1樓:露餡是呵呵呵呵
中間的環節我不清楚,到廠的**現在基本上是元rmb/kg。
我在車間負責跟蹤過一段時間牛奶消耗,正常的產出率在92%左右,也就是說1kg牛奶正常產出成品 ,按照正常120ml每袋計算,不考慮比重因素,大概1kg牛奶能灌裝7袋,所以元/袋很正常。
以前我們車間還生產1元/袋的牛奶,後來發現完全不掙錢就放棄了。
接下來是其他成本的考慮:
1、包裝材料不同,**差異大,因為包裝材料**普遍偏高,比如我們車間最好包材基本上是1元/個。
2、不同牛奶工藝條件不同,浪費量不一樣。比如我們褐色乳酸菌飲料,產出率才40%左右。
3、不同牛奶新增的營養素不同,營養素**也不菲。
4、廣告、公關費、運輸、商場分紅這類雖然我沒接觸,但是也知道**不菲。
不過喝奶最好選擇本地新鮮牛奶,純牛奶保質期2-7天,酸奶保質期21天以內的為最好。
我老媽是從養牛的乙個小農場直接買奶,元rmb一斤。
現在很多農場都虧損,那些品牌把牛奶的**壓的很低,他們進價最高只有1到2元一斤。所以能賣到很貴,都是廣告、公關費、內部運營、運輸、包裝、商場分紅等弄的。
所以,一袋完全沒問題。
以後買東西多看一下產地,有機會旅遊可以去那些地方走走看看,心裡認可乙個農場的以後就可以一直買。
如果沒去產地看過,那就買你當地生產的產品,尤其是奶,買當地生產的鮮奶,保質期1星期之內的,這樣最好。
2樓:小能手影視
氂牛有300—500萬年的原始基因,未經過改良,未發生基因變異的,是有性產奶,即懷孕生產才產奶,只有在每年6—9月份產奶,產奶期不到普通奶牛的一半,每頭氂牛每天平均產奶量僅為千克,僅是普通奶牛的1/35,奶源極其珍貴。紅原氂牛奶奶香濃郁,不腥不羶,無異味。
適合孕婦、三歲以上兒童、中老年人、體質虛弱的人群來飲用。
牛奶有什麼作用
3樓:小三郎雜談
牛奶對人體有哪些好處?
4樓:blackpink_羅捷
牛奶的作用:
1、牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定,減少中風風險。
2、牛奶可助阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
3、牛奶中的酪氨酸能促進血清素大量增長。
4、牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
5、牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發生。
6、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。
7、牛奶中的鋅能使傷口更快癒合。
8、牛奶中的維生素b能提高視力。
9、常喝牛奶能預防動脈硬化。
10、牛奶含鈣量高,吸收好。
5樓:灰色人生
作用:1.牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃經;
2.具有補虛損,益肺胃,生津潤腸之功效;
3.用於久病體虛、氣血不足、營養不良、噎膈反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便秘。
酸牛奶中的膽鹼含量特別高,可以調節體內膽固醇的濃度,同時又因酸牛奶中含有乳清酸,它能抑制肝臟製造膽固醇,並能減少膽固醇在血管壁上的附著,從而使血中的總膽固醇含量降低。因此,患有心血管疾病的人,服用酸牛奶大有好處。
6樓:蒙牛乳業
常喝牛奶的好處。
第一,牛奶對人體有鎮靜安神作用。人吃過牛奶後會感到有一種鎮定感,故晚間臨睡前喝一杯牛奶後會起到安神促眠作用。
第二,蒙牛牛奶能**胃及十二指腸潰瘍疾病的痊癒。牛奶還有抗胃癌功能。
第三,蒙牛牛奶及發酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質中有85%是變異原性機制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
第四,嬰幼兒喝牛奶能促進智力發育。牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構成腦和神經組織的一種成分。所以,牛奶能促進智力發育。
牛奶有什麼好處
7樓:小三郎雜談
牛奶對人體有哪些好處?
