1樓：帳號已登出
炒菜的油煙會停留在你房間了。
2樓：匿名使用者
一、植物消除法（吊蘭、蘆薈）
吊蘭、蘆薈、虎尾蘭能大量吸收室內甲醛等汙染物質，消除並防止室內空氣汙染；
茉莉、丁香、金銀花、牽牛花等花卉分泌出來的殺菌素能夠殺死空氣中的某些細菌，抑制結核、痢疾病原體和傷寒病菌的生長， 使室內空氣清潔衛生。
大多數植物白天進行光合作用，吸收二氧化碳，釋放氧氣；夜間進行呼吸作用，吸收氧氣，釋放二氧化碳。
而有些植物則相反，如仙人掌就是白天釋放二氧化碳，夜間則吸收二氧化碳，釋放氧氣，這樣晚上居室內放有仙人掌，就可補充氧氣，利於睡眠。
二、吸附法（活性炭）
吸附是一種固體表面現象。它是利用多孔性固體吸附劑處理氣態汙染物，使其中的一種或幾種組分，在固體吸附劑表面， 在分子引力或化學鍵力的作用下，被吸附在固體表面，從而達到分離的目的。 常用的固體吸附劑有焦炭和活性炭等，其中應用最為廣泛的是活性炭。
活性炭對對苯、甲苯、二甲苯、乙醇、乙醚、煤油、汽油、苯乙烯、氯乙烯等物質都有吸附功能。
廚房異味：在廚房中做飯做菜，飯菜的各種味道很濃，在鍋中放少許食醋加熱蒸發，廚房異味即可消除。
油漆味：新油漆的牆壁或傢俱有一股濃烈的油漆味，要去除漆味，你只需在室內放兩盆冷鹽水，一至兩天漆味便除，也可將洋蔥浸泡盆中，同樣有效。
居室異味：居室空氣汙濁，可在燈泡上滴幾滴香水或風油精，遇熱後會散發出陣陣清香，沁人心脾。
魚腥味：如炒菜鍋裡有魚腥味時，可將鍋燒熱，放一些用過的溫茶葉，魚腥味就會消失。美麗的家 從清潔開始。
3樓：網友
你衣服上 一褲子上 有油煙啊。
我做燉豆角的時候怎麼豆角嚐起來總是水了巴嘰的？
4樓：和風夜露
先用開水將豆角焯到七分熟，注意開水內放少許鹽，一點兒油，這樣可使豆角顏色碧綠，也不會變爛變水。
控幹後，再按正常程式炒。豆角下鍋後立刻放鹽，這樣就比較容易入味兒。多炒會兒，水要一點兒一點兒加，即，炒幹後加再炒幹後再加。這樣的豆角出來顏色也好，味道也好。不會水。
5樓：網友
買豆角時候挑選一下， 最好買油豆， 或者豆王， 別買白色的那種豆角， 不容易爛。
寧可燉時間長了也別短了， 小心不熟啊。
6樓：3k4y木木
1、豆角的選擇，燉豆角要選擇裡面豆子多的豆角（俗稱菜豆角），先用油煸炒至豆角發綠，最好放少許鹽這樣可以使豆角中的水分煸炒出來。
2、燉豆角的配菜：土豆、豆腐、茄子、粉條、肉片、木耳（這些可以隨意搭配）
3、菜中放的水不要太多，燉菜要用中火。
7樓：飛翔的駱駝
豆角還是燜的好吃點，燉的時間長了會水，時間短了會硬而無味。這是豆角的特性決定的。
為什麼豆角煮了好長時間吃著還是生味啊
8樓：麼麼噠噠噠掌櫃
那是因為豆角之前被水浸溼的，賣豆角的人是為了保持豆角的賣相，所以煮熟以後會有脆脆的，吃起來咕嘰咕嘰的感覺，個人很討厭吃這樣的豆角。
9樓：匿名使用者
先油炒一下在煮，少放油。用公尺湯煮。
10樓：為你w孤單
不是生，是脆脆的，正常嗎。
為什麼我燉的茄子豆角土豆有股鐵鏽味？
11樓：華為微小v蕭磊
鐵鍋鏽了，沒刷乾淨唄。
12樓：無語無語
你是在什麼裡面燉的。
土豆燉豆角為什麼豆角入不了味
13樓：絳珠仙草
土豆容易吸鹽 如果菜燒鹹了可以加土豆進去同煮 可減輕鹹味 所以土豆和豆角一起燒 土豆鹹 豆角比較淡 你可以試試把兩者單獨燒 最後再燴在一起 話說土豆燉豆角我還是第一次聽到 我們這土豆豆角都是單獨與肉一起燉的 所以不會遇到你這種問題。
媽媽味的土豆燉豆角怎麼做
14樓：網友
食材明細。土豆肆和宴適量。
豆角適量。胡蘿蔔適量。
大料適量。蔥適量裂銀。
醬油適量。其他口味。
燉工藝。廿分鐘耗時。
普通難度。土豆燉豆角的做法步驟。
