1樓：據說小白
如果想要饅頭做出花樣，其實可以自己奇思妙想，比較簡單的就是做成花捲的造型，另外也可以卷一根火腿腸做成熱狗卷的樣子，孩子愛吃，也可以做成毛巾卷的樣子，或者你可以自己試著做成任何樣子，這些都需要豐富的想象力和超強的動手能力。
2樓：柒個與十一
一般可以選擇像花捲一樣捲成有形狀的饅頭，這樣的話也可以新增一些其他的食材，味道會更加的豐富一些，口感也是更加的瘋狂**。
3樓：不著急上課
在和麵的時候在麵餅上刷油，然後捲成花捲的樣子。上蒸鍋蒸15分鐘以後非常的好吃。
什麼食物香甜蓬鬆，比饅頭花捲都很好吃呢？
4樓：七里香說車
小孩每天就饞這正餐，甘甜膨鬆，比饅頭花捲都好吃。大家都知道，北方地區人對面點十分偏愛。在我們家更是如此，一日三餐都離不了麵點，百吃不厭。
麵點，特別是醒面做成的麵條，不僅膨鬆暄軟，並且健脾養胃促進消化，老少咸宜。麵點做為正餐，配搭各式各樣菜餚全是很好的。
現在天氣清涼了許多，親人的食慾增加，我又逐漸變著花式地做菜了。許多人感覺煮飯是件煩心事，我卻很享受這個過程。中國的美食小吃源遠流長，有極其注重的配搭，也是有隨心所欲的組成，有些時候，換乙個作法，家常飯還可以高階大氣下去。
今日進行了一款芝麻湯圓，好看又好吃，連挑食的孩子也喊著要天天吃。製作過程還能夠讓寶寶一起加入，畝租中不僅鍛鍊了操作能力，還成就了一段親子時光呢。整個過程就像在製作手工，輕鬆自在地就完成了。
特色美食，「美」字第乙個。今兒的這一芝麻湯圓，發至微信朋友圈，被許多好朋友點贊評論，誇獎高顏值。下邊就和您共享，小麥麵粉新吃法，好看好做，膨鬆暄軟又美味，比饅頭花捲受大家喜愛。
小麥麵粉400克，酵母菌5克，白砂糖2勺，紅豆餡適當，作法：1.小麥麵粉中新增酵母菌和白砂糖，用溫水和麵，醒面至2倍大。
2.發酵好的麵糰放進案板上揉一揉排氣管。揉成條形，分為尺寸平等的小包子皮，大約50克上下。
3.取乙個小包子皮，擀成薄餅。用刀先把四周的切除，成乙個正方形的樣子。
再用刀按**上的樣子切。4.取適量尺寸的紅豆餡，放些小麥麵粉搓成球，放麵粉可以防粘。
揉好的紅豆沙球放到左上方的位置。5.將右下方一部分的面塊和左上角一部分的麵皮重疊，邊緣處輕輕地輕按。
6.先後將右上方一部分的掛麵和左下方一部分的鮮麵條累加堆放型桐。收邊向下輕輕地輕按實。
7.鍋中加水，冷水上鍋，將都做到的芝麻湯圓放入鍋中，蓋迅山上蓋子二次醒發20min前後。8.
