1樓：回素琴遲冬
其一，吃醋可以開胃，增加食慾。這是因為，吃醋後可增加胃酸的濃度，能起生津開胃、幫助食物消化之功用。特別是夏季，出汗較多，胃酸也相應減少，而且汗液中還會丟失相當的鋅，使食慾減退。
如果在烹調時加些醋，可使胃酸增多增濃，從而增加食慾。
其二，吃些醋可以提高胃腸道的殺菌作用，公尺醋中含有0．4～0．6的醋酸，是許多細菌的克星。在腸道傳染病流行季節，吃些漬醋蒜的汁，不僅開胃健脾，而且還起到較強的抗菌、殺菌作用。
其三，醋是兒童烹調中不可缺少的營養「新增劑」。醋可使家禽及水產等動物體內的鈣溶解，只有溶解鈣，才能在小腸中吸收。如在魚湯、骨頭湯中滴幾滴醋，不僅可以使魚骨軟化，還可使鈣溶解在湯中。
如在烹調含動物蛋白食物中加幾滴醋，可提高吸收率達70％。
其四，醋具有保護維生素c的作用。蔬菜和水果是維生素c的豐富**，但維生素c在烹調中極易被損壞，如在烹調時加入幾滴醋，就會使蔬菜中的維生素c減少損失，而且有利於食物中的鐵的吸收。另外，還可配合**小兒貧血。
預防高血壓建議多吃醋。
補鈣時適當多吃醋。
孩子厭食多吃醋。
旅遊走路多，腳會感到不舒服，特別是患有腳癬，腳汗過多及腳臭的人，每晚睡前洗腳時在水中放點醋，即可睡得舒適。
天熱應該多吃醋。
2樓：沃文玉哀溪
會的。醋。雖對身體有些好處，但多的話就是壞處了，請注意哦，它很傷肝的。。。
我吃飯喜歡放很多醋，醋吃多了會對身體有害嗎？什麼樣的人不可以吃醋…
3樓：匿名使用者
安拉寶貝兒 沒事的。
胃不好不能吃太多。
但是你沒覺得不舒服就可以。
注意牙齒。
4樓：金秋佳麗
適量是醋是有益的，但是用的多了會使血管硬化。
5樓：石化鯰魚
其它的我不知道，但是吃完醋記得漱口，很傷牙齒的哦~
吃飯喜歡放很多醋,對人身體有壞處嗎?
6樓：匿名使用者
食醋有益，但食醋過量和乾脆大量喝醋對人體健康是極為不利的。醋又名苦酒。中醫認為，醋有散瘀、斂氣、消腫、解毒、下氣、消食的作用，適量吃點醋有益健康。
但若把醋當保健飲料來喝則絕對不行。因為大量喝醋不但會引起胃脘嘈雜泛酸，還會影響筋骨的正常功能。即中醫所說的「醋傷筋」。
從醋的化學成份分析，其主要成分是醋酸、不揮發酸、氨基酸、糖等。因此，醋有消毒滅菌，降低辣味，保護原料中維生素c少受損失等功效；還可助消化，改善胃裡的酸環境，抑制有害細菌的繁殖。因此適當吃點醋對於人體健康是有好處的。
但機體健康的首要條件是保持器官的正常工作。當大量喝醋時，大量的醋進入人體，將改變胃液的ph值，對胃粘膜造成損傷。身體健康者大量食醋可引起胃痛、噁心、嘔吐，甚至引發急性胃炎；而胃炎患者大量食醋會使胃病症狀加重，有潰瘍的人可誘使潰瘍發作。
同時，由於醋酸的大量吸收還將會影響整個人體的酸鹼平衡。正常情況下，人體血液、體液的酸鹼度多應保持在ph7．35－7．45之間，呈弱鹼性。酸性與鹼性食物的攝人都將影響血液、體液的酸鹼度。
從生理學角度看，酸性食物攝入過多，將會引起血液、體液的酸度增高，發生酸中毒。人體內呈酸性，短時間內會感覺不適、疲乏、精神萎糜等，如長期處於多酸狀態，將會引起體內電解質紊亂，易誘發神經衰弱、動脈硬化、高血壓和冠心病等。
而雞、鴨、魚、肉、蛋、糖、酒等食物在體內也會代謝分解成酸性氧化物，如與醋同時大量進食將更容易使機體環境的酸鹼度發生改變，使血液和體液呈酸性，從而危害人體健康。因此，人們在食醋的同時應注意新增些鹼性食物，使酸鹼攝入量達到平衡。大部分鹼性食物中都富含鈣、鋅、鎂、鈉等金屬離子，大部分水果和蔬菜、大豆等都屬於此類，尤其以橙、蘆柑、蘋果、香蕉、香菇、木耳、茄子、西紅柿等為最佳。
這類食品在人體內氧化分解後會產生帶陽離子的鹼性氧化物，能中和酸性物質，維持人體血液和體液的正常酸鹼平衡。
7樓：匿名使用者
適量「吃醋」對健康沒有壞處。不過，醋對健康的幫助，其實只要飲食均衡就能 ..不會。我也喜歡吃。尤其在做涼拌菜時醋放得很多，提味嘛！ 9個月前 - 檢舉 ..
8樓：匿名使用者
當然有影響，吃多了會讓牙齒軟化，少吃點對身體好，多吃就不好了。
我很喜歡吃醋,每次吃麵或公尺線時放很多在裡面,會不會對身體不利?
9樓：告別阿山哥哥
倒是沒有什麼不好的。醋可以軟化血管什麼的，對人體還蠻好的。
不過建議你吃公尺醋，也就是白醋。
因為長時間大量地吃那種黑醋，會慢慢在體內積累色素，可能沉澱為斑點，有可能讓膚色變暗。
吃什麼菜都喜歡放醋,而且放的很多對身體有沒有壞處啊!
10樓：扶瓊華
chi 適量吃一些還是很好的，不過吃多了，經常吃。那就得找個醫生或者懂得的人問一下了。
我吃什麼都喜歡放點醋，請問高人頻繁吃醋對身體好嗎？
11樓：匿名使用者
據統計，山西人得心腦血管疾病的比其它地方要少得多，就是因為山西人愛喝醋，如果你的胃沒有問題你有喜愛的話，菜裡加點醋絕對不是什麼壞事．
12樓：匿名使用者
不會`可能是你身體裡面需要醋裡面含的物質謝謝採納哦`
13樓：匿名使用者
醋對人體有幫助的，像有病毒感冒 都在家燒醋。
14樓：匿名使用者
你喜歡吃就行了 不管了。
我吃一些食物喜歡多放醋（比其他人要多得多），請問這樣對身體有好處嗎？
15樓：瀆神
多吃醋對人身有很多好處，它可以消毒，殺菌，軟化血管，抗衰老，美容，增強人體免疫力等等。據說在醋廠工作的人都長壽。但醋對牙齒有腐蝕作用，用後一定要刷牙。
16樓：呼同秋梵
什麼東西吃多了 也不好 少吃有好處。
我吃一些食物喜歡多放醋（比其他人要多得多），請問這樣對身體有好處嗎？求大神幫助
17樓：綠姐
什麼東西吃多了 也不好 少吃有好處。
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