1樓：匿名使用者
先化凍再蒸，直接蒸豆包上有水分，會爛掉的。
東北粘豆包。
材料。紅芸豆、綿白糖、玉公尺麵、糯公尺面、酵母。
做法。1、紅芸豆加清水放入冰箱浸泡一夜，加四倍以上的水大火煮開，小火煮約乙個半小時；
2、煮至紅芸豆軟爛時，如果鍋中還有水分可以倒出來，加入足量的綿白糖，將稀出的水分繼續煮幹，再放一小勺鹽，沿乙個方向攪拌至豆子軟爛，鍋底變乾；
3、玉公尺麵、糯公尺面按1：1的比例混合均勻；
4、酵母加溫水稀釋，一點點倒入麵粉中，一邊倒一邊用筷子混合均勻，混合到麵團可以粘合又不粘手為合適；
5、將麵團用手揣平，蓋上保鮮膜，放到溫暖處發酵兩個小時；
6、揪一小塊麵團在掌心壓扁，放入小塊豆餡，一手拖住麵團，一手用拇指和食指慢慢向上推麵團至合攏；
7、將麵團收口向下，兩手將麵團旋轉團圓即可；
8、鍋中水開後，放入包好的粘豆包，蒸十五分鐘左右即可。火不要太多，蒸的時間不要太長，否則粘豆包容易裂開。
凍豆包蒸多久才能熱透?
2樓：親愛的郡愛生活
粘豆包蒸15-20分鐘能熟。
在超市裡購買的一些豆包，還有一些蛋黃包，都是把他放在冰箱裡進行儲存，因為它本身就是屬於冷凍食品，就是我們在吃的時候直接把它放在鍋中進行一蒸，就可以直接吃了，她蒸的時間一般都是在15分鐘到20分鐘。它裡面的餡料反正是很充足的。
粘豆包的主料是大黃公尺麵、小黃公尺麵、黏高粱面、江公尺麵。豆子主要有爬豆、芸豆、豌豆、豆角豆，由於粘豆包的製作過程比較繁瑣。
所以在東北，傳統的做法是一般在初冬時把過冬的粘豆包包好，蒸出鍋後放在蓋簾上在外面室溫凍上乙個夜晚。蒸熟凍完後的粘豆包成型不散，再吃時在鍋裡熱透了就可以了。
凍粘豆包怎麼蒸不粘鍋
1、一般來說，只要是好的粘豆包都得粘鍋，沒有好辦法，為了減少粘豆包粘鍋，屜布是一定要放的，可以先浸濕了，再烹就好點，最關鍵是屜布一定要夠濕(浸滿水不要擰)其次一定要等水開了再開始蒸，旺火足氣10-15分鐘。
2、這種方法，比較省事，我們可以在蒸豆包的時候，在豆包下面放乙個白菜葉，這樣，豆包即使很粘，也都粘在菜葉上了，我們連同白菜葉一塊吃就可以了。
包子速凍是蒸熟還是生凍
3樓：無雅詩
包 子建議速凍蒸，實際上你說的這兩個做法是一樣的。不用解凍，直接蒸就可以了。下面看一道包 子的做法。
原材料：（可以直接用凍包 子）或是蔥，郫縣豆瓣醬，生抽，豬瘦肉，鹽，芝麻油，味精，五香粉，長豆角，油，生雞蛋，小麥麵粉，嬰兒奶粉，姜，水，酵母菌。
作法1.長豆角，薑蒜末，豬瘦肉，油，生抽，郫縣豆瓣醬，五香粉，味精，芝麻油，鹽，攪拌均勻就可以。
2.用嬰兒奶粉、小麥麵粉、生雞蛋、油、水、酵母菌發的面還是非常好的，僅僅花香裹得不怎麼樣，外形不好看。
3.包麵胚包之後醒20分鐘，冷水上微波爐加熱，蒸10分鐘，熄火後5分鐘起鍋。
四季豆營養價值。
富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食慾。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆種子可啟用腫瘤病人淋巴細胞，產生免疫抗體，對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用，即有抗腫瘤作用。
豬肉營養價值。
1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。
2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。
3.豬肉是維生素的主要膳食**，特別是精豬肉中維生素b1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素b2。
功效與作用。
1.補充蛋白質和脂肪酸。
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨。
酸，能改善缺鐵性貧血。
2.補腎滋陰。
豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。
凍的生的粘豆包咋蒸熟,東北的冰凍的粘豆包怎麼吃
把豆包放到盤子裡，上鍋蒸就行了 最好放二三個小時常溫，再開啟真空袋，取出豆包上鍋蒸，記得大火半個小左右才好，福品鄉情，東北傳統手工粘豆包真的好吃 東北的冰凍的粘豆包怎麼吃 東北的冰凍的粘豆包可以直接上鍋蒸，蒸熟了就可以吃了，也可以沾糖吃 冰凍的粘豆包要怎麼吃 可在蒸鍋的簾上鋪上大白菜葉或是竹葉之類的...
包子速凍是蒸熟還是生凍，速凍包子是生的還是熟的
包 子建議速凍蒸，實際上你說的這兩個做法是一樣的。不用解凍，直接蒸就可以了。下面看一道包 子的做法。原材料 可以直接用凍包 子 或是蔥，郫縣豆瓣醬，生抽，豬瘦肉，鹽，芝麻油，味精，五香粉，長豆角，油，生雞蛋，小麥麵粉，嬰兒奶粉，姜，水，酵母菌。作法1.長豆角，薑蒜末，豬瘦肉，油，生抽，郫縣豆瓣醬，五...
先破水是生男還是生女
不一定的bai，我生我 女兒的時du候，早上5點見紅了zhi，下午3點破dao水的，5點多生的。有的說先專 破水的生男孩，屬都不准的，不一定的。還有的說早於預產期的生什麼，超過預產期的生什麼，都沒有科學依據的。情況一樣，生什麼的也都有。白居易的詩有哪些？白居易的詩有 長恨歌 琵琶行 憶江南 江南好 ...