1樓：泉晨光
可事實上核桃雖然算是有一定的有益於大腦的作用，這是其中的多不飽和脂肪酸帶來的，但是這個作用並不突出不值得專門為了這個目的去刻意吃核桃，其他很多的堅果和別的食物同樣具有多不飽和脂肪酸，也可以說具有這個作用，而且也絲毫不輸核桃。至於有些說法中的「核桃含有的神經遞質有助於大腦功能開發」就不太靠譜了，因為神經遞質這些物質是沒辦法通過食物來補充的，吃多少都沒有用，不可能通過消化吸收作用於大腦。
吃核桃能夠改善人體的消化系統，人體吸收了核桃中的纖維素和脂肪酸，有助於改善人體中的腸道，促進食物的消化吸收，降低人體中的膽固醇，促進腸胃的蠕動。核桃是可食用堅果的一種，有著堅果的共性，油脂大，所有炒熟了很香，只是不能多吃，每天不能超過5枚，多了拉稀。
其中，多不飽和脂肪酸~亞麻酸的含量比較豐富，亞麻酸及其在體內的轉化產物dha對生命早期（胎兒期、嬰幼兒期）大腦和視力發育十分重要。中國營養學會《嬰幼兒餵養指南》就推薦嬰幼兒新增輔食時，使用核桃油。對經常用腦的人和正在長身體的孩子，多吃核桃是有好處的。
核桃仁中的脂肪含量很高的，高達60%-80%,而大腦的重量有一半是脂肪組成的。所以吃核桃補腦沒錯。
核桃的正式中名在《中國植物志》中記載為胡桃，是胡桃科胡桃屬植物。在我國分布在華北、西北、西南、華中、華南、華東地區，多為栽培。我國核桃種植歷史悠久，可以追溯到二千年前，是核桃的分布中心和原產地。
目前栽培品種有四十多種，栽培面積和產量位居世界第一位。
2樓：劉長順
其實最主要的原因就是核桃真的能夠起到補腦健腦的作用，從而讓我們的身體更加健康，絕對能夠有助於長壽。
3樓：花花就是我
可能是因為含有豐富的營養，吃了確實是會讓身體更加健康。
4樓：李佳楠那男
因為它其中含有很多微量元素，而且能夠提供比較優質的脂肪。當然沒有這麼神奇的功效，但是是對身體有好處的。
核桃為什麼被稱為「長壽果」？吃核桃都有什麼好處？
5樓：帥華藏
核桃含有維生素b和e，能防止細胞老化，會分益腦、提高記憶力及減緩衰老。它帶有特殊維生素成分，不但不上公升膽固醇，還能降低腸胃對膽固醇的吸收，因此非常適合心肌梗塞、冠心病和冠心病人食用。每天早晚各吃幾枚核桃，大有益處，既健身體，又可延緩衰老。
一天吃5～6個核桃，約20～30克核桃仁最合適。每星期堅持不懈食用5次乾果的女性患2型糖尿病風險降低近30%。乾果裡的不飽和脂肪酸有利於甘精胰島素溶解。
核桃有「萬萬歲子」「長壽果」「養生之寶」的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪，核桃含有銅、鎂、鉀、維生素b26、葉酸和維生素b1，也帶有化學纖維、磷、維生素、鐵、維生素b22和反酸。每50克核桃中，水份佔，另含蛋白質克、人體脂肪31克和蛋白質克。
核桃裡的核桃油具備扣減血夜負壓的功效，飲食結構的變化能更好地協助他們的身體解決環境壓力。
核桃中所含脂肪的主要成分脂肪酸甘油脂，吃完不容易使膽固醇上公升，還能降低腸胃對膽固醇的吸收，血壓高、心肌梗塞病人能夠作為養生食材；核桃中含有的微量元素鋅和錳是腦下垂體的主要成份，常吃有利於腦的營養補充，有健腦益智的作用；核桃有豐富的蛋白質與人體所需要的鈣、磷、鐵等多種微量元素；也有非常好的藥用功效。
核桃仁中不飽和脂肪主要為脂肪酸和a亞麻酸，這幾種油酸不但有較高的營養成分，並且具有一定的藥用價值作用。脂肪酸、a亞麻酸是人體中生成男性前列腺和pge的必要化學物質，pge具備防血栓、降血脂、避免血小板聚集、加快膽固醇代謝、推動大豆卵磷脂生成、抗衰老的獨特作用。營養專家明確提出，每人每日應攝取1～2克的1，ω-3油酸，以降低ω-6和ω-3油酸比例。
6樓：細細
吃核桃可以補腦子，核桃確實是挺好的東西，但是一次不能吃太多了。
7樓：娛樂小浪花吖
一、抗衰老。
核桃仁含有豐富的氨基酸，是人體必需的營養物質，具有抗氧化、清除自由基、抗衰老的作用。
二、智力和大腦。
核桃中含有大量的亞油酸，可以為大腦提供大量的營養物質，達到維護大腦健康、安神等一系列功效。
