肪酸、蛋白質和氨基酸,長期食用夏威夷果可以健腦益智。

入口的感覺更加好,很細膩香甜的一款。味道香甜可口。

4樓:少年一問三不知

瓜子 花生 開心果 核桃 榛子 巴旦木 葡萄乾 腰果。

過年的時候大家愛買哪些乾果吃呀?

5樓:518姚峰峰

第。一、果蔬幹。

近幾年非常流行果蔬幹,以前坦頌我們常吃果脯類,比如葡萄乾、胃康蜜杏、酸梅乾等等,這些都是用糖醃製,然後支援的果脯,也是果乾的一種,但是吃起慎信櫻來相對甜膩。現在的烘乾技術非常成熟,可以把各種蔬菜、水果都製成果乾,吃起來口感又香又脆,並不像果脯那般甜膩,而且營養豐富,保留了水果蔬菜的原香,越嚼越過癮,吃起來也很健康。比如香蕉幹、芒果乾、紅棗幹、紫薯幹、胡蘿蔔幹、秋葵幹、蘋果乾等等寬叢。

第。二、巧克力。

小時候過年的時候,家裡都要準備很多的糖果,那個時候糖果一般是成斤的,有軟糖或者硬糖。現在人們對健康要求越來越高,不像過去那樣愛吃糖果,但過年又為了圖個吉利,少吃一點,這個時候家裡就可以準備一些巧克力,巧克力的品質也是有高有低的,建議買大品牌的,品質***,條件允許的話也可以買一些進口的純可可脂的巧克力,味道味香濃郁。

第。三、堅果乾。

堅果乾是過年必備,小時候吃的堅果乾也只有花生和瓜子,現在堅果乾的種類也是相當豐富,比如開心果乾、巴坦木幹、腰果乾、碧銀果乾、夏威夷果乾、核桃幹、松滋幹、榛子乾等等,當然花生瓜子是最實惠的,而且很香,以前家裡人多,每次都買十幾斤。現在家裡人口少,為了老人小孩,一般就買點好的。

過年必吃的乾果

6樓:網友

1、杏仁過年一定少不了各種乾果,首先要推薦的是杏仁。杏仁自古就是美容佳品,維生素e和亞油酸在杏仁中都含量非常豐富,因此,適量食用杏仁有潤膚美白的功效。其次,多吃杏仁還能減少面部痤瘡的發生。

另外,杏仁還含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素a等,具有潤澤肌膚、通利血絡的美容功效。 挑選帶皮杏仁的時候主要看其外皮。皮薄的味道更好,吃的時候也好剝。

還要注意看外皮的顏色,正常的顏色是土黃色的,且因為有紋路而不怎麼均勻,如果表皮顏色黃得有些不正常且非常均勻,那就說明是用硫磺燻的,那樣的口感不好。如果選擇去皮的杏仁,則要選顆粒大、均勻、飽滿、有光澤的,形狀多為扁圓形的。

2、開心果美國癌症研究協會癌症資料顯示,在每日飲食中,加入一定量的開心果,可能有助於降低罹患肺癌和其他癌症的風險。開心果含有γ生育酚,可以降低肺癌風險,其中大量的白藜蘆醇,含量僅次於紅酒,能抗癌與預防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護心血管健康。

開心果最好選擇無調味的,並且一天不要超過一把。買開心果時,首先注意觀察果仁是不是飽滿。好的開心果,果仁非常飽滿,且大小均勻。

其次,要注意看開心果的開口。市場上的開心果有自然開口的,也有機器開口的,自然開口的品質較高。因為開心果成熟了,才會自己「把口張開」。

3、瓜子瓜子是中國人歡度佳節、休閒娛樂的零食必備。堅果類的零食當屬零食排行的第一位,葵花子亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助於保持**細嫩,防止**乾燥和生成色斑。

男人的最佳零食首推南瓜子。南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿蔔素等營養成分。 經常吃南瓜子不但可以預防腎結石的發生,還可以促進患者排出結石。

但葵花子中含油脂較多,血脂高的人不宜多吃。炒瓜子如果外殼光滑則可能存在含鋁風險,消費者儘量選原味的瓜子,少買花樣瓜子。如果發現瓜子仁發黑變色或品嚐時有哈喇味、黴味,一定不要繼續食用。

過年乾果都有什麼

7樓:會哭的禮物

過年乾果有西瓜子、南瓜子、葵花籽、花生、核桃、松仁、榛子、栗子等。西瓜子:為葫蘆科植物西瓜的種子。

南瓜子:葫蘆科南瓜屬植物南瓜的種子。葵花籽:

即向日葵的果實,可供食用和油用。葵花籽富含不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素,其味道可口。花生:

豆科、落花生屬的一年生草本植物。 <

過年乾果有西瓜子、南瓜子、葵花籽、花生、核桃、松仁、榛子、栗子等。

1、西瓜子:為葫蘆科植物西瓜的種子。

2、南瓜子:葫蘆科南瓜屬植物南瓜的種子。

3、葵花籽:即向日葵的果實,可供食用和油用。葵花籽富含不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素,其味道可口。

4、花生:豆科、落花生屬的一年生草本植物。

5、核桃:是胡桃科、胡桃屬植物,俗稱核桃。

6、松仁:多種植物成熟種子去皮後所得到的種仁的統稱。

7、榛子:榛子是國際暢銷的名貴幹果,也是世界上四大幹果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一,並有「堅果之王」的美譽。

8、栗子:栗子一般指板栗。炒食後其肉質細密、香甜適口。

9、夏威夷果:一般指澳洲堅果,是一種原產於澳洲的樹生堅果。

過年乾果都有什麼

8樓:瓜瓜聆情感

過年乾果如下:

1、核桃,過年的零食還是乾果水果,都講究乙個寓意,好核桃寓意和和美美,團團圓圓,春節的時候在家中擺一些核桃,吉祥又喜慶。大家一般購買核桃的時候都嫌核桃的皮比較難剝,但是現在條件好,新疆的紙皮核桃還是很出名的,不僅皮薄仁厚,關鍵是一捏就碎。所以在春節採購年貨的時候,別管工資高低,記得要買點核桃回家,圖個吉利對身體也有益處。

2、開心果,大過年全家聚在一起,開開心心就是最大的幸福了,所以也少不了開心果。新年吃開心果最是應景,名字好聽還心情也很不錯,我們這邊結婚喜宴上也經常會出現開心果的身影與一開心吉祥,皆大歡喜,過年擺上一點開心果,全家和和美美,越吃越開心。

3、腰果,在過年這天吃腰果寓意好,因為腰果有著財源茂盛的象徵,因為腰果的形狀像是乙個人的錢包鼓鼓的,讓人很有安全感,相比於瓜子花生腰果的**可能要貴一些,但是過年了,我們就要對自己好一些。

4、碧根果,碧根果雖然外表長相比較像核桃,但是又跟核桃有著不一樣的地方,碧根果之所以作為過年必吃的乾果,就是因為碧根果還被稱為長壽果,寓意壽比南山。

5、夏威夷果,夏威夷果汁是近幾年特別流行的一種進口乾果品種,也有著「乾果之王」的稱譽。夏威夷果含有不飽和脂肪酸和蛋白質,還是各種的維生素以及鐵,鋅,磷,鉀等營養素含量也十分可觀,在四大堅果中佔有優勢。

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