8樓:改玉蓉銀淑
如何科學飲奶。
1、早、晚是喝奶的最佳時機。早餐時喝奶,給一天的活力提供充分的營養保證;晚上喝牛奶,不但有助於睡眠,而且有助於人體對其營養成份的吸收。
2、不應早晨空腹喝牛奶。牛奶是一種蛋白質含量較高的食品。空腹時,牛奶中的蛋白質就會在缺少糖和脂肪的情況下被迫轉為能量消耗,而不能起到它更大的營養作用,這是對牛奶極大的浪費。
另外,早晨空腹喝牛奶,胃腸蠕動快,牛奶中的營養成份來不及被吸收就進入大腸,而且還易引起輕度腹瀉。因此,喝奶之前最好先吃點餅乾、麵包之類的食品,或邊吃點心邊喝牛奶。
3、加糖煮沸喝牛奶不科學。牛奶含有豐富的氨基酸,在高溫條件下牛奶中的氨基酸與糖形成果糖氨基酸,這種物質不但不被人體消化吸收,反而會影響人體健康。牛奶最好新鮮飲用,加熱溫度不宜過高。
4、有乳糖不耐症者可飲用酸奶。乳酸菌的存在使酸牛奶中的維生素a、b2超過牛奶的含量,使牛奶中的乳糖含量下降,患乳糖不耐症的人可以放心飲用酸牛奶。
5、酸奶不能加熱飲用。飲酸奶主要吃它的營養和活菌,若酸奶加熱,那只能得到營養而失去了有生物活性的活菌,因此酸奶不能加熱飲用。
9樓:黎哲妍多名
牛奶好處多。
眾所周知,牛奶營養豐富,是老、弱、病、孕者的滋補佳品。但有不少人認為,冬飲牛奶,吸收好,功效大,而夏季氣候炎熱,人體出汗多,飲牛奶容易「上火」。故認為夏季不宜飲用牛奶。
其實,這種說法是沒有科學道理的。
中醫認為,牛奶味甘,性微寒,為牛之血液所化,具有潤肺胃、生津、通便、補虛、解毒等功效。
由此看來,夏飲牛奶,不但不會「上火」,還能解熱毒。炎炎夏日,人們極易出汗,牛奶中含有78%左右的水分,牛奶的蛋白質和脂肪極易被人體消化吸收。因此,夏飲牛奶不僅可以補充肌體損失的水分,還可增加營養成分,這對保持身體健康極為有益。
現代科學研究發現,牛奶中含有多種免疫球蛋白,如抗沙門氏菌抗體、抗脊髓灰質炎病毒抗體等多種抗體,能大大增強人體免疫抗病能力。
當然,夏飲牛奶要特別注意衛生,防止牛奶變質。牛奶因含高營養、多成分,在夏天極易成為細菌大量繁殖的培養基。所以,鮮奶取回後,要煮沸飲用,最好現煮現喝,剩下的牛奶要放入冰箱中低溫儲存,以4℃為宜,但不可使牛奶冰凍,不然營養成分便遭破壞。
另外,一時飲不了的鮮奶不要加水,否則容易變質。
歸根結底,夏飲牛奶好處多,尤其是老年人不要在夏季中斷牛奶,兒童亦宜多喝牛奶飲品。
10樓:萬夏罕癸
牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便,是最「接近完美的食品」,人稱「白色血液」,是最理想的天然食品。牛奶功用-抑制腫瘤,鎮靜安神,美容養顏,有助**。
人人都知道喝牛奶好,但喝牛奶有許多講究,如果飲用方法不恰當,牛奶不但於身體無補,還可能造成一些危害:
1、不要喝生奶,喝鮮奶要高溫加熱,以防病從口入;
2、有人習慣空腹喝牛奶,這不科學。因為空腹吃東西腸蠕動很快。而且,這時喝進去的牛奶中的蛋白質將很快地轉化為能量而消耗掉。
奶中的營養物質尚來不及消化.吸收,就排到大腸,無形中造成浪費。最好喝奶前先吃點東西或邊吃食物邊飲用。
3、牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,當牛奶的酸鹼度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料。
4、有人喜用牛奶代替白開水服藥,其實,牛奶明顯影響人體對藥物的吸收,牛奶易在藥物表面形成乙個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響藥效的釋放及吸收。在服藥前後1小時也不要喝奶。
5、不宜多飲冷牛奶,因為冷牛奶會影響腸胃運動機能,引起輕度腹瀉,使牛奶中的營養成分多數不能被人體吸收利用。
6、不宜長時間高溫蒸煮。牛奶中的蛋白質受高溫作用,會由溶膠狀態轉變成凝膠狀態,導致沉澱物出現,營養價值降低。
牛奶營養豐富,每天喝牛奶的人越來越多,但有許多研究發現,常喝牛奶的男性易患前列腺癌。
牛奶的好處
11樓:小三郎雜談
牛奶對人體有哪些好處?
