1樓:萬物養生
碗中倒入牛奶、白砂糖、澱粉攪拌均勻。將牛奶倒入鍋中,大火熬製濃稠,倒入模具冰箱冷凍3小時。倒出切片,將雞蛋打散,再加入澱粉。
放入奶片,依次均勻裹上澱粉、蛋液、麵包糠。鍋中油溫燒製七成熱,放入奶片,小火炸至兩面金黃,出鍋即可食用。
2樓:匿名使用者
純牛奶可以做:牛奶餅乾。
原材料:低筋粉200克、嬰兒奶粉50克、二號白砂糖40克、無鹽鮮奶油50克、蛋2顆。
作法:1、先備好原材料低筋粉要篩粉;
2、把無鹽鮮奶油,蛋某些分離消磨以後再把2個加在一起拌均後再新增嬰兒奶粉跟糖,最終新增篩粉的低筋粉拌均;
3、把拌均好的麵糊分為2個以後個別放進2個不一樣的包裝袋後桿平;
4、烤箱溫度160(溫度不必太高非常容易黑掉)。
二、醇香牛奶餅乾。
原材料:白砂糖 100g,鮮奶油 90g,蛋 50g,低筋粉 160g,高筋粉 40g,嬰兒奶粉 60g
作法:1、變軟鮮忌廉後,與白砂糖打成松發。
2、蛋打撒成雞蛋液,分2~3次倒進做法1中翻拌,再篩入低筋粉、高筋粉攪拌均勻。
3、取做法2的麵糊新增嬰兒奶粉翻拌,其將麵糊放進大塑膠袋中,用力鋪平,再用橄面棍桿成約釐公尺的薄厚。
4、在乳白色麵糊上雷射切割出正方形,在正方形麵糊上再用實體模型壓出來樣子。
5、烘烤盤鋪平烤盤紙,將做法4排進烤盤裡,放入電烤箱頂層,以180℃烤約20分鐘,取下待涼。
三、牛乳蘇打餅。
原材料:牛乳55克,低筋粉150克,食用油15克,細砂糖30克,小蘇打粉克,鹽1克。
作法:1.牛乳倒進器皿中。
2.低筋粉新增小蘇打粉篩粉,再加細砂糖及其鹽也倒進器皿。
3.稍混和後新增食用油。
4.擀成正方形麵片,醒5-10分鐘,再壓出來樣子。放加熱175度的電烤箱中高層烤20分鐘上下。
3樓:小可愛
家中餐桌上的食材都是蔬菜、肉類,不知道大家有沒有試過用不尋常的材料做一道小吃,純牛奶人們對它的討厭成程度和喜愛程度都各自參半,純牛奶沒有味道,有些人感覺喝純牛奶的味道平淡無奇,而且還帶有一點點的腥味,如果家裡有剩下的純牛奶,不要一直傻傻的放到過期了,可以拿純牛奶做一款好吃的零嘴。
家裡有冷藏條件的,可以選擇需要冷藏、在2~6℃條件下保質期在2~14天的巴氏奶。按相關國家標準,巴氏奶是什麼配料都不能加入的純牛奶,也是多數人能喝到的最鮮的牛奶。
早餐想要營養好,牛奶少不了,不管是大人還是孩子,一人一杯純牛奶,方便又省事。如果喜歡喝粥,也可以提前用電飯鍋預約上喜歡的粥,搭配上家裡做的蘿蔔乾,特別好吃。
其實,現在市面上除了一些大品牌的牛奶,還有一些品牌的牛奶非常適合自飲,雖然包裝不是特別精美,但奶味足、口感好,您家裡平時喜歡喝什麼牛奶呢?有什麼價效比高的純牛奶推薦嗎?歡迎大家在下方留言評論,我們一起**!
