1樓：匿名使用者
四川竹海(江安縣和長寧縣)產的冬竹筍最好吃, 因為四季山谷濕度大氧氣多, 保持原始森林狀的生長環境沒有汙染, 生長出中國最好吃的竹筍.
2樓：咎秀沅
湖北省咸寧市赤壁市的赤壁竹筍最好吃。赤壁市素有「中國楠竹之鄉」的美稱，赤壁竹冬筍底小短粗，呈圓錐形，微彎，筍體飽滿，形態完整，筍殼呈鮮黃色，肉色乳白，口感鮮嫩，單隻重150g以上；赤壁竹春筍底大粗壯，筍體飽滿，形態完整，筍殼呈褐黃色，肉色白中泛黃，脆爽，單隻重300g以上；清水筍筍肉呈乳白色，有光澤、湯汁清晰，允許有少量白色析出物；筍鮮嫩，筍尖、筍節完整無缺，切面光滑，切削平整。這些種類的赤壁竹筍都富含磷、鐵、鈣等多種微量元素，風味獨特，是難得的純天然保健食品。
3樓：社會觀察員思語老師
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回答您好，很高興能為您解答疑問。 竹子，又名竹。品種繁多，有的低矮似草，有的高如大樹，生長迅速，是世界上長得最快的植物，竹子原產地在中國，目前主要分布在南方四川，重慶，湖南，浙江、安徽等地。
竹的幼芽稱為筍。食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭，一般冬季所產的筍叫冬筍，人們通常所說的冬筍，慣指毛竹的冬筍。因全國各地氣候、土壤等地理環境不同，冬筍的味道就差別很大，就冬筍的色澤、口感、味道來說，中國最好吃的冬筍在安徽廣德。
此處乃竹鄉，春筍滿山谷。廣德市是「中國十大竹鄉」之一，擁有70多萬畝綠意醉人的竹海。其南北山區是天目山山脈與黃山山脈餘脈交界處，這裡氣候溫和，土質肥沃，土層較厚，故所產竹筍殼薄肉厚，質嫩脆甜，而且個兒小，遍身金黃，外形十分美觀，為冬筍中之上品。
希望我的回答可以幫到您。
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4樓：匿名使用者
安徽 浙江 四川一帶。
1，產地好
2，加工工藝好。
哪個產地的竹筍最好吃
5樓：超級莫師傅
你可以嚐嚐南川產的竹筍，非常好吃，而且金佛山方竹筍很早就榮獲了國家地理標誌證明商標
6樓：匿名使用者
鮮筍的話各地的差不多，筍乾浙江臨安安徽寧國的挺出名
7樓：社會觀察員思語老師
回答此處乃竹鄉，春筍滿山谷。廣德市是「中國十大竹鄉」之一，擁有70多萬畝綠意醉人的竹海。其南北山區是天目山山脈與黃山山脈餘脈交界處，這裡氣候溫和，土質肥沃，土層較厚，故所產竹筍殼薄肉厚，質嫩脆甜，而且個兒小，遍身金黃，外形十分美觀，為冬筍中之上品。
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8樓：匿名使用者
安吉，是竹鄉。本地冬筍最好吃，刀切了不散。
9樓：匿名使用者
各地有各地特色～～做法也各有風味。
哪個產地的竹筍比較有名
10樓：俺家洗澡
我知道金佛山方竹筍非常有名，因為在世界上也就只有金佛山才產方竹筍了，金佛山方竹筍還有山珍之稱呢
11樓：社會觀察員思語老師
回答此處乃竹鄉，春筍滿山谷。廣德市是「中國十大竹鄉」之一，擁有70多萬畝綠意醉人的竹海。其南北山區是天目山山脈與黃山山脈餘脈交界處，這裡氣候溫和，土質肥沃，土層較厚，故所產竹筍殼薄肉厚，質嫩脆甜，而且個兒小，遍身金黃，外形十分美觀，為冬筍中之上品。
希望我的回答可以幫到您。
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哪個地方產的竹筍好吃點啊？
12樓：匿名使用者
最近一直在吃南川產的方竹筍，感覺味道還挺不錯的，之前沒吃過，現在發現方竹筍確實比普通竹筍好吃多了
13樓：生活小幫手
回答您好，您的問題我已經看到了，正在為您編輯相關資訊，請稍等一會兒哦~
您好，四川竹海(江安縣和長寧縣)產的冬竹筍最好吃, 因為四季山谷濕度大氧氣多, 保持原始森林狀的生長環境沒有汙染, 生長出中國最好吃的竹筍.
