想加盟一家滷味店,滷味店賺錢嗎?

2023-06-05 12:55:03 字數 4987 閱讀 9390

1樓:帳號已登出

加盟的意義。加盟其實說通俗點就是『大樹底下好乘涼』就是打著乙個知名的品牌,這樣在開業初我們就會有一批忠實顧客,以後發展也會順利點。

加盟費。加盟費是每個加盟店都有的,有高有低,相對來說品牌知名度低的加盟費也低,品牌知名度高的加盟也高,這個可以根據自己的經濟狀況來選擇,在這裡我就不多說了。

加盟店的選擇。這其實是很多人比較關心的問題,到底該選擇一家知名度小的呢還是知名度高的呢,其實選哪個都相當一次賭博,知名度大的贏率比較大,知名度小的贏得賠率比較大,各有各的好處,我個人的感覺是找一家知名度小點兒的加盟店,因為他們是剛起步所以會比較用心,比較負責任,像一些有很高知名度的可能會出現『店大欺客』的現象,這樣的話後期的衝突可能會有很多就得不償失了;還有最好能加盟離自己比較近的加盟店,這樣有什麼問題能夠第一時間解決。

裝置這方面一般是加盟費越高裝置越齊全,而且加盟店加盟的是其獨特的味道,有配套的裝置當然更好,如果沒有那麼多資金購入裝置那麼可以先購買前台和影響口味的裝置,其他裝置用便宜的代替,等有實力了在重新更換。

培訓。培訓是每乙個加盟店都有的乙個專案,唯一的區別就是培訓地點的不同,有的是在總部,在培訓教室裡學習,還有的是在直營店裡學習;很多人都覺得應該在總部學習,感覺在直營店裡學習『掉價』,其實不然,我個人倒是覺得在直營店內學習要好過在所謂的『總部』學習,因為現在有很多皮包公司就打著在總部培訓這個『高大尚』的幌子到處招加盟商,加盟商給錢了『他們』就不管了,出了事就來回『踢皮球』,而在直營店內學習我們不僅可以直觀的看到這個店內的營業狀況,而且可以參考直營店的店面位址選擇,裝修風格,服務方式,與顧客關係的處理方式等等,所以我感覺在直營店培訓要好過在『總部』培訓學習。

專案。選擇乙個加盟店還要看他能給你帶來什麼,配給的東西越多我們就越省心,這個『東西』最好是一些『軟投資』,比如廚房的設計圖紙,裝修風格等等,當然這些東西有最好,沒有也不能強求。

福利。每個加盟店都有多多少少的福利,一般為報銷路費、培訓期間包吃住,這個可以根據具體情況而爭取,在這就不做多說明了。

以上就是我的一些經驗,現在分享給大家,祝願大家都能找到一家順心的加盟店,如果找不到的話可以去查查德樂士,這是個新的加盟店,我做的也是這個,現在的收入也很滿意。

2樓:匿名使用者

加盟店的幾個注意事項:

加盟店的成功率:要考察其他同一系統加盟店的經營狀況,如果乙個加盟系統出現關店的情形,一定要謹慎;如果乙個加盟系統出現多個關店的情形時,無論是個體經營的失誤,還是其他什麼原因都應考慮放棄。因為乙個成熟的加盟系統需要長時間的經驗積累和管理系統的不斷完善,在正常經營的情況下,關店的情況並不多。

加盟店的加入門檻:如果一家加盟店的加入門檻很低,沒有任何要求,只要付加盟費用就可以加入和營業,這種情況下一定要三思而後行,實際上這基本上可以說是一種賣名字的生意,加盟者幾乎得不到任何專業培訓和管理、技術、人員及財務上的支援。

加盟店的管理系統:這個對於投入到加盟店的人來說是最重要的乙個問題。目前市場上有一些急功近利的人,在剛開始不久的專案上急於擴張加盟,目的不是要把加盟系統建立完善,而是要快速賺取加盟的費用,之後就撒手不管,或者是根本就沒有能力管理。

如果乙個加盟系統不能提供非常具體的加盟企劃、前期培訓和在職再培訓、完善的管理系統和後援機制、詳細規範的業務操作手冊、穩定規範的供貨系統等等,這樣的加盟系統是不宜考慮的。

