1樓：成都標識標牌廠家老梁
據英國《每日郵報》4月6**道，當地時間4月3日，美國紐約市曼哈頓區的兩名消費者因薯片包裝袋裡的空氣太多，對懷斯食品公司提起集體訴訟。
據悉，2016年8月，奧爾斯花了美元（約合人民幣13元）買了一袋懷斯食品公司旗下的薯片後，發現包裝袋裡的空氣竟然佔了一半多。於是，奧爾斯等消費者決定將該食品公司告上法庭，要求其對受到欺騙的消費者進行賠償。
原告奧爾斯（sameline alce）和紐金特（desiré nugent）稱，這完全是欺詐消費者的行為，因為在懷斯食品公司生產的薯片包裝袋裡，空氣含量高達67%，遠超其他食品公司，而且這一空氣含量也超過了保護薯片不被壓碎的所需量。原告律師表示，「受到欺騙的消費者實際上在為空氣買單」。
儘管人們普遍認為薯片包裝袋裡的空氣是必需的，因為它能保護薯片不被壓碎。但是法庭認為，懷斯食品公司生產的薯片包裝裡的空氣含量遠高於其他同行。例如，萊芙士薯片的包裝袋裡的空氣含量約為30%。
對此，法庭要求懷特食品公司對其紐約和華盛頓特區的消費者進行賠償，並改進其包裝方式。
2樓：
袋裝薯片裡的氣體是氮氣，其有2種作用：1、在運輸和搬運過程中，可以避免脆脆的薯片被壓碎；2、氮氣具有保鮮、抗氧化作用，保持薯片口感很長時間。
為什麼袋裝的薯片總是充滿氣體？
3樓：熱詞團小知
防潮防碎裂每包薯片看起來被充得滿滿的氣體並不是空氣，而是氮氣。充入氮氣可以防止薯片變潮和氧化，這主要是由於氮氣具有化學惰性，通常用作保護氣體。此外氮氣比空氣輕，密度也略低。
用氮氣作為填充氣體不但能減輕食品重量，更能降低運輸成本。
薯片袋裡的空氣含量薯片袋裡有多少空氣這個問題的答案可能會有很大差異。但是，產品應該在包裝上列出其產品的實際淨重，因此客戶將確切知道自己得到隱早了多少。所以與其看包的大小，不如差碰關注裡面薯片的淨重。
儘管看起來薯片袋中的氮氣只是用來欺騙你，但它實際上有乙個非常重要的目的：保護薯片不被壓碎虛攜談或變質。它特別有效，因為它根本不會影響味道或質地。
4樓：網友
這是食品企業常用的一種食物保鮮的方法。空氣中的氧氣會讓食品中的細菌、真菌等腐敗微生物繁殖，加速食物的腐壞，因此，食品企業會利用抽真空的方並碼法，將袋子裡的所有氣體抽走，對食物進行保鮮，這種方法比較適用於不易碎的食品，例如大公尺、熟食等。另外一些易碎、怕擠壓的食物，如餅乾、薯片類，如果用抽真空的方法，恐怕食物會碎成渣渣，影響消費者的食用。
所以食品企業又利用一種和抽真空完全相反的方法就是充氣進行保鮮，常用的是氮氣、二氧化碳，或者是氮氣、二氧化碳和氧氣以一定比例調配的氣體，其中用量最仿蔽搏大的氣體還是氮氣。
我們呼吸的空氣中有78%是由氮備祥氣組成，它是一種安全無味的氣體。氮氣是一種惰性抑菌氣體，能夠抑制細菌生長繁殖，從而延緩儲藏物細胞的新陳代謝過程，從而達到保鮮的目的。並且，氮氣保鮮不用新增防腐劑，不會酸化，不會溫變，沒有射線輻照，安全環保無汙染，是一種非常可靠的保鮮方式。
同時，這種方式還能對易碎類食品進行保護，使其在運輸途中不會碎裂。
薯片包裝袋裡為什麼要放那麼多空氣?
