1樓：匿名使用者
1、食材的侷限，不同的食材同樣的做法味道不一樣，相同的食材相同的做法，環境變化了味道也不一樣，主要體現在水質上；比如汕頭的牛肉丸
2、適用性侷限，地方特色肯定是在地方流行並且形成了口碑，但是在其他的地方未必可行；比如藏族的馬奶酒
3、地域侷限，好的特色食品在別的地方沒有材料，別的地方吃不到。比如內蒙烤全羊；
2樓：匿名使用者
1. 食品喜愛人群有限，有可能只是某個地方的人群喜歡，換個地方，有可能人們就不喜歡了
2. 食品原料的有限性，主要呈味原料的變化，食品味道隨著改變，或者根本就做不出來原來的特色，例如水質的變化等
3樓：味加味
主要是適宜的人群是有侷限的；比如江浙偏甜，川菜辛辣，湘菜更辣了，有的人就吃不了。
其次，原料的地域性決定了菜品的當地特色。
4樓：匿名使用者
額，地方口味重，而且大多包裝不怎麼樣，多是家庭作坊製作
5樓：博物館
每個地方有每個地方的特色，換句話說就是特色不適合每個人，各有各的喜愛
6樓：匿名使用者
你說的是那個地方的呢？每個地方的特色都有優缺呢，比如蘇州特產就多是甜食。。。
7樓：小地主周扒皮
地方特色裡面的地方兩個字都包涵了
優點缺點都在這兩個字上了。
8樓：匿名使用者
地方特色各有各的特色 你問的是那裡的、/??
9樓：匿名使用者
不和自己口味唄 嘿嘿
本地食物和非本地食物的優缺點
10樓：莊從戎
本地食物更加新鮮，因為不用長距離的運輸。能保證食品的安全。也不會因為貨車運輸導致空氣汙染。盡量實用本地食物為好。
11樓：水色空萌
比如江浙的茭白，因為地域，水質關係，無錫產的比蘇州好吃，蘇州產的比上海好吃浙江湖州產的比安徽好吃，而豆腐安徽的比其他城市好吃。所以好吃的當地最多，外地都是大棚生產沒有可比性。
12樓：匿名使用者
本地食物：現在很多地方都說有一些什麼特色的美食、可現在流動人口大 除了一些環境因素較大差異的外 幾乎每個地方都有說什麼美食的
感覺本地外地不會特別不同 只要用心做好吃的食物就好
13樓：回首流年
本地食物優點:便宜 方便 有地方特色
非本地食物有點:豐富多樣
垃圾食品有什麼缺點和危害
14樓：██墨陽
垃圾食品有什麼缺點？國外有個詞彙叫做「空能量食品」(empty energy)，和「垃圾食品」的意思比較接近。意思是說，這種食品讓人長胖的效率挺高，可惜其他營養素都特別少，既沒有什麼蛋白質，也沒有什麼維生素，鈣呀鐵呀一律都微乎其微……結果就是讓人虛胖。
這種東西用來養豬養雞都不行——肥肉多，瘦肉少，愛得病，養人恐怕就更差了點。
(1)營養質量比較差
意思是，我們高高興興地把它填進肚子裡，結果它不能發揮應有的營養作用，比如說，要鈣沒鈣，要鉀沒鉀，維生素少得可憐。可是它們又佔據了我們的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最終就會導致人們營養缺乏，妨礙健康。
(2)容易讓人不知不覺中發胖
意思是，雖然這些食品營養素含量比較低，促進人體發胖的成分卻很高。比如說，高脂肪，高糖，大量澱粉，而且吃起來還不容易覺得飽，所謂「好吃你就多吃點「。多吃的結果呢？當然人就容易胖。
(3)不利於預防慢性病
總是吃大量糖和精製澱粉，血糖上公升特快，容易促進人體衰老，也不利於預防糖尿病。總是吃油脂特別多的食品，特別是油炸食品和香酥食品，容易發生血脂異常。再說了，油、糖和精製澱粉都促進發胖，而人一胖，各種慢性病自然就接踵而來。
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15樓：