開槍，走紅蒸上汽汽車後，轉中小型火蒸15min熄火。燜3min起鍋。
5樓：王祿
柿子花捲，柿子的口感非常的棒，並且用來蒸花捲可以，味道非常的甜。
6樓：阿斯達歲的說
麵包，蛋糕，發糕，泡芙，公尺糕這些食物都非常的好吃，都非常的香甜，口感都非常好。
7樓：雙子小黑嘿
芝麻湯圓，這款美食製作起來是非常簡單的，並且也非常的有營養，口感非常的棒。
卷饅頭的做法，卷饅頭怎麼做好吃，卷饅頭的家常
8樓：鐸雁易燕緯
捲心饅頭的做法。
主料麵粉200g
調料荷蘭乳牛乳酪牛奶。
50ml酵母(幹)
4g可可粉。
50g淡忌廉。
10ml1.準備好原料。
2.和麵水：把牛奶、忌廉、糖水放入容器加熱到40℃左右關火。
3.在乙個盆裡放入100g麵粉，加入2g酵母，加入和麵水（見步驟2）
4.和麵水要放適量，麵糰要稍硬為好，最終和成這樣光滑的麵糰，蓋上鍋蓋放置一旁，發酵半個小時左右。
5.將可可粉用適量鮮牛奶攪拌成巧克力漿。
6.把巧克力漿和剩下的100g麵粉、麵粉、和麵水混合，如步驟4一樣和成光滑的麵糰，蓋蓋放置一旁，發酵半個小時左右。
8.巧克力麵糰取1/2，擀成和7一樣大小的麵餅。
9.將巧克力麵皮覆蓋到白麵皮上面，用擀麵杖擀壓瓷實，自下而上像卷壽司一樣捲成卷。
10.用刀切成約3cm的段，放入蒸鍋，水開後15分鐘，就ok了（忘了照卷的**了，大家能想明白的哦）
11.蒸好拿出來就成這樣啦！！！重複步驟7-10就可以蒸出兩鍋這樣的捲心小饅頭了~~~吃貨們，自己動手吧。
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9樓：懷中人
饅頭是我們膠東人主食，每乙個家庭主婦都會做各種各樣的饅頭，花捲是饅頭內的一種做法，容吃起來一層一層的，即松、又軟、香，特別好吃。
食材主料。普通麵粉。
1000g輔料油。
適量鹽適量酵母。
適量步驟。1.面加酵母加適量的溫水揉成麵糰於溫暖處發酵。
2.發好的面內部成蜂窩狀。
3.面要用力的揉，沒揉好的面切開後有氣孔，表面也不光滑。
4.這是揉好的面，切開後沒有一點氣孔，表面也非常光滑5.把面擀成長餅。
6.均勻的撒上小許鹽。
7.再淋上小許油並反覆摺疊把油沾勻。
8.再從一邊捲起來成長條。
9.切段。10.再把每一段從中間切開。
11.拿起一半橫截面朝上彎起來。
13.做好了以後再醒發20分鐘上鍋蒸15分鐘左右，視饅頭大小而定時間。
14.上桌吃饅頭了。
饅頭卷子的做法，饅頭卷子怎麼做好吃，饅頭卷子的家常
10樓：匿名使用者
主料bai
麵粉100克輔料鹽。
1克糖du4勺子牛奶。
80毫公升zhi
雞蛋1個。步驟1.先把dao材料準備好先專。
2.依次倒入麵包屬桶內。
3.再把麵包桶放入麵包機，按選單鍵選擇和麵，開始製作，半個小時4.和到麵糰，光滑即可。
5.然後，麵包機選擇發麵團鍵，1個半小時，發至麵糰兩倍大6.麵糰分成差不大的小擠子，擀麵杖擀成長條7.然後用刀切成細細的長條。
8.像辨子一樣編起來。
9.然後，圍著圓圈捲起來，看著還是蠻像的對吧10.也可以用擀麵杖把麵皮擀成圓型的。
11.中間加入豆沙。
12.邊圓緊緊的捏起來。
13.放入蒸鍋內，15分鐘的樣子，就可以出鍋了小貼士麵粉一定要按照比例來哦，不然做出來的效果，沒有那麼好看，也沒有那麼好吃哦。還有水的比例也是一樣的，不能太少也不能太多。
卷饅頭的做法，卷饅頭怎麼做好吃，卷饅頭的家常
11樓：別川上人
卷饅頭的做法步驟克麵粉，加入克泡打粉，拌勻卷饅頭的做法步驟22.小碗加入3克酵母粉，4克白糖，150克溫水，蓋上蓋子，靜止5分鐘。
卷饅頭的做法步驟33.把酵母水拌勻，分多次加入麵粉中（加一次水攪拌一次麵粉，直到水加完）
