1樓:唯心寒
1、葉子形狀不同:很多人都以為鳳梨與菠蘿就是同一種水果,但如果你細心觀察會發現,兩者的葉子形狀有很大不同,鳳梨的葉子一般都不帶齒狀的,但菠蘿的葉子卻帶有齒狀。
2、包頭大小不同:鳳梨與菠蘿的包頭大小也是不一樣的,鳳梨的包頭較淺些,而菠蘿的則深一點。
3、表皮顏色不同:鳳梨與菠蘿的外表顏色還是有很大區別的,菠蘿在成熟的時候,它的表皮會呈現黃色,並且菠蘿味很重,但鳳梨成熟後表皮為青綠色,並且香味沒有那麼濃。
4、肉刺不同:削皮之後,會發現菠蘿的上面有好多的肉刺需要剔除,但是鳳梨削皮之後卻沒有肉刺,直接就可食用了。
5、口感不同:菠蘿味道有點酸酸甜甜的,在中廳陪吃之前一般都需要用鹽水進行浸泡,但鳳梨的味道卻很香甜,口感要賣蠢比菠蘿好,直接伏陵就可以吃,所以**也較高。
2樓:李和霖
鳳梨是非常美味的食物,而且和菠蘿是比較相似的,但是也會存在區別,由於菠蘿的葉子帶齒,而且菠蘿的果實偏大偏圓,一般皮為橙黃色;而鳳梨不一樣,它的葉子不帶齒,也不會給人扎手的感覺,重要的是鳳梨看上去都是苗條修長型,外皮多為綠色,這是我們區分的乙個主要方法。
想要分清楚鳳梨和菠蘿的區別,那麼我們就宴襪應該對它們的味道有了解才行,首先菠蘿吃起來有一種甜香味,果肉較為硬,有的人認為熟透渣謹的菠蘿有一種甜中帶膩的感覺。而鳳梨吃起來果肉柔軟,有一種清淡的甜香味,所以我們是可以通過味道來進行區分的。
鳳梨和菠蘿存在的乙個很大區別,就是在食用的時候存在區別,由於菠蘿在食用之前的處理一般是去皮之後需要再用工具清除內刺,也就是我們看到的螺旋狀,然後食用前需要用鹽水浸泡1小時左右才能夠避免吃完舌頭發麻、刺痛的感覺;而鳳梨只需要清除外皮即可食用,這樣才能更好地去區分兩種水果。
實際上鳳梨和菠蘿最大的晌梁激區別就是功效了,首先菠蘿的使用主要是能夠幫助促消化的同時對於利尿、痛經、**炎症等有一定的醫療作用。而鳳梨中含有一種鳳梨純素,能夠幫助促消化,增食慾。吃鳳梨能夠幫助降血壓、解酒、解暑,緩解咳嗽、咽喉腫痛等等,所以我們就要小心的去應對才行。
3樓:慕構然
一、葉子的區別。
1、菠蘿掘拍的葉子邊緣有細小鋸齒,摸上去扎手。
2、鳳梨的葉子是比較光滑的,沒有鋸齒。
二、表面判高羨的區別。
1、菠蘿表面凹槽處顏色是橙黃色的,而且刺比較深,吃的時候要唸豎挖果眼。
2、鳳梨表皮凹槽處是深綠色的,沒有肉刺,吃的時候削皮就行。
、是否需要鹽水浸泡區別:
1、菠蘿吃之前要用鹽水泡。
2、鳳梨本身就很甜不需要,直接吃。
鳳梨和菠蘿是一回事嗎?
