1樓：匿名使用者
1、天麻飯 先用天麻10克，適量水浸泡2小時後切成片，再將浸泡後的水與200克大公尺、100克瘦肉片、10克胡蘿蔔塊、香菇絲、天麻片等煮成公尺飯食用。
2、天麻鴨蛋 配方： 天麻9克，鴨蛋2個。
制法： 將鴨蛋放入鹽水中浸7日後，在頂端鑽1小孔，倒出適量鴨蛋清，再灌入已研成細末的天麻（若鴨蛋不充盈，可將倒出的鴨蛋清重新裝入，至充盈為度）。然後用麥面作餅將鴨蛋上的小孔封閉，隨即將鴨蛋完全包裹，放在火炭灰中煨熟。
功效： 平肝熄風，清熱養陰。
用法： 每日早晨空腹時用開水送食鴨蛋2個，可連服5～7日。
3、天麻湯 處方：天麻（半兩），羌活（去蘆）、人參、桂心、白朮、麻黃（去節。先煎掠去沫。
焙）、杏仁（湯浸。去皮尖。炒），各一分；附子（炮裂。
去皮臍。一枚）。
制法：上銼如麻豆。
功能與主治：治風痙，身如板直，遍身鞭強。
用法與用量：每服五錢匕，生薑三片，水二盞，煎至一盞，去滓，入酒半盞，再煎一沸，熱服。服後以生薑稀粥投之，取汗，日二服。
2樓：匿名使用者
可以用天麻 煮水喝 喝完水以後 還可以吧天麻咀嚼服用 這樣的話就形不成浪費了。
野生天麻怎麼吃才好？
3樓：健康實時資訊
天麻什麼時候吃最好。
天麻不是什麼時候吃好，而是看對不對症，這個只要身體對症，需要吃天麻的，你就按一天吃三次的方法來吃，不管你是吃藥粉還是作成飲食來吃吃下去就行了，沒有什麼時候不時候的，就是吃下去了對症了就可以達到**的效果就會好的，沒有特別的時間要求只要對症的要求。
天麻的適用人群。
一、天麻對任何年齡、層次的人都有保健和**作用。
二、對學生可以增強記憶力、保護大腦、保護視力；天麻的***小兒服用天麻可健腦益神、聰明伶俐，增強記憶力。
三、對高血壓、心臟病、頭痛、風濕痛等患者更是保健、治病皆相益。
四、孕婦服用天麻，可使嬰兒發育健康、聰明。
五、中青年服用天麻可平肝益氣，強筋壯骨，輕體健身，天麻的***對心腦血管具有較強的保護作用，可預防和**心腦血管和眩暈頭痛等症；
六、老年人服用天麻，可改善腦部血液迴圈，促進腦部供血供養、預防和**老年痴呆症；
七、航空飛行人員服用天麻，對大腦神經系統具有明顯的保護調節作用，天麻的***能增強視覺神經的分辨能力。
天麻怎麼吃最好。
幹天麻燉雞。
1、原料：雞1只(500)克，天麻10克，調料適量。
2、制法：雞宰殺後去毛及內臟，洗淨；天麻洗淨、切片；天麻置雞腹內，雞入鍋加水清燉至熟爛，加調料入味後食用。幹天麻燉雞的功效有：熄風、行氣、活血。
營養分析。平肝熄風。
本品質潤多液，能養血熄風，可**血虛肝風內動的頭痛、眩暈，亦可用於小兒驚風、癲癇、破傷風。
祛風止痛。用於風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。
4樓：痾稇墧掝軆
泡水、蒸、煮、煲湯、泡酒都可以，你可以上**網「綠色鄰居」店，有純天然野生的天麻。有很多種做法，例如：天麻鴿子湯、天麻燉雞、蒸天麻核桃魚等等。
5樓：呼延星漢
要根據你所要治的是什麼病，比如天麻燉鴿子是治頭暈、眩暈症的。天麻蒸豬腦或者是羊腦是補腦也是治頭痛的。天麻燉魚頭是治高血壓的。
如果想要不破壞營養成份的話，就直接嚼來吃。還有很多膳食搭配和做法你可以在網上搜尋賣的就是健康，第乙個便是，我就是在他們裡面看到的全野生的天麻及膳食搭配做法。
野生天麻的食用方法？
野生天麻如何吃
新鮮野生天麻怎麼曬
6樓：匿名使用者
煮過的天麻更容易儲存，不容易腐爛，也不怕空心。而未煮熟的天麻儲存比較麻煩，在曬乾的過程中要經常用手去捏，這樣才不會空心。其次煮過的天麻相對毒性要小一些，但是未煮熟的天麻也並不影響藥力和藥性。
對於天麻不要食用過量最好是飯後服用。天麻的主要功效就是**頭暈，高血壓之類的。當然單純一種藥只能起到保健作用。
7樓：小寶生活小集錦
您好，您諮詢的問題我已經看到了，正在整理答案，打字需要一些時間。請稍等一會兒哦~、