5樓：常山趙子龍
裡面放的是氮復氣不是空氣。
包裝制袋裡放氮氣的原因bai：包du
裝袋可以防止運輸過zhi程中對食品的破壞（dao膨化、油炸類食品一般很脆，吹鼓起來能極大的減少運輸等過程的破損）；可以避免好氧菌繁殖，防止食物變質；可以很好的防潮，防氧化，使食物保持鬆脆的新鮮口感，且無害。
6樓：網友
首先裡面不是來空氣，而是氮氣。
包裝源袋裡放氮氣bai的原因du主：
1、包裝袋可以防止運輸zhi過程中對食品的破dao壞（膨化、油炸類食品一般很脆，吹鼓起來能極大的減少運輸等過程的破損）2、氮氣本身常溫下化學性質穩定，並且廉價，可以避免好氧菌繁殖，防止食物變質。
3、氮氣作為惰性氣體，不會與食品本身產生化學反應。
4、可以很好的防潮，防氧化。
7樓：匿名使用者
主要是防腐~氮氣嘛氮氣。
8樓：匿名使用者
1 怕碰破了 2 有氣顯著多啊 對吧。
9樓：匿名使用者
防碎，防變質，屬真空包裝。
為什麼袋裝的薯片總是充滿氣體呢
10樓：千冥靚傲
防潮防碎裂。
每包薯片看起來被充得滿滿的氣體並不是空氣，而是氮氣。充入氮氣可以防止薯片變潮和氧化。這主要是由於氮氣具有化學惰性，通常用作保護氣體。
另外，氮氣在空氣中含量最高，**豐富，廉價易得。
氮氣的化學性質不活潑，常溫下很難跟其他物質發生反應，所以常被用來製作防腐劑。
氮氣，化學式為n2，通常狀況下是一種無色無味的氣體，而且一般氮氣比空氣密度小。氮氣佔大氣總量的體積分數），是空氣的主要成份之一。
由於氮的化學惰性，常用作保護氣體，如：瓜果，食品，燈泡填充氣。以防止某些物體暴露於空氣時被氧所氧化，用氮氣填充糧倉，可使糧食不黴爛、不發芽，長期儲存。液氮還可用作深度冷凍劑。
高純氮氣用作色譜儀等儀器的載氣。用作銅管的光亮退火保護氣體。跟高純氦氣、高純二氧化碳一起用作雷射切割機的雷射氣體。氮氣也作為食品保鮮保護氣體的用途。
同樣是薯片，袋裝裡面一半空氣，為何桶裝薯片卻不用花錢買「空氣」？
11樓：so李竹兒
我們經常買來吃的紙罐包裝薯片，包裝外觀無變形或破損的話一般不會漏氣，這要歸功於優良的食品包裝材料質量和先進的食品封裝工藝技術，首先我們先來看看紙罐薯片的包裝材料：
目前大多數罐裝薯片的包裝材料為鋁箔紙罐，採用全紙與食品級鋁箔複合而成。其內膜採用食品級鋁箔，透水透氧性比較低，從而避免受潮或氧化，可以更好的保證產品的安全。而且儲存時更好的防水、防潮、隔熱，重量更輕，便於週轉。
薯片加工完成後一般使用鋁箔封口機裝置進行封裝處理。將薯片放入紙罐中，再在罐口處覆上鋁箔紙蓋，通過裝置加熱瞬間產生的高溫，使罐子口處接觸的鋁箔紙熔合在一起，由此達到密封的功能。
紙罐薯片看起來是紙質包裝，但實際上卻是鋁箔袋包裝。舉個簡單的例子，我們買到的很多紙盒包裝的餅乾(奧利奧，蘑菇力等)，開啟紙盒後，之內還會有乙個塑膠袋包裹著餅乾，所以我們買來吃的時候，裡面的餅乾並不會受潮或風乾。而罐裝薯片就是把這層「塑膠袋」直接粘在了紙盒上了。
最後，值得大家瞭解的是發明這種紙罐薯片包裝的是弗雷德里克j鮑爾(fredric j. baur)博士，從網上搜尋可以得到關於這位博士的更多資訊：
總結：品克薯片包裝桶的設計者fredric j. baur 對自己的這個作品非常滿意，於是要求死後將自己的骨灰存放在這個桶裡。
後人滿足了他這個要求，現在在美國阿林頓國家公墓他的墳墓裡，並排放著乙個普通的骨灰盒以及乙個薯片桶。
12樓：在那夜裡
袋裝和桶裝薯片的技術是不一樣的。桶裝薯片的外邊包裝是為了這些薯片量身定做的，這種薯片裡邊會放乾燥劑。
13樓：士多啤梨甜甜圈
裡面不是空氣，是氫氣，是為了防止食物變質充進去的。
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