卷饅頭的做法步驟44.揉成麵糰。
卷饅頭的做法步驟55.用保鮮膜包好，卷饅頭的做法步驟66.放入酸奶機，選擇公尺酒功能卷饅頭的做法步驟77.發酵成，2倍大，取出卷饅頭的做法步驟88.揉成長條。
卷饅頭的做法步驟99.切成劑子。
卷饅頭的做法步驟1010.再揉成長條。
卷饅頭的做法步驟1111.擀成片狀。
卷饅頭的做法步驟1212.捲起來。
卷饅頭的做法步驟1313.放入蒸籠，再行發酵20分鐘。發好，開始蒸，中火蒸18分鐘。蒸好，5分鐘後接蓋子。
卷饅頭的做法步驟1414.取出。
12樓：網友
食材明細。
麵粉300克。
瘦肉250克。
胡蘿蔔半根。
芹菜一小根。
玉公尺半根。雞蛋乙隻。
酵母適量。鹽適量小蔥適量。
原味口味。蒸工藝數小時耗時。
普通難度。饅頭卷的做法步驟。
1芹菜、胡蘿蔔、玉公尺、小蔥分別洗淨備用，瘦肉用攪拌機拌碎。
2洗淨的芹菜、胡蘿蔔、玉公尺、小蔥一同攪碎後放入攪好的肉餡中拌勻。
3雞蛋打散攤成蛋皮。
4將拌好的餡均勻的攤在蛋皮上。
5雞蛋打散攤成蛋皮。
6捲成卷。7麵粉放入酵母餳好後(約要餳1小時左右)揉去麵糰中的氣泡擀成薄薄的長方形。
8將圖5中卷好的蛋卷放在麵皮上捲成卷。
9卷好後的側面圖。
10卷好的面卷靜置約15分鐘後冷水上鍋蒸，大火蒸15分鐘後關火。關火後不要馬上開鍋蓋約5分鐘後再開鍋蓋。
11待冷卻後切開裝盤。
12配西瓜水果球十紫薯豆漿。
13營養豐富哦！
吃不完的饅頭這樣變個花樣更好吃
13樓：知道**
雞蛋饅頭片。
白麵饅頭 / 雞蛋三隻 / 油 / 鹽。
做法。1. 饅頭切成1釐公尺厚薄片（不要太厚），雞蛋打成蛋液。
2.在蛋液中加入適量的鹽調味，切好的饅頭片放在蛋液中均勻裹上蛋液。
3. 起鍋熱少許油，將裹著蛋液的饅頭片放進鍋中煎熟。
4.美味的雞蛋饅頭片就完成了。
腐乳烤饅頭。
白麵饅頭 / 紅腐乳 / 芝麻 / 食用油。
做法。1. 饅頭切片，廳碼如均勻地塗上紅腐乳，撒上芝麻。
2. 在烤盤上塗上一層油，多些，塗勻。
3.入烤箱200度，15分鐘左右，10分鐘的時候看一下，不要烤得太乾。
時蔬炒饅頭。
白麵饅頭 / 雞蛋2個 / 青紅椒 / 洋蔥 / 胡蘿蔔。
做法。1. 洋蔥、青紅椒切小塊，胡蘿蔔切小丁。
2. 雞蛋加少許鹽打散，饅頭切小塊倒入均勻裹上蛋液。
3. 起鍋熱油，倒入饅頭丁小火滿滿煎至金黃色盛出。
4. 熱油倒入洋蔥、胡蘿蔔翻炒，洋蔥出香味後倒入青紅椒，炒至斷生。
5. 倒入饅頭粒翻炒片刻，稍加調味即可出鍋。
孜然饅頭丁。
白麵饅頭 / 雞蛋2個。
孜然 / 鹽 / 食用油。
做法。1.雞蛋加少許鹽打散，饅頭切小塊倒入均扮啟勻裹上蛋液。
2.起鍋熱油，倒入饅頭丁小火滿滿煎至金黃色。
3. 加入孜然作料，按個人口味調入鹽、熟白芝麻、蔥花，顛勻盛出。
蒜香饅頭片。
黃油35g / 蒜泥10g / 煉奶8g
白糖10g / 幹蔥少許 / 饅頭。
做法。1.準備蒜泥醬材料：將黃油、蒜泥、煉奶、糖倒入小鍋中，隔水溶化攪模正拌均勻。
2.倒入幹蔥攪拌均勻備用。
3.將饅頭切成三片，然後抹上蒜泥醬，依次每片都抹好。
4.烤箱預熱180度烤15分鐘左右，表面微黃即可。
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香甜的糯公尺饅頭卷怎麼做好吃又簡單，做法
主料糯公尺 適bai量 麵粉du 適量zhi 輔料白糖 適量 具體步驟dao 第一步1.酵母放溫回水裡靜置十分鐘 第二答步 2.融化的酵母水，倒入麵粉裡，用筷子攪拌均勻第三步3.揉成光滑的麵團，用保鮮膜包好，放溫暖處發酵第四步4.糯公尺洗淨，放清水浸泡兩小時，倒乾淨水，放蒸籠大火蒸二十分鐘 第五步5...