1樓:河傳楊穎
需要,在培養料進房前3d,密閉菇房按100m2用40%甲醛和2.5%阿維菌素各2kg,或用硫磺點燃燻蒸,密閉24~48h,徹底殺滅病蟲雜菌,然後開啟門窗通風換氣。
保證產量的同時儘量減少病蟲害的發生,首要的是選用優良菌株。如菌株36的特點是子實體大,出菇密度小,菌株20的特點是子實體小,出菇密度大。
雙孢蘑菇採用層架式立體栽培,床架上安裝塑料網,用來鋪放培養料,能充分利用菇房內空間。培養料可以進行二次發酵,充分分解原料,病蟲害少,產量高。
蘑菇的好處
1、美味。蘑菇具有除了酸甜苦辣鹹之外的第六種味道——鮮味。當它們與別的食物一起混合烹飪時,風味極佳,是很好的「美味補給」。
2、熱量低。一小把蘑菇中,蘊藏了大自然的精華,是非常健康的食物。蘑菇裡的營養有助心臟健康,並能提高免疫力。每餐蘑菇的熱量大概只有20大卡,比吃年糕之類的熱量少多了。
3、可替代主食。如果人們每餐用100克蘑菇代替炒飯之類的主食,並且堅持一年,就算飲食結構不做任何變動,可以少攝入1.8萬大卡的熱量,相當於兩公斤脂肪。
要知道,減去兩公斤體重不難,但要減掉兩公斤脂肪,可能需要你在健身房苦練幾個月。
4、抗氧化。蘑菇的抗氧化能力可以與一些色澤鮮豔的蔬菜媲美,比如西葫蘆、胡蘿蔔、花椰菜、紅辣椒。
2樓:匿名使用者
蘑菇生產過程中使用最多的農藥是生長調節劑,就是激素。另外前期培養基要消毒,過程要防蟲,也使用。但是量不大。主要還是調節劑。
3樓:匿名使用者
經常使用的農藥有10種:高效氯氰菊酯,甲硫磷,阿維菌素,敵敵畏,馬拉硫磷,甲基阿維菌素苯甲酸鹽,水胺硫磷,甲氰聚酯,毒死蜱,甲拌磷!通常是將農藥拌在培養基裡,培養基也就是菇臺,蘑菇還是有吸收的,所以要少吃!
4樓:粉羽手佐
不會用…你蘑菇還打農藥…
菌菇類在種植過程中用農藥嗎
5樓:河傳楊穎
需要,在培養料進房前3d,密閉菇房按100m2用40%甲醛和2.5%阿維菌素各2kg,或用硫磺點燃燻蒸,密閉24~48h,徹底殺滅病蟲雜菌,然後開啟門窗通風換氣。
保證產量的同時儘量減少病蟲害的發生,首要的是選用優良菌株。如菌株36的特點是子實體大,出菇密度小,菌株20的特點是子實體小,出菇密度大。
雙孢蘑菇採用層架式立體栽培,床架上安裝塑料網,用來鋪放培養料,能充分利用菇房內空間。培養料可以進行二次發酵,充分分解原料,病蟲害少,產量高。
蘑菇的好處
1、美味。蘑菇具有除了酸甜苦辣鹹之外的第六種味道——鮮味。當它們與別的食物一起混合烹飪時,風味極佳,是很好的「美味補給」。
2、熱量低。一小把蘑菇中,蘊藏了大自然的精華,是非常健康的食物。蘑菇裡的營養有助心臟健康,並能提高免疫力。每餐蘑菇的熱量大概只有20大卡,比吃年糕之類的熱量少多了。
3、可替代主食。如果人們每餐用100克蘑菇代替炒飯之類的主食,並且堅持一年,就算飲食結構不做任何變動,可以少攝入1.8萬大卡的熱量,相當於兩公斤脂肪。
要知道,減去兩公斤體重不難,但要減掉兩公斤脂肪,可能需要你在健身房苦練幾個月。
4、抗氧化。蘑菇的抗氧化能力可以與一些色澤鮮豔的蔬菜媲美,比如西葫蘆、胡蘿蔔、花椰菜、紅辣椒。
6樓:匿名使用者
不用的,一般沒有什麼害蟲吃蘑菇的。
7樓:
用農藥.
