1樓:愛聊休閒娛樂
電飯煲不加水可以做燒雞,具體做法如下,首先準備材料:雞:半隻、蔥:7兩、蒸魚豉油:4湯勺、料酒:4湯勺、姜、蒜:適量、泡發好香菇、黑木耳:適量。
1、雞用清水清洗乾淨備用。
2、蔥洗淨簡單的打個結,備用。
3、黑木耳、香菇、生薑、大蒜切好備用。
4、將大多數蔥放入電飯鍋底,再放入香菇、黑木耳、然後再放入雞、生薑、大蒜。
5、料酒先澆在雞身上、再澆入蒸魚豉油,再將餘下的蔥放入,不用放水。
6、關蓋,用電飯鍋的煮飯功能就行,中途把雞翻一下身,讓雞肉入味些,等電飯鍋跳起就行。
7、完成。
2樓:大衛遇到地溝油
能電飯鍋版不加水燒雞的做法
備好乾淨的雞
調料全部放一起攪拌均勻即可
醬汁淋在雞身上
帶手套或者用一把蔥打結沾醬汁將雞身抹勻,然後把蔥和醬汁裡的薑片放入雞腹部內
抹好了的雞
抹好醬汁的雞靜止醃製40分鐘後
鍋底放一把新的蔥
兩邊分別放一些
再放上5.6片薑片
把雞放入鍋中
再把醃製雞的醬料倒進鍋中,最後關蓋子按上煮飯鍵,大約煮1小時左右即可戴手套用手扒開或者剪刀剪開即可享受美味的雞肉啦!
望採納^^
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