4樓:匿名使用者
要是按照生物學的角度來講,其實菠蘿和鳳梨完全就是同一種水果,只不過是它們的產地和品種以及生長環境不同,導致了它們的口感上有一定的差別,其實就像是中國的獼猴桃和外國的奇異果,是乙個道理的,都是同一種東西,只不過是生長在不同的地方,生長環境不同,水域不同,所以才會有不同的名字或者是不太一樣的口感,那麼隨著這兩種不同的水同樣被人們認可之後。人們就會把這些水果給他們歸類,分成了鳳梨和菠蘿兩種不同的水果
但是要從口味上來講的話,菠蘿和鳳梨其實還是有很多不同之處的,首先是菠蘿菠蘿裡面是隱性的,而且在去皮之後也需要人們自己手動的鑽出乙個乙個小樣,菠蘿在吃之前一定要用鹽水浸泡,要不然吃起來就會發澀,而且加入鹽水浸泡過的菠蘿,吃起來味道才會更加的,但是普遍的菠蘿口感吃起來都是非常硬的。
但是我們知道的鳳梨的口感就不一樣了,市面上最常見的就是無冠鳳梨,這種鳳梨是根本不需要摳小眼兒的,因為它本身上並不會存在這種東西,而且鳳梨的口感也非常的甜,絲毫沒有說酸倒牙的感覺,尤其是這種物化地鳳梨裡面吃起來是軟甜的感覺,從來都不會說有那種酸澀的口感,但是只要大家仔細看就會發現,其實這種無冠鳳梨的包裝上寫的就是「金菠蘿」。所以說那些鳳梨和菠蘿不是乙個品種的人,說白了就是「不懂裝懂」
所以說其實鳳梨和菠蘿就是同一種水果,只不過是按照不同的特性而分成了兩種不同的水果而已,要做市面上現在的時光,其實最喜歡吃的應該就是這個西瓜牛奶鳳梨了,這種水果是來自台灣的,切開之後有很濃郁的菠蘿清香,也沒有甜的牙疼,最主要的是還帶著一股濃郁的奶香味兒,非常值得大家品嚐。
5樓:美味新吃法
很多人會把菠蘿和鳳梨搞混,其實從這幾個方面就可以區分。1,表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為黃色,鳳梨偏綠色。
2,葉子形態。菠蘿葉子有小鋸齒,鳳梨葉子平滑。3,內刺。
菠蘿表皮硬內刺較深。鳳梨內刺少且較淺。4,口感。
鳳梨的口感比菠蘿更細膩、更甜。
6樓:竅門一族
鳳梨和菠蘿是一種水果嗎?看完才知道這兩種水果區別這麼大。
7樓:詩冷雁印煙
鳳梨和菠蘿雖然長得差不多,但卻不是同一種水果。鳳梨的葉子和菠蘿的葉子不一樣,鳳梨葉子就是不帶齒的,而且味甜,可以不用鹽泡就可以吃。
8樓:浮生晨風
鳳梨和菠蘿其實還是有很大的區別的,而且鳳梨的營養價值更高。
9樓:油膩少年
鳳梨和菠蘿其實是同一種東西,只是不同的地方名字不太一樣。
10樓:網友
我認為鳳梨屬於梨的品種之一吧,但是菠蘿不是裡的品種吧。
11樓:樾玥越躍
肯定不是一回事的,他們的外形味道都是有很大區別的。
12樓:榷予
並不是一回事,風梨和菠蘿不是乙個水果。
13樓:小樊故事會
其實鳳梨和菠蘿都是一種東西,只是叫法不同而已了。
14樓:否羑澤丶亦良
應該就是同一種植物的果實沒有太大的區別,都是被人炒作的。
15樓:武漢黑鴨
鳳梨和菠蘿應該不是乙個品種,乙個口味偏甜乙個口味偏酸。
16樓:悅樾躍鑰
兩者不是同乙個東西,它們的味道不同,品種也不同。
17樓:雪
我覺得是一回事啊,只是叫法不一樣啊,畢竟我就是這麼認為的啊。
鳳梨和菠蘿一樣嗎?有什麼區別?
18樓:妙招姐
教你菠蘿和鳳梨的區別。
19樓:s時光不棄
鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果,至少在生物學角度來說,所謂的菠蘿和鳳梨的區別是不存在的。
市場上,鳳梨與菠蘿為不同種水果。菠蘿削皮後,由於「內刺」需要用刀劃出一道道溝,這就是常見的菠蘿。而鳳梨削掉外皮後,沒有「內刺」,故不需要用到劃出一道道溝。
20樓:默默她狠傷
不一樣。菠蘿屬於鳳梨科,但是嘗起來味道和鳳梨不同。兩種區別如下:
1、鳳梨的葉子不帶齒、味甜,菠蘿的葉子帶齒,果肉要用鹽水泡過才能吃。
2、營養不同:菠蘿果實營養豐富,果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸外,還含有人體必需的維生素c、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。
鳳梨果實含豐富的營養成分,醣類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質、脂肪及維他命a、b、c、g。核黃素、胡蘿蔔素、硫胺素、膳食纖維。無機成分如:
鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。
3、品種不同:菠蘿屬於鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物,營養生長迅速,生產週期短,年平均氣溫23攝氏度以上的地區終年可以生長。鳳梨為鳳梨科植物鳳梨的果實。
