1樓:匿名使用者
蘋果的顏色紅黃相間,是光照強度不同,向陽的一面光照時間長,強度大熟得快,格外紅,背光的一面,光照時間短顏色就會發黃。如果同一顏色就不正常了,很可能是噴灑了摧熟劑。
2樓:來自歡樂谷仁慈的橘貓
蘋果不都是紅黃相間的,蘋果也有別的顏色的,比如純黃色的黃香蕉蘋果,還有純綠色的也有純紅色的,所以蘋果的顏色也有很多種的。
蘋果為什麼都是紅黃相間?
3樓:匿名使用者
當蘋果削皮後,植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下,與空氣中的氧化合,產生大量的醌類物質。
4樓:俠嵐
這個問題也許只有果農可以,一般人真是無法給你有效的答案。
不管是植物還是動作由於品種不同而長的不同。
蘋果為什麼一半紅一半黃
5樓:飛鷹
蘋果向著陽光的一半紅,是因為葉子製造的養分輸送給了蘋果。蘋果裡面含有葉綠素和花青素,花青素喜歡陽光,蘋果朝陽的一面,有充足的陽光照射,蘋果裡面的花青素比葉綠素多,因此蘋果變紅了。而背對陽光的一面,花青素少,葉綠素多,當然是綠的了。
為什麼蘋果表面是紅的,裡面是黃的?
6樓:竹蘭濮妝
決定果實色澤的色素主要有葉綠素、胡蘿蔔素、花青素以及黃酮素等。花青素是極不穩定的水溶性色素,主要存在於細胞液或細胞質內。在ph低時呈紅色,中性時呈淡紫色,鹼性時呈藍色。
與不同金屬離子結合時,也會呈現各種顏色,因而果實可表現為各種複雜的色彩。
為什麼蘋果外面是紅色的,裡面是黃色的.
7樓:問題攰攰
這是植物在長期的進化過程中形成的一種機制,果皮的鮮紅的色彩可以吸引動物,而果肉的甜也吸引動物去吃,這樣就可以種子可以到處散布,而代代繁衍下去。
因為果實在成熟的過程中,果皮中的葉綠素被逐漸破壞喪失綠色,而葉綠體中原有的類胡蘿蔔素仍較多存在,呈現黃,橙色,或者由於形成花色素苷而呈現紅色。光直接影花色素苷的合成,所以果實的向陽部分總是鮮豔一些。
在未成熟的果實中貯存許多澱粉,所以早期果實無甜味。到成熟後期,呼吸驟變出現後,澱粉轉為可溶性糖。糖分就積累在果肉細胞的液泡中,澱粉含量越來越少,還原糖,蔗糖等可溶性糧含量迅速增多,使果實變甜。
為什麼蘋果是紅的,而梨是黃的呢!
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