三、抑制癌細胞。
核桃含有大量的維生素b1、維生素b2和維生素b6，可以抑制癌細胞的生長。
四、維護心腦血管健康。
核桃含有大量不飽和脂肪酸，可以降低血液中的膽固醇含量。
核桃為什麼被稱為「長壽果」？它的功效都有哪些？
8樓：芙芙愛教育
核桃是生活中常見的一種堅果食品，眾所周知，核桃的營養價值非常高，中醫甚至把核桃稱為「長壽果」。另外，作為補腦佳品，核桃對小孩智力發育和胎兒發育都有很大的幫助。
可實際上核桃儘管算得上有一定的有利於大腦的作用，這也是在其中的多不飽和脂肪酸提供的，可是這一功效並不突顯，不值專業為了更好地這一目地去有意吃核桃，別的許多的乾果和其他食材一樣具備多不飽和脂肪酸，還可以說具備這一功效，並且也分毫不輸核桃。對於有一些觀點中的「核桃帶有的遞質有利於大腦神經開發設計」也就不太可靠了，由於遞質這種成分是沒法根據食材來填補的，吃是多少也沒有用，不太可能根據消化功效於人腦。
吃核桃可以改進人體的消化道，人體消化吸收了核桃中的甲基纖維素和油酸，有利於改進人體中的腸胃，推動食物的消化消化吸收，減少人體中的膽固，推動胃腸的腸蠕動。核桃是可食乾果的一種，擁有乾果的關聯性，植物油脂大，全部炒過了很香，僅僅不可以多吃，每日不可以高於5枚，多了拉肚子。
在其中，多不飽和脂肪酸~a亞麻酸的成分非常豐富，a亞麻酸以及在身體的轉換物質dha對性命初期（胎兒期，嬰幼兒期）人腦和眼睛視力生長發育十分關鍵。中國養分學好《嬰幼兒餵養指南》就建議嬰幼兒輔食新增時，應用核桃油。對常常動腦的人與已經長個子的小孩，多吃核桃是有優勢的。
核桃仁中的脂肪率很高的，達到60%-80%,而人腦的淨重有一半是人體脂肪構成的。因此吃核桃健腦沒有錯。
核桃的宣布中名在《中國植物志》中記述為胡桃，是胡桃科胡桃屬綠色植物。在中國遍布在華北，西北，西南，華中，華南，華東地域，多見栽種。在我國核桃栽種有悠久的歷史，可以上溯到二千年前，是核桃的遍布核心和出產地。
現階段種植品種有四十多種多樣，栽種總面積和生產量穩居中國第一位。
核桃為什麼被稱為「長壽果」？
9樓：育兒小課堂開課嘍
引言：相信大家都知道十大營養食品中，裡面就有堅果的地位，因為這類食物對人體是非常健康的，好處也是特別多的，那麼常見的堅果是有10多種的，而在中國種植比較廣泛的一類堅果就是核桃，核桃有很多的名字，在我國有萬歲子，長壽果等美稱，那麼核桃為什麼被稱作為長壽果呢？好處究竟在**呢？
而且吃核桃又有什麼巧妙的辦法呢，能夠發現核桃的營養價值是特別高的，裡面還有的磷脂對大腦的神經有良好的保健作用，而且核桃也能夠**腎虛引起的多種疾病，所以大家在生活中多吃一些核桃還是非常不錯的。
核桃的營養是非常多的，而且核桃有鎮咳平喘的功效，那麼核桃中最有營養的就是磷脂，能夠對大腦的神經有保健作用，吃核桃也可以保護自己的心腦血管，能夠抵抗衰老，相信很多的人就是希望能夠延年益壽，那麼在生活中也要多吃一些堅果，比如像核桃這類。
通過查閱相關的資料就能夠了解到現在的醫學研究認為核桃是非常的補腦，而且在明代李時珍的《本草綱目》中記載，核桃仁是具有補氣養血，溫肺潤腸，治虛寒喘咳的功效，所以能夠發現它的醫療養生價值是非常全面的，那麼對於一些老年人就可以多吃一些核桃，這樣就能夠保養好自己的身體。
認為在生活中一定要多吃一些有營養的食物，因為堅果本身就是營養價值非常高的，但是可能有的人不喜歡吃堅果，這也是正常的現象。在生活中一定要注意自己的飲食習慣，不能吃太多的垃圾食品，像那些外賣什麼的要少吃，不能夠多吃。
10樓：羅文
因為核桃裡面有很多營養物質，而且營養價值非常高，可以補腦，能夠促進孩子的智力發育，裡面還有很多的微量元素，所以被稱為長壽果。
11樓：沒結婚呢
首先就是因為核桃的形狀比較奇特，核桃長得很像人類的大腦，而且裡面含有非常豐富的優質蛋白以及其他微量元素，長時間的吃核桃，能夠讓我的身體抵抗力增強，而且能夠吸收很好的營養成分。
12樓：秋出滑寸
