1樓：泰高岑
紫皮大蒜屬於經濟作物，久負盛名的大蒜產於懷來縣西八里鄉，俗稱「西八里大蒜」。西八里大蒜不僅在張家口、北京、內蒙古享有盛名，走俏市場，還專家銷日本、加拿大、美國。西八里大蒜系紫皮蒜種，肉白晰，汁辛辣，不但是家庭生活不可缺少的調味品，而且具有特殊的醫藥價值，它含有大蒜素等抗菌物質，可以抵抗十多種有害細菌。
我國古代著名的醫學家李時珍在《本草綱目》中記載，紫皮大蒜有散痛腫、除風邪、防毒氣、祛風溼、療疤癬、鍵脾胃、治腎氣、止霍亂、解瘟疫等功能。西八里大蒜究竟起源於何年何代，現已無法考證。據當地老人回憶，自打明朝遷村以來，大蒜一直就是西八里鄉的傳統經濟作物。
因為它生長期只有100多天，而且還可與其作物間復播種，不影響二茬作物的產量，經濟效益高。如今，伴隨大蒜產量的日益增加，「多效美味蒜泥」專利的獲得，大蒜被加工成美味蒜泥，投放市場，受到張家口、北京等地顧客的歡迎。 (張家口)
花生的原產地是哪？
2樓：匿名使用者
花生又名落花生，屬蝶形花科落花生屬一年生草本植物，原產於南美洲一帶，也就是阿根廷附近。
花生的果實為莢果，通常分為大中小三種，形狀有蠶繭形，串珠形和曲棍形。花生種子含油45～55%，少數品種可達60%左右，蛋白質含量為25～30%。在紡織工業上用作潤滑劑，機械製造工業上用作淬火劑。
花生的葉子、花生衣、殼、花生油等，都可以作為藥用。
3樓：yzwb我愛我家
大蒜的原產地在西亞和中亞。
自漢代張騫出使西域，把大蒜帶回國安家落戶，至今已有兩千多年的歷史。大蒜是人類日常生活中不可缺少的調料，在烹調魚、肉、禽類和蔬菜時有去腥增味的作用，特別是在涼拌菜中，既可增味，又可殺菌。習慣上，人們平時所說的「大蒜」，是指蒜頭而言的。
大蒜的品種照鱗莖外皮的色澤可分為紫皮蒜與白皮蒜兩種。紫皮蒜的蒜瓣少而大，辛辣味濃，產量高，多分布在華北、西北與東北等地，耐寒力弱，多在春季播種，成熟期晚；白皮蒜有大瓣和小瓣兩種，辛辣味較淡，比紫皮蒜耐寒，多秋季播種，成熟期略早。
中國大蒜的主要產地：中國大蒜之鄉——山東省濟寧市金鄉縣、濟寧兗州的漕河鎮、臨沂市蘭陵縣、萊蕪市、濟南市商河縣、東營市廣饒縣、聊城市茌平縣、菏澤市成武縣，濰坊市的安丘，江蘇省邳州市5萬公頃大蒜示範區、豐縣、射陽縣、太倉市，河北永年縣、大名縣北部，廣西壯族自治區玉林市仁東鎮，河南省的沈丘縣馮營鄉、中牟縣的賀兵馬村及開封東部等縣區，其中以杞縣面積較廣，祥符區東南大部及通許縣北部區域也同樣是大蒜產區，上海嘉定，安徽亳州市、來安縣，四川溫江區、彭州市，雲南大理 陝西興平市及新疆等地。
4樓：易書科技
大蒜原產義大利西里島，2023年前由張騫自西域大宛國帶來。
西元前2023年前，巴比倫國王嗜蒜如命，舉國上下以食蒜為榮。公元2023年古埃及國王庫夫，為造自己陵墓大金字塔，以防奴隸染上瘟疫，吃飯時必食蒜數枚。我國唐宋時官差信使出遠門必帶大蒜驅病消災強身。
世界大蒜的消費量大增，僅美國年進口萬噸（2023年），我國已形成河北永年，山西平遙，山東嘉祥、蒼山，江蘇太倉、東台，上海嘉定，陝西歧山，四川成都及貴州畢節等出口基地。