[生活圈]小圈調查垃圾食品會對身體造成危害嗎？
肯德基食品有什麼缺點
16樓：匿名使用者
第一，吃太多的肯德基很容易造成我們肥胖，這是因為肯德基裡面的大多數食物都是高熱量高油脂的食物，吃多了只會造成油脂在我們體內的堆積，從而會造成肥胖。所以我們要**的人最好不要吃肯德基哦。
其次，我們吃太多的肯德基還容易患上癌症。這是因為大多的澱粉類食物經過高溫的油炸過之後都會產生致癌物質，所以我們吃太多肯德基的話會大大的增加我們患癌症的機率。
最後，吃肯德基會對我們的胃產生一定的影響。這是因為肯德基裡面的油脂是很難被我們的胃所消化和吸收的，同時，肯德基大都是油炸的食物，對我們的胃來說，是一種壓力，胃很難消化這些油炸的食物。
17樓：匿名使用者
一，吃了容易上火。二，聽說肯德基的雞翅都有激素。最好不要多吃。
18樓：匿名使用者
高脂，高熱量，油炸食品，易上火，易發胖。
19樓：匿名使用者
肯德基食品都是煎炸為主
這是最大的特點
20樓：☆小蘑菇
不安全高熱量 沒什麼價值
森林食品有什麼優缺點
21樓：mister陳
森林食品優點就是來自良好森林環境，遵循動植物自然生長規律，無人工合成新增物，具有原生態、無汙染、健康、安全等特性的各類可食用林產品。
缺點就是**高
蛋類食品有哪些優缺點？
22樓：中國農業出版社
禽蛋中包含自胚胎發育至長成幼雛所必需的全部營養素，其營養價值具有以下特徵：
蛋白質：蛋類食品含多種蛋白質，主要為卵清蛋白、卵黃磷蛋白及卵黃球蛋白。蛋白質不僅含人體所需全部必需氨基酸，而且各種必需氨基酸的數量與比例接近人體需要，因而蛋白質利用率很高，營養價值很高。
脂肪：禽蛋含脂肪11%～15%，主要存在於蛋黃中，不飽和脂肪酸佔58%～62%，此外還含有卵磷脂、腦磷脂和神經磷脂，對人體生長發育非常重要，是大腦和神經活動不可缺少的物質。蛋中膽固醇含量較高，每只蛋約200～300毫克。
礦物質和維生素：禽蛋中約含1.1%的無機物，其中鈣、磷、鐵等含量較高。禽蛋中維生素含量也很高，主要在蛋黃中，有維生素a、維生素d、核黃素、硫胺素和尼克酸等，維生素c含量較少。
禽蛋中某些蛋白具有抗原活性，生吃可過敏；含有0.05%抗生物素蛋白，降低生物素吸收；此外，還含有抗胰蛋白酶物質。這些物質經加熱可失活，因而禽蛋宜熟吃而不宜生吃。
安徽有什麼地方特色是別的地方見不到的？
安徽十分具有地方特色的徽劇，是其他地方看不到的。這種藝術表現形式十分獨特，舞台效果非常絢麗，因此在視覺上能夠給人以美的享受。安徽擁有的蓬萊仙洞是別處地方無法見到的，蓬萊仙洞不僅擁有天洞 中洞 地洞 地下河四層結構，裡面還有各種巨石，鐘乳之類的，全天下獨此一家。安徽獨具特色的徽式風格建築是別的地方所見...
陝西的特色民居是啥，各個地方特色民居有什麼
關中民居 比較有代表性的要屬黨家村。黨家村約有660多年曆史了，是明清時代的民居。走進黨家村，首先你感受到的是讓人辨不清方向的石砌巷道和高大 典雅 精美的四合院門樓。另一處傳統的四合院民居就是合陽民居，合陽民居一般一院包括門房 上房和兩溜下房，富有的人家過去除了正院外，還有書房院和馬房院，或一併排三...
東海縣有什麼可玩的地方 特色的小吃
水晶之都 東海縣，上午逛逛水晶市場，採購自己喜歡的水晶飾品 下午到全國聞名的東海溫泉鎮，感受五千公尺下的溫泉水露天的洗浴情調。晚上品嚐東海的老公雞，瓦湖水庫的野生魚等等等等。w w w u t u 2 c o m 這個給你很有用的哦參考資料 w w w u t u 2 c o m 也許是自己是東海人...