1樓：大平
一定會，看過關於這個的甜度試驗，但不會甜太多
2樓：匿名使用者
對於個別人來說吃的多了就會黃，為什麼吃了橘子之後**會變黃呢？
橘子的營養豐富，在食用後對人體很有好處，但是如果食用過多則會引起腸胃不適，甚至會導致**變色。對於個別人來說，如果食用大量的橘子，則這種水果所含的某些色素就會沉積在**中，使臉部看起來發黃，好像得了黃膽病一樣。因此不要過多食用橘子，對這些易感人群來說尤為重要，雖然經過一段時間**的顏色會逐漸恢復正常，但是會使你虛驚一場。
【提示】
1、飯前或空腹時不宜食用。吃橘子前後1小時內不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸收。
2、不宜多吃，吃完應及時刷牙漱口，以免對口腔牙齒有害。
3、腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發生胃糞石的困擾。
4、含熱量較多，若一次食用過多，就會「上火」，從而促發口腔炎，牙周炎等症。
5、過多食用柑橘類水果會引起「橘子病」，出現、**變黃的等症狀。
3樓：星星xx無悔
果粒橙會吧！橘子是啥味就是啥味兒的
4樓：匿名使用者
該不甜就不甜，是品種的事兒
把橘子搖一搖會更甜，是真的嗎現場實驗
5樓：111尚屬首次
現在正是橘子橙子大量上市的季節，如果買到的橘子不甜怎麼辦？最近網上流傳一種神奇的方法：將橘子搖一搖、撞一撞、捏一捏就會變甜。
這種說法靠譜嗎？專家表示，香蕉可能會，但也需要一定時間，柑橘類搖了沒用。
網上流傳的讓橘子變甜的方法很簡單，就是將買回來的橘子放進籃子內，然後用力搖晃。搖晃幾分鐘後，經過碰撞的橘子立刻就會變甜。有電視節目也曾就此進行過實驗，結果顯現，在恆溫下，經過甜度測試儀分析搖擺前的橘子甜度為11.
0%，而搖擺後的橘子甜度為11.2%。
這種方法有沒有用？市農委造林處一位姓顧的處長介紹，橘子橙子的甜度跟糖分含量和酸度有關係，糖分含量越高，酸度越低，就越甜，而甜度又跟果實的成熟度有關。
他說，水果也會呼吸，果品可分為呼吸高峰型與非呼吸高峰型。呼吸高峰型水果在成熟期出現呼吸強度上公升到最高值，隨後就下降，在呼吸高峰期，果實的風味品質最好，隨後變壞。屬於此型別的水果有香蕉、蘋果、西瓜等。
非呼吸高峰型指果實在成熟期，呼吸強度逐漸下降，無呼吸高峰出現，如柑橘、櫻桃、葡萄等。
顧處長說，當香蕉等呼吸高峰型水果通過搖一搖或者撞一撞表皮被磕破後，會更快地產生乙烯氣體，成熟度加快，可能會變甜一些。所以說香蕉要提前採摘，損傷後要趁早吃掉。不過，呼吸高峰型水果也不會在搖晃後立即就變甜，其加速成熟有乙個過程。
至於橘子，屬於非呼吸高峰型水果，顛一顛、搖一搖把皮碰破了變甜的說法沒什麼道理。
橙子揉一揉會變甜嗎？
6樓：sign丶
不會。呼吸作用對於果實的影響其實是始終存在的。專家稱，如果說蘋果或其他呼吸高峰型果實「搖一搖」、「受一些外力作用」能變得更甜，因為當呼吸高峰型果實上的乙烯受體感受到乙烯後，就會啟動一系列成熟反應。
果實的呼吸氧氣量出現高峰達到生理成熟，果實內的澱粉轉化為糖分、青色逐步消退、硬度也開始下降，然後達到最佳食用階段。據了解，受到機械損傷的蘋果，會更早地產生乙烯氣體，從而促進呼吸高峰的提前出現。「橘子屬於非呼吸高峰型果實」，即便受到一定的外力衝擊，也不可能受乙烯氣體的較大影響。
專家稱，果實在呼吸過程中，其實整個機體都在發生變化，並非只消耗酸性物質而不消耗機體糖分，「只是因為酸消耗得更快，果實中的糖酸比發生了變化。」
任何果實的成熟都需要乙個過程。即便是呼吸高峰型果實，在受到外力影響後，也仍然需要一定時間去和乙烯產生反應，加速其成熟過程，絕非簡單的搖晃，甜度就可以立刻上公升。
7樓：匿名使用者
會變甜的，以前電視上說把橘子放到車子裡，然後騎車顛簸一下，酸橘子變很甜的，是因為甜味散發出來了
8樓：肥妹小龍女
不會。。。會好剝而已。
9樓：記憶逝去
不會，不信你自己搖一搖，吃前搖一搖你就知道，純屬心理作用
10樓：
建議選帶臍的橙子不用揉就很甜
為什麼橘子摘下來放一段時間會變甜
11樓：人人不正
因為 果實斷掉果蒂以後，不再吸取養分，其果實中的果酸成分再也得不到補充，果實中的果酸會逐步揮發，而糖分不會揮發且進一步得到凝聚，因而會變的更甜，就像葡萄乾兒比葡萄甜的多，是乙個道理。
橘子怎麼變甜
12樓：啊往事知多少
將橘子放在袋子裡，來回搖動；再嚐嚐，橘子是不是變甜了？這聽去真是不可思議吧， 但是橘子確實會變甜。這是由於經過搖動後的橘子，含糖量雖然不會增加，但是酸味卻減少了。
酸在受到衝擊後會被破壞掉，經檢測，經過搖動的橘子，從原來的6.6的酸度變成了2.1了。
所以，即使橘子的甜度沒有增加，可是卻因為酸度減少而讓人感覺更甜了
如果騎車去買橘子，把橘子放在車藍里，一路搖搖晃晃地等騎到家，橘子肯定很甜哦
13樓：攻受並肩
放在籃子上搖幾圈可以變甜
14樓：青春漂流瓶
是真的，我去年在**電視台看到過這期節目
15樓：李丹辰
準備乙個盆，盆裡倒入大約在40度左右的溫水，溫水就行了，然後將橘子乙個個放進盆中，將橘子浸泡15分鐘左右，然後拿出，這樣橘子就變甜了，簡單吧？
酸的橘子放閹(一段時間)後是不是會變甜
16樓：匿名使用者
很多水果都是這樣。還有果實類蔬菜，也是這樣。在存放的過程中，會繼續成熟。所以會變甜的。
蘋果不但自己會變甜，它還是催熟劑，跟其他水果放一起，還能讓其他水果加速成熟。
人們常把蘋果跟生柿子放一起，讓柿子脫澀。
想讓水果蔬菜長期保鮮，要遠離蘋果。放一起，壞的快。
17樓：你隔壁王六爺
會，有個內部反應，就像獼猴桃
18樓：aa寒冬臘月飛雪
會，我也發現了，據說果酸會揮發
如何讓桔子樹上的桔子變甜
19樓：匿名使用者
很難，換品種
乙個優良的品種是決定桔子的根本原因，同時還有管理因素和一些自然因素。
20樓：不祥之貓
如果不是你施肥的不當話,那就是品種問題了.你可以去找好的品種枝條來嫁接(不怕麻煩或自己的手藝差!).或去買好的來栽吧!!
21樓：匿名使用者
建議第個桔子每天注射三劑葡萄糖,早中晚各一次！飯後注射，否則影響口感！
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