燻過的天麻應立即進行烘烤乾燥。要求溫度控制在50～60℃，開始溫度不能過高，防止天麻體內水分蒸發過快、中間糖心和表皮形成硬殼；溫度過低（40℃），需要排濕，防止發生黴菌，引起腐爛；用慢火烘至七八成乾時，取出壓扁整形，然後將溫度公升至70℃左右，繼續烘至全乾。乾燥時要經常檢查，防止烘焦變質或鼓泡。
野生天麻哪個產地好？
8樓：瓜子臉
天麻是一種非常不錯的藥物，它具有很好的養生功效。在全國各地，幾乎都有天麻的場地。而如果大家想要選購野生天麻的話，就一定要先了解其產地，因為不同產地的天麻的品質會有很大的區別。
那麼，現在就讓我們一起來了解一下，野生天麻哪個產地好？
野生天麻的產地比較多，不過，想要買到品質優良的天麻的話，建議大家還是選購這幾個產地的。
湖北宜昌的野生天麻品質比較好，形態比較優良，藥用價值也比較高。
還有就是，陝西漢中的天麻歷史悠久，品質也比較優良。
雲南昭通也有天麻，那裡的天麻品質優良，唯一存在的問題就是交通不便利，產量比較低，很難買到那裡的天麻。
野生天麻有哪些功效。
野生天麻之所以如此受歡迎，主要是因為它具有不少的功效。它的食用價值比較高，可以鎮痛鎮靜。如果大家經常頭痛的話，可以吃天麻，這個時候，它能起到非常明顯的效果。
還有就是，野生天麻可以壓抑咖啡因引起的中暑興奮作用。它還可以幫助大家降低血壓。
野生天麻哪個產地好？通過以上的介紹，大家已經知道野生天麻的產地情況了，也相信大家在以後挑選天麻的時候，一定會多加注意了。天麻如此受追捧，主要是因為它的藥用價值比較高。
不過，大家在選購天麻的時候，一定要多加注意，以免魚目混珠。
9樓：江小航同學
湖北神農架天麻。
神農架原始森林，西部與海拔幾千公尺的秦嶺山脈相連；在這崇山峻嶺之間，自然環境得天獨厚，天然植被儲存良好，水源涵養充分，日積月累的殘枝枯葉使土壤有機質相當豐富，肥力較高，夏季較涼爽、冬季又不十分嚴寒，適合天麻生長。生長在這海拔一千多公尺的深山雲霧中的天麻，品質獨特，內含豐富。
神農架道地藥材產業發展****（簡稱：「神藥公司」），在神農架林區大黃龍堰打造仿野生種植基地，基地所種植的烏天麻為道地野生種源，屬國內稀有品種，其外形和天麻素含量均優於其它品種。
天麻以塊莖入藥，性平味甘。既有祛風鎮痙、止痛提神、益氣養肝、降低血壓的功效，又可以醫治昏迷驚風、口眼歪斜、神經衰弱、肢體麻木、小兒驚風等症。
如何識別野生天麻？ 40
10樓：中國農業出版社
「鸚哥嘴，凹肚臍，外有環點乾薑皮，松香斷面要牢記。」這是鑑別天麻真假的口訣。這口訣中，松香斷面是判斷天麻真偽的重要依據。
具體地說，天麻採收後因加工壓扁，呈扁長橢圓形，皺縮，有時稍彎曲，頂端有尖而微彎的紅棕色芽苞（俗稱「鸚哥嘴」），末端有圓臍形疤痕（俗稱「凹肚臍」）。表面呈淡黃色或淺黃棕色，略透明。
偽天麻有蕉芋根、羊角天麻、入地老鼠、馬鈴薯、大理菊五種最為常見。
1.蕉芋根：其根莖外形頗似天麻，也有環節，但其表面蒙有一層白粉狀物，質軟而易折斷，斷面呈顆粒狀，粉白色，無光澤。
2.羊角天麻：其塊莖呈橢圓形，有的已壓扁，兩端微尖似羊角，頂部有殘留的莖基。
表面為灰黃色，環節明顯，有不規則皺縮溝紋，質硬而緊，極難折斷，斷面呈羊角質樣，灰白色或黃白色，其味微甜。
3.入地老鼠：原植物為觀賞花卉，其根莖刮皮曬乾後呈圓錐形，兩端常折斷而有纖維狀斷頭，表面呈淺黃色或棕黃色，有明顯縱皺紋和微凹陷的須根痕，將它放在放大鏡下可以看到佈滿細緻的條狀白色晶點，無環節。
質堅硬，極難折斷，其斷面不平坦，有圓心環紋。氣微臭，味淡而有刺咽喉的感覺。
4.馬鈴薯：其塊莖經蒸曬、壓扁之後，呈長橢圓形。表面呈黃色，具有不規則分布的凹陷芽根，沒有點狀環節，斷面較平坦，角質樣，略帶規則。
5.大理菊：原植物為著名的花卉。
其塊根經加工後呈長紡錘形，表皮為灰白色或淺黃棕色，有寬縱溝紋，兩端略尖並呈纖維狀。質硬，難以折斷，其斷面凹凸不平。味淡，嚼之粘牙。