看看原料吧。
土豆和胡蘿蔔切條，豆角掰成段。
土豆用清水泡一下。
鍋中棚源放油，大料蔥花熗鍋，<>
烹入放醬油，放少許鹽。
放入土豆，豆角，胡蘿蔔。
翻炒均勻。<>
加水稍微沒過蔬菜。
燉至豆角土豆軟爛，湯汁收幹，放少許味精提味即可。
看看成品吧。
炒豆角時有一股難聞的刺鼻味道
15樓：網友
炒豆角時有一股難聞的刺鼻味道可能是放錯了什麼調料。
做法主料：250克嫩豆角，雞蛋乙個。
輔料：青紅椒公尺20克，香菜末少許，蒜泥10克，紅油15克，澱粉、麵粉各30克。
製作：步驟一．豆角切成6釐公尺長的段，放入加有精鹽的沸水鍋裡，氽至斷生即撈出；麵粉、澱粉放入碗內拌勻，磕入雞蛋，加入適量清水及少許色拉油調成雞蛋糊。
步驟二．淨鍋上火，注入色拉油燒至七成熱，把豆角掛勻雞蛋糊以後，逐根放入鍋內，炸至色呈金黃且熟時，出鍋瀝油。
步驟三．另鍋上火，加紅油燒熱，放入蒜泥、青紅椒公尺和香菜末炒香，最後倒入豆角，調入精鹽和味精炒勻，起鍋裝盤即成。
16樓：網友
有些豆角是不易炒著吃的有毒素。不知道你炒的是哪種豆角？如果炒的時候放點料酒會去異味。
17樓：開心海苔
我炒豆角時從來沒聞到過刺鼻難聞的味道呀！是不是你炒的這豆角是變質壞掉的了呀？豆角的炒法有好多種，我知道的就有乾煸豆角和燉豆角，這些做法只要是有做飯經驗的人一點就透，對於沒做飯經驗的人說了你也做不出來！
18樓：葉華榮
豆角洗乾淨 摘好後 直接放如油鍋中(油適中).然後就不停的翻炒，一直等豆角的顏色全變青綠色後加鹽加少許水(100ml左右，視火力的大小).蓋上鍋蓋，悶一會。
在水乾前加味精出鍋。少出來的豆角，顏色很青，根根飽滿。入口鮮美。
19樓：金絲太陽
我們家也有，所以我們家不常炒了。
20樓：匿名使用者
危手歐句脖情眠字夥達。
豆角要燉多久才熟
21樓：生活達人妙招小妹
豆角一定要充分加熱煮熟，或急火加熱10分鐘以上，以保證豆角熟透。
22樓：那年那天不再來
確實豆角如果做不熟，會中毒，如果要是燉豆角的話，大概有七八分鐘就熟，可以用筷子夾一夾，覺得軟了就可以。
23樓：寵寵欲動闖天涯
20分鐘。
做法1.豆角清洗摘段，2.油燒熱倒進豆觥炒勻，3.放辣椒提辣，4.加鹽炒片刻，5.放清水將豆角煮熟透。
6.放點味精和蠔油炒勻，7.出鍋。
豆角一定要煮熟煮透才能食用。當豆角處於煮沸5分鐘的狀態下，皂素產生達到最高點，而後逐漸減弱。在煮沸狀態下烹飪20分鐘，豆角的毒素就會完全消失。
24樓：嗨程又青
15至20分鐘。沒熟會中毒。
資料擴充套件
一、食用豆角的注意事項。
豆角不能生吃的，容易中毒腹瀉。
二、豆角的簡介。
1、豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、 長豇豆、 帶豆。富含蛋白質、 胡蘿蔔素、 營養價值高，口感好，是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一，其普及程度在各類蔬菜中居第一位。
2、豆角的適應性強，既可以露地栽培，也可以保護地種植，同時還可以週年生產，四季上市。
三、判斷豆角是否熟透的方法。
豆棍由支挺變為蔫弱，顏色由鮮綠色變為暗綠，吃起來沒有豆腥味。燜豆角必須要把它燜到沒有本身的綠色，顏色變深，變軟才可以出鍋。要想快點的話最好在炒豆角之前用開水焯一下，只要與生時顏色有所區別後就撈出來瀝乾水分，再放進油鍋裡炒。
四、豆角的家常做法。
1、茄子炒豆角。
1）材料。主料：豆角，茄子。
調料：幹辣椒，蒜粒，薑末，生抽，雞精，鹽。
2）做法。1.先把茄子切成小長條，先放鹽水中浸泡，去除有毒質。長豆夾洗乾淨，切成小拇指長的段。幾顆大蒜備用。
