上海有些什麼好吃的,上海有什麼好吃的?

2022-08-05 16:40:05 字數 5376 閱讀 1943

1樓:心__孤單

推薦看人氣美食節目就知道上海有哪些好吃的了

上海有什麼好吃的?

2樓:盡是強顏歡笑

1、楓涇丁蹄

上海楓涇丁蹄是上海地區的特色傳統名菜。上海楓涇丁選用豬後蹄為主料,佐以紹酒,冰糖,桂皮,丁香等輔料烹製而成。選料注重活、生、寸、鮮;調味擅長鹹、甜、糟、酸。

成品具有冷吃「香」,蒸熟後吃「糯」的獨特味道,色澤紅亮,滷汁濃厚,肉質肥嫩,負有盛譽。

2、高橋鬆餅

上海高橋鬆餅是一道美味可口的名點,屬於滬菜系。產自中國上海高橋鎮。 用精白粉、熟豬油、綿白糖、赤豆、桂花為原料,精細加工而成,滋味甜肥,松酥爽口,為高橋四大名點(鬆餅,鬆糕、薄脆、一捏酥)之一。

3、梨膏糖

上海的梨膏糖也是十分出名的,在唐朝就已經有了。也是上海人都非常喜歡吃的一種傳統的糕點。上海各種地方都能看到有賣梨糖膏的。

口感甜如蜜、松而酥、不膩不粘、芳香適口、塊型整齊、包裝美觀,由於品質優良,療效顯著。

4、狀元糕

狀元糕,是中國傳統糕類小吃之一,是浙江嘉興的著名特產。在中國各地區雖製作方法和風味存在差異,但都含祝福之意。同時狀元糕也是較為少見的台灣地區的小吃之一,因外型似狀元帽而得稱,由於名字聽起來相當吉利,許多考生在考試前都會買來吃,帶有祝福之意。

5、城隍廟五香豆

城隍廟五香豆是上海的傳統小吃,產地中國上海城隍廟,用料講究,火候適當。所用原料是專門選自浙江省餘姚縣出產的蠶豆。「不嚐老城隍廟五香豆,不算到過大上海!

」這是凡到城隍廟中外遊客眾口一致的評語。城隍廟五香豆皮薄肉鬆,鹽霜均勻,咬嚼柔糯。吃到嘴裡香噴噴、甜滋滋,別有風味。

3樓:奮鬥

上海好吃的如下:

1、排骨年糕

排骨年糕是上海地區一種經濟實惠、獨具風味的傳統小吃,已有50多年歷史。大排佐以小而薄的年糕,經油氽、燒煮而成,既有排骨的濃香,又有年糕的軟糯酥脆,十分可口。排骨色澤金黃,表面酥脆,肉質鮮嫩。

入口糯中髮香,略有甜辣味,鮮嫩適口。

2、銀魚炒蛋

銀魚炒蛋是一道色香味俱全的傳統名菜,屬於江蘇菜。銀魚產於中國長江口一帶。銀魚的營養價值很高,營養學家普遍承認它是「長壽食品」,是「水中的軟白金」。

3、四喜烤麩

四喜烤麩通常將烤麩、金針菜、木耳、花生公尺洗淨了過油炒,成菜後香香甜甜。烤麩發得好的話,嚼起來會略有彈性,有濃重的醬汁從孔裡滲出來,回味無窮。

4、八寶鴨

八寶鴨是蘇州地區的特色傳統名菜,屬於滬菜、蘇菜。但以上海城隍廟上海老飯店烹製的為最佳,故被美食家譽為席上一絕而馳名中外。

4樓:俎茹上官思柔

、吳江路小吃街,非常不錯,一定要去吃哦!幾乎所有店都上過電視。每家都嚐嚐,千萬不要在一家吃到飽。

2、淮海路,我最喜歡的一條路,思南路路口有家「老上海弄堂菜」是非常地道的上海本幫菜,裡面裝修布置得相當別緻,我每次都喜歡到地下一層就餐。

3、雲南南路,美食一條街,味道最好的在巷子裡,要仔細找

哦最好先訂好金陵東路莫泰爾168、或福建南路錦江之星的房間,上海過年人雖不多,可地段好、便宜的也不多。住黃浦區您遊走無憂了。

去城隍廟吃小吃買特產或去七浦路服裝批發市場或南京路購物,晚上去浦東陸家嘴(環球金融中心登高相比東方明珠更高一點,濱江公園散步可看到外灘)然後回浦西去新天地(酒吧等等),還睡不著可去金陵路普安路的迪廳比較熱鬧。

第二天去人民廣場參觀博物館(免費)、城市規劃館。

除去浦東回浦西,去七浦路要打的,其他都在一公里範圍內。

環球金融中心、城市規劃館要門票。

特產梨膏糖、五香豆(本地人以不吃了,就好像北京人不吃果脯一樣。)上海華佗牌十全大補酒不錯的。

小吃南翔小籠包,雞鴨血湯。(要吃九曲橋邊很多人排隊的那家,站著吃也划算。)

雲南南路美食街(基本包括上海所有老字型大小小吃)

!4、壽寧路,如果是小龍蝦的季節,一定要去那裡吃2斤龍蝦哦,這裡的小龍蝦最有名!

