1樓：防線
吃青糰子
清明時節，江南一帶有吃青糰子的風俗習慣。青糰子是用一種名叫「漿麥草」的野生植物搗爛後擠壓出汁，接著取用這種汁同晾乾後的水磨純糯公尺粉拌勻揉和，然後開始製作糰子。糰子的餡心是用細膩的糖豆沙製成，在包餡時，另放入一小塊糖豬油。
團坯制好後，將它們入籠蒸熟，出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在糰子的表面，這便大功告成了。青糰子油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來甜而不膩，肥而不腴。青糰子還是江南一帶人用來祭祀祖先必備食品，正因為如此，青糰子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。
吃饊子我國南北各地清明節有吃饊子的食俗。「饊子」為一油炸食品，香脆精美，古時叫「寒具」。寒食節禁火寒食的風俗在我國大部分地區已不流行，但與這個節日有關的饊子卻深受世人的喜愛。
現在流行於漢族地區的饊子有南北方的差異：北方饊子大方灑脫，以麥面為主料；南方饊子精巧細緻，多以公尺麵為主料。在少數民族地區，饊子的品種繁多，風味各異，尤以維吾爾族、東鄉族和納西族以及寧夏回族的饊子最為有名。
吃清明螺
清明時節，正是採食螺螄的最佳時令，因這個時節螺螄還未繁殖，最為豐滿、肥美，故有「清明螺，抵只鵝」之說。螺螄食法頗多，可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可熗，無不適宜。若食法得當，真可稱得上「一味螺螄千般趣，美味佳釀均不及」了。
此外，我國南北各地在清明佳節時還有食雞蛋、蛋糕、夾心餅、清明粽、饃餈、清明粑、幹粥等多種多樣富有營養食品的習俗.
節蛋——清明吃雞蛋，如同端午節吃粽子，中秋吃月餅一樣的重要，每屆該日，此俗絕不可少。又清明節蛋，大致分為兩種，一種是「畫蛋」，另一種則是「雕蛋」。前者可吃，後者則僅供玩賞而已。
希望能幫你解決問題！
2樓：帆天卉
清明時節，江南一帶有吃青糰子的風俗習慣。青糰子是用一種名叫「漿麥草」的野生植物搗爛後擠壓出汁，接著取用這種汁同晾乾後的水磨純糯公尺粉拌勻揉和，然後開始製作糰子。糰子的餡心是用細膩的糖豆沙製成，在包餡時，另放入一小塊糖豬油。
團坯制好後，將它們入籠蒸熟，出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在糰子的表面，這便大功告成了。青糰子油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來甜而不膩，肥而不腴。青糰子還是江南一帶人用來祭祀祖先必備食品，正因為如此，青糰子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。
吃饊子我國南北各地清明節有吃饊子的食俗。「饊子」為一油炸食品，香脆精美，古時叫「寒具」。寒食節禁火寒食的風俗在我國大部分地區已不流行，但與這個節日有關的饊子卻深受世人的喜愛。
現在流行於漢族地區的饊子有南北方的差異：北方饊子大方灑脫，以麥面為主料；南方饊子精巧細緻，多以公尺麵為主料。在少數民族地區，饊子的品種繁多，風味各異，尤以維吾爾族、東鄉族和納西族以及寧夏回族的饊子最為有名。
3樓：產權愛好者
吃清明螺
清明時節，正是採食螺螄的最佳時令，因這個時節螺螄還未繁殖，最為豐滿、肥美，故有「清明螺，抵只鵝」之說。螺螄食法頗多，可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可熗，無不適宜。若食法得當，真可稱得上「一味螺螄千般趣，美味佳釀均不及」了。
4樓：匿名使用者
劃龍舟，喝雄黃酒，插艾草，
5樓：行雲視點
清明節前人們在陵園墓地用鮮花祭拜逝去的親人
6樓：堵凝冬
吃青糰子 吃清明螺
7樓：人如守戒三
99997654312
清明節人們有什麼新做法?
8樓：
乙隻燒豬是必不可少的,還有甘蔗(俗稱白蔗),還有其他的餅和水果之類,這是廣州這邊的風俗. 當然雞蛋也要~
三、節蛋
節蛋——清明吃雞蛋，如同端午節吃粽子，中秋吃月餅一樣的重要，每屆該日，此俗絕不可少。又清明節蛋，大致分為兩種，一種是「畫蛋」，另一種則是「雕蛋」。前者可吃，後者則僅供玩賞而已。
清明節人們都做些什麼?
9樓：
清明時節是追憶親人bai，du緬懷故人，是國人zhi寄託哀思的傳統節目dao
10樓：**愛生活
清明節主要習俗是什麼
清明節人們都做什麼事
11樓：**愛生活
清明節主要習俗是什麼
12樓：匿名使用者
禁菸火，只吃冷食。有祭掃、踏青、鞦韆、蹴鞠、牽勾、鬥卵的風俗呢。
13樓：匿名使用者
踏青.掃墓.盪鞦韆.放風箏.鬥雞
14樓：匿名使用者
我們會在田野裡放風箏，
15樓：匿名使用者
上墳，祭祖，前人做給後人看！！！
16樓：流溪春曉
出去旅遊，到青島看海，登山
17樓：桀
踏青，和掃墓還有盪鞦韆。。。。
清明節習俗，清明節的習俗
清明節是我國傳統的二十四節氣之一，那麼你知道清明節都有哪些習俗呢？當然是要回家祭祖了，要帶上祭品。祭祖，戴柳，不吃熱食 清明節主要習俗是什麼。清明節的習俗 清明節又稱踏青節 行清節 三月節 祭祖節等，是中華民族傳統隆重盛大的春祭節日，屬於慎終追遠 禮敬祖先 弘揚孝道的一種文化傳統節日。清明節習俗甚多...
清明節人們都幹什麼？吃什麼,清明節人們通常幹什麼？吃什麼？有什麼習俗傳統？
清明節人們一般都去已故的先人墳前上香 燒紙 吃桃罐頭，清明趕上三月初三，王母誕辰，據說吃桃罐頭可以辟邪 清明節人們通常幹什麼？吃什麼？有什麼習俗 傳統？清明節是最重要的祭祀節日，是祭祖和掃墓的日子。清明節的習俗 禁火 掃墓,還有踏青 盪鞦韆 踢蹴鞠 打馬球 插柳等 清明節吃 青團 明節的習俗是豐富有...
清明節的古詩和清明節掃墓的，清明節的古詩和清明節掃墓的資料
清明 唐 杜牧 清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。寒食 唐 韓翃 春城無處不飛花，寒食東風御柳斜。日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家。清明夜 唐 白居易 好風朧月清明夜，碧砌紅軒刺史家。獨繞回廊行復歇，遙聽絃管暗看花。清明日送鄧芮二子還鄉 唐 戴叔倫 鐘鼓喧離日，車徒促夜裝...