家裡人都比較喜歡喝供港壹號純牛奶,我們都知道純牛奶更加考驗奶源的高要求,乳白色的純牛奶,淡淡的奶香味,口感絲滑,齒間留香,高達原生蛋白,遠高於歐盟奶製品標準,豐富、優質的原生蛋白和高鈣。每瓶250ml,滿足家人營養日常所需。不論是出差、旅行、工作、休閒。
一瓶好奶讓生活幸福加倍。
4樓:匿名使用者
1、兩瓶純牛奶,倒在鍋中,大火燒開,一定要燒至沸騰,否則它很難凝固2個雞蛋,2瓶牛奶,教你秘製新做法,冰涼滑嫩,夏天吃超過癮2、倒在大碗中,讓牛奶充分的晾涼再用。
2個雞蛋,2瓶牛奶,教你秘製新做法,冰涼滑嫩,夏天吃超過癮3、另取乙個碗,打入兩個雞蛋清,加一大勺白糖,用筷子多攪拌一會2個雞蛋,2瓶牛奶,教你秘製新做法,冰涼滑嫩,夏天吃超過癮4、等到碗中的牛奶晾涼之後,把雞蛋清一邊倒一邊攪拌加入到牛奶中,接著再擠入半個檸檬汁。
2個雞蛋,2瓶牛奶,教你秘製新做法,冰涼滑嫩,夏天吃超過癮5、把雞蛋清和牛奶攪拌一會,讓它們充分的融和在一起,然後用勺子撇去浮沫。
2個雞蛋,2瓶牛奶,教你秘製新做法,冰涼滑嫩,夏天吃超過癮6、蓋上一層保鮮膜,用牙籤再紮幾個小孔。
2個雞蛋,2瓶牛奶,教你秘製新做法,冰涼滑嫩,夏天吃超過癮7、放在蒸鍋中,蓋上蓋子,大火蒸10分鐘。
2個雞蛋,2瓶牛奶,教你秘製新做法,冰涼滑嫩,夏天吃超過癮8、出鍋之後晾一會,上面再放上自己喜歡的水果2個雞蛋,2瓶牛奶,教你秘製新做法,冰涼滑嫩,夏天吃超過癮9、全部做好之後,放進冰箱裡冰乙個小時,再拿出來吃,冰涼爽滑,真的超美味。
5樓:匿名使用者
牛奶太多了可以:
第一,做早餐。
第二,睡前熱飲,助睡眠,美容。
第三,每天堅持用牛奶洗臉,使肌膚光滑白皙。
第四,用牛奶做蛋糕。
第五,用牛奶泡腳,去角質。
第六,用牛奶洗髮,是髮質柔亮,光滑。
第七,用牛奶沐浴,使肌膚,滑嫩,有彈性。
第八,實在太多,喂小狗小貓。或者送人都行。
6樓:財經學習漲知識
可以使用純牛奶製作酸奶,把純牛奶放入酸奶機中製作酸奶。也可以製作牛奶冰棒或者牛奶冰淇淋,夏天可以解暑。
7樓:廣州優美西點烘焙學校
乳酪棒準備一口小奶鍋,鍋中加入純牛奶、白糖和芝士片,將其加熱至完全融化。將吉利丁片用涼水泡軟,放入牛奶中,攪拌至完全融化,將牛奶液過篩倒入模具中,放入冰箱冷藏4小時即可食用。
8樓:運籌帷幄
純牛奶可用來做酸奶、乳酪、雙皮奶、奶茶;用來蒸蛋羹,和麵做奶香饅頭、奶香麵包等;還可加到湯、羹、或者粥中。
1.純牛奶加熱時間不宜太長,會造成營養損失,熱牛奶的時候,用熱水泡或者在奶鍋中煮至微開就可以。
2.牛奶加入到湯、羹、粥中時,不要放入太早,出鍋前兩三分鐘再倒進去。
9樓:北合
家庭的牛奶太多,可以把牛奶做成酸奶,也可以做成煉乳,牛奶放鍋裡煮,把水蒸發了,濃縮以後體積會很小,而且可以放很久。
10樓:匿名使用者
純牛奶多,除了可當飲料喝外,還可用其熬粥,做公尺飯都有奶香味,很好的。還可用其和麵,蒸饅頭花卷烙餅,尤其是蒸出來的奶香小饅頭奶香味十足,再用油一煎,特別香而且營養豐富。
11樓:江蘇新東方烹飪學院
可以做成純牛奶雪糕、牛奶小方、酸奶等。
12樓:梵秋職場規劃老師
純牛奶可以做薑汁撞奶,也可以做牛奶雪糕,也可以做牛奶果凍,還有許多粥類的食品需要和奶一起煮著喝也不錯的。
13樓:海底的小魚
純牛奶可以製成很多甜品,也可以用純牛奶製作酸奶,把純牛奶放入酸奶機中製作酸奶。或者可以製作牛奶冰棒或者牛奶冰淇淋,夏天可以解暑。
14樓:匿名使用者
可以煮熟了,然後放一些。糖進去。
純牛奶口感就會比較好喝,可以做蛋糕或者做蛋撻。
可以做雙皮奶,還可以做牛奶包。
15樓:生活小助手大白
純牛奶可以自己買一些冰激凌粉,可以做冰淇淋,也可以用來和面,還可以往麵包蛋糕裡邊新增。
16樓:網友
純牛奶可以直接喝,也可以溫熱了喝,還可以加在浠飯裡吃。
17樓:昌興朝
家裡面的純牛奶喝不下的話,可以去做麵包啊之類的,然後的話都是可以的。
18樓:雨過空氣好
你好,純牛奶是有一定的保質期的,家裡有很多純牛奶,如果吃不掉,可以做油炸鮮奶,水果澇。
19樓:網友
家裡有很多純牛奶,用那做一些吃的方法很多,比如炸油條,放牛奶,蒸饅頭,放牛腩給孩子做牛奶,冰棍,從此吃法很多。
20樓:多多
剛剛過期的可以洗澡沒過期的可以煮點牛奶燕麥粥。
21樓:羲0兮
牛奶太多吃不了,可以送親戚朋友。也可以做成蛋糕、冰棍等。
22樓:陽光
可以做酸奶,做麵包,做牛奶軟餅,做奶茶,做冰淇淋都可以。
23樓:杜豔程
可以支援牛奶喝,你可以用牛奶浴。也可以支援牛奶布丁,果凍。
純牛奶可以做什麼簡單的美食?
