1樓：a郎先生
扯蛋，8000元月薪就想找私房菜廚師，去開大排檔好了。
如何開起一家私房菜餐館
2樓：生活妙招大幫手
需要辦健康證，餐飲經營許可證，工商營業執照和稅務登記證。
首先去工商部門領取《名稱預先核准通知書》。
拿著《名稱預先核准通知書》的原件和影印件以及別的資料（店面的房產證明檔案以及租賃合同的影印件，身份證以及影印件等等），去當地縣區級的食品藥品監督管理局申辦《餐飲經營許可證》（現在是食品藥品監督管理部門核發餐飲店的證件，衛生部門只負責公共衛生）。
營業執照上的經營者本人需要取得健康證，好像至少要2個人以上取得健康證。
辦好《餐飲經營許可證》，去工商部門辦理工商營業執照。
拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申辦《稅務登記證》，需要營業執照、房產證明文 件、租賃合同、身份證以及影印件等資料。
《無照經營查處取締辦法》第十四條規定，對於無照經營行為，由工商行政管理部門依法予以取締，沒收違法所得，觸犯刑律的，依照刑法關於非法經營罪、重大責任事故罪、重大勞動安全事故罪、危險物品肇事罪或者其他罪的規定，依法追究刑事責任，沒收專門用於從事無照經營的工具、裝置、原材料、產品等財物，並處5萬元以上50萬元以下的罰款。
食品藥品監督管理部門負責處理飯店沒有《餐飲服務許可證》的違法行為，《食品安全法》第八十四條，違反本法規定，未經許可從事食品生產經營活動，或者未經許可生產食品新增劑的，由有關主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得、違法生產經營的食品、食品新增劑和用於違法生產經營的工具、裝置、原料等物品。
3樓：康波財經
想要創業，您至少需要考慮以下幾個方面的問題：
1、考慮合適的創業專案。比如您是想從事餐飲行業、服裝行業、網際網路行業、教育行業還是其他行業；是以加盟的形式創業，還是獨立經營；是經營**還是實體店鋪。同時還要考慮您選擇的創業專案是否有發展前景，是否能夠盈利。
2、考慮自身是否具備資質。比如，如果您想從事餐飲行業，是否有這方面的經驗和必備知識。
3、考慮創業資金問題。任何創業都離不開創業資金，您是否已經準備好充足的資金。另外，任何創業都有失敗的可能，您是否已經做好可能虧損的準備。
此回答由康波財經提供，康波財經專注於財經熱點事件解讀、財經知識科普，奉守專業、追求有趣，做百姓看得懂的財經內容，用生動多樣的方式傳遞財經價值。希望這個回答對您有幫助。
如何開一家私房菜餐館？
如何經營私房菜?
4樓：匿名使用者
好的私房菜更要懂得小處講究、細裡見功夫。例如說，普通的拌菜，如果用上特殊的海鹽、榛果油、義大利老醋，就會飄散獨特的風味；光是燻個魚，用一丁點十多年的陳皮就會出現叫人驚喜的結果；普通的豆芽菜，如果去頭去尾、中間再挖空了放火腿細絲，此等幽微，餐廳那敢賣這種菜？一味胡瓜，用老腿高湯慢煨十小時，新瓜就成了老玉光華、入口生津了。
私房菜，要用閒情做，自然也要用閒情享受，不宜人多嘴雜，不宜鬧酒、不宜上菜匆忙、不宜應酬交際。私房菜是有心的菜，日本人喜歡稱料亭中特別做出的小菜叫「」菜，即指「有心的物」。所謂「私房」，是私心房中做出的菜。
私房菜，不宜在大庭廣眾、人聲喧嘩的餐廳享用，最宜知己少許，在清幽的小室中慢慢品嚐。「私房」也，隱私之房室，也許是某人之家，如某某將校家傳的家宴之所，或一屋一室的料亭、茶屋、山房都是私房菜精靈出沒之所。
私房菜，從個人的心房到一己的秘室，創造出存心有味的料理，這樣的料理，不僅料理了我們的胃腸，也料理了我們的心靈。
私房菜怎麼經營 私房菜怎麼開啟局面？
開乙個私房菜館要具備什麼條件
5樓：匿名使用者
最重要是你的菜要有獨特的風味，而且**實惠，環境也要好哦。
6樓：匿名使用者
人文文化要與菜餚美食相結合，要有自己的於眾不同的餐飲文化，體現出私房的私。
7樓：匿名使用者
首先要有獨家配方的菜餚。
最重要的是要有好的經營理念。
同時還要選址好，有消費客源。
如何經營好私家菜館！！
怎樣經營好私房菜館
8樓：網友
首先是裝修，一定要乾淨而且有特色，必須有包間，就算沒有也要有隔斷，然後是宣傳，印刷宣傳單，要摺疊的那種，紙厚一點的，那你們的招牌和特色菜**印上去，然後留下**，每家門縫插一張。
9樓：牽湘仉聰慧
個人覺得。
是趨勢的市場空白大的才是前景好的行業。
關於趨勢把握的問題，你可以網上搜---天玉老師】。讓一位專業的趨勢判斷行業的專家為你參考。
相信可以幫助到你。
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