1樓：愛如潮汐
不是的哦，七品軒主要特色是螃蟹，因為這裡的螃蟹首亮如品質者啟不錯而且口感也很好，但鍵螞是還有其他的一些海鮮，比如魚蝦等其他食物。
陽澄湖的跟太湖的螃蟹哪個貴些
2樓：熊楚佘樂悅
大的陽澄湖大閘蟹如果要按只算的話是200元左右/只。
一般這樣的閘蟹都出口，我們都吃不到，也吃不起。
3樓：於靜濮陽春雪
當然是陽澄湖。
的啊，陽澄湖的水是比較無汙染的，土壤也非常的肥沃，所以生長在那裡的大閘蟹都是比較肥美的，陽澄湖大閘蟹。
已經是全國聞名的了，而。
太湖蟹比較普遍，一般在菜市就能買到。樓主千萬別被太湖蟹忽悠了，去蟹品軒買吧，他家比較正規。
4樓：御曼彤
回答相對來說太湖大閘蟹比陽澄湖大閘蟹便宜，一般普通人都愛買太湖大閘蟹，而陽澄湖大閘蟹比較貴，數量也少，都是有錢人才吃得一起，太湖大閘蟹幾十塊就能夠買到，而陽澄湖大閘蟹就需要幾百塊才能買到了。
提問**去買太湖的大閘蟹比較合適。
太湖蟹的個頭相對來說比較大；陽澄湖大閘蟹的個頭相對來說比較小。
2、外形不同：
太湖蟹的背殼有堅隆凹紋，顏色一般是青黑色，腹部為青白色，帶有黑色硬毛，蟹鰲相對來說比較小；陽澄湖大閘蟹的外殼一般為青色，腹部為青白色，蟹鰲為淡金色，帶有黃色的硬毛，體型相對比較小。
3、口感不同：
太湖蟹的蟹油比較多，蟹肉較為香甜；陽澄湖大閘蟹的蟹膏、蟹脂很豐滿，口味比較甘甜，可以不蘸醬料食用。
正宗的太湖大閘蟹可以去蘇州買 或者海鮮市場提問知道了。
我在蟹品軒買了大閘蟹，還是蠻高檔，想要請人吃，想問問怎麼燒才比較好呢？
5樓：深紫色貝殼
煮蟹法：洗淨蟹後，置入盛滿滾水的鍋內，加大姜一塊，猛火煮之。一般半斤以上的二十分鐘，六兩以下的十五分鐘。
蒸蟹法：水燒至大滾時，將蟹肚朝天放入蒸籠中，上置洗淨抹幹之紫蘇葉，蒸十五到二十分鐘。
蘸料：用一碗半醋，三碗半醬油，六匙砂糖，姜四節剁茸隔水燉二十分鐘即可。
這兩種方法都是蠻能保持螃蟹的原味的。你可以去看看。
蟹品軒的大閘蟹我也吃過，這兩種做法都還蠻好的。
6樓：cool天使迷夢
不用怎麼燒的，只要清蒸就好了，蒸大約蒸10 分鐘吧，這是最能體現大閘蟹鮮美滋味的方法了，吃的時候要沾點醋，當然吃蟹的時候可以搭配黃酒，大閘蟹性寒，而黃酒性溫，剛好可以與大閘蟹溫寒相抵，另外黃酒最能去除腥味，可以更好的體現大閘蟹的鮮美。
你可以試試老台門黃酒，搭配大閘蟹很不錯的， e久加久 上面有賣。
大閘蟹都有哪幾種?產地有哪些？
7樓：徹夜聽雨冬
陽澄湖大閘蟹，太湖大閘蟹，固城湖大閘蟹三種。分別出產在陽澄湖，太湖和固城湖。
陽澄湖大閘蟹河蟹的一種，學名中華絨螯蟹，雖然各地的大閘蟹基本品種相同，但是由於水域和養殖方法的不同，在外觀、口味，甚至售價上都會有所區別，而陽澄湖大閘蟹是公認知名度最高的大閘蟹品種，不僅體大、肥美、營養豐富，還以其青背、白肚、黃毛金爪的特點在螃蟹中獨占鰲頭，是中國**為保護源產地優質產品的中國地理標誌產品，而陽澄湖也已成為了大閘蟹的代名詞。
太湖蟹個大體重，蟹黃肥厚，肉質細嫩，腴美異常，辨別太湖蟹可從「青殼、白肚、金爪、黃毛、體壯」這五個特徵入手，青殼即蟹背略呈青色，感覺清、亮、爽，熟蟹蟹背通體呈鮮豔紅色，白肚即蟹肚呈白色，光澤有生氣，給人水亮玉質般美感。此白色為本白只要不是鐵鏽色，有點象牙色。現有不法商販用化學藥水將蟹肚洗白，這種經過加工的螃蟹在蒸熟後背部留有明顯的痕跡。
