1樓：匿名使用者
各地除夕家宴上都有一種或幾種必備的菜，而這些菜往往具有某種吉祥的含義。
在台灣，除夕之夜，外出的親人除非特殊情況，都得回家「圍爐「。島內全家人都要歡聚在一起「圍爐「，即一家男女老少團團圍坐在火爐或火鍋旁吃年夜飯(或叫「團圓飯「)。這一餐當然要格外豐盛。
吃年夜飯「圍爐「時，八仙桌下安放新炭爐和一把新葵扇，扇上和爐上貼有紅紙書寫的「春「和「福「字。台灣有句俗語說：「年夜沒返沒某（妻），清明沒返沒祖「，說的便是年夜閤家團聚的意義。
如果在外親人無法趕回，就要空出乙個位子放那人的衣物，表示團聚。圍爐時要說吉利話，如「吃紅棗，年年好！「、吃年飯，年年賺！
等。桌上一定要有芥菜，叫「長年菜「，象徵命長。也有的人家桌上要有「韭菜「，即「韭「和「久「諧音，象徵長壽。蘿蔔也不可少，閩南話叫它「菜頭「，表示「好彩頭「(吉兆)。
還要有雞肉，雞的諧音「家「，「食雞起家「，可大振家聲。吃魚丸、蝦丸、肉丸，取「三元及第「之意，（丸與元諧音，三元即是狀元、會元、解元）；多數家庭要買血蚶（一種海產貝類），貝象徵金銀，對吃剩的貝殼，有的要象徵性地收存著，寓意全家不缺錢。 還有特別是吃「烏龜豆沙年糕「(一種用刻有烏龜形狀的木模壓制而成、內包豆沙餡子的年糕)，則有益壽延年之意。
此外，還有一種鹹味蘿蔔年糕，食用時需經火烤熱後再用紫菜包起來吃。它除了具有解葷腥、調口味之作用外，又含有來年「好彩頭「之祝願(台灣地區稱蘿蔔為菜頭，與「彩頭「諧音)「圍爐「時的蔬菜也不用刀切碎，洗淨後連根煮熟，吃時也不咬斷，而是從頭到尾，慢慢地吃進肚裡，以祝父母長壽。
蘇州一帶，餐桌上必有青菜（則安樂菜）、黃豆芽（如意菜）、芹菜（勤勤懇懇）。湘中南地區必有一條一公斤左右的鯉魚，稱「團年魚」，必有乙個3公斤左右的豬肘子，稱「團年肘子」。皖中、皖南餐桌上有兩條魚，一條完整的鯉魚，只能看卻不許吃，既敬祖又表示年年有餘，另一條是鰱魚，可以吃，象徵連子連孫，人丁興旺。
祁門家宴的第一碗萊是「中和」，用豆腐、香菇、冬筍、蝦公尺、鮮肉等製成，含義為「和氣生財」。
2樓：日不落間諜
26之前掃塵。
30晚上貼對聯。
初一早上拜年。
3樓：匿名使用者
我也不知道情況，反正這些習俗很火。
春節前掃塵的習俗
4樓：撩人的卷積雲
春節掃塵的寓意。
在中國民俗裡認為，在臘月二十四撣塵掃房這一天，家中的成員無論有什麼不開心的事，都不能爭吵，必須和和氣氣。如在這天爭吵，會增強晦氣的力量，哪怕把家打掃得乾乾淨淨也沒用。
這一天，人們從早忙到晚，希望把家裡打掃的乾乾淨淨，卻很少有人注意大少次序，有人從臥室開始，有人從廚房開始，還有人從門口向內掃，總之，都希望掃除窮運、晦氣，留下福氣。正確的掃房做法，最好是判斷一下過去一年家中整體的運勢如何，再去打掃。
如果去年全家人的整體運勢順順利利，那麼可以從大門口開始，接著再往屋內打掃，寓意著把旺氣收回到家內的意思。但如果去年運勢不是太順心，那麼可以從屋子的末端開始，往大門口打掃，寓意著把過去的晦氣都徹底地掃出家門。
打掃的工具方面，不妨用有辟邪除穢效果的青竹葉。因為青竹葉能清除過去一年的窮運、晦氣，有助一家人迎接好的氣場。
打掃時一定要注意面面俱到，每個細節都要做好，如需要翻箱倒櫃，記得注意輕拿輕放物品，更不要打破損壞。如有不慎，則要心中念一聲對不起，大神不在小神還在，以免留下過錯。
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5樓：匿名使用者
春節前掃塵是中國民間過年傳統習俗之一。年前忙年主要是以除舊布新為活動主題，掃塵就是年終大掃除，南方稱「掃屋」，北方稱「掃房」。其用意是要把一切「窮運」、「晦氣」 統統掃出門，寄託了中華民族一種辟邪除災、迎祥納福的美好願望。
為什麼春節要貼春聯? 要掃塵,還有春節的來歷的什麼?
6樓：匿名使用者
春聯源於古代的桃符。桃符是掛在大門兩旁的長方形的桃木板。上面寫上專「神荼」，屬「鬱壘」二神名，以驅鬼避邪。
每逢春節，人們總要用新桃符替換舊挑符。王安石「千門萬戶除舊日，總把新桃換舊符」的詩句，說的就是這件事。
春聯始於五代。公元964年，後蜀主孟昶先是叫學士辛寅遜在桃板上題詞，又嫌他寫得不工穩，便自己動手寫了「新年納餘慶，佳節號長春」。從此，題桃符便演變成寫春聯了。
後來，由於紙張大量生產，人們逐漸用紙代替桃木板。這便是貼春聯的開始。
7樓：匿名使用者
春聯的bai由來及傳說。
神話du裡的桃樹在東海的度朔山zhi上，有一棵彎彎曲dao曲延伸了三千里遠內的大桃樹，還有萬鬼出入的鬼門容。大桃樹的枝杈一直伸向東北方的鬼門，山洞裡的鬼神都從這裡進出。專司審查惡鬼的神，神荼和鬱壘常在這棵 桃樹下審查、監視這些鬼，看到有惡鬼害人，便用草繩將鬼五花大綁，丟到山里喂老虎。
有了這個傳說，再加上古人迷信桃木是五木之精的仙木，氣味辛烈，可以壓制邪氣，收伏百鬼，於是每逢新年 ,為了有個平安的開始，人們就拿兩個桃木板掛在門旁避邪。後來，人們又在桃木板上，畫上神荼、鬱壘的影象 或寫上他們的名字，掛在大門兩側，這些都叫做﹁桃符﹂。春聯就是源自於桃符。
後來，桃符的內容慢慢被兩句對偶的吉祥詩句代替，出現了稱之為對聯的形式，當時約 在南北朝時代。而春聯產生的原因，與南北朝駢體文的興起和唐朝律詩的發展不無關連。漸漸的，桃木板也就被 紙代替了。
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