1樓:戰火l紛飛
赤峰屬於內蒙古的地級城市,有著悠久的歷史,在內蒙古,赤峰有被稱為「玉龍之鄉」,那你知道內蒙古赤峰有哪些好吃的特產嗎?
赤峰特產一:草原湖奶酒。
草原湖奶酒內蒙古赤峰的特色產品,草原湖奶酒有著非常悠久的歷史,蒙古族的先民製作奶酒的歷史可以追溯到兩千多年前,草原湖奶酒選用內蒙古純天然的鮮牛奶為主要原料,在經過傳統的釀製工藝與現代的發酵蒸餾技術相結合精製而成,最後所製作出來的奶酒清澈透明,喝起來奶香馥郁,柔和綿長。
赤峰特產二:哈達餅。
哈達餅是內蒙古赤峰的最傳統的特色小吃,有著悠久的歷史,據記載,距今已有一百五十多年的歷史。選用優質的麵粉為主要原料,再配以綿白糖,奶油等配料,在經過傳統的製作工藝製作而成,這樣製作出來的哈達餅造型美觀,吃起來味道香甜,入口即化。
赤峰特產三:赤峰對夾。
對夾是內蒙古赤峰的傳統美食,有著悠久的歷史,相傳起源於乾隆年間。選用優質的麵粉為主要原料,在經過傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的對夾吃起來香嫩酥脆,肥而不膩,沁人心脾,還具有理氣,養脾的功效,赤峰對夾還有著「中國的夾肉漢堡」的稱號。
赤峰特產四:哈達火燒。
哈達火燒是內蒙古赤峰極具傳統特色的小吃,有著悠久的歷史,據記載已經有兩百多年的歷史了。哈達火燒選用優質的麵粉為主要原料,再配以鹽和礬,經過反覆揉搓之後,裝進模子,最後放進烤爐中烤熟,最後製作出來的哈達火燒吃起來美味無比,回味悠長。
赤峰特產五:敖漢撥面。
敖漢拔面是內蒙古赤峰極具傳統特色的美食,選用優質的蕎麥麵粉作為主要原料,製作成麵條,然後煮熟,最後澆上各種滷汁,最後製作出來的敖漢拔面口感十分潤滑且十分有勁道,味道十分鮮美,還含有膳食纖維,維生素等豐富營養,是一道老少皆宜的美食。
2樓:午夜狂歡的蝸牛
赤峰位於內蒙古自治區,是我的家鄉,這裡好吃的特產有 對夾,敖漢小公尺,牛肉乾,奶豆腐,烤全羊,渴了再喝一杯蒙古奶茶。
湖南有什麼特產好吃?
3樓:
湘西臘肉,臘魚,血豆腐。湖南辣椒,長沙臭豆腐。吉首酸蘿蔔。懷化芷江鴨,湘蓮,石門蜜橘,慈利金香柚,鳳凰姜糖,鳳凰血巴鴨,湖南醬板鴨,鴨王。
4樓:出此號
個人比較喜歡 臭豆腐、紅糖粑粑、麻辣小龍蝦、剁椒魚頭、醬板鴨。
5樓:匿名使用者
祁陽麴公尺魚,東安雞,永州血鴨,魚粉,祁陽墨魚豆腐湯,湘西土匪鴨,剁椒魚頭。
6樓:好大一片晴空
寶慶它慄:又稱邵陽它慄。
臭豆腐醬板鴨。
7樓:學習愛我吧
正宗長沙臭豆腐了解一下。
8樓:盍書蠻曉彤
湖南特產:主要有湘蓮、湘茶、油茶、辣椒、苧麻、柑桔、湘黃雞、
漵浦鵝、寧鄉豬、湖粉、湖南公尺粉等。
9樓:淘無憂
1、後腿臘肉。
口味不麻不辣,稍鹹。用加碘鹽醃製,手工揉動入料,使得味道均勻。再加上高炕燻製,黃中帶紅,瘦肉結實,有嚼勁,肥而不膩。適合在午餐的時候配著菜一起炒著吃!
