老鼠可以吃嗎 老鼠肉能吃嗎?

2023-01-01 10:30:03 字數 5137 閱讀 7509

1樓:守約寵物

您好,我這邊正在為您查詢,請稍等片刻,我這邊馬上回覆您~您好,很高興為您解答:

田鼠。田鼠 湖南一帶比較多。

田鼠,倉鼠科水田鼠屬動物,分布範圍遍布亞洲、歐洲、北非和北美。其體長約30釐公尺,體重約1800克;四肢短,眼小,耳殼略顯露於毛外,尾短。

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老鼠肉能吃嗎?

2樓:雙魚軒二少

要吃老鼠肉,當然可以先吃,但是不提倡吃。

很多吃了老鼠肉的人,都感到身體不適,鼠類是許多細菌的傳播者,食用者吃後在體內就會有很多細菌滋生,它的病毒含量是很多動物的很多倍,它的營養含量也並沒有我們想象中那麼高。我們千萬不要有好奇和盲目從眾心理,食用鼠類!

不管是田鼠還是家鼠都是人類公認的帶病菌最多的醜惡小動物,多種病菌不但存在於老鼠的唾液、內臟和糞便中,還存在於老鼠的皮毛和血液中,老鼠身上的病菌具有傳染快、危害大的特點,雖經半小時左右的高溫,也未必能殺滅。

田鼠也許比生活在城鎮垃圾堆和下水道中的家鼠乾淨些,但依然是帶菌較多的鼠類。如果以捕鼠賣鼠為業者為了賺錢,將家鼠混當田鼠宰殺了給食客食用,食客們也難辨真假。假若老鼠把慢性鼠藥和重金屬等有害物質吃入體內,人碰巧食用這類老鼠的肉,毒藥和重金屬等有害物質便會進入人體,導致人慢性中毒。

鼠肉餐館的廚師在宰殺老鼠過程中,密切接觸老鼠的皮毛、糞便、內臟、血液等,也容易感染上嚴重疾病。因此,從衛生防疫的角度考慮,不提倡人們吃老鼠。

以前越南的農民捕田鼠只是自己吃,現在一些頭腦比較靈活的人用鼠肉賺錢。在越南農村有許多這樣的餐館,專門向顧客**純正的田鼠肉,可是如今也有餐館假冒了,那裡**的鼠肉不是田鼠肉,只是田鼠的「兄弟姐妹」罷了,那就是城市裡生活的老鼠,這種老鼠因為吃生活垃圾而帶有很多的病菌。

3樓:孟勇的詩園

老鼠和兔bai子、松鼠、竹鼠一du樣啊,都是鼠類啊,它的肉當zhi然可以吃啊,那。

dao些說吃老鼠變。

版態的,主要是心。

權理關過不去,就象西方人完全接受不了中國人吃雞腳和豬大腸一樣!當然老鼠活動的場所很不衛生,經常在垃圾箱下水道活動,因此毛髮裡帶有大量的病菌,內臟尤其是肝臟,也肯定帶有很多病毒,所以在宰殺清洗老鼠時,一定要特別下點功夫。

逮住大號老鼠(一定要健康的活老鼠),可以在殺死後,斬去頭尾和腳抓,剝掉皮,去掉所有的內臟,反覆沖洗胴體,盡量控乾血水,一切處理乾淨以後,味道和營養價值和兔子肉、竹鼠肉是一樣的,高蛋白低脂肪,是營養價值很高的非常美味的肉食!烹飪方式,可以油炸、紅燒,和兔肉一樣,但是不要燉湯,因為老鼠肉脂肪幾乎沒有。

4樓:剛榮

老鼠肉能不能吃完全抄在你自己決定,就像災荒年代餓了就吃樹皮樹葉觀音土一樣。

從藥理學角度講,老鼠肉本身沒有什麼毒害,當然可以吃,有的地方小吃因為老鼠肉富有營養價值,不但美味可口,而且含蛋白質高,營養豐富。尤有補腎之功,對尿頻或小孩尿床症具有顯著療效,故有一定的藥用價值。群眾普遍愛吃老鼠肉,因此歷來就有「老鼠肉豬肉價」之說。

還有地方把剛出生的小老鼠用高溫油燙死,做燙傷藥的,另外老鼠(不僅是老鼠,其實野生動物都一樣)通常會接觸更多的病源,因此體內含有無法**的病毒和細菌,食用會有致病風險。如果一定要吃,建議務必高溫烹煮後再吃。

