1樓：幹萊資訊諮詢
材料。主料：雞蛋，白糖，鹽，麵粉，牛奶，植物油。
工具：筷子或者打蛋器（最好用打蛋器）
做法。1、拿出三個雞蛋，蛋清蛋黃分離，分別可在兩個碗裡，過程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子將蛋清打成泡沫，放一點點鹽，再放一勺白糖，再繼續打繼續打。有點稠時，再放一勺白糖，再繼續打繼續打，再打10多分鐘，很痛苦滴，打成忌廉狀，筷子能立起來（如果你有打蛋器會省很多時間和力氣）就可以了。
3、將放有蛋黃的碗裡加兩勺白糖，加三勺冒尖的麵粉，加十二勺牛奶或者半袋，上下攪拌。
5、攪勻後，將一半的忌廉狀蛋清倒入蛋黃裡，攪拌均勻後，再將另一半蛋清倒入蛋黃攪拌均勻。
6、拿出電飯鍋（或者電飯煲）插電，摁下煮飯鍵，加熱30秒，然後往鍋裡塗一層油，以防粘鍋。
7、倒入攪拌好的東西，蹲幾下鍋，把氣泡震出來，摁下煮飯鍵，2分鐘就好了，這時，把毛巾捂在通風口20分鐘後，再摁20分鐘，跳了鍵就好了。
2樓：臨沂新東方烹飪學校
我想學做蛋糕，怎麼做？
現在很多學校都能學技術的，尤其是蛋糕這個專業，建議找個創辦時間久的，且口碑一直都好的品牌學校進行學習。
3樓：安徽新東方烹飪學校
想學做蛋糕，可以到專業的學校學習，可以學到不錯的蛋糕手藝。
怎麼做蛋糕，怎麼自己做蛋糕？
雞蛋上戳洞倒出蛋液，加麵粉 白湯 檸檬汁攪拌均勻放入裱花袋擠進蛋殼裡 烤箱烤30分鐘後剝殼，加點綴。打發好的麵糊醒發三十分鐘 掌握這幾點，蛋糕一定會做成功！蒸的蛋糕特別好吃！怎麼做蛋糕，自己在家應該怎麼做蛋糕 一直想做蛋糕，又苦於沒有烤箱，不妨讓電飯鍋來幫忙，方法簡單易學，一學就會。電飯煲蛋糕的做法...
多肉蛋糕怎麼做，肉蛋糕怎麼做
用料 蛋清 100g 黃油 250g 糖 蛋清 20g 糖 糖水 40g 純淨水 30g 可可粉 適量。抹茶粉 適量。果蔬粉 適量。多肉盆栽蛋糕的做法。黃油軟化，打蛋器打至順滑。蛋清打至沒有流動性，煮糖水，118度，糖水緩緩倒入蛋清，邊倒邊打，打至硬性。蛋白霜分次加入黃油，攪打融合。調色 取適量忌廉...
我想學學做牛排，我想學牛排怎麼做？
可以的呀，製作牛排其實沒那麼難。可以給你分享幾個做牛排的方法哦！一 製作牛排的方法 1.蒜茸黑胡椒牛排 材料 牛肉 蔬菜 蒜蓉 醬油 檸檬汁 黑胡椒 鹽 紅酒。做法 把配菜洗淨，切成絲或用手撕，拌成色拉。除了普通的蔬菜外，你還可以選擇一些美味美麗的食物如玉公尺和蘑菇來擺桌子。拌蔬菜沙拉時，要注意不能...