5、新天地,酒吧喝上一杯黑啤,聽一會歌,遵義會議遺址還有乙個人工池塘,歐式建築,很多很多老外,說不定還會遇到明星。

上海比較有名的小吃集中在城隍廟

5樓:教育評論員說

上海有白斬雞、生煎包、排骨年糕、蔥油拌麵、小籠包、鹹漿、醬鴨、鮮肉月餅、三鮮小混沌等等都挺好吃。

推薦上海的白斬雞,白斬雞是上海的傳統名菜。白斬雞不僅形狀美觀,皮黃肉白,肥嫰鮮美,滋味鮮美。而且雞肉有溼中益氣,健脾胃活血脈強筋骨的功效,特別推薦!

上海的生煎包也是不錯的,還有丁蹄,沙圓都特別好吃。尤其推薦排骨年糕,比較經濟實惠,排骨和年糕都有很好的營養價值呢。

上海是個開放的城市,在美食上也是這樣,本幫菜和蘇菜 安徽菜 浙江菜沒有完全的界限。大家都是集自己所長,吸收別家的優點。這叫大同的世界裡求大不同。

上海的特色糕點小吃不要太多哦。生煎饅頭 蔥油拌麵、小籠包、鹹漿、醬鴨、鮮肉月餅、三鮮小混沌、白斬雞、鍋貼等都是很有名的特色小吃。還有排骨年糕 海棠糕 擂沙圓 蟹殼黃更是別有一番風味。

上海有哪些好吃的?

6樓:教育評論員說

1、生煎包

生煎包土生土長的上海點心,上海人更喜歡叫做「生煎饅頭」。皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口,肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出,一直是上海人的心頭好。

2、小籠包

上海小籠包以皮薄、肉嫩、滷重、味鮮聞名,迎著熱氣騰騰的霧氣,戳破麵皮,蘸上香醋,就著薑絲,好一口美味。蝦仁、蟹肉蟹黃餡的非常值得一嘗。

3、鮮肉月餅

江浙滬一帶的傳統特色小吃,剛出爐的月餅捧在手裡熱乎乎的,餅皮一層層的香酥可口,餡完全滲透其間,鹹甜適中,可謂江南一絕

4、本幫紅燒肉

本幫紅燒肉充分體現了上海人做紅燒菜「一手醬油瓶,一手糖罐頭」的特點,紅燒肉外表發黑發亮,肥而不膩,入口酥軟即化,有著非常鮮明的「濃油、赤醬、口感甜」的特點。

5、排骨年糕

排骨年糕上海的傳統小吃,豬大排佐以小而薄的年糕。經油炸,燒煮而成,即有排骨的酥脆鮮嫩,又有年糕的軟糯,一定要淋上甜麵醬和辣椒醬,這樣味道才正宗。

6、四喜烤麩

一道上海名菜,也是上海人年夜飯中的一到冷菜。將烤麩、金針菜、木耳、花生公尺洗淨了過油炒,成菜後香香甜甜。

7樓:故事匯小馬

大學時候,學院與上海交大的新聞學院有乙個交流學習的機會,其實也就是老師帶著我們一群人去上海玩幾天,然後花乙個下午的時間到他們的新聞傳播學院上了一節課,就算交流,然後就沒了沒了。。。

我們一共在上海待了2天,好吃的主要就是集中在城隍廟,各種小吃,排隊排的比較長的都比較好吃。就和廈門的曾厝安差不多,蟹黃湯包,土耳其冰淇淋,各色小吃,沒有哪家特別經典,但是那種被美食環繞的感覺會讓你留連忘返。所以,好吃的我推薦城隍廟。

好看的地方推薦2個,乙個是外灘,太經典了。但是千萬不要在旺季的時候去,人擠人,擠死人。淡季時候夜晚到外灘吹吹風,看看帥哥美女,而且還能見到特別多的外國人,對於我這種鄉下孩子來說,算是開了眼界。

(這張是用我同學的數位相機拍的上海外灘,很美麗有木有)

還有乙個地方就是上海影視城,到了那裡,你能找到許多經典電視劇集中的經典橋段的拍攝地。比如,情深深雨濛濛中陸依萍跳橋的那座橋。還有網路上特別流行的雪姨敲門的那個橋段的門。

每一處地方都讓你似曾相識。

好玩的地方我要推薦的就是上海迪斯尼了,雖然網上的罵聲那麼多,但是!你又沒去過,就別跟風了,好不好玩自己知道。第二次去上海就是專門為了去迪斯尼的。

一進門就被這座巨大的童話世界吸引了,我隨便放兩張圖你們感受下。就衝著拍照裝逼,迪斯尼也穩贏!反正就是能圓了女生的童話夢!

(路上的氣球,童心滿滿的)

(傍晚時候的城堡!)

