1樓:網友
項漢 飾 黑熊怪簡介 守山大神,被觀音菩薩收走,
2樓:那年的我們
潮汕功夫茶天下第一。
茶有幾種型別?
3樓:大林學長
茶按輕度發酵程度分為綠茶、紅茶、黑茶、青茶、黃茶、白茶六大類。
綠茶,英文green tea,是中國的主要茶類之一。
綠茶採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分。綠化色澤和茶湯較多儲存了鮮茶葉的綠色格調,由此得名。
常飲綠茶能防癌,降脂和**,對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。中國生產綠茶的產地極為廣泛,包括河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西、湖南、湖北、廣西、福建。
茶的種類和區別?
4樓:錡瑞
中國六大茶系:
綠茶不發酵的茶(發酵度為零)。代表茶有:蒙頂甘露、日照綠茶、嶗山綠茶、六安瓜片、龍井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信陽毛尖、都勻毛尖、黎平雀舌、官莊幹發茶葉[4] 、紫陽毛尖茶。
黃茶微發酵的茶(發酵度為10~20m)霍山黃芽蒙洱銀針、蒙頂黃芽。
在製茶過程中,經過悶堆渥黃,因而形成黃葉、黃湯。分「黃芽茶」(包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍山黃芽)、「黃小茶」(包括湖南嶽陽的北港在、湖南寧鄉的溈山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠安的鹿苑)、「黃大茶」(包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶)三類。
烏龍茶又稱青茶,屬半發酵茶,即製作時適當發酵,使葉片稍有紅變,是介於綠茶與紅茶之間的一種茶葉。它既有綠茶的鮮濃,又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色,葉緣呈紅色,故有「綠葉紅鑲邊」之稱。
代表茶有:鐵觀音、大紅袍、凍頂烏龍茶。
紅茶全發酵的茶(發酵度為80~90m)祁門紅茶、荔枝紅茶,紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。工夫紅茶主要分佈在廣東、福建、江西一帶,以潮汕的工夫茶為主。
黑茶後發酵的茶(發酵度為100m)普洱茶六堡茶湖南黑茶(渠江薄片金茶)涇渭茯茶(產地陝西咸陽)
原料粗老,加工時堆積發酵時間較長,使葉色呈暗褐色, 壓制成磚。黑茶原來主要銷往邊區,是藏、蒙、維吾爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。黑茶主要品種要包括「陝西咸陽茯磚茶」、雲南"普洱茶",「湖南黑茶」、「湖北老青茶」、「廣西六堡茶」、四川「邊茶」等。
白茶輕度發酵的茶(發酵度為20~30m)白毫銀針、白牡丹,它加工時不炒不揉,只將細嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬乾或用文火烘乾,而使白色茸毛完整地保留下來。白茶主要產於福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣,貴州省黎平縣也有種植,有「銀針」、「白牡丹」、「貢眉」、「壽眉」幾種。白茶白毫顯露。
比較出名的出自福建北部和寧波的白毫銀針,還有白牡丹。
愛茶者↙薇:jl-baby
浙江有哪些名茶?盤點浙江5大名茶,你喝過幾種?
