芋頭可加工些什麼，芋頭是什麼東西？

1樓：網友

可製作芋頭澱粉，也可加工成芋頭冷凍食品，或者在進一步加工成芋頭罐頭，當然芋頭加工成澱粉後還可以製作酒類。。。

2樓：網友

我們這很多芋頭，我想加工，但是又沒做過，有沒有想合作伙伴？

芋頭是什麼東西？

3樓：乾萊資訊諮詢

芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。

葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色；植株基部形成短縮莖，逐漸累積養分肥大成肉質球莖，稱為「芋頭」或「母芋」，球形、卵形、橢圓形或塊狀等。

母芋每節都有乙個腦芽，但以中下部節位的腋芽活動力最強，發生第一次分櫱，形成小的球莖稱為「子芋」，再從子芋發生「孫芋」，在適宜條件下，可形成曾孫或玄孫芋等。

芋頭是什麼東西啊?

4樓：小琦最愛說娛樂

芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋頭最早產於中國、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮溼的沼澤地帶，在全球各地廣為栽培。我國的芋頭資源極為豐富，主要分佈在珠江、長江及淮河流域。

芋頭是一種重要的蔬菜兼糧食作物，營養和藥用價值高，是老少皆宜的營養品；而且芋頭的澱粉顆粒小至馬鈴薯澱粉的1/10，其消化率可達98%以上，尤其適於嬰兒和病人食用，因而有「皇帝供品」的美稱。除主要利用澱粉外，芋頭還可以用於制醋、釀酒、分離蛋白質、提取生物鹼等。

分佈狀況：原產我國和印度、馬來半島等地熱帶地方。我國南北長期以來進行栽培。

埃及、菲律賓、印度尼西亞爪哇等熱帶地區也盛行栽種，視為主要食料。由於芋最喜高溫溼潤，栽培習慣愈向南也就愈盛。

以上內容參考：百科--芋頭。

芋頭可以做成什麼美食

5樓：對話論道

醫生開講：芋頭做成美食營養價值太高了！對糖尿病患者好。

芋頭是什麼東西？

6樓：紫晴聊養生

大家知道在我國的江南地區，在中秋節是有吃芋頭的習俗嗎？芋頭有「餘頭」的諧音，人們為了討個彩頭，希望好日子有富餘，所以都是要在中秋佳節的時候刨點芋頭嚐嚐鮮。時下芋頭大量上市，它深褐色圓形，表面不光滑，外形看起來有點醜，但是藥用價值卻是很高，

7樓：天使美少女

好吃的哈哈哈，可以用來蒸炒煮都可以。

芋頭應該怎麼去製作？

8樓：邂逅浪漫

在製作芋頭的時候，可以在網上找尋大家分享出來的經驗和方法，根據這些分享的經驗方法去製造，可以提高自己製作的成功率，也可以按照他們的方法準備一些材料，這樣在製作的時候會更容易成功。做的時候要選取新鮮的食材，要現做現吃，避免存放過久。

9樓：小彩育兒經

首先把芋頭洗乾淨，還有相關的佐料，姜、蒜、辣椒、花椒等這些佐料裝備好。其次是把芋頭煮熟，之後用油加上這些佐料炒一些就可以了，很美味。

10樓：萌q夢q小

芋頭的製作手法還是比較多的，可以煮粥或者直接蒸著吃，先將芋頭清洗乾淨削皮，蒸熟之後搗碎，製成芋泥。

11樓：撒的謊

其實可以直接將這個芋頭去皮，然後上鍋蒸的，也可以當成炒菜，直接炒出來之後再加水進行熬煮。

芋頭怎麼做？

12樓：農家樂美食記

提前把芋頭放進酸水壇中醃製幾天，醃好後切成絲，準備點小公尺辣椒切成圈，大蒜切碎，起鍋燒油，先把辣椒和大蒜炒香，再把芋頭絲倒下去翻炒，調一下味即可。