台灣府志中解釋:鳳梨,葉薄而闊,而緣有刺,果生於葉叢中,果皮似波羅蜜而色黃,味甘而微酸,先端具綠葉一簇,形似鳳尾,故名。
4、功效不同:菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶,能幫助蛋白質的消化,增進食慾;醫療上有**多種炎症、消化不良、利尿、通經、驅寄 生蟲等效果,對神經和腸胃有一定的醫療作用。
鳳梨果實汁液豐富,纖維柔脆,酸甜適中,芳香可口,特別含有一種天然消化成分,稱鳳梨酵素,有類似木瓜酵素的作用,能分解蛋白質,幫助消化,促進食慾。在醫藥方面功用,具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓,抗癌等功效。
21樓:大野瘦子
一樣,沒什麼區別。
鳳梨原產於巴西,16世紀初傳入中國,傳到台灣「果生於葉叢中,果皮似菠蘿蜜而色黃,液甜而酸,因尖端有綠葉似鳳尾,故名鳳梨」而得名,而大陸則因菠蘿蜜起名菠蘿。
而後台灣人民進行培育,生產出了新品種金鑽鳳梨(無眼菠蘿)。所以菠蘿和鳳梨是同一種水果的不同名稱,而商店裡鳳梨一般特指無眼菠蘿這個品種。
22樓:田沛凝迮幹
從生物學的角度來講,鳳梨和菠蘿是不一樣的,它們是兩種不同的水果。
可能從表面上來看是比較的相似的,但是當我們把鳳梨和菠蘿削皮之後,如果是需要用刀劃出一道道溝的,這就是菠蘿,而鳳梨只是需要把外皮去掉就可以了。
這就是兩者最大的區別。
2、在外形上面鳳梨和菠蘿也是有區別的,鳳梨的葉子一般都是不帶齒狀的,味道也是比較的甜的,食用的時候是可以直接的食用的,但是菠蘿的葉子是帶有齒狀的,果肉需要經過鹽水泡製之後才能食用。
鳳梨的產量要比菠蘿少,所以說它的**也是比菠蘿的**高一點的。
23樓:還在什麼名字
生物學上基本是同一屬的水果,但還是不同的品種,市場上把它們分成了不同的水果,味道其實差不多的。
24樓:匿名使用者
鳳梨和菠蘿在生物學上根本就是同一種東西不管界門綱目科屬種還是學名都是一樣的,不懂不要在這裡瞎說,
25樓:慕斯
不要因為他們的外形長相不一樣就說不同,這就好比紅富士和蘋果的差別,菠蘿是統稱,是鳳梨的俗名,鳳梨是菠蘿中的乙個品種,可以說鳳梨是優質的菠蘿,而菠蘿已被大家普遍認為是相對劣等一些的菠蘿。
26樓:虛空泯滅者
鳳梨和菠蘿是同一種水果的不同選育結果。
27樓:匿名使用者
類似太白粉和麵粉的區別,台灣叫法,菠蘿叫鳳梨,不過台灣鳳梨確實比國產菠蘿好很多。
28樓:匿名使用者
鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果。 市場上,鳳梨與菠蘿為不同品種水果:菠蘿削皮後有「內刺」需要剔除;而鳳梨消掉外皮後沒有「內刺」,不需要用刀劃出一道道溝。
這樣的就叫做菠蘿。
這樣沒有內刺的則是鳳梨。
而且菠蘿的葉子邊緣有刺,而且削皮之後還要挖掉乙個個的「黑眼」。而鳳梨的葉子沒有刺,果實也不用摳「黑眼」。
還有的人會說,菠蘿偏酸而鳳梨比較甜,這個也是很有道理的一種說法,為了驗證,特意去買了嘗試之後,發現好像確實如此。
從外觀上也能很直觀的區分:鳳梨的葉子是平的,沒有那些像鋸齒一樣的東西,而菠蘿的葉子鋸齒是很明顯的;
鳳梨的皮是呈那種淺綠色的,看起來淡淡的,而菠蘿則是那種黃色的;
29樓:綠豆沙
菠蘿就是鳳梨,台灣和閩南地區叫做鳳梨,大陸地區叫菠蘿,由於很多鳳梨產品進入大陸,鳳梨的叫法也在大陸普遍流行。
菠蘿和鳳梨有什麼區別,鳳梨和菠蘿一樣嗎?有什麼區別?
教你菠蘿和鳳梨的區別 很多人會把菠蘿和鳳梨搞混,其實從這幾個方面就可以區分。1,表皮 顏色。成熟的菠蘿表皮為黃色,鳳梨偏綠色。2,葉子形態。菠蘿葉子有小鋸齒,鳳梨葉子平滑。3,內刺。菠蘿表皮硬內刺較深。鳳梨內刺少且較淺。4,口感。鳳梨的口感比菠蘿更細膩 更甜。菠蘿和鳳梨的外邊很像,你知道改如何區分兩...
菠蘿和鳳梨有什麼區別,菠蘿和鳳梨有什麼區別是什麼
外形 果肉 顏色 葉片方面都有不同。1 菠蘿在外形上相對來說會比較圓一點,鳳梨的葉片部分和果身則比較長。2 菠蘿的果肉裡有很多深色的果眼,而鳳梨的果眼比較淺,吃的時候也不需要將其切掉。3 菠蘿外表的顏色為橙黃色,而鳳梨外表的顏色為黃中帶綠。4 菠蘿與鳳梨相比,其葉片比較薄,而鳳梨的葉片會厚一些,其邊...
鳳梨是不是菠蘿,菠蘿和鳳梨是同一種水果嗎
1.菠蘿是菠蘿嗎?菠蘿和鳳梨在生物學上是一回事,都屬於鳳梨科鳳梨科。但是,現在市面上,菠蘿和鳳梨被當做兩個品種。一般常見的菠蘿叫鳳梨,無眼的叫鳳梨。二 菠蘿和鳳梨的區別外觀 菠蘿一般比菠蘿大。菠蘿的平均重量是3 5公斤,而菠蘿只有2 3公斤左右。果皮區別 菠蘿的果皮比較小,菠蘿的果皮比較大,比較飽滿...