5樓:匿名使用者

no,城市裡的老鼠帶有非常多的疾病和病菌,即使你去碰它一下都很危險,野外的內。

鼠類有一些容可以吃,不過都必須要高溫消毒後才可以吃,還不能吃多,其實野味那東西就是野生的,吃飯都是一頓飽一頓餓,即營養不夠,又不衛生,人類很不適合吃,經常吃兔子肉你會營養不良,兔子肉裡缺少某種維生素,別吃北極熊的肝臟,有高濃度維生素a,能致命!!!野外生存時候更應該注意,要常換口味。。。烤熟了的肉裡如果有淤血,發黑,不要吃,肉色不正,別吃,內臟也最好不吃。。

6樓:匿名使用者

老鼠是bai人類公認的帶病菌最多的。

du醜惡小動物,多種病zhi

菌不但存在dao於老鼠的唾液、內臟。

回和糞便中,還答存在於老鼠的皮毛和血液中,老鼠身上的病菌具有傳染快、危害大的特點,雖經經過短時間的高溫烹調,也未必能殺滅。另外這些老鼠是否吃過老鼠藥或重金屬也不清楚。人碰巧食用這類老鼠的肉,毒藥和重金屬等有害物質便會進入人體,導致人慢性中毒。

因此,從衛生防疫的角度考慮,不支援您吃烤老鼠肉。

7樓:匿名使用者

不是給你bai

們吹,老鼠du肉真的好吃,小zhi時候在農村我們把dao老鼠肉(田鼠)專像臘肉一樣烘屬幹,那味道絕了。現在幾十年沒吃過了想起就覺得香得不得了,雖然我也覺得老鼠噁心,尤其覺得老鼠長長的尾巴噁心,但是肉真香,我好想再次吃到。

8樓:匿名使用者

能。老鼠聞起來像兔子,椰子油煎老鼠是菲律賓傳統美食。

9樓:黑的死魚

原則上老鼠是可以吃的。有一道菜叫三吱兒你可以了解下。

但鑑於衛生問題,請不要隨便吃抓到的老鼠,以免染病。

10樓:果子不是果

能吃,確保本身沒有病變,去了內臟高溫消毒後就可以吃了。

11樓:形態穿越時間

以前在老家的時候見有人捉糧倉的老鼠吃,因為那個時候老鼠也是吃糧食長大的,肉還比較乾淨,現在的鼠最好別吃了!

12樓:淡化心靈

老鼠肉是容易上火,要謹慎食用。

我曾經有吃過老鼠肉說真味道還不錯呢,不過吃老鼠肉要注意衛生,一樓說的是錯的,只要注意就可食用!

對了最後告訴你要少殺生哦(呵呵),88樓主,自己去嘗試下吧!祝你好運!

13樓:匿名使用者

老鼠肉自古復以來是亞洲制東部的美食,其營養價值是牛肉的10倍,相比豬肉營養價值大概高出700倍左右,同等重量的老鼠肉,可見是能量驚人,也是餐桌上的一大補品。古人云:十年黃牛肉,一窩小老鼠。

就明確的說明了老鼠肉的高營養價值。但是現在的形勢,由於外來物品的衝擊,導致資金不濟,老鼠肉的**一直無法**,最貴的老鼠肉也只有8000元一斤,相比過去價錢大幅度下降。衝擊老鼠肉市場的異地特產品有中國馬克思、四川娃娃魚、北京穿山甲、浙江小朋友、上海三角女、安徽黑衣人、遼寧大貨車等,嚴重影響了老鼠肉的生產。

儘管亞洲第一領導者日本做出最大努力,也只能讓黃河左右的難民吃上一點肉類。老鼠的天敵就是馬克思教徒,當年亞洲的馬克思教皇,一手就殺死了百萬隻老鼠,讓民眾的生活質量大打折扣。

目前,市場上老鼠肉價錢走低,一般在2000元每斤的樣子。養殖老鼠也是不錯的選擇。

老鼠真的可以吃嗎?