直接與總公司接觸:如果想投入到加盟店中去,應該直接與總公司聯絡,或與當地的總**聯絡,不能經過第三者簽署任何檔案,否則不能保障應有的權利和待遇,及支付不合理的費用。

加盟費用是否合理:加盟費用是否合理,首先要看這家加盟企業的知名度和管理系統是否健全,同時還要看這個加盟企業所提供的條件,包括硬體和軟體支援等,最重要的是要看投資回報率,參照其他加盟店的回報率,如果覺得此系統加盟店的回報率達到自己的要求,那麼加盟費用就基本是合理的。通常每個加盟企業擁有自己的加盟費用標準,一般情況下是不可討價還價的。

3樓:帥莫忘初

看**量、味道、營銷方式等。

開一家滷菜店需要投資多少錢?

4樓:股城網客服

截至2023年1月份,開一家滷菜店需要投資5萬元左右。

1、店鋪租金:大家都知道,店鋪的位置決定開店以後的盈利情況。通常的,一、二線城市熱門地段租金大概在10萬元左右,三、四城市租金則在1萬元左右。

2、裝修費用:8000-10000元不等。

3、加盟金:一般的,我們加盟乙個滷菜店品牌,加盟商必須向所加盟的品牌總部支付一定的費用,費用一般在萬元左右。

4、裝置和產品:一般地,加盟乙個滷菜店品牌,總部會為加盟商提供所有的產品和裝置,加盟商也可以自行採購,費用大概在5000-8000元左右。

加盟滷肉店需要多少錢

5樓:職場張老師

加盟滷肉店需要5000元左右。

開一間滷肉店,10-30平公尺左右的房子就可以經營,房租。店面裝修不繁瑣,只需要做乙個好點的門頭招牌,店內保持乾淨衛生,無須花很多錢裝修的檔次特別高。裝置,滷肉店只需要1至2個展示櫃,操作台即可,這些投資不超過5000元。

最大的支出是租金,首先如果是選店面,好的位置自然租金就高,滷肉店最好開在居民小區集中的地方,比如菜市場、小區商業接之類的,除了租金就是購買裝置和聘請人工的費用了,這塊費用可以根據自己的需要去做決定。

擴充套件資料。

滷肉又稱之為滷菜,是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮製而成的菜餚。一般可分為紅滷、黃滷、白滷三大類;川滷在全國普遍,多以紅滷為主。

傳統的滷菜外賣,起點低、容易上手,作為乙個經過市場考驗的傳統 餐飲專案,操作起來容易上手,「錢途」寬廣。

生活在快節奏社會的 人們,對於滷菜這種容易儲存、味道好的外賣菜品有著明顯偏好, 在居民區、菜市場這種**量大又是主婦容易停留的地方開家滷味專 賣小店,滷肉加盟無疑是個生財良機。

6樓:匿名使用者

品牌不同費用不同,不要聽別人亂說,培訓或者加盟都是根據自己選擇,滷肉店除了技術也靠運作。別把自己限定在技術上,真正運營熟食店是需要銷售能力的,服務能力,賣貨能力,還有**鏈等。我朋友加盟了個味小熟澆頭汁豬蹄,就是看人家**鏈不錯,口味有特色,也教技術。

另乙個朋友去培訓了下小吃,也開了店,怎麼說呢,兩個店都還行,盈利情況各有優勢,乙個是步行街之類年輕人比較多的,消費頻次很高,乙個就是普通的小鎮,利潤低也成本低,就看你怎麼想了。加盟就是比較省事兒,什麼東西都是一整套,你只需要鍛鍊賣貨能力,其他的人家全給你搞定,學技術就是需要自己琢磨不斷的提公升,比較忙活累人,不過對於創業者來說,只要能掙到錢就是好的。

