1樓：劍王牙
主料龍利魚。
350g輔料胡椒粉。
適量料酒。適量蒸魚豉油適量姜。
適量蔥適量步驟。
1.主要原料，魚柳、蔥薑、胡椒粉、料酒、蒸魚豉油。
2.蔥切段，薑切片備用。
3.魚肉控乾水分，加入薑片、料酒。
4.加入少許胡椒粉，醃漬15分鐘（因為是冷凍的，怕有異味，稍稍加了些胡椒粉，鮮魚可以省略）。
5.剩餘的蔥段 薑片碼放在盤子底部。
6.醃漬好的龍利魚柳放在蔥薑段上。
7.蒸鍋放水，水沸後放入龍利魚如蒸鍋。
8.大火蒸6分鐘關火取出。
9.倒出蒸出來的湯汁，鋪上新的蔥薑絲。（蔥薑絲可以切漂亮些哈，可以為你的菜品增色)
10.加入蒸魚豉油。
11.炒鍋中放油燒熱。
12.趁熱澆在蔥薑絲上即可。
小貼士1、龍利魚非常鮮嫩，容易熟，所以水開後蒸6分鐘即可，我用的是龍利魚柳，如果你買的好似整條魚，那麼8分鐘也可以了。
2、蒸龍利魚後流出的湯汁雖然不像普通魚那麼腥，但是也建議倒掉。
3、我買的是冷凍龍利魚柳，怕有異味，稍稍加了些胡椒粉，鮮魚可以省略。
寶寶輔食菜譜：清蒸龍利魚怎麼做如何做好吃
輔食菜譜：清蒸龍利魚怎麼做如何做好吃
2樓：林夕的微笑
做法：1、主要原料，魚柳、蔥薑、胡椒粉、料酒、蒸魚豉油。
2、蔥切段，薑切片備用。
3、魚肉控乾水分，加入薑片、料酒。
4、加入少許胡椒粉，醃漬15分鐘。（因為是冷凍的，怕有異味，稍稍加了些胡椒粉，鮮魚可以省略）
做法：5、剩餘的蔥段 薑片碼放在盤子底部。
6、醃漬好的龍利魚柳放在蔥薑段上。
7、蒸鍋放水，水沸後放入龍利魚如蒸鍋。
8、大火蒸七八分鐘關火取出。
做法：9、倒出蒸出來的湯汁，從新鋪上蔥薑絲。
10、加入蒸魚豉油。
11-12、炒鍋中放油燒熱，趁熱澆在蔥薑絲上即可。
寶寶龍利魚怎麼做好吃
3樓：再涼過人心
主料龍利魚柳一片 香蔥兩顆。
輔料蒸魚豉油1-2勺 料酒2勺。
食用油適量。
寶寶輔食菜譜：清蒸龍利魚的做法步驟。
寶寶輔食菜譜：清蒸龍利魚的做法**11. 解凍龍利魚柳。
寶寶輔食菜譜：清蒸龍利魚的做法**22. 全部切片，我只切了半片，因為寶寶吃不完，大人可以切完整片。
寶寶輔食菜譜：清蒸龍利魚的做法**33. 切好的魚片裝盤。
寶寶輔食菜譜：清蒸龍利魚的做法**44. 加入兩勺料酒，醃製10-20分鐘。
寶寶輔食菜譜：清蒸龍利魚的做法**55. 放入鍋內蒸6分鐘（上汽之後開始計時），一定要水開上汽之後再放入魚盤。
寶寶輔食菜譜：清蒸龍利魚的做法**66. 蒸熟以後取出魚盤，小心燙手，蒸熟以後會有多餘的水在盤子裡，倒掉一部分水。
寶寶輔食菜譜：清蒸龍利魚的做法**77. 把切好的香蔥撒在魚上。
寶寶輔食菜譜：清蒸龍利魚的做法**88. 炒鍋內放入適量食用油，因為鍋是平底的，看起來油挺多的，其實只有一點。
寶寶輔食菜譜：清蒸龍利魚的做法**99. 把熱的食用油到在蔥花上，油的溫度可以讓蔥花變熟，發出香味，最後加入一點蒸魚豉油，完工。
4樓：超超
龍利魚放料酒生薑去腥，上鍋蒸8分鐘出鍋，放上豆豉油，蔥絲淋熱油。
『寶寶輔食』清蒸龍利魚怎麼做
5樓：
不要加油和鹽，會損傷嬰兒的腎臟。一周歲前不要吃任何調味品，包括糖和鹽。8個月可以吃兩到三次輔食，看你孩子自己的飯量。上午和下午加輔食好些，晚餐後適當一點點水果。希望可以慘啊。
龍利魚清炒寶寶餐怎麼做好吃
6樓：侯慕楣
主料龍利魚一條大概分五次 黑木耳五六個。
胡蘿蔔一小截。
輔料鹽一點點 生薑一片切末。
蔥一根切末 料酒三滴。
生粉一點點。
龍利魚清炒寶寶餐的做法步驟。
1. 超市買的大概18塊多一片 全魚肉沒有刺。能分成五次的量。化一點切下來。趕快繼續冷凍。
2. 這是我家寶寶一頓的量，呵呵蠻多的。13個月。
3. 魚切片，放入料酒三滴，鹽少許，香油一滴，生粉一點點，或者蛋清也行，主要是嫩，同時黑木耳水發開。
4. 所有配菜全部切細，這主要看寶寶的消化能力。大些的可以切得稍微粗點。
5. 倒入寶寶核桃油，煸薑末，出香，下胡蘿蔔翻炒變軟，下黑木耳，翻炒斷生，下魚片，放鹽一點點，翻兩下，噴熱開水一點點。出點湯汁，水開就好了。
6. 出鍋前可放入香蔥，這次我沒放，淋一滴麻油起香，千萬不要多，多了搶味道。另外弄了個絲瓜清湯。
7. 玉公尺渣大公尺蒸飯。粗糧搭配好。
8. 寶寶最愛的搭配！能吃光！當然，為了他的小肚子不難受，只給他吃了一大半，呵呵。
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需要提前準備好的材料包括 牛肉 300克 蔥 適量 姜 適量。1 第一步將牛肉用水洗乾淨，切成小塊。2 蔥薑切片，放一旁備用。3 鍋裡放入水，牛肉，和蔥薑。4 大火燒開，撇去浮沫，煮40分鐘。5 40分鐘後撈出牛肉，放入料理機，加點湯。6 啟動機器，打成肉泥。7 倒出放入輔食盒，這樣牛肉泥就做好了。...
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