14樓:都在搶我的名字

可以。1、老鼠本身是沒毒的,與其它哺乳動物沒什麼兩樣,只是在它的皮毛上攜帶著很多細菌和病毒。因為老鼠總是愛在骯髒、潮濕、陰暗的地方活動。

2、老鼠肉確實是很美味的,只要注意在製作時,關鍵要把老鼠的皮毛處理乾淨,烹飪時需要達到足以殺死細菌和病毒的溫度就沒問題。

3、有些地方還有傳統製作老鼠幹的美食工藝,不錯的。在洞庭湖發鼠災,很多老鼠被運往廣州,被端上餐桌。有的人管老鼠叫三吱。

幼鼠裝在袋子裡,用筷子夾一下,吱,叫一聲。沾一下醬油,吱,叫一聲。放嘴裡再吱,叫一聲,所以叫三吱。

15樓:匿名使用者

有的人說可以有的人說不可以,但我不知道可以還是不可以,按道理應該可以,因為有人說老鼠可以做藥酒。

16樓:網友

老鼠肉能吃嗎,越南美食老鼠肉,每天能吃3頓。

家裡面的老鼠能吃嗎? 10

17樓:來自貓兒山心靈手巧的蘭果樹

不能吃,老鼠身體內有病毒吃了會感染人的,南方有一種人工飼養可以食用的能吃,家裡和野外的野生的老鼠都不能吃,因為老鼠生活的洞裡病菌很多很容易感染的。

18樓:機械人

以前的人會吃的,就算是近年的鄉縣也是很多人吃的,南方小縣城甚至有不少大排檔收購老鼠,有老鼠肉的菜式。當然了,小縣城的農田多,田鼠還是老鼠就說不清楚了。

19樓:葵花女王

老鼠什麼都吃 身上的寄生蟲也會很多 吃了會傳染到人身上。

20樓:僑爾昳

可以的,野外生存的人就會吃老鼠充飢。

21樓:鄧童鞋

不好吃你很餓嗎。

你缺錢嗎。

22樓:丘祺

有種鼠叫竹鼠,就是專門用來吃的。 下面是相關資料: 竹鼠 竹鼠(rhizomyidae;bamboo rats) 芒洞老鼠,學名竹鼠,又稱竹餾、芒狸、竹狸、竹根鼠、冬毛老鼠等,屬哺乳綱齧齒目竹鼠科竹鼠屬。

它體大肉多,味道鮮美,營養豐富,毛皮絨厚柔軟,有較高的經濟價值。據測定,它含粗蛋白質粗脂肪20.

54%、粗灰分粗纖維膽固醇0.

05%,還富含磷、鐵、鈣、維生素e及氨基酸、甾類,其中賴氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比雞鴨鵝、豬牛羊、魚蝦蟹有過之而無不及,是一種營養價值高,屬低脂肪、低膽固醇的野味上品。

23樓:匿名使用者

其實中國一些民族和一部分人有這樣的習慣, 當然,這些老鼠不是城市裡的,城市裡的老鼠大多有毒,受到了各種汙染, 吃的一般是像農村田鼠和其他一些老鼠、但是就像吃野生動物一樣,吃多了也許會危害健康、 自己掌握分寸。

24樓:丙懿

很好吃。。。不過現在的老鼠不能吃,現在環境太差了。

25樓:離路騎

你吃啊,好噁心啊呵呵。

26樓:瞌睡摯耐

可以吃 我認識得人就有吃過。

老鼠能吃嗎?

27樓:猴壽攪

不能吃,老鼠是病菌動物。

28樓:**官

可以 四川有個地方的人就吃。

老鼠能吃嗎?

29樓:丶傷感美

廣東這邊也有人吃的``有燒的燒的``

30樓:手機使用者

不能,老鼠帶有很多細菌病毒之類的。

31樓:匿名使用者

可以吃的,而且很多地方都有賣。

32樓:回憶幾癱

人餓極了,什麼都能吃!

老鼠肉是可以吃的嗎,老鼠肉能吃嗎?

老鼠肉是可以吃的,而且吃法有很多,就看你敢不敢吃,能不能下得去口 有地方吃老鼠肉呀,是可以吃的,只是我們一般不吃這個東西 老鼠肉一般是不可販賣的,老鼠肉攜帶很多細菌和寄生蟲很少會有人吃 是可以吃的,福建就有非常出名的老鼠菜。我覺得可以吃的,但是最好不要吃吧,感覺很恐怖的感覺。老鼠肉應該是不能吃了吧,...

老鼠會吃掉兔子嗎,老鼠吃兔子嗎

數量多的話 並且兔子小的時候 是可以的 會,不過比較喜歡吃兔耳朵 會,老鼠什麼都吃,只要它餓了什麼都吃 不會的,但是老鼠及有可能會把兔子咬傷,也許是老鼠本體帶有某種病毒,在咬傷兔子時,感染了兔子,引起兔子的死亡 老鼠吃兔子嗎?吃。如果很大的老鼠會吃兔子的。之前聽別人說過她的乙隻兩個月大的兔子被老鼠吃...

回民能吃袋鼠肉嗎,澳大利亞人吃袋鼠肉嗎?

不能。伊斯蘭教和 教的飲食規定都源出於閃族的習俗,只吃既倒嚼又分蹄的動物。回民只能吃反芻的動物,如 牛,羊,雞等 不反芻的動物的肉都不能吃 可以豬肉和狗肉不可以 澳大利亞人吃袋鼠肉嗎?吃,澳大利亞大部分州允許銷售,並且一些肉店有 一些餐館有袋鼠肉的餐餚,和牛肉接近。袋鼠肉的口感和牛肉有點相似,沒有牛...