7樓:味小熟滷味

滷肉店一般開下來得三萬到五萬,如果不算房租一般一兩萬,至於收費,每個品牌不一樣,幾千,一兩萬都不等,這個根據加盟品牌的扶持來定。

找優質靠譜的品牌很重要。

8樓:平素琴郁婷

店面租金、裝修錢除外,展櫃、罩臺、湯桶大約5000左右再加周轉資金少算5000,還有冰櫃1到2個、大盆2到3個,燻鍋乙個,租金、裝修除外最少大約15000元差不多,貨不是很多,這是自己做,上現成的勤上會少的更多。

9樓:來自赤壁古戰場嫋嫋娜娜的馬鈴薯

做滷肉店主要的就是技術要過硬,不如學個技術,很多加盟的收了費,最後並沒有掌握核心技術。

10樓:味小熟滷肉

根據品牌不同加盟費是不一樣的有高有低,便宜的要麼質量做不好,要麼就是想拓展市場,我覺得選擇對的很重要。而且還有培訓技術的更低,但一般那種都是二把刀根本開不成店。我朋友開的味小熟的無骨豬蹄店,在他們剛開始發展加盟時費用很低時加盟的,現在聽說加盟費長了,不過味道確實很不錯。

自己選擇咯,我覺得各有所長,現在不是流行現滷現撈麼,挺好的。很多品牌。

11樓:匿名使用者

加盟一般是加盟的品牌影響力和技術和服務,像味小熟澆頭汁豬蹄,加盟費也就是個技術培訓的**,而且是乙個新派的快時尚,特別的火在全國今年!基本上現在給你發個培訓費的錢就可以獲得品牌的技術服務和品牌使用費。

12樓:匿名使用者

一般加盟加盟滷肉店的話還不如找乙個口碑各方面都好點的熟食培訓的地方學習一下技術有用。

做滷菜生意賺錢嗎

13樓:會說金融

做滷菜肯定掙錢!

如果不掙錢,就不會有這麼多人如過江之鯽、前仆後繼的進入這行;如果不掙錢,就不會有周黑鴨、絕味、煌上煌、廖記棒棒雞、紫燕百味雞、小胡鴨等全國連鎖品牌的出現。

做滷菜掙錢,但不是誰都有這個能力去掙到這份錢。有的人做,虧得血本無歸,如十多年前遭遇「非典」劫難的初創「周黑鴨」;有的人做,起早貪黑僅能維持生計;有的人做,順風順水,二三年內分店或加盟店接二連三;有的人做,厚積薄發、一飛沖天,亦如當下飽受爭議的上市「周黑鴨」。

認真點來看,這個問題本身問得太寬泛。但大體來說,是掙錢的,不然這個行業也就沒有存世的必要了。

當下,滷菜行業的市場容量還遠遠未飽和,就算有那麼多的國內知名滷味品牌存在,但其總的市場占有率仍很低。

雖然在數的出來一二線城市可以經常看到它們的身影,但在數量巨大三四線城市,它們還涉足太淺。更不用說還有數之不盡的五六線城市和廣袤的海外城市裡幾乎都看都看不到它們的存在。

目前國內滷菜行業幾乎是中國人自己人跟自己人玩,相對競爭得溫和。其發展歷程是隨著電商文化的發展同步進行,隨著傳統電商向著社交電商的跨步,這個行業也會進行一輪新的洗牌。為什麼這麼說?

因為目前還沒有一家滷菜企業成功轉型成或旗下擁有專門的社交電商型業務。

同時,我們可以大膽去**一下,這個行業會不會有跨國企業帶著他們的本土產品進入中國這個市場呢?

我想,我們的滷菜生意能夠做到國外去,人家憑啥不能把生意做到中國呢!滷菜這個品類又不是只有中國擁有,從滷菜的加工方式和使用的原材料來看,我們能夠否定人家老外就一定不會做出特色的滷菜產品?

總的來說:一,國內市場區域的遠不飽和;

二,發展模式的轉變;

三,內部群雄的競爭;

四、隱隱存在的海外企業跨國進入。

都會讓滷菜這個行業的水塘越擴越大,可供飼養的魚兒會越來越多。只要有市場,就一定有錢可掙。

所以,當下做滷菜肯定能掙錢。希望進入這個行業的朋友能努力成長,切莫一不留神,成為了大魚們的魚食!

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