2.水燒開，把切好的豆夾放入，過水幾分鐘，撈起放冷水中淋一下。
3.鍋稍多放點油，放入薑末，幹辣椒再把撈起的漏幹水的茄子倒入鍋中。翻炒，待變色，有點軟時，放已過水的豆夾，大蒜，生抽，再翻炒後放少量的鹽，雞精起鍋。
2、粉絲肉末炒豆角。
1）材料。豆角， 粉絲。
2）做法。1、開水燙熟豆角，粉絲冷水泡軟。
2、蔥、姜、蒜末炒香，加肉末炒幹，加豆豉蒜茸醬炒香，加豆角、洋蔥絲翻炒，加點酒、糖、醬油和一點水燒入味，加粉絲拌炒勻。
參考材料
25樓：卿丶朝朝暮暮
儘量燉時間長點吧，我吃過沒燉熟的，中毒了，膽汁都吐出來了才好。
26樓：it界老大
要想快，最好在炒豆角之前用開水焯一下，只要與生時顏色有所區別後就撈出來瀝乾水分，再放進油鍋裡炒。這樣燉的時間會少一些。
27樓：耷拉two兔
很久我都得再悶會兒才出鍋。
28樓：青苗
用時間衡量豆角是否燉好、不太好說、我告訴你乙個經驗。燉豆角放點水、水開時不能超過豆角千萬別蓋鍋蓋否則豆角會發黃變軟、用中火靠到水乾收汁為最好。這麼樣燉豆角絕對能分解豆角的毒素並且色香味特好、保持原豆角的清香、其味道全靠到豆角里、不防一試。
29樓：網友
豆角當中含有一種毒素，需要高溫才能破壞掉，所以，燜豆角必須要把它。
燜到沒有本身的綠色，要變成黃色才可以出鍋！
30樓：
10分就好了。先大火，後小火。再有法看熟：用菜勺切一下要好的豆角，用中等有，就把豆角切斷了，那就是好了。
31樓：樂百氏純淨
顏色變深，變軟，建議吃豆角時吃點蒜，不然是會食物中毒的。
蘑菇不能和豆角一起燉的原因是什麼？
32樓：木子云的綠蘿
蘑菇能和豆角抄一起燉，下面襲是做法。
準備材料：蘑菇、豆角、黃豆醬、生抽、鹽、蔥姜。
1，首先把蘑菇清洗乾淨，瀝乾水分備用。
2，然後把豆角清洗乾淨，再用刀切成小段備用。
3，然後在鍋裡放油，放入蔥姜和黃豆醬翻炒一下。
4，然後加入豆角翻炒一會，再加入適量的生抽進去，繼續翻炒。
5，翻炒一會後，把蘑菇加入進去，翻炒均勻，再加入適量的水燉一會即可。
6，最後加上食鹽，調整一下味道，就可以出國了。
33樓：幻紫cx冰晶
沒有呀，您聽錯了吧。
豆角與蘑菇相宜。
豆角有明目、潤膚、抗衰老的作用，蘑菇可提高人體免疫力，二者組成的菜餚能助人美膚、長壽。
34樓：春天
這兩個可以一起做飯的！
蘑菇+豆角 = 相宜 理由： 健膚、長壽。
我這星期以來，每天中午吃完飯後，大概過半個小時就開始肚子痛
是肚子哪個位置痛？肚子是怎樣的痛？燒灼樣 絞痛樣 刀割樣 鈍痛 隱痛 脹痛？肚子痛之前吃過什麼不常吃的食物沒有？有沒有尿黃 眼黃 黃 嘔吐 腹瀉 反酸 噯氣？應該是急性腸炎，中午吃的東西裡面有誘發腸炎的食物，可能是一種調料，也可能是一種蔬菜，例如韭菜。每天中午吃過飯半小時後，就會拉肚子，肚子疼，是怎...
為什麼我的胃在吃完飯後就會痛 還會有很餓的感覺？
別人吃撐了胃疼，而我卻餓了胃疼，這叫飢餓痛，是很多原因都可能出現的一種症狀。為什麼我餓得太久吃東西會胃痛？三餐要正常，餓過頭吃東西常常有這中情況！最好到醫院檢查下看有沒有什麼問題。如果有，配合吃些藥，然後三餐規律！如果沒有問題，也要按時吃飯！最好不要等到太餓的時候吃飯！如果沒有時間吃飯也可以吃些餅乾...
吃完飯後油膩的碗不用洗潔精怎麼洗乾淨
可以用熱水洗 就很容易將很油膩的碗刷乾淨 用鹼水啊，少量鹼還對身體有好處，還洗的乾淨 不用洗潔精，如何把碗洗乾淨，去除油汙了？熱水，加碗布，一般的油汙都能去，但太厚重就一定要洗潔精了。你是怕洗潔精傷手嗎？把要洗的碗筷全扔一塊，加洗潔精，然後下熱水，泡一會，拿起來衝乾淨就ok了。不用手搓洗。比拿碗布一...