5樓：吳田田
大蒜原產地在中亞，中國是大蒜的最大生產國，產量約佔全球的1/4,大蒜製劑在中國方興未艾。德國營養學家、《維他命聖典》作者艾爾·敏德爾博士稱，蒜製品將在未來百年，成為全世界優選的長壽保健品。
大蒜是**的特產？
6樓：蘇默
平常有去菜市場買菜的人肯定知道，大蒜分白皮大蒜和紫皮大蒜。而紫皮大蒜的香味更加濃郁，所以也更受歡迎！甘肅的明樂紫皮大蒜已經有兩千多年的栽培歷史，當地有「大蒜之鄉」的美稱。
明樂紫皮大蒜的特點就是個頭大、蒜瓣肥、味道辣、易剝皮。
山東：蒼山大蒜。
眾所周知，北方人對大蒜是情有獨鍾，山東人吃蒜也是一把好手！山東的蒼山大蒜是山東省蘭陵縣（原蒼山縣）的特產，大蒜從東漢時期就已經在山東安家落戶。《本草綱目》中談及大蒜時說：
「北方食肉面尤不可無」。可見北方人有多喜歡吃大蒜！蒼山大蒜的種植區土壤所含氮、磷、鉀偏高，賦予了大蒜香、辣、粘、濃、美味的特點，而「四六瓣」大蒜才是蒼山大蒜中的優等品！
黑龍江：阿城大蒜。
阿城大蒜是黑龍江哈爾濱阿城區的特產，為全國農產品地理標誌。依山傍水的種植環境加上肥沃的土地，才能夠培育出有名的阿城大蒜。黑龍江的阿城大蒜營養頗豐，對人體益處良多，甚至被。
7樓：匿名使用者
大蒜算不上特產，全國各地都有種植，主要產地還是山東的金鄉。
8樓：個人小模板多肉鋪
江蘇、河南、山東產的比較多，山東金鄉比較出名的。
9樓：墨香居裝飾
河南祁縣的大蒜最有名。
中國哪個地方生產大蒜
10樓：du笨鳥
中國大蒜的主要產地：中國大蒜之鄉——山東省濟寧市金鄉縣、江蘇省邳州市、射陽縣、太倉市，萊蕪市、商河縣、蒼山縣（臨沂市）、廣饒縣（東營市）、茌平縣、成武縣，濰坊市的安丘， 河北永年縣、大名縣北部，河南省杞縣、中牟縣賀兵馬村，上海嘉定，安徽亳州市、來安縣，四川溫江縣、彭州市，雲南大理、陝西興平市及新疆等地。
大蒜原產地哪個國家何時傳入我國？
11樓：妄與梔枯
大蒜起源於中亞和地中海地區，漢朝時期被引種到中國。
9世紀傳入日本和南亞地區，16世紀前葉在非洲和南美洲出現栽培，18世紀傳入北美洲，現已在世界各地廣泛栽培。中國大蒜種植和加工產業發展迅速，主要生產區有山東、江蘇、河南、四川、陝西等。2023年中國大蒜種植面積達791257 hm²，產量達21197131 t，均位於全球第一。
1、蒜苗。由於蒜苗比較鮮嫩，辛辣味比大蒜頭弱，甚至被當成一種蔬菜，而不是一種調味品，被廣泛接受和使用。
2、青蒜。這個時期的大蒜蒜葉纖維尚未老化，可食用，假莖也可以。做菜吃的話，和蒜苗類似，只是植株整體顯得要大，有時候也被稱為蒜苗。這時候的植株和大蔥比較類似，可以作為大蔥的替代品，用來製作青蒜回鍋肉、青蒜炒豆幹等菜餚。
3、蒜薹。可以做各種涼拌菜，顏色粉白鮮綠。
4、大蒜。採收後的大蒜會進入生理休眠期，一般能持續60天。我們買到的大蒜，就是處理休眠期的大蒜。大蒜通常作為配料使用，可做成蒜瓣蒸五花肉、蒜瓣紅燒魚等，也可以醃製成糖醋蒜等配合其它食物食用。
12樓：匿名使用者
西漢時期從西域傳入我國的。
13樓：就沒傳給你