在廣大的種植中,菌菇類作物隨著需求量的增加,種植規模也越來越大,但需注意的是在其使用農藥的過程中切記農藥的質量及安全。隨著代料地栽菌菇的大規模發展,各種競爭性或危害性雜菌、病蟲害也頻繁發生。一部分栽培戶必然會施用農藥進行滅菌除蟲。
在施用農藥的過程中,特別是施用毒性較大的殺蟲農藥,容易給平菇造成農藥殘留。如有機氯、有機磷、有機汞是農藥中種類最多的三大類,農藥造成的急性中毒有3/4以上是由這三類農藥引起的,所以建議木耳栽培戶要採取預防措施,預防病蟲害的發生,發生後盡量使用高效、低毒、低殘留的農藥,而且要幾種藥劑交替使用,防止病、蟲等產生抗藥性而降低藥效或增加用藥量而降低木耳質量。
8樓:一魂
不用,你看到有蟲子吃蘑菇嗎
菌類本身是真菌,不能用農藥的
9樓:匿名使用者
一般不會,在山上採來的蘑菇有很少的會有蟲子,因為蘑菇生長期短,而且我想蟲子不喜歡口味.呵呵~~
人工種植的菌類不用農藥,是因為菌類要生長它的生長條件就很苛刻,培養基的配製不同於土壤,基本沒有任何病蟲害的威脅.所以不用農藥
但是培養基的配製過程中農藥還是要加一點的
有哪位朋友知道栽培蘑菇會使用農藥嗎?
10樓:匿名使用者
對所有栽培投料前的菇棚進行殺滅病蟲害處理,使用高效低毒農藥及物理手段。其次搞好培養材料的處理工作,... 所以,部分種植者及販蘑菇人員,認為不漂洗的蘑菇不好賣,就對蘑菇進行漂洗處理,在對蘑菇的漂洗過程。
11樓:小
蘑菇病蟲害防治
在磨菇生長過程中,有菌蠅、線蟲,用菇蟲淨、高效氯氰菊脂噴霧或灌食鹽水,蘑菇上表面出現斑點,重康寧或百菌清克黴靈噴霧
12樓:
會的,如高錳酸鉀,來蘇兒,消毒用的
13樓:阿朝陳孤容
別擔心!這種情況不會是農藥的問題!我是賣農藥的!距我所知,如果是農藥殘留的吃物!吃了輕者嘔吐!頭暈!拉肚子!絕對不會大便有怪味!鍵儀多吃大蒜!
蘑菇打農藥嗎
14樓:愚人談娛樂
需要,在培養料進房前3d,密閉菇房按100m2用40%甲醛和2.5%阿維菌素各2kg,或用硫磺點燃燻蒸,密閉24~48h,徹底殺滅病蟲雜菌,然後開啟門窗通風換氣。
保證產量的同時儘量減少病蟲害的發生,首要的是選用優良菌株。如菌株36的特點是子實體大,出菇密度小,菌株20的特點是子實體小,出菇密度大。
雙孢蘑菇採用層架式立體栽培,床架上安裝塑料網,用來鋪放培養料,能充分利用菇房內空間。培養料可以進行二次發酵,充分分解原料,病蟲害少,產量高。
15樓:最愛秋天的傳說
蘑菇的確不用農藥,但是商業化種植基本都用化肥。
野生的蘑菇最好別吃,即使專門的鑑定專家,也不敢肯定哪些蘑菇有無毒性。
另外,不要以為野生的就一定好,汙染並不僅僅限於農藥,土壤重金屬汙染、水源汙染都會使得野生植物內有大量有害物質。
不要過於迷信所謂野生,純天然的說法。現在這裡面有大量的商業因素在推這些概念。
栽培新鮮蘑菇會使用農藥?
16樓:
會使用農藥。
經常使用的農藥有10種:高效氯氰菊酯,甲硫磷,阿維菌素,敵敵畏,馬拉硫磷,甲基阿維菌素苯甲酸鹽,水胺硫磷,甲氰聚酯,毒死蜱,甲拌磷!通常是將農藥拌在培養基裡,培養基也就是菇臺,蘑菇還是有吸收的,所以要少吃!
17樓:匿名使用者
別擔心!這種情況不會是農藥的問題!我是賣農藥的!距我所知,如果是農藥殘留的吃物!吃了輕者嘔吐!頭暈!拉肚子!絕對不會大便有怪味!鍵儀多吃大蒜!