24樓:言語美食說
純牛奶做成簡單的美食有很多種,下面我來分享幾種簡單做法。
牛奶qq糖果凍
準備:純牛奶200ml,qq糖11粒(數量多少決定果凍的軟硬程度 )。
將牛奶和qq糖一起放在鍋中,然後邊燒邊用勺子攪拌,直到qq糖化開後,將液體倒入容器內。 冷卻後放入冷藏室。
因為我是晚上做的,早上從冰箱裡取出後,一切就ok了。
真得粉不錯哦!~奶味十足,果凍又嫩嫩的。~好好吃的。
香香的芒果牛奶凍
材料準備: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋裝,各大超市均有銷售) 3、芒果 (種類不限,看個人喜愛)
製作方法:、將牛奶倒入鍋內加熱。
2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化。
3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用。
4、將芒果切成丁狀後,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱內冷凍3個小時(最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍)
5、3個小時後,從冰箱取出後香香的芒果牛奶凍就做好啦!
港式甜點雙皮奶
準備:500ml牛奶,就那種紙盒裝的光明牛奶就行了,不能太淡;雞蛋兩到三隻;白糖若干,視口味而定,個人建議多加糖。
開做:先把牛奶分成兩到三小碗,加糖攪拌。要是兩碗會剩一些牛奶,可以留著做卡布其諾時打奶泡。把小碗放微波爐裡熱兩分鐘,冷卻。拿乙個大碗,剝下蛋清,加糖攪拌。
注意:蛋清一定要打散打勻。剝蛋清也有技巧,蛋殼敲乙個縫,讓蛋清慢慢漏到碗裡。
冷卻好的牛奶輕挑奶皮,把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗裡。牛奶倒完,奶皮就沉在碗底,千萬不要把奶皮弄破。
把蛋清和牛奶攪拌在一起,打勻,再倒入有奶皮的小碗裡,奶皮會慢慢的浮起來。然後把牛奶放鍋裡隔水蒸十到十五分鐘,最好是碗上包一層保鮮膜。蒸好的奶冷卻,又結一層奶皮,是為雙皮奶。
雙皮奶口感細膩潤滑,冬天可以趁熱吃,夏天放冰箱裡冰一會兒口味更佳。如果還意猶未盡的話,再在雙皮奶上撒一層葡萄乾、紅豆沙、甜桂花等等,還有人把水果,比如香蕉打成泥做成水果味的雙皮奶,總之,看個人口味自己創意啦。
25樓:一哥八卦娛樂
牛奶可以加入蒸熟的紅薯,再加糖攪拌成牛奶味的紅薯泥。再把紅薯泥放到乙個容器裡,加上芝士碎,然後再用烤箱烤熟,即可變成乙個美味的甜點。
26樓:欣欣吃貨愛美食
純牛奶直接喝口感香醇,還可以做成冰棍,首先把牛奶倒入模具中,然後放入冰箱冷凍即可,做出來的冰棍味道很棒,這個也是很簡單很常用的做法,其次還可以做成牛奶小餅乾,牛奶和低筋麵粉和面,加入酥脆粉,和成麵團,擀成小餅,最後放入烤箱烤製,這樣做出來的牛奶餅乾酥脆可口,是一道不錯的甜點。
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