1樓：余子之文章
我覺得要解決這個問題首先要弄清楚什麼是難吃。難吃是個主觀的感受，那麼選擇不同的特定受體就會得出截然不同的結論。
1.所以這裡我們先假設這個受體是以國人（世界範圍我還不夠了解）的大眾口味（眾數概念）為標準。
2.接下來就得詳細界定難吃了，是最難吃的程度，難吃的生物數目，還是難吃的生物比例。首先如果是難吃的程度，那麼一下子又回到了假設前的主觀定義，就連我們乙個人想弄清楚自己覺得最難吃的生物是什麼，那都是件困難的事，想統計出全國人的大眾口味覺得什麼最難吃實在是比登天還難，所以這裡就不了。
如果是後兩者，那麼首先需要界定一下高等生物和低等生物的界限。
3這裡就按題目的食草為分界線，食草（包括食用浮游生物的）的為低階，大型肉食為高階，寄生和雜食不予考慮。如果是難吃生物的數目，那一定是低等生物多，因為其物種基數大。由於食物鏈的能量富集，高等生物的生存需要大量低等生物供給，因此高等生物的物種數和種群數目都會顯著少於低等生物。
比如說草食類一擴充套件，各種魚類蝦公尺等等，一下子就超過了。如果是難吃生物的比例，那肯定是高等生物高。因為低等生物太多了，特別是其中的環節生物和軟體生物，能吃的屈指可數，剩下的為什麼不吃呢？
又沒毒，就算有毒如河豚不也是好吃的美味，只能說它們是難吃的，這樣大的分母一除，顯然孰高孰低就很清楚了吧。?
2樓：編號
不知道鱷魚算不算食物鏈上的高層，第一次吃鱷魚肉感覺羶味好重，可能是都不懂其烹飪的技巧。總體感覺鱷魚肉非常緊實，其它真達不到美味一說。鴕鳥因該算是食物鏈下層，畢竟是食草動物吧。
鴕鳥肉也吃過一回，有點羶味，總體能接受，肉質特別是腿肉的地方快趕上牛肉的口感，如果真和牛肉放在一起真挺難分辨的，因為鴕鳥肉整體既視感就是紅肉。由於我們日常食用的都是雞鴨牛羊魚肉等，故對未曾食用過的肉會拿雞鴨牛羊魚肉等作為參考，把這些肉當做榜樣借鑑和期許。味道比雞鴨牛羊魚肉等好的，我們會認為好吃。
反之，味道比其差的（如口感、咬勁、有無羶味等），就是不好的，差的。?
3樓：齊天畫聖十二少
反正我感覺在人類眼裡，啥肉都能吃。。。
食物鏈頂端的人類，為什麼很少吃食肉動物的肉？
4樓：董董情感說
在我家樓下有一家非常美味的水煮魚，經常去光顧，最常吃的魚就是黑魚，因為感覺吃起來肉質好鮮嫩有質感，而平常的草魚吃起來肉質軟綿沒口感，這個差別非常明顯。黑魚就是非常兇猛的肉食動物，**上也相對高一些。
還有另外乙個例子，在動物世界裡每當演到非洲大草原，永遠都少不了非洲獅、鬣狗和長頸鹿等生物。在非洲大草原上，鬣狗和獅子是競爭者，它們有著共同的食物**，並且時常會相互搶奪對方的食物，屬於夙敵仇人見面分外眼紅那種。
既然是競爭的關係就避免不了打鬥場面，有的時候獅子會被鬣狗群殺並且吃掉，有的時候雄獅會進行報復殺死鬣狗，但大多數的時候會直接把它們的屍體遺棄，很少會去吃鬣狗。這就能看出來明顯的不同之處，鬣狗是機會主義者，它們不會錯過任何的食物，有的時候腐肉也不在話下。
食肉動物和非食肉動物它們在食物鏈上所處的等級都不相同，食物鏈上最重要的一環當屬於食草動物，它們的基礎數量充足，每天都在不斷地吃草，把這些來自於太陽的能量向食物鏈上級傳遞，它們的存在彷彿天生就是為了供養食肉動物的，數量非常多，怎麼吃都吃不沒。
道理很簡單：一是好抓，二是數量多。長久以往，人類自然就養成了這個吃草食動物的習慣。如果說人類主要吃食肉動物，那需要個體數量更少一些，並且進化的戰鬥力更強一些。
背後是非常簡單的道理，能量在食物鏈中的傳遞是有損耗的，同樣重量的肉，食肉動物消耗的總能量就比食草動物要多。一片草地上供養100隻羊，而這些羊可以供養十頭狼，那麼狼長一斤肉和羊長一斤肉它們所需要的能量並不同。