此品有時詐稱為「四川剝皮天麻」。
天麻藥性平和，其功效頗多，人們都樂於購買在家庭備用。如在農貿市場購買時，上述真偽天麻的識別方法可以給你作重要的依據。
11樓：95郭逗比
1、野生天麻比家種天麻的營養更豐富，因為野生天麻是純天然無汙染的，而且至少是三年以上才會挖一次。而家種天麻摻合了一些化學成份，每年挖一次，還使用了膨大素，看起來非常好看。
2、野生天麻乾後，看上去皺紋很多，如果沒有經過硫磺等薰過的看上去是略帶黑色的（麻天麻而非紅色的天麻），肉質較薄。家種天麻即使沒有經過硫磺薰過看上去也比較好看，肉質看上去很厚，天麻上的紋路比較寬，整個天麻看上去比較長，肉質很飽滿。
3、特別要提醒一點：現在出現很便宜的天麻，一斤在300元以下的。現在物價**如此厲害，中藥材的漲價幅度也達到15%，即使是家種的幹天麻也不會少於300元/斤的。
我目前了解的情況只有一種哪就是一些生產廠家把天麻拿去提煉過藥性，然後再殼體再次**的；還有一種可能就是成貨，已經放的時間至少是一年以上的，空殼的。也就是像蘿蔔一樣，開花後完全沒有營養價值只是空殼的。
12樓：500響
一般來說，從外形看，野生的黑一些，廋小一些，但外形區別也不是很大。
可以把握一點，野生天麻或仿野生天麻，它們有一股比較濃的騷味，也就是馬尿味，有這個味道的就是好天麻，可以放心買，沒有這個味道的或者味道很淡的，就多是大棚種植出來的。
13樓：瘋狂水草造景師
天麻，屬蘭科，是多年生腐生直蘭草本植物，全株無綠葉，不含葉綠素。地下有肉質脂厚的塊莖，呈長扁形，大小不一。
塊莖天麻呈長橢圓形，略扁，皺縮而彎曲。一般兩端鈍圓，上端有時帶有枯乾殘莖，下端有凹陷呈圓盤狀的根痕，帶數枚膜質鞘。外表呈黃白色、黃棕色或黃褐色，全身多縱溝，有油點狀的須根痕組成橫向環紋。
質堅而緊密，不易折斷。橫切面為牙白色或棕黃色，為半透明體，味略甜帶辛。野生天麻因為外界環境的影響，個頭不如人工栽培的大，不如人工的看起來那麼均勻，沒有同樣麻型，長相不一樣。
3年長的新鮮個頭有大約350克。野生天麻因為生長在腐質較多的叢林土壤中，大多都是有著和黑黑的「**」沒有人工的看起來光鮮。野生天麻的環紋較少，一般只有10條左右，上有竿，底大，圓型。
表面呈黃白色或淡棕黃色，半透明。 野生天麻因含較多的藥用成分，即天麻甙、天麻醚甙 香草醇。其特殊香味是人工栽培的所不能比的，特別是在氣味的持久 性上，普通天麻在櫃檯上擺上一段時間後，基本就不能吻出味兒了，但野生的就不同，即使乾燥處理後很久一段時間，均能保持很久而不消退。
野生天麻與家種天麻的區別，野生天麻和種殖天麻外表有什麼不同
1 本品橫切面 表皮有殘留，下皮由2 3列切向延長的栓化細胞組成。皮層為10數列多角形細胞，有的含草酸鈣針晶束。較老塊莖皮層與下皮相接處有2 3列橢圓形厚壁細胞，木化，紋孔明顯。中柱大，雜湊小型周韌維管束 薄壁細胞亦含草酸鈣針晶束。髓部細胞類圓形，具紋孔。粉末黃白色至黃棕色。厚壁細胞橢圓形或類多角形...
野生天麻如何辨真偽，怎樣辨別天麻的真假
鸚哥嘴，凹肚臍，外有環點乾薑皮，松香斷面要牢記。這是鑑別天麻真假的口訣。這口訣中，松香斷面是判斷天麻真偽的重要依據。具體地說，天麻採收後因加工壓扁，呈扁長橢圓形，皺縮，有時稍彎曲，頂端有尖而微彎的紅棕色芽苞 俗稱 鸚哥嘴 末端有圓臍形疤痕 俗稱 凹肚臍 表面呈淡黃色或淺黃棕色，略透明。偽天麻有蕉芋根...
野生榛子怎樣用藥,開口的榛子是用啥藥了嗎
一 伐，合理補植。野生榛子樹林普遍株叢過密，應通過人工疏伐降低密度，經試驗以每平方公尺6 8株最佳，比對照區每平方公尺12株可增產30 同時結合疏伐補植空缺，把過密株叢分挖一部分，移栽到附近缺株的空地上，提高土地利用率，增加單位面積上結果的株叢數。平茬時應間隔2公尺，分兩年交替進行，即在同一地塊，平...