金爪即蟹腳爪尖上呈菸絲樣金黃色。
固城湖大閘蟹產於第一批「國家級生態示範區」南京市高淳區固城湖。高淳湖塘密布，水域面積235平方公里，約佔高淳總面積的三分之一，其中高淳西部為水網圩區，水源豐富，有固城湖、石臼湖兩大天然淡水湖和長江支流水陽江，水質優良，十分適合水產養殖，是江蘇省淡水魚類重點生產基地。固城湖螃蟹具有「八大」鮮明個性：
綠、早、大、肥、腥、鮮、甜、靚。高淳螃蟹以固城湖螃蟹最具盛名，高淳螃蟹也主要出產於固城湖內。
8樓：走秀來桃花島
大閘蟹有3種，分別是陽澄湖大閘蟹、固城湖大閘蟹、太湖大閘蟹。
最著名的就是陽澄湖大閘蟹了，陽澄湖大閘蟹久負盛名，附有「蟹中之王」的盛名，在南方地區大家都為能吃到正宗的陽澄湖大閘蟹而沾沾自喜。 再有就是我國高淳縣出產的固城湖大閘蟹，也是正宗的長江區係中華絨螯蟹。由於水域生態優良，固城湖出產的螃蟹，有甲殼脆麵堅，肢體肌肉豐滿，個體碩大的特點。
還有就是我國太湖地區出產的太湖大閘蟹。太湖大閘蟹肉質鮮嫩，味美，黃多脂肥。
陽澄湖只是大閘蟹養殖的地方，那裡土壤和水質都很滋養螃蟹，所以黃多肉厚，但是陽澄湖有很多家養殖商啦，如果你要買高檔一點就不要選擇菜市或者超市，推薦你去蟹品軒的看看，包裝和質量都很好。
我想買螃蟹送人，是不是陽澄湖的大閘蟹比較好？
9樓：渣渣自豪自豪
一般出名的就是陽澄湖的大閘蟹吧。
說是大閘蟹營養豐富，中醫對蟹的藥用價值認識有悠久的歷史，據《隨息居食譜》記載：「補骨髓，滋肝陰，充胃液，養筋活血，治疽愈核」。近代，《中藥大辭典》說其功用主治謂：
「清熱、散血，續絕傷，治筋骨損傷，疥癬，漆瘡，燙傷」;我國著名的中醫著作《本草綱目》中也有記載：螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散瘀血之功效。蟹肉味鹹性寒，有清熱、化瘀、滋陰之功，可**跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。
蟹殼煅灰，調以蜂蜜，外敷可治黃蜂蜇傷或其他無名腫毒。
想要購買的話，可以來蟹品軒看看哦~禮盒禮券都是有的哦~
10樓：匿名使用者
你是在**啊。 沒有什麼好壞的。 只要是活的是陽澄湖的都行， 也可以直接到大飯店裡去買。 海鮮質量***。
現在送陽澄湖大閘蟹都是送禮卡比較好，蟹拎過去都怕會死掉什麼的，最近有個朋友送了我一張 好吃大王的禮卡，禮卡很精美、朋友說只要想吃蟹的時候，打好吃大王**就可以了，很不錯，給幾個**你參考下。
598型蟹券 雄： -兩 4 只 雌： -兩 4 只。
898型蟹券 雄： -兩 4 只 雌： -兩 4 只。
1198型蟹券 雄： -兩 5 只 雌： -兩 5 只。
11樓：筱娟迷糊
大閘蟹都差不多了， 不過陽澄湖的大閘蟹比較有名氣，陽澄湖裡的螃蟹仔細品嚐肉質有點甜甜的，現在就算自己去蓮花島也很難買到正宗的陽澄湖大閘蟹，親自體驗過才知道。朋友極力推薦憶蓮蟹園，說他們親自去湖裡面撈的！有圍網，他們自己網了新鮮的河蝦了還。
給人送螃蟹有什麼講究 5
12樓：meili的小渝
沒什麼講究的，挑選好的螃蟹就好了。
13樓：水果硬糖盒子
給領導送螃蟹的話，請來蟹品軒看看吧~
我們這邊有專為送禮而準備的大閘蟹禮券和禮盒。
簡潔、乾淨、大方，而且物廉價美、質量保證，更可以根據您的需求來定製哦~