以上為您問題的有關解答，希望可以幫助到您，如有其他問題，可隨時提問
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哪種竹筍最好吃
14樓：村意
冬日裡獨有的美味，在深山裡隨處可見的冬筍炒五花肉，肉肥而不膩超級下飯。
15樓：領悟
竹筍一年四季皆有但惟有春筍、冬筍味道最佳。
竹筍（英語：bamboo shoot），是竹的幼芽，也稱為筍。竹為多年生常綠禾本目植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國，型別眾多，適應性強，分布極廣。
中醫認為竹筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，並有預防大腸癌的功效。
竹筍，是竹的幼芽，也稱為筍。竹為禾本科多年生木質化植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國，型別眾多，適應性強，分布極廣。
竹筍性味甘微寒，具有清熱消痰、利膈爽胃、消渴益氣等功效。竹筍還含大量纖維素，不僅能促進腸道蠕動、去積食、防便秘，而且也是肥胖者**的好食品。
16樓：蒼茫中的塵埃
春筍和冬筍到底哪種最好吃最營養？其實竹筍一年四季都可以吃到的，一般春天的春筍比較受歡迎，味道不錯還很好吃呢，還有冬筍也是不錯的，不過小編很喜歡吃春筍的，最起碼是萬物復甦的美食呢。
竹筍一年四季皆有但惟有春筍、冬筍味道最佳。烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯，均鮮嫩清香，是人們喜歡的佳餚之一。竹筍是竹竿的雛形，縱切面可見中部有許多橫隔和周圍的肥厚筍肉，筍肉又被筍籜包裹著。
筍肉、橫隔及筍籜的柔嫩部分均可食用。毛竹鞭抽生後3～6年為發筍盛期，冬季可挖冬筍，清明前後開始採收春筍，早竹的春筍品質比毛竹佳。麻竹、綠竹等叢生型竹栽植兩年後開始收筍，每年4～11月為採收期，7～8月為盛收期。
竹筍的筍頭剛露出土面為採收適期，過遲採收，纖維多、具苦味。竹筍，又稱玉蘭片，在一年中，冬、春、夏三季均可吃到鮮筍。鮮筍含水量高，毛竹春筍含水量為90%，冬筍為85%，屬鮮嫩食品，不耐貯藏和長途運輸。
作為蔬菜，歷來受到人們的喜愛，其味清香鮮美，而被視為菜中珍品。竹筍不能生吃，單獨烹調時有苦澀味，味道不好，但將竹筍與肉同炒則味道特別鮮美。竹筍可做湯，也可燒菜，能做出許多美味佳餚。
如竹筍鯽魚湯，竹筍燒豬肉，竹筍煮白粥，還把竹筍製作成筍乾、玉蘭片及罐頭等。
春筍和冬筍到底哪種最好吃最營養？小編還是建議大家吃新鮮的綠色竹筍，如果是罐頭裝的竹筍，味道很一般的也不是很好吃。
17樓：人間大炮打蒼蠅
當然是貴州赤水的冬筍最好，生切片不碎但又纖維少而脆而細嫩，又因草酸含量低所以不焯水卻不麻口(其他所有冬筍不過水都麻口)
18樓：匿名使用者
我上次在**上買了一次幹的竹筍也挺好吃的，賣家說有大的還有小的，賣家說小的更好吃，不過我買了大的回來燒肉，味道也很不錯，推薦給其他想吃筍的朋友
19樓：軍刀收藏者
個人推薦冬筍 我是已經對筍免疫了 有點膩了 冬筍的話最好
浙江省**產的筍最好
20樓：
那要看你要什麼樣的筍。是冬筍還是早筍。杭州餘杭、臨安、安吉、德清都有許多品種的筍。如果想具體了解，你可以追問。筍這東西，我很熟。
21樓：匿名使用者
湖州地區的安吉和杭州地區的臨安這二地方，相比安吉的要好一些
22樓：
寧波奉化的溪口班溪，金竹地，界嶺跟大堰界山，萬竹，箭嶺，董李等均有大量出產雷筍，毛筍。
23樓：
出竹子的地方：安吉、臨安都行。
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