在人類早期時候，當捕獵過多，有些獵物可能就被圈養起來，等到下一次再實用，久而久之很多動物都被馴養了，老祖宗馴養這些動物必然是希望付出更少的能量，得到更多的肉，因此食草動物必然是最佳選擇，我們也只吃食草動物的肉。
還有最重要的一點，沿著食物鏈不斷向上移動的，除了能量還有一些無法被身體「同化」的物質，但是卻可以經年累月的在身體內，例如一些重金屬等。因此說越站在食物鏈頂端的個體身體內含ba有的重金屬等有害物質可能就越多。
5樓：dj林林
很少吃食肉動物的肉，因為這種動物的肉並不好吃，也沒有什麼特殊的營養，這樣呢又嚼起來特別的難嚥，所以不吃這樣的肉，再有就是人類覺得這樣的肉裡面的毒素太多了，對身體有害。
6樓：幹煸新鮮事
因為食肉動物也是有自我保護機制的，他們的肉一般都是很難吃的。
7樓：技術小輝
因為食肉動物非常稀少，難以馴養，而且大部分食肉動物都受到法律保護，所以人類很少吃食肉動物的肉。
8樓：奇點使者
食物鏈頂端的人類為什麼只吃食草動物，食肉動物卻很少吃？
為什麼說食物鏈越頂端的動物越難吃？
9樓：匿名使用者
經常有朋友會疑惑這個問題，到底是生物鏈越高的動物越好吃，還是生物鏈越低的動物越好吃。看起來這個問題有些難回答，畢竟不知道要吃過多少保護動物才能分析出各種動物肉質口味的不同。其實這個問題如果換乙個角度的話會變得非常簡單。
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還有些好事者則會拿人肉來分析，畢竟人類處於食物鏈頂端。比如前些年的「人肉叉燒包事件」中的「全城洗胃」來說明，拋開這件事的真實性，那作為食物鏈上游的廣東人就要比福建人更加好吃了麼？（開個玩笑，希望各位福建同胞不要介意。
這個理論很明顯是站不住腳的。
再有的則會拿魚翅來作為論據，但其實魚翅這種東西很不好吃而且沒有營養，這個事情我國在很多公益廣告上已經說過很多次我不想再講了，而且再看那些賣魚翅的人每次抓到鯊魚只割下取魚翅便把剩下的整隻鯊魚扔回海浬便可以知道，鯊魚肉其實很難吃，實在是買不上價錢。
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你確定這個和粉絲一樣的食物會很好吃？
最後要說的是，我們的祖先在地球上經過了數十萬年的生存，同食物鏈中太多的動物搏殺，從茹毛飲血到火烤水煮，已經把他們認為最好吃、最可口的動物馴化作為備用食物，這些問題早已經不需要我們去探索。所以奉勸那些還在想著冒險嘗試各種珍饈美味的食客們，適可而止地嘗鮮即可，不要再因聽信謠言而冒險吃那些保護動物。
10樓：胱之巨人
因為食物鏈頂端一般是肉食或者雜食動物，雜食動物肉質一般比較難吃，草食動物肉比較好吃。
11樓：網友
因為食物鏈頂端的動物更加**，比如獅子，老虎，這些都不是其他動物敢去捕獲的動物，所以，食物鏈頂端的動物難吃就不稀奇了。
12樓：
因為它們心狠手辣，心腸狠毒，所以很難吃。
13樓：必勝
因為都是他們吃別人，自己比較厲害，別人很難吃掉他，天敵也比較少。
14樓：二十四城網路整裝
因為沒有被開發出新的好吃的做法。
15樓：網友
因為人家比較的稀少啊，你看都看不到，咋個吃。
16樓：麥田怪圈啊哦
我覺得因為吃了它會犯法。
17樓：饅頭饃饃餅
這個裡面的物質更複雜吧，不太好吃。
18樓：倦嫁
現在頂端的不是人嗎？
19樓：檸檬橘子茶
因為它們有自己的保命方法吧。
有關食物鏈的看法，關於《食物鏈》這文章的4個問題。
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