8樓:匿名使用者

可以去吳江路,城隍廟,

。那裡種類很多,比樓上提到的都還多。

我自己的體會呢:

1)一定要吃,不貴,3塊一籠。味道超好,在電視台旁邊,莫文蔚每次來上海都要吃的。

吳江路美食街有的。

2)南翔小籠也不錯,貴了點,10塊錢乙個包子。城隍廟的店做得很好。就是排隊要排很久。

城隍廟裡面有小吃廣場,不過不大正宗。不要進店,買它外賣的那些。那種5塊一串的大肉串也很好吃。

3)小小的,不過那裡上海,

地區的小吃都有。涵蓋了樓上說的哦。比較好吃的是那裡的湯糰,龍鬚糖,海棠糕一般。

4)上海還有個小吃叫「青團」,清明節的時候吃的,青草做的。當然江浙也有,中國別的地區就少了。那個綠綠的,糯公尺做的,味道很不錯。

5)蟹殼黃可以去克里斯汀餅屋買。這個餅屋覆蓋上海所有街道,很好找的。

6)逛南京路的時候可以進去看看它的沈大成,

了,吃的東西好多,只是我個人覺得一般。它裡面的栗子不錯。

9樓:匿名使用者

上海好吃的東西很多。介紹如下:

一、上海小吃:南翔小籠包、豫園蟹黃小籠包、湯包,王家沙、鼎泰豐素菜包子、上海生煎包、三鮮小餛飩、油豆腐線粉湯、開陽蔥油拌麵等。

二、小紹興白斬雞,是上海傳統名菜,作為宴席冷盤。

三、排骨年糕是上海一種經濟實惠獨具風格的小吃。

四、沈大成的點心。喬家柵的擂沙圓、條頭糕等。

五、推薦你嚐嚐上海的本幫菜,上海菜特點是偏甜,比較有名的家常菜有紅燒肉、油爆蝦、薰魚、四喜烤麩、銀魚炒蛋等。

10樓:念成言庚

南翔小籠,還有本人認為虹口區保定路150號南匯桃源雞麵館的雞和麵條非常好吃,幾乎每個禮拜就去一次

11樓:慶斯斯實絹

那就吃小吃咯,我知道七寶那邊的羊肉和滷燒不錯~七寶老街上的小吃很多的,有時間去看看就是了~**也不貴的~乙個人吃的話,100元以內可以讓你吃老飽了,呵呵~如果你離七寶不遠的話~

12樓:韓總

上海的小吃非常有名,皇城廟非常有名嗎?另外,上海的本幫菜也不錯,基本上上海各個地方都行,都可以去吃

13樓:大鵬展翅動漫

好看了一下,

回來了,

14樓:呼尋綠

城隍廟裡面,有一家最出名的湯包。

南京路上有很好吃的小楊肩包。其他建議你在口碑,美團上找找。估計很多。

祝福你。

上海都有哪些好吃的東西

15樓:歐美嘉(北京)國際旅行社****

餐館就多了去了,比較分散。中山北一路上有好幾家不錯的。從赤峰地鐵站往東,上檔次的餐館會比較多。

街邊小店的話,我推薦去上外東門(正門是南門,在大連西路,東門開在東體育會路上),門前那條街上吃的超多喲,日本料理南韓烤肉四川小吃新疆烤串廣粵甜點披薩店奶茶店粥店酒吧咖啡吧等等等等……**不貴,是學生可以接受的程度。也有賣小商品的店子、美甲的、理髮的……建議傍晚7、8點去,那時候流動攤販都出來了。大愛羅森便利店對面的烤餅攤子呀,我每次去買都要排隊,才兩塊錢乙個,很香的~還有推車賣的泡飯,味道很讚~

上海有什麼好吃的,上海有哪些好吃的?

上還有很多好吃的,比如蟹黃包,生煎包,紅燒肉,還有各種特色美食。美食節一條街都是好吃的。白斬雞 生煎包 排骨年糕 蔥油拌麵 小籠包 鹹漿 醬肉 鮮肉月餅 三鮮小混沌。3 排骨年糕 排骨年糕,是上海一種經濟實惠 獨具風味的小吃。排骨色澤金黃,表面酥 脆,肉質鮮嫩。4 白斬雞 白斬雞又稱三黃油雞,是上海...

上海有什么好吃的,上海有什麼好吃的

1 蟹殼黃 蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯,先製成扁圓形小餅,外沾一層芝麻,貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美鹹甜適口,皮酥香脆。有人寫詩讚它 未見餅家先聞香,入口酥皮紛紛下 蟹殼黃的餡心有鹹 甜兩種。鹹味的有蔥油 鮮肉 蟹粉 蝦仁等,甜的有白糖 玫瑰 豆沙 棗泥等品種。該品以...

上海好吃又不貴的地有哪些,上海有什麼好吃的地方便宜又好吃,有特色

上海的美食街 抄 乍浦路 黃河路 海寧襲路bai 沙市街 雲南南路 du 中路。不zhi貴,你一定能夠承受的。著名的dao景點吃的東西都挺貴的,比方說城隍廟著名的南翔小籠包,一籠就要20元,貴的離譜,但偏偏天天人滿為患,為的就是吃它的名氣,其實上海很多地方的小籠包味道都比它要好。還真的不多的,一般是...