18樓:匿名使用者
栽培蘑菇確實需要使用一定量的農藥,但是都在安全範圍之內。你女兒的大便如果能聞出農藥味來,那麼農藥含量可就大了去了,那就不能保證安全了,所以,一定不是農藥味,可能是腸道有炎症,或者是消化不良。你應該帶她去醫院腸胃科檢查一下,確定一下病情,以便對症**。
19樓:匿名使用者
栽培過程中會使用適量農藥,但不會影響很大。
象你女兒這樣的 拿去就診一下比較好。 孩子是祖國的未來啊。
別留下什麼病根子。
20樓:匿名使用者
首先,肯定的是你女兒的腸胃一定有問題,飲食要合理搭配,不能愛吃就總吃
其次,蘑菇經常使用的農藥都是低毒或微毒的殺蟲劑,採前一週不會用藥,即便使用也是調節劑,對人沒有傷害。
建議:帶你女兒檢查下身體,合理膳食。
蘑菇和木耳上有農藥,可以用鹼水泡嗎,蘑菇的營養會不會流失
21樓:陳小倩
1、幹蘑菇為優質乾菜,水發後好可配製佳餚,和鮮蘑菇的食用價值不相上下。幹香菇泡發,不宜冷水,宜用60℃的溫水,在此水溫中,香菇所含核糖核酸易被水解成具有鮮味的5'--鳥苷酸。泡發後的水也含鮮味,不可潑棄,可澄清後用做湯水。
蘑菇,要選擇表面有彈性、有韌性、有光澤度的菌類,如果煲湯應選擇干片(幹蘑菇)效果最佳,食用也應選擇幹蘑菇和鮮蘑菇,盡量不要食用醃製蘑菇,因為醃製蘑菇最容易造假。切勿食用帶有粘性、掛絲的變質蘑菇。
2、鮮木耳
鮮木耳含有一種卟啉的光感物質,食用後若被太陽照射可引起**瘙癢、水腫,嚴重的可致**壞死,若水腫出現在咽喉黏膜,會出現呼吸困難。幹木耳是經曝曬處理的成品,在曝曬過程中會分解大部分卟啉,而在食用前,幹木耳又經水浸泡,其中含有的剩餘毒素會溶於水,使水發的幹木耳無毒。
木耳要用涼水泡,其道理如下:木耳乾製後,組織細胞塌癟,質地變得乾硬,要想恢復到原有的鮮嫩狀態,需要一定的時間。若用熱水急發,時間短,吸水不足,水溫高還會使原料的細胞破裂,無法吸收水分,致使發制的原料變爛,出成率低。
如果改用冷水發制,儘管時間長一點,但不會出現以上毛病,口感甚好。出成率也高(1公斤木耳能出4.5公斤水發木耳)。
蘑菇菌種用完後可以餵養羊嗎?
22樓:交梨鄉黃蠟菌
棉籽皮(殼)菌糠
農作物秸稈菌糠
稻草菌糠
木屑菌糠
玉公尺芯菌糠
等...
具體說:
蘑菇菌糠 蘑菇菌糠的粗蛋白含量佔菌糠總重量的10.92%,粗脂肪佔1.40%。
在食用菌生長過程中發生病蟲危害時,還要噴灑農藥進行防治。因此,一些人對菌糠做飼料的安全性提出質疑,特別是農藥的汙染殘留、黃麴黴毒素、棉酚含量超標等問題,備受大家關注。其實這幾個問題早已澄清,現分別介紹如下。
1 . 關於多菌靈的殘留在食用菌培養料特別是生料中,一般要加少量1% 左右的多菌靈,以防止雜菌汙染。多菌靈是一種廣譜性的內吸性殺菌劑,對人、畜低毒,其化學性質穩定,但遇鹼性物質易分解失效。
其殘效期較短,一般1 0 天左右。而食用菌生產周期長達80〜1 0 0天,經過這麼長時間的分解,多菌靈早已被分解失效,所以對菌糠不存在多菌靈的汙染殘留問題。
2 關於有機磷農藥殘留在食用菌生長期間,往往會發生一些病蟲危害,為控制病蟲危害,減少損失,需要用有機磷農藥進行防治,結果菌糠中也會殘留農藥。但是,用膽鹼酯酶法對菌糠的檢測結果顯示,菌糠中有機磷農藥的殘留量在0.0 2 毫克/千克以下,在允許量範圍之內。
所以,菌糠及其飼料中有機磷農藥殘留量不會超標,對畜禽不會產生毒害和造成不良反應。
上述研究結果表明,菌糠及其飼料不存在農藥、棉酚和黴菌毒素汙染超標問題,更不存在毒害問題,便用是安全的。理論上如此,動物試驗和生產實踐結飼餵9 0 天,結果大白鼠和小白鼠均未出現中毒現和不良反應。
科學研究和生產實踐結果表明,菌糠及菌糠飼料的使用是安全的,不必擔心毒害及不良反應,可放心|大膽地使用。
僅作參考
資料摘自《菌糠飼料》
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