1樓：清風聊生活
老鼠粄，相傳在客家地區已有數百年的歷史，雖名為「老鼠粄」，很多人以為是有老鼠肉之類的作為食材，其實不然，「老鼠粄」與老鼠並沒有聯絡，只是叫做「老鼠粄」而已，贛南地區有流傳這種食物像老鼠屎，從而稱之為「老鼠屎粄」(例如贛州市會昌縣周田鎮，這種叫法和由來被廣為流傳），後因**改為「老鼠粄」。
相關如下。廣東梅州大埔人因其形似老鼠尾，便稱其為「老鼠粄」。做法簡單，表面舀上幾調羹芝麻油，撒上蔥花，外加幾勺榨菜，酸菜，蘿蔔乾，就可以享用了。
老鼠粄也傳至香港，因「老鼠」之名**，當地人以粉條兩端尖，狀似銀針，稱為銀針粉。
粘公尺以冷水浸幾小時後，撈起滴乾後磨成粉，然後用開水拌和，反覆揉搓至適度後擰成團，即以特製的「千孔粄擦」架在面上，將粄團壓在粄擦上用力來回摩擦，便可擦出每條1-2寸的粄條掉在鍋中，待粄熟浮面時撈起，置冷水中浸泡，冷卻後再撈起晾乾即可備用。
食用前，煮或炒均可，配上肉碎、蔥花、胡椒粉等佐料，味美有加。
2樓：歷史解說站
老鼠板：應該是閩西客家小吃，福建，廣東等地的特產。其實就差不多是一種麵粉。
2；用公尺皮包各種已經炒好的菜絲（比如香菇絲。冬筍絲。菜心、蘿蔔、火腿……）方法和春捲一樣。
3；再次放入蒸籠蒸5分鐘就可以了。
4；調醬。醬油，豬油，糖，香蔥，蒜瓣（細）。下豬油爆香蔥和蒜瓣，加醬油，糖，鹽，水…
這種食物用普通話講，叫什麼東西？在我們家鄉叫老鼠仔，普通話叫什麼東西?
3樓：匿名使用者
老鼠粄是客家特色小吃之一，源於廣東梅州大埔一帶，因為兩端尖，回形似老鼠，客家答人慣稱粉為「粄」，因此稱為老鼠粄。後來傳至台灣，當地客家人稱為公尺篩目，是指製造時把粉團經過篩子般的擦板，從洞眼（目）中搓出粉條由於於「篩」的閩南語近似「苔」，所以俗寫為公尺苔目。後來於馬來西亞又有人寫成公尺台目。
又稱銀針粉。
4樓：愛笑
你這樣發出來！出了你們那邊的人知道這是，怕是其他地方的人都不知道吧。
粘鼠板放什麼吃的
5樓：綾波凌
可以放塗了老鼠藥的蘋果，雙管齊下應該可以粘住老鼠。花生也可以，我們家的老鼠夾就是用花生當誘餌的。
6樓：期待你的愛吧
有香味 或 腥味的東西；麵包、油條、蛋糕、魚肉、牛肉、豬肉等。
使用方法：1、請勿將粘鼠板置於和其它非捕捉的動物容易接觸到的地方。
2、請將粘鼠板開啟，置於老鼠經常出沒的通道、牆邊、角落處，十五平方公尺放置2-3張。
3、為防止老鼠掙扎拖動粘鼠板，可用雙面膠帶固定於地面。
4、請將潮濕、灰塵多的地方打掃乾淨後再放粘鼠板。
5、當手、器具等物品粘著鼠板時，請用植物油先把粘鼠板取下，然後用軟性洗滌劑和水洗淨即可。
7樓：匿名使用者
切塊水果就可以 比較好清理。
粘鼠板上放什麼食物可以盡快抓到老鼠
8樓：艷陽天
老鼠最喜歡吃的食物一般是穀物類的如玉公尺，大公尺，小麥等或是有明顯香味的如麵包，油餅等的食物，最好是在粘到老鼠後換另外一種食物，因為老鼠很狡猾，只是用一種東西一般後面的老鼠就不會靠近。
9樓：匿名使用者
有香味 或 腥味的東西；
麵包、油條、蛋糕、魚肉、牛肉、豬肉等。
粘鼠板都自帶食物嗎？
10樓：網友
開啟粘鼠板，上面粘有一層強烈黏液，同時散放點老鼠最喜歡吃的食物。將其放置於老鼠經常出沒的地方（一張或幾張），老鼠夜晚覓食，遠遠聞到味道就迫不及待地上去吃，只要一碰到粘鼠板，立刻像蒼蠅碰到粘蠅紙一樣再也逃脫不了，直到被人發現。將老鼠從粘鼠板上取下，清除灰塵可繼續用它捕捉老鼠。
耗子吃什麼東西？
粘老鼠板上放些什麼東西好
11樓：樂正廷謙樓乙
放豆子花生之類的東西吧，要熟的。這些東西香些，容易吸引老鼠。我就這樣粘了乙隻老鼠。。不過第二次，老鼠就很難上當了。
粘鼠板上面放什麼東西能吸引老鼠？
老鼠是鼠科鼠屬動物，分布於除南極洲外的全球區域。老鼠體型較小，體色以灰 褐色為主，上 下頜各具有一對門齒，大多無齒。性成熟早，一般生下來幾個月後就可開始繁殖，一年可繁殖數次，每次產仔十隻左右。老鼠常出沒於下水道 廁所 廚房 雜物堆 垃圾堆放處等處，在帶菌場所與乾淨場所來回行動，經由鼠腳 體毛及胃攜帶...
粘老鼠的板大老鼠粘不住,粘鼠板粘不住的大老鼠用什麼方法抓比較好。老鼠比較大，粘住之後很快就掙脫了。
有用，別說大老鼠，有一次沒注意，我鞋就才上了1 3那都弄過不掉，別說個老鼠了，再大有人大？把板子固定好就行，別讓大老鼠把板子給偷跑了。你用的粘鼠版估計是比較薄的，應該選硬麵的，那種硬麵的，就是乙隻雞都能粘住。我住的地方也是老鼠多，我對此是深惡痛絕。以下是我與它做鬥爭的經歷。方法一 老鼠藥。優點 見效...
耗子被粘鼠板粘住了為什麼會死，老鼠被粘鼠板粘住後怎麼處理？
內容如下。粘鼠板屬於常見的捕鼠工具，通常是硬紙板上有強力粘性膠水，當專老屬鼠等鼠蟲經過時，就會被黏住。用來粘捕蟑螂亦有不錯的效果。耗子被粘鼠板粘住後，會不停地掙扎。粘得不夠牢時，它有機會逃掉。如果粘得較牢固時，它越掙扎粘得越牢，越牢越跑不掉，時間一長，它就精疲力竭而死。開啟粘鼠板，上面粘有一層強烈黏...