大蒜又名萌，屬百合科蔥屬植物，原產地義大利西西里島，大蒜的種類繁多，依蒜頭皮色的不同，可分為白皮蒜和紫皮蒜；依蒜瓣多少，又可分為大瓣種和小瓣種。大蒜做為蔬菜，它的蒜頭、蒜苗、蒜薹均是良疏又是食療佳品，做為藥物亦有奇特功效。近年來，世界各地興起一股吃大蒜防癌、治癌的熱潮，因為研究證實：
大蒜含有豐富的抗癌物質，採用大蒜來養生不但安全、便宜，且對增加人體免疫力有奇效！中國人對用大蒜強身、預防疾病的極豐富的經驗， 中國人食用大蒜的年代較晚，大約是漢朝張騫出使西域後才引進的。
大蒜的產地分布
14樓：千金墨鵬煊
大蒜原產地在西亞和中亞，自漢代張騫出使西域，把大蒜帶回國安家落戶，至今已有兩千多年的歷史，是人類日常生活中不可缺少的調料，具有抗癌功效，深受大眾喜食，下面我們就一起來看一看大蒜的產地分布有哪些吧！
大蒜的原產地位於亞洲西部高原，我國大蒜的主要產地有河北永年縣、大名縣北部，江蘇邳州市、射陽縣、太倉市，河南省杞縣、中牟縣賀兵馬村，山東省金鄉縣（濟寧市）、商河縣、蒼山縣、廣饒縣（東營市）、茌平縣、成武縣（菏澤市），上海嘉定，安徽亳州市、來安縣，四川溫江縣、彭州市，雲南大理及新疆等地。
大蒜的產地環境。
大蒜喜冷涼，適宜溫度在-5-26℃。大蒜苗4-5葉期耐寒能力最強，時最適宜的越冬苗嶺。喜溼怕旱，對土壤要求不嚴，但富含有機質、疏鬆透氣、保水排水效能強的肥沃壤土較適宜。
完成春花的大蒜在13小時以上的長日照及較高溫度條件下開始花芽和鱗芽的分化，在短日照而冷涼的環境下，只適合莖葉生長。
大蒜的種類劃分。
1、顏色：大蒜按照顏色分為紅皮大蒜、白皮大蒜、紫皮大蒜。
2、規格：大蒜按照規格等級分為釐公尺、釐公尺、釐公尺、釐公尺、釐公尺、釐公尺、混級統貨等。
3、水分：大蒜按照水分分為鮮蒜、乾蒜。
4、儲存：大蒜按照儲存方式分為市場蒜和冷庫蒜。
5、品種：大蒜的主要栽培品種有山東蒼山大蒜品種群、吉林白馬芽、山東成武大蒜、山東金鄉白蒜、江蘇太倉白蒜、陝西蔡家坡紫皮蒜、黑龍江阿城大蒜、四川二水早、雲南紅（白）七星、天津寶坻六瓣紅等。
中國大蒜產地
15樓：點點聊生活
中國大蒜種植區廣泛分布在山東省金鄉縣、蘭陵縣和廣饒縣、河北永年縣、河南省杞縣、蘇北大豐市、四川省彭州市、雲南省大理白族自治州和新疆等大蒜產區。我國是世界上最大的大蒜種植和出口國，大蒜是我國重要的農作物品種之一。
16樓：王興永
中國大蒜的主要產地：中國大蒜之鄉——山東省濟寧市金鄉縣、濟寧兗州的漕河鎮、臨沂市蘭陵縣、萊蕪市、濟南市商河縣、東營市廣饒縣、聊城市茌平縣、菏澤市成武縣，濰坊市的安丘，江蘇省邳州市5萬公頃大蒜示範區、豐縣、射陽縣、太倉市，河北永年縣。
17樓：匿名使用者
我國大蒜的主要產地：河北永年縣、河北大名縣北部、江蘇邳州市、河南省杞縣、中牟縣賀兵馬村，山東省金鄉縣（濟寧市）、商河縣、蒼山縣、廣饒縣（東營市）、茌平縣、成武縣（菏澤市）， 江蘇射陽縣、太倉市，上海嘉定，安徽亳州市、來安縣，四川溫江縣、彭州市，雲南大理及新疆等地。
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