這是因為核桃有很多的營養，對於補腦來說非常的有幫助，還有很多不飽和脂肪酸，有利於智力開發和胎兒發育。
13樓：大發月
這是因為核桃有很多的養分，對於補腦來說的有助，尚有很多不飽和脂肪酸，晦氣於智力斥地和胎兒發育。
14樓：稼舊擄
因為核桃裡面有很多營養物資，而且營養價值非常高，可以或許補腦，能夠促進孩子的智力發育，裡面尚有許多的微量元素，所以被稱為龜齡果。
被稱為「長壽桃」的桃子，吃完對身體有什麼好處？
15樓：雙麗劍
桃子是一種季節性的水果，目前基本上都已經上市了。長久以來，桃子一直被稱為「長壽桃」或「仙桃」，不僅有美麗的寓意，而且營養豐富。人們非常喜歡它。
桃肉的營養價值非常豐富，具有一定的藥用價值。桃子含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素b、c等營養成分。桃子含鐵量高，在水果中也是名列前茅的。
那麼，吃桃子有什麼好處？
1.桃子有助於降低血糖和血脂，抵抗自由基，消除黑斑，延緩衰老，提高身體免疫力。它們非常適合所有年齡的人。經常食用可以強身健體。
2.桃子含有大量膳食纖維，有助於促進胃腸蠕動，清除腸道廢物，促進膽汁分泌，消除積聚，潤腸開胃。
3.桃子鉀含量高，鈉含量低。因此，它非常適合水腫患者。
4。桃子富含鐵，非常適合女性。桃子有「肺之果」的美譽。有助於預防生理性失血和不合理飲食引起的貧血。
5.桃子能流涎、止渴、解暑、潤肺、清熱。對**有一定的改善彈性，含糖過多，對**有一定的促進作用。
吃桃子的時候要注意，要把桃子的毛清洗乾淨，桃子雖然好吃，但也不能吃多。因為桃子性溫，體質熱性的人吃完後，可能會造成上火或加重上火的症狀。
長壽果和核桃的區別
16樓：傳播與分享
你好！你的求助收到。
長壽果又叫碧根果。
是全世界17種山核桃之一，屬純野生果類，是集山地之靈氣哺育而成，無任何公害汙染的天然綠色食品。核桃仁中含有豐富的蛋白質，氨基酸，維生素，有很高的營養價值，並有補腦強身，降低血脂之功效。
經過炒製加工好的美國山核桃，酥脆可口，回味香濃，是旅遊休閒佳品和饋贈親友之高檔禮品。不但殼薄易剝，核仁肥大，味甜而香，營養豐富，而且核桃仁可生食或炒食，也可製作各種點心，是糧果的木本油料作物。
能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏鬚髮。碧根果盛產於澳洲，北美等國家，是我國新疆維吾爾自治區區特產，現在浙江省也有開始少量試種，其果實營養豐富而味美。據科學測定，每公斤碧根果仁相當於 5 公斤雞蛋或 9 公斤鮮牛奶的營養價值。
每100 克碧根果仁可產生 670 千卡熱量，是同等重量糧食所產生熱量的兩倍。所以說碧根果是不可多得的美味乾果。
核桃：核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。
無論是配藥用，還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。
核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、陽痿、健忘、耳鳴、尿頻等症。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病症。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補心健腦，還能治盜汗。
生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。核桃還廣泛用於**神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等症。
吃核桃還能補大腦。
從外形上，核桃是圓的，長壽果是橢圓的。
核桃一般需要自己砸開，長壽果買回來的時候已經有裂口了~
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