1樓：司馬晟宇
味精10元一斤，而一斤等於10兩，半兩就是兩，那麼你就用10÷20=元，所以味精12,000的**就是元。
味精化學成分為穀氨酸鈉，是一種鮮味調味料，易溶於水，其水溶液有濃厚鮮味。與食鹽同在時，其味更鮮。味精可用小麥麵筋等蛋白質為原料製成，也可由澱粉或甜菜糖蜜中所含焦穀氨酸製成，還可用化學方法合成。
味精還有緩和鹼、酸、苦味的作用。穀氨酸鈉在人體內參與蛋白質正常代謝，促進氧化過程，對腦神經和肝臟有一定保健作用。成年人食用量可不限制，但嬰兒不宜食用。
味精的鮮度極高，溶解於3000倍的水中仍能辨出，但其鮮味只有與食鹽並存時才能顯出。所以在無食鹽的菜餚裡（如甜菜）不宜放味精。使用味精時還應注意溫度、用量等。
最宜溶解的溫度是70℃～90℃。若長時間在溫度過高的條件下，味精會變成焦穀氨酸鈉，不但失去鮮味，且有輕微毒素產生。另外，穀氨酸一鈉是一種兩性分子，在鹼性溶液中會轉變成毫無鮮味的鹼性化合物——穀氨酸二鈉，並具有不良氣味。
當溶液呈酸性時，則不易溶解，並對酸味具有一定的抑制作用。所以當菜品處於偏酸性或偏鹼性時，不宜使用味精（如糖醋味型的菜餚）。在原料鮮味極好（如干貝、火腿等）或用高階清湯製成的菜餚中（如清湯燕菜）不宜或應少放味精。
穀氨酸發展主要原料有澱粉、糖蜜、醋酸、乙醇等。國內廠家現多以澱粉為原料生產穀氨酸，少數廠家以糖蜜為原料生產穀氨酸，然後轉化生產成味精。用脲素、錢鹽等為氮源，加入輔料，培養穀氨酸生產菌，發酵30-40小時。
提取方法。穀氨酸提取的方法有等電點法、離子交換法、金屬鹽法、鹽酸水解－等電點法、離子交換膜電滲析法等。提取後經精製而得到符合國際標準的穀氨酸鈉。
成品為無色或白色柱狀結晶性粉末。易溶於水，微溶於酒精，對光、熱較穩定。具有很強的肉類鮮味，稀釋3000倍仍能嚐到其鮮味。
與食鹽並用可增強其鮮味作用，以1克食鹽加入克穀氨酸鈉呈味效果最佳；與肌苷酸和鳥苷酸配合使用，可使鮮味提高4-6倍。強力味精即為與上述物質混合配製而成。適用於家庭、飲食業及食品加工業，一般用量為。
2樓：網友
半兩是五毛錢。
這就是乙個單位換算。一斤是十兩，十元一斤就是一元一兩，那麼半兩就是五毛錢或是零點五元。
50斤味精262元合多少錢一包
3樓：
摘要。親親，要計算出乙個50斤的味精包的**，需要知道每包味精的重量。假設每包味精的重量為500克，那麼50斤就是25公斤，即50000克，因此一包味精的數量為：
50000克 ÷ 500克/包 = 100包已知購買50斤味精共花費262元，則每包味精的**是：262元 ÷ 100包 = 元/包因此，每包味精的**是元。但需要注意的是，在實際情況中，每包味精的重量和改變，還有可能存在批發折扣等因素影響**。
親親，要計算出乙個50斤的味精包的**，需要知道每包味精的重量。假設每包味精的重量為500克，那麼50斤就是25公斤，即50000克，因此一包味精的數量為：50000克 ÷ 500克/包 = 100包已知購買50斤味精共花費262元，則每包味碧液精的**是：
262元 ÷ 100包 = 元/包因悔拿物此，每包味精的價敏培格是元。但需要注意的是，在實際情況中，每包味精的重量和改變，還有可能存在批發折扣等因素影響**。
萬一放800克，25kg需要放多少次。
親，32次。
那800克多少錢。元。
15克味精等於多少錢？
4樓：北方白水
錢是傳統計量單位。
1兩=10錢，1斤=10兩，而1斤=公斤，所以1斤=500克，1兩=50克，1錢=5克，15克=3錢。
味精一袋50斤,要一噸多少袋
5樓：網友
一噸要40袋。
味精一袋是50斤，1kg=2斤，所以50斤=25kg，1噸=1000kg，因此1噸味精需要1000/25=40袋。
一袋味精100克,多少袋是1噸呢？
6樓：永恆的幸福快樂
一袋味精100克，10袋1000克，也就是2斤。
1噸等於1000千克，也就是2000斤！
所以10000袋味精就是1噸！
一袋味精重兩百多少克或者千克
7樓：ok一切隨緣
一袋味精差不多千克。
1千克=1000克。
千克=克。一袋味精重兩百克。
味精1斤4.8元,65克味精需要多少少錢？
8樓：網友
1斤=500克。
元≈元。答：65克味精大約需要元錢。
9樓：網友
一兩四毛八，這會算了嗎。
白菜多少錢一斤,韭菜多少錢一斤
一斤等於十兩，十兩等於100錢 1.4元一千克，一般都是這樣的 韭菜多少錢一斤 韭菜 是根據季節變化的，還有地方不同 也是不一樣的，在貴陽這邊一般就是4 5塊 你好,韭菜的 每個地方都不一樣。一般在3 4元每斤。希望我的回答能幫到你 現在比較便宜，一斤大概2.5元 一斤白菜一元錢，那二斤白菜多少錢 ...
白菜多少錢一斤，腰果多少錢一斤
現在是2.00塊錢一斤 白菜100錢一斤 一斤 10兩，1兩 10錢 這要看地方，不同的地方 不一樣 4.5塊吧.新年過都降了 現在是7毛錢一斤，過一段時間就不知道了 我門這白菜現在是2元3毛一斤！過年那天是4元呢！每個地方不一樣啊，雖然有國家的調控 腰果多少錢一斤 按照2019年 熟腰果一般是30...
愛情一斤多少錢，愛情 一斤多少錢。？
愛情是無價的，真正的愛不是用言語可以表達的，是發自內心的，愛上乙個人你的整顆心都會被你愛的人所吸引，為他 她 著迷，為他 她 牽掛，但願每一分鐘都可以見到他 她 見不到的時候時時刻刻都會想著他 她 見到的時候你會興奮，心跳加快，在一起的時候你會感覺很溫暖很安全，真正的愛乙個人會心甘情願的照顧他 她 ...