1樓：霓脦那些
蕹菜按照繁殖方式分為子菜和藤蕹兩類。栽培方式依地勢不同分為旱地栽培、水生栽培和浮生栽培（或稱深水栽培）三種。
以水蕹菜為例。
淺水栽植是利用淺水田或淺水塘栽培。栽前先將水放掉，進行整地、去除雜草，然後扦插。插條長約20釐公尺，按26釐公尺左右間隔距離斜插入2～3節，深度3釐公尺左右，種秧葉露出水面即可。
扦插後，為提高土溫、利於髮根成活，水層不宜過深，一般以保持6釐公尺～9釐公尺為宜。
深水浮植的方法是將蕹菜秧按15釐公尺左右的距離，編在髮辮的藤蔑或稻草繩上。為使繩子兩面的重量相等，要將種秧的頭尾相間旋轉。
藤蔑或草繩長10公尺分3公尺，兩頭做成圓圈，套在塘邊的木樁上。這樣，種秧便可隨水面公升降而上下浮動。為了便於管理，藤蔑或草繩在水中的排列方式可採取大、小行。
大行兩繩之間相距1公尺，小行兩繩之間相距30釐公尺。
水蕹菜的管理簡單，在水質比較肥沃流水處，植株生長良好，一般多不施肥。而在缺肥的死水處，則應施肥。下水時溫度高，每10～15天採收1次，天涼後，隔20多天採收1次。
採收方法同旱蕹。浮水栽植的蕹菜植梢肥嫩，但因不便施肥，一般產量不高。
到生長後期莖葉衰老，而秋季葉菜種類已多，可放任生長，作青飼料用。至霜降以前採收完畢。
蕹菜的葉呈心形，葉柄很長；夏秋季開白色、粉紅色或淡紫色喇叭狀花；種子淡褐或黑色；蕹菜性喜溫暖濕潤，生長勢強，最大特點是耐澇耐炎熱。
在15℃—40℃條件下均能生長，耐連作。對土壤要求不嚴，適應性廣，無論旱地水田，溝邊地角都可栽植。夏季炎熱高溫仍能生長，但不耐寒，遇霜莖葉枯死，高溫無霜地區可終年栽培。
2樓：舒雅老師教育**
空心菜是光照充足、高溫多濕的環境，種子萌芽需15度以上的溫度，所以一般在4-7月種植，而北方地區，溫度相對較低，一般在6-8月種植。
二、種植溫度。
最佳生長溫度為25-30度。空心菜對土壤要求不嚴，但喜歡粘重和肥力充足的土壤，喜高溫高濕環境，它能耐35-40度的高溫。最佳生長溫度為25-30度。
它不耐霜凍，遇霜莖葉會枯死，不耐寒，10度以下溫度停止生長；喜空氣濕度較高的環境，環境過乾，纖維增多，莖幹粗老，食用感降低。
3樓：解答疑難的小哥
空心菜喜歡溫暖的環境，耐寒性質不是很高，冬季的溫度需要保持在十度以上，同時夏季能夠承受一定的高溫，所以夏季的時候不需要做過多的措施。澆水正常的生長土壤需要足夠潮濕，及時的去補充水分，同時多澆水可以讓植株的生長速度會更快，這樣產量也就自然提高了不少。耐乾旱的性質非常的低，盡量要避免乾燥。
空心菜的正常生長需要保持充足的光照，從而讓其進行光合作用，枝葉長的也會更加的嫩綠，如果光照不夠的話，枝葉會變的非常的矮小，同時顏色也不會達到預期的效果。施肥肥沃的土壤才能夠長出理想的植株，空心菜也不例外，在生長期間需要給它施一些氮肥，讓它充分的吸收養分。當然在施肥的時候量不能太多，需要注意薄肥勤施。
繁殖播種是空心菜主要的繁殖方式，播種之前要將種子用水泡一天，之後就可以播種了，播種之後要用土輕輕的蓋住，然後保持土壤潮濕，同時溫度也不需要太高，保持環境溫暖就夠了，等待發芽之後就可以移植了。修剪空心菜不需要修剪，只需要將變黃的枝葉摘掉就可以了，在生長護理不檔的情況下可能會出現病枝葉，所以也需要剪掉，其他的幾乎就不需要去修剪了。
褐斑病會經常發生，這種病主要是因為通風不暢和種植間隔距離太密集而導致的，所以需要使用可濕性粉劑來控制和預防，同時也需要及時的將病變的枝葉剪掉。蟲害蚜蟲可能會在生長期間出現，會啃咬空心菜的枝葉，所以需要使用一些殺蟲劑來徹底的消滅它們。毒性沒有毒，是營養價值非常高的蔬菜，所以可以大面積的種植。
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