5樓:惠企百科
浙江5大名茶有西湖龍井、顧渚紫筍、安吉白茶、徑山茶、惠明茶。以上五種名茶,僅僅是浙江名茶之中的一小部分,但是頗具代表性,還是說顧渚山紫筍,不僅是朝廷貢茶,更在當地建立了規模巨集大的貢茶院,可以說是中國歷史上第乙個「國營茶罩孝廠」,當然了,只有好茶,還是不行,必須得有好水,好茶需用好水來烹,浙江山清水秀,名泉眾多,所以說,這也是浙江茶有名的原因之一。
西湖龍井可謂是家喻戶曉婦孺皆知,浙江的名茶中,最著名的莫過於西湖龍井物巖稿。棗胡西湖龍井是「中國十大名茶」之首,西湖龍井以「色綠、香郁、味甘、形美」四絕著稱於世,分「獅、龍、雲、虎、梅」五個產區。另外需要注意只有西湖產區的龍井茶才能稱之為西湖龍井。
茶分幾大類都是什麼茶
6樓:夕志畫
我國所產的茶葉分紅、綠、青(烏龍)、黃、黑、白六大類。紅茶是我國第二大茶類,有英紅九號、信陽紅茶、漢中紅茶、日照紅茶、祁門紅茶、九曲紅梅、川紅茶、滇紅茶、白琳工夫紅茶、正山小種、金駿眉、英德紅茶、坦洋工夫紅茶、政和工夫紅茶、越紅茶、蘇紅、宜昌紅茶等。 <
我國所產的茶葉分紅、綠、青(烏龍)、黃、黑、白六大類。
1、紅茶是我國第二大茶類,有英紅九號、信陽紅茶、漢中紅茶、日照紅茶、祁門紅茶、九曲紅梅、川紅茶、滇紅茶、白琳工夫紅茶、正山小種、金駿眉、英德紅茶、坦洋工夫紅茶、政和工夫紅茶、越紅茶、蘇紅、宜昌紅茶等。
2、綠茶是中國的主要茶類之一,採摘茶葉的新葉或者芽,沒有經過發酵就製成的飲品,其中比較優質的品種有六安瓜片、碧螺春、龍井茶、信陽毛尖。
3、青茶也叫烏龍茶,是幾大茶類中獨具中國特色的茶葉品類,由宋代貢龍茶團、鳳餅演變來的。其中有鐵觀音、黃旦(**桂)、本山、毛蟹、梅佔、大葉烏龍,武夷巖茶、凍頂烏龍、水仙、大紅袍、肉桂、奇蘭、鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅、色種等。
4、黃茶按照鮮葉老嫩、芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶、黃大茶三種。黃芽茶有「金鑲玉」的美稱,主要品種有君山銀針、蒙頂黃芽等。
5、黑茶的成品茶外觀顏色為黑色,因此得名黑茶,主要品種有安化黑茶(茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等)、湖北青磚茶、四川藏茶(邊茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、雲南黑茶(普洱茶)、廣西六堡茶及陝西黑茶(茯茶)等。
6、白茶屬於微發酵茶,只經過曬或者文火乾燥後加工的茶,具有外形芽豪完整,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘等的品質特點。主要品種有白牡丹、白毫銀針、貢眉。
哪一類茶屬於發酵茶以下哪一類茶是半發酵茶?A烏龍茶B紅茶C綠茶D花茶
發酵茶一般多指雲南普洱茶,下關沱茶等,都屬於沱茶系列,是全發酵茶。烏龍茶已鐵觀音 凍頂 水仙茶為主要代表是半發酵茶。紅茶是完全發酵茶類,烏龍茶是中發酵茶類,綠茶是未發酵茶類 你好!茶葉中bai發酵程度的輕du重不是絕對的 zhi,有小幅度的誤差,dao按回照其發酵程度大約可答以分類如下 以下都是發酵...
烏龍茶屬於哪一類茶?烏龍茶屬於哪種茶類
76期關於烏龍茶,茶人滿常覺與您聊茶,關於喝茶的那點事,總第76期。平台認證優質原創作品持續更新中,感謝您的關注,歡迎您的點讚留言 收藏。烏龍茶又稱青茶 半發酵茶,它不屬於綠茶,烏龍茶是高品質的茶葉,是經過數次加工而成。以前有很多人不知道烏龍茶是不是綠茶,大概是因為綠茶和烏龍茶是由同一種茶樹釀製的,...
以下哪一類茶是半發酵茶?a烏龍茶b紅茶
是a,烏龍茶。烏龍茶屬於半發酵茶。紅茶是全發酵茶。綠茶和花茶不是發酵茶。花茶是綠茶的一種。a烏龍茶 此外還有生普也是半發酵的 以下哪一類茶是半發酵茶 半發酵茶別名,烏龍茶 青茶 指烏龍茶類,又可稱為清茶。有許多種類,如 鐵觀音 內 大紅袍 凍頂烏龍等容。烏龍茶 oolong tea 亦稱青茶 半發酵...