1樓：小問號寶寶
"薩拉伯爾"來自南韓，其意為「早晨的太陽最先照到的神聖土地」，它是南韓傳統美食--南韓料理的形象代表，是聞名世界的南韓著名餐飲品牌，在全球已有上百家分店，在我國北京、上海、大連、廣州等地也有二十餘家分店。
從網上資料來看，"薩拉伯爾"南韓料理使用的牛肉主要有兩種：
1、由南韓空運到店的。作為國際著名餐飲品牌的"薩拉伯爾"，對牛種的選擇、飼養、宰殺和後期加工都有著嚴格的要求。"薩拉伯爾"所用牛肉均經過脫酸和速凍處理，經過脫酸處理的牛肉極大地改善了品質和口感，經過速凍處理的牛肉，其肉質更加細嫩鮮美，肥而不膩，瘦而不柴，顏色柔和，花紋美觀。
2、選用河北大廠福成肉類集團、華安肉類集團的專供牛肉。這兩家公司在國內養牛和屠宰行業均為先驅，兩家公司嚴格遵循選、養、育、宰一條龍的生產工藝，選用國內優良品種小牛，經特殊飼料育肥，使之肉質形成天然大理石斑油紋，且每頭牛的體重必須達到600公斤以上方可屠宰，再經排酸處理和衛生檢疫，使其肉質既符合國家衛生標準又品質上乘，以此滿足「薩拉伯勻」各連鎖店的需求。
希望這個答案能使你滿意。
2樓：律之桃
薩拉伯爾是正宗南韓的餐廳,原料都是從南韓空運來的,味道非常的地道,當然**也很地道,嘿嘿嘿~~~~
熟牛肉和生牛肉煮起來有什麼區別
3樓：
很明顯看起來顏色不同，吃起來口感不同。生牛肉煮的過程湯水的顏色變濃變油變深色。味道逐漸出來，肉的顏色卻有深色變變淺。但是熟牛肉主還是差不多變化不大。
4樓：虹俊
時間上有區別，改刀上也有區別，熟牛肉想爆炒牛肉絲那是不行的。
5樓：超級佚名
生牛肉湯鮮，肉嫩，營養要豐富一些。而熟牛肉經過第一次燉煮，肉顯得要粗一些，沒生牛肉吃起來香，有些營養成分也流失在原湯裡了。
6樓：
熟牛肉煮起來比較硬，生牛肉煮起來比較軟
7樓：薩基少女
有區別。生牛肉很難煮熟。超市很少有賣
我是信奉觀音的，前天吃了牛肉怎麼辦？
8樓：煙水樓主
不是能不能吃的問題，是吃了後果如何的問題。
現在的人吃肉，一是貪口味，二是貪營養。如果考慮到吃肉的嚴重後果，那麼口味也可以不貪，至於營養可以用相應的素食來補充。
肉食不能吃：毒素多，來世要還肉債。
肉食不忍吃：吃它補我，於心安乎？吃肉損慈悲種子，慈悲就是福報的源頭。
肉食不必吃：網路有很多素食站點，對肉食和素食的營養對比搞得很詳細。
一時斷不掉怎麼辦？
應該生慚愧心，唸佛迴向給被吃掉動物，請它諒解。總之，要發願早日斷除肉食，不再和眾生結冤仇。
最底線，不要親自殺。
9樓：透亮杯兒
現在的牛肉都是菜牛的肉，這些牛不勞動，專門供給我們牛肉吃，我們吃這樣的牛肉就象吃蔬菜一樣，隨便吃。西方人吃了幾千年的牛肉，他們的體質比我們的要好，到了這個年代我們還傻了吧唧的拒絕吃牛肉，別在委屈自己了！
10樓：若七日
吃了肉就懺悔吧！
牛肉最好不要吃！吃三淨肉就好啦
牛一般都是來還債的，牛只有幾年的壽命來幫助我們種地，最後沒有力氣的時候我們還要殺死他吃牛肉！怎麼能吃下去！
我們要絕對的相信！一切的眾生都是我們的父母！我們怎麼能忍心去吃父母的肉！
11樓：櫻桃巧克力
不要執著於食物，吃什麼肉都是一樣的，並沒有吃那種肉行那種肉就不行的說法，佛陀要大家不殺生是要大家放下心中的殺念，不要傷害眾生。北傳佛教主張素食，是為了減少殺業，無量劫來，眾生六道輾轉，所有眾生皆是自己前世父母六親，吃眾生的肉就是吃親人的肉，這樣輪迴報應，就擺脫不了輪迴。佛讓大家不吃肉，也是為了讓大家離欲，不要執著，可是現在為了吃素而吃素，那就違背佛陀本意了，就成了另一種執著，難道吃素就不殺生嗎？
穀子還要殺蟲呢！ 所以，最重要的是你的心，不要貪求口腹之慾，如果是你自己因為貪吃嘴饞，而吃了葷，那就到佛菩薩面前懺悔吧。
12樓：鳳翼金身
神創造了動物！就是給人吃的！沒什麼說哪個信仰不可以吃肉的！
只要那個牛肉不是風牛病的話！沒關係！你就大膽的吃吧！
因為動物和人是不同的！人類的價值是在於靈魂。而動物的價值就在於體！
如果你不吃的話！那不就是浪費了神的傑作嗎？
13樓：∮冰雪水晶
建議多懺悔吧！佛教在世界性的各大宗教和思想之中，顯得非常特殊。凡是宗教，無不信奉神的創造及神的主宰，佛教卻是徹底的無神論者；唯物思想是無神論的，佛教卻又堅決反對唯物論的謬誤。
佛教似宗教而又非宗教，類哲學而又非哲學，通科學而又非科學。這是佛教的最大特色。
14樓：匿名使用者
鳳翼金身
你在詆毀你的教派嗎?請尊重其他宗教的信徒!
推薦樓主先讀《六祖壇經》
15樓：匿名使用者
很簡單，別信觀音了，改信穆罕默德去吧
16樓：打一棒就走
酒肉穿腸過，觀音心中留。
17樓：匿名使用者
沒辦法 死去吧 你要不死還信他幹什麼
牛肉時間長啦，有異味，還能吃嗎？如何去掉異味？
18樓：寡人張大爺
時間長蛋白質分解會有些異味，味很重的話就不要吃了，不臭可以吃，水裡多放些蔥蔣蒜香料八角類煮一煮湯不要，然後再燉。
19樓：匿名使用者
要珍惜身體而不是珍惜牛肉，有異味表明已經開始腐爛了，最好放棄
20樓：同彭澤
回答在肉鍋中放幾個山楂或幾片蘿蔔,既熟得快,也可除異味。 變質的牛肉,輕微的會有腥味,嚴重的隨著肉質腐爛,會出現酸臭味。變質的牛肉外表肌肉顏色發暗、無光澤,脂肪呈綠色。
若短時間儲存,將牛肉在0℃～4℃間儲存最為合適。若長時間儲存,應在-18℃冷凍儲存
提問熟的牛肉呢，老師？
回答熟的牛肉有異味的話，說明已經變質了，不能食用，會影響健康更多1條
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