1樓：努力的皮皮桃
新鮮的香乾放了三天其實最好還是不要吃了，因為空氣氧化還有一些微生物會在上面繁衍，所以吃了的話很可能出現腸胃不舒服之類的情況，所以還是不要吃比較好。
2樓：北京新東方烹飪學校
雖然，香乾好吃，而且營養豐富，但是要注意香乾的保質期哦。一般經過加工的食品，相對來說可以存放久一點，所以香乾可以存放的時間肯定會比新鮮的要久。但是，如果是放置很久的，還是不要吃為妙。
如果是帶包裝的，一般都能儲存270天左右。如果是零散買的，就沒那麼長的保質期了，就算是存放在冰箱裡，也不要超過乙個星期。而且，在吃的時候拿出來聞聞，因為豆製品一般壞了都發酸的，而且失去彈性軟軟的。
所以，在做之前就要判斷一下它是否還能吃了。如果，是已經做好的香乾，在空氣中常溫下只能放一天。
3樓：網友
新鮮香乾放三天，如果溫度不高的情況下，或者放在冰箱保鮮裡面的話，還是可以食用的，但是口感要稍微差點。
4樓：同暖夢
新鮮香乾如果發粘就說明壞了，不要吃了。
5樓：正午陽光
新鮮的想幹放三天是不可以吃的，想幹比較容易變質，放置過久的想幹吃後容易造成腸胃不適。
香乾放在冰凍裡兩個月了可以吃麼?
6樓：媽咪真棒
最好不要吃了。香乾不宜大量囤貨，應遵循「少量購買、及時食用」的原則。此外，當天剩下的香乾，應用保鮮袋紮緊放置冰箱內儘快吃完，如發現袋內有異味或香乾製品表面發粘，請不要食用。
香乾中含有豐富的碳水化合物、蛋白質和脂肪等，易於滋生細菌；而冰箱中的環境只是不適合細菌滋生，不能抑制細菌的生長，因此也不能將香乾長期儲存在冰箱，所以一般香乾放冰箱能放2天，經過殺菌處理，可以放3天左右。對於包裝好的香乾可以在保質期之前都放在冰箱儲存。
7樓：一掃光零食品牌
不可以吃了，香乾是用黃豆，揀去泥沙雜質，然後是浸豆，在一般氣溫下，浸足6-12個小時，做到適磨而不皺皮，接著是水磨、煮漿、泡漿、打漿、成塊、過壓，再進入烤制階段。烤制是最重要的一道工序，需用豆醬和醬油、淡醬色、加適量的桂皮、小茄香等輔料，在鍋裡煮沸，燜在鍋裡過夜。到次時晨再燒沸一次，出鍋冷卻後，拌刷麻油。
這樣製出來的香乾，色澤黃亮，塊型方正，質韌而柔，味鹹而鮮爽，聞之清香、食來細膩，色香味佳。
可以短時間記憶體放在冷藏內，如果較長時間兩三天可以存放建議存放在冷凍裡，如果存放了兩個月香乾會很苦。而且沒有什麼營養。
香乾放冰箱可以放幾天 香乾放冰箱可以放20天嗎
8樓：枝其
1、香乾放冰箱可以放2-20天。
2、香乾放在冰箱冷藏，可以存放2天左右，放在冰箱冷凍，最多可以存放20天。冷凍後的香乾，可以放在常溫解凍後再烹飪。
3、香乾放在冰箱冷藏的時間不宜過長，以免香乾變質。香乾可以用於製作雙椒炒香乾、家常炒香乾、醬香香乾、香乾炒萵筍、五香香乾等美食。
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