2、臘牛肉。
燻好的臘牛肉,表裡一致,煮熟切成片,色澤鮮豔,黃裡透紅,乾爽結實,綿軟耐品,鹹度適中,臘香濃郁,鮮美味厚,膾炙人口吃起來味道醇香,瘦不塞牙,不僅風味獨特,湖南臘牛肉保持了色、香、味、形俱佳的特點,素有「一家煮肉百家香」的讚語。
3、臘豬排骨。
臘豬排骨是用豬胸排骨(肋排),加適量食鹽醃製,有的會加些輔助的酒、香料等,經約數天醃製後,鹽味已經深入骨髓,骨頭與肉的味道融在了一起,水分被大量醃出來,這時,肉的香味還不足;經食鹽醃製後,拿出來在背陰通風處晾乾,晾乾後再採用柴火慢燻,然後其味道變得「臘味十足」了。上好的臘排骨,應乾爽緊實、黃裡透紅,色澤發亮,表面無霉斑,聞起來有股淡淡的肉香。
4、五花臘肉。
燻好的五花臘肉,表裡一致,煮熟切成片,透明發亮,色澤鮮豔,黃裡透紅,吃起來味道醇香,肥不膩口,瘦不塞牙,不僅風味獨特,而且具有開胃、去寒、消食等功能。湖南五花臘肉保持了色、香、味、形俱佳的特點,素有「一家煮肉百家香」的讚語。
5、臘豬耳朵。
豬耳朵,富含膠質,蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。也是酒桌上最受歡迎的下酒菜之一。
6、臘豬腸。
豬腸頭煮香蕉樹芯,治痔瘡、脫肛,豬腸與黃酒煮食,治乳少性味甘平。常用來「固大腸」,作為**久瀉脫肛、便血、痔瘡的輔助品。可用適當的藥物如槐花、枳殼納入腸中,扎定,煮熟食。
7、臘豬舌。
選料新鮮豬舌頭,純手工,不含新增劑,不含防腐劑,食鹽等調味品均,採用超市精緻加碘小包裝鹽良心醃製,綠色安全又味美薰香四溢,湖南特色食材,肉質鮮香不膩,柔嫩清脆,勁道耐嚼,純手工製作,醃製密料不含色、香、味、形俱佳的特點。
8、臘豬嘴。
豬嘴熟製後,質地挺韌而富彈性,耐咬嚼,富膠質,滋感獨特,並認為是豬肉中的最佳部位,據《本草綱目》豬「鼻唇」條,其味甘鹹,性微寒,無毒,並引《千金●食治》:「上唇治凍瘡痛癢」,「鼻治目中風翳」。
內蒙古赤峰市都有什麼特產?吃的
10樓:匿名使用者
赤峰對夾,風乾牛肉都是一絕!在赤峰火車站附近就各種賣!我老家就赤峰寧城的!望採納~
赤峰那裡有什麼特產呢?
赤峰特產都有什麼美食
11樓:匿名使用者
赤峰特產。
蒙古刀 林西水晶 巴林石。
寧城老窖 馬奶酒 赤峰對夾。
美食哈達火燒 對夾 寧城老窖酒 達里湖華子魚鍋包肉 草原肉餅 哈達餅 鹿系補品。
紅燒牛尾 紅燒牛蹄筋 乾炸華子魚 幹炒辣椒皮敖漢杏仁乳 喀旗馬奶酒 赤峰啤酒 寧城老窖沙棘飲料 厥菜 黃花 白蘑。
排骨蒸餃 風乾牛肉 山杏仁 哈拉海。
內蒙赤峰特產有哪些的
12樓:寸菱
赤峰的特產有風乾牛肉,乳酪,奶豆腐,奶茶,炒公尺,奶嚼口,奶片,去飯館吃內蒙羊蠍子,手扒肉,還有奶酒,等等。
赤峰對夾是手驅一指的,別的城市也有賣的但是沒赤峰對夾做的好吃,肉是燻的,而有的地方或別的盟市大多肉是煮的。再有赤峰李家燒餅也非常出名,我在內蒙古呆過不少年,沒發現別的盟市有賣這種燒餅的。
還有赤峰啤酒,雖然被燕京收購了,但是酒的味道還是老赤峰味。鑫傻子瓜子也不錯。
湖州有什麼好吃的特產,湖南有什麼特產好吃?
湖州好bai吃特產 粽子 du丁連芳千張包子 zhi周生記餛飩 震遠同副食dao 品 山核桃 白茶 百專合 白果 屬青梅 筍乾 白扁豆湖州絲綢 湖筆 湖州羽毛扇 湖州雪藕 菱湖菱角 太湖百合 太湖三寶 竹製工藝品 野荸薺桔紅糕 雙林子孫糕 雙林綾絹 雙林姑嫂餅 薰豆茶 練市杭白菊 莫干山蜜餞 長興紫...
東莞有什麼好吃的特產東莞有什麼特產
厚街臘腸 虎門白沙臘鴨 石龍麥芽糖 石龍麥芽糖柚皮 樟木頭觀音山的茶葉等這些儲存可以比較久。而且是遠近馳名的啊。其他多是不能留很久的,如荔枝 麻涌香蕉 高步魚丸 道窖粽 厚街燒鵝瀨粉 艾角等等。厚街臘腸 虎門白沙臘鴨 石龍麥芽糖 石龍麥芽糖柚皮在超級市場有得賣,樟木頭觀音山的茶葉要去樟木頭了。如果你...
巢湖有什麼特產?有什麼好吃的,巢湖有哪些特產
我是巢湖人,認為銀魚很好,尤其是銀魚煮蛋。來巢湖看看,肯定有你喜歡吃的。在那坐車到巢湖,呵呵!巢湖玩的地方嘛.不多,是很不多.含山華陽洞,褒禪山,壩鎮泊山洞,巢湖紫薇洞,銀屏山,亞父山,龜山.要說景點,恐怕就這幾個了 好吃的嘛,特產銀魚蝦公尺,銀魚醬蝦公尺醬,貌似沈家.具體是什麼地方呢?各地的也大不...