12樓:匿名使用者
德國聯邦牛奶研究所所長黑申的研究證實,人們每天喝一杯牛奶至少有11種好處:
1.牛奶中含有鉀,可使動脈血管壁在血壓高時保持穩定,使中風危險減少一半,還可防治高血壓和心臟病。
2.可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
3.酸奶和脫脂乳可增強免疫系統功能,防止腫瘤細胞增長。
4.牛奶中的酪氨酸能促進血清素大量生長。
5.牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
6.牛奶中的鐵、銅和維生素a有美容作用,使**保持光滑和豐滿。
7.牛奶中的鈣能增強骨骼,防止骨骼萎縮和骨折。
8.牛奶中的鎂能使心臟和神經系統耐疲勞。
9.牛奶中的鋅能促進傷口更快癒合。
10.牛奶中的維生素b2可提高視力。
11.牛奶中含有左旋色氨等物質,睡前喝一杯有催眠之妙用。
另據科學家的研究發現:7~10歲的兒童每天早晚各飲一袋牛奶,可滿足每日所需蛋白質的60%,對鈣需求的75%
13樓:張張
牛奶是人們日常生活中喜愛的食物之一。營養豐富,容易消化吸收,是最理想的天然食品。牛奶中含有豐富的鈣、維生素d等,包括人體生長發育所需的氨基酸,消化率可高達98%,具有安眠、補鈣、美容養顏等功效。
1、安眠:牛奶中的色胺酸在人體中可以轉換成影響情緒及睡眠的5-羥色胺與褪黑激素,能安定神經、幫助入睡。
3、美容養顏:牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用,可使**保持光滑滋潤。
14樓:小東東營養師
女性堅持喝牛奶有什麼好處?
15樓:楚玉健康坊
堅持喝牛奶有什麼好處?
16樓:來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹
喝牛奶有很多好處,例如牛奶中的鈣最容易被吸收,而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理,孕婦應多喝牛奶,絕經期前後的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質流失。望採納謝謝。
17樓:匿名使用者
牛奶中的鈣非常容易被人體吸收,如果能堅持每天飲用牛奶,那麼相比於不喝牛奶的人而言,身體中的鈣含量更豐富,更不容易造成骨質疏鬆。作家楊大俠指出,學會生活是一種能力。
18樓:從不噓張
補鈣 就是幫助鈣吸收。
牛奶有哪些種類
19樓:盡心的云云老師
牛奶是我們日常生活中常見的一種乳品。
市面上的乳製品品類繁多、眼花繚亂,怎麼來區分呢?
首先牛奶大致分為:鮮牛奶、酸奶、常溫奶、巴氏奶、奶飲品……我們分別了解一下。
一、鮮牛奶。
鮮牛奶是指牛奶脫離牛體24小時之內的牛奶,否則不能稱為鮮奶。目前出現的鮮奶吧,就以當天的奶源,當天加工**,才可稱為鮮牛奶。
二、酸奶。酸奶是以牛奶為原料,經過巴氏消毒後,新增有益菌(發酵劑),經過發酵,再冷卻後密封灌裝的一種牛奶製品。
1.酸奶按脂肪含量可分為:全脂酸奶、半脫脂酸奶、脫脂酸奶;
2.按健康特性分:普通酸奶、特殊酸奶(益生菌酸奶和雙歧桿菌酸奶)
3.按新增果料不同分:士多啤梨酸奶,芒果酸奶、菠蘿酸奶、黃桃酸奶;
4.按狀態來分:固體酸奶和液體酸奶;
三、常溫奶。
常溫奶即通過超高溫瞬時滅菌技術加工並灌入無菌包裝內的牛奶。這種模式是將牛奶瞬間加溫到135度以上,保持2至5秒,目的是將牛奶中的微生物和細菌殺死,從而使包裝後的牛奶在長期情況下不發生微生物引起的腐敗變質,保質期可達6至12個月。
四、巴氏奶。
它與新鮮奶為原材料,經過巴氏殺菌法加工而成的牛奶。特點是在規定的時間內,採用72度到85度的恆溫消毒法。在殺死牛奶中的有害菌群的同時,完好地儲存了牛奶的營養物質和純正口感,由於是低溫殺菌,更好地儲存了牛奶中有益生物活性物質。
五、乳飲料。
乳飲料是以鮮牛奶裡面新增水、甜味劑、果味劑等,其中牛奶的含量可能佔30%,所以遠低於真正牛奶的營養含量。
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