1樓：
木耳，又名黑木耳、光木耳。真菌學分類屬擔子菌綱，木耳目，木耳科。東北,湖北,浙江,雲南都有分布，主要生長於櫟、楊、榕、槐等120多種闊葉樹的腐木上，單生或群生。
目前人工培植以椴木的和袋料的為主。
地耳，就是長在地上的。又名地皮菜、地木耳、地軟，地衣，地曲蓮，雷公屎。其實它就是一種生長於水中或在潮濕土中或草地上的一種藻類，並且在有汙染的環境中是不能生存的。
所以它就是名符其實天然的野菜。屬念珠藻科植物葛仙公尺的藻體。生存範圍很廣。
木耳和地耳的區別如下：
1. 外形。
木耳乾燥後收縮為角質狀不規則塊片，多皺縮，大小不一，硬而脆性，正面為黑褐色或紫褐色，背面暗灰色或灰白色，疏生極短絨毛。入水後膨脹，可恢復原狀，柔軟而半透明，表面附有滑潤的粘液呈膠質片狀，半透明，成耳形圓盤形不規則形，耳片直徑3～12釐公尺，有彈性，腹面平滑下凹，邊緣略上捲，背面凸起，並有極細的絨毛，呈黑褐色或茶褐色。
地耳藻體堅固、膠質，最初為球形，後擴充套件為扁平片狀，直徑幾個釐公尺，為常有穿孔的膜狀物或革狀物。有時會出現不規則的捲曲，形似木耳，在潮濕環境中呈藍綠色橄欖色，棕色；失水乾燥後藻體呈黃綠色或黃褐色。
2.食用對像
木耳一般人群均可食用
a適合心腦血管疾病、結石症患者食用，特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理髮師食用。
b有出血性疾病、腹瀉者的人應不食或少食；孕婦不宜多吃
地耳一般人都可食用
a 適宜目赤紅腫、夜盲、外用燒傷、燙傷、燙火傷、久痢、脫肛等病症。適宜丹毒，流火，或**紅斑赤熱之人食用；適宜高血壓病人頭痛頭昏者食用
b雖然地耳的營養價值和藥用價值都很高，但因地耳性寒，平素脾胃虛寒，腹瀉便溏之人忌食；婦人產後、寒性痛經以及女子月經來潮期間忌食
2樓：匿名使用者
地耳個頭較大、正面褐紅色、背面發黃、比木耳要厚。地耳藻體堅固、膠質，最初為球形，後擴充套件為扁平片狀，直徑幾個釐公尺，為常有穿孔的膜狀物或革狀物。有時會出現不規則的捲曲，形似木耳，在潮濕環境中呈藍綠色橄欖色，棕色；失水乾燥後藻體呈黃綠色或黃褐色。
木耳乾燥後收縮為角質狀不規則塊片，多皺縮，大小不一，硬而脆性，正面為黑褐色或紫褐色，背面暗灰色或灰白色，疏生極短絨毛。入水後膨脹，可恢復原狀，柔軟而半透明，表面附有滑潤的粘液呈膠質片狀，半透明，成耳形圓盤形不規則形，耳片直徑3～12釐公尺，有彈性，腹面平滑下凹，邊緣略上捲，背面凸起，並有極細的絨毛，呈黑褐色或茶褐色。
3樓：牟賀撥駿
木耳和地耳的區別有：
1、生長的條件不同，木耳，長在腐木上；地耳，生長在地上，是在生長於水中或在潮濕土中或草地上的一種藻類，是名符其實天然的野菜。兩者都為食用菌藻類；
2、外觀：地耳個頭較大、正面褐紅色、背面發黃、比木耳要厚。
4樓：匿名使用者
地耳為藍藻門念珠藻科植物葛仙公尺nostoscommunevauch. 的藻體。新鮮地耳呈墨綠或褐色，片狀鬆軟，風乾後呈烏黑色、捲狀。
而木耳指木耳屬（學名：auricularia）的食用菌，是子實體膠質，成圓盤形，耳形不規則形，直徑3-12釐公尺。新鮮時軟，乾後成角 質。
口感細嫩，風味特殊，是一種營養豐富的著名食用菌。它的別名很多，因生長於腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳；
地耳與木耳的區別,木耳對耳有什麼好
5樓：匿名使用者
不管是地耳還是木耳，其取名均**於其形狀，對耳朵沒有保健作用。
6樓：乀男人範er丶
誰告訴你耳朵不好吃木耳有用的。胡扯。
7樓：匿名使用者
地耳屬於藻類，是念珠藻屬的1種，藻體自由生長，最初為球形，其後擴充套件成片狀，大可達10釐公尺，狀如膠質皮膜，周邊部分較牢固，褶疊或波狀，顏色為暗橄欖色、茶褐色、極少為鮮藍綠色，乾後呈黑褐色或黑色。藻絲捲曲。
而木耳屬於菌類。黑木耳子實體膠質，成圓盤形，耳形不規則形，直徑3-12釐公尺。新鮮時軟，乾後成角 質。
木耳有益氣、充飢、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。富含多醣膠體，有良好的清滑作用，是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。還具有一定的抗癌和**心血管疾病功能。
但是對於耳朵來說。沒有什麼特殊的效果。。
8樓：隨州香菇批發
對耳朵是沒有什麼效果的。
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