1樓:滄海半杯
博望鍋饋是一道古老的漢族小吃。三國的時候,諸葛亮初出茅廬,就留下了「博望用火攻,指揮如意談笑中。直須驚破曹公膽,初出茅廬第一功」的佳話。
這火燒博望一戰,直殺得曹軍死傷無數,屍橫遍野,曹將夏侯惇、于禁、李典倉皇潰逃。蜀軍得了博望城,留下五虎上將關羽領兵駐守。
起源那年,正值天旱,久旱不雨,城內古井乾枯,水源斷
絕,連做飯的水都剩下不多了。眼看將士們飢渴難忍,軍心浮動,關羽急得火燒火燎,連忙修書一封,派人連夜送往新野,請諸葛亮下令退兵。
諸葛亮接到告急文書,心想:博望乃軍事要地,怎能輕易撤軍棄城呢?苦苦思索了一夜,便回書一封,差人飛書送往博望城。
關羽拆開一看,原來軍師在信中告訴他:「用乾麵,滲少水,和硬塊,鍋炕之,食為饋,餉將士,穩軍心。」這是一種節水食品的製作方法。
關羽心裡暗暗佩服,想不到軍師不僅善於用兵,甚至連做餅的方法也知道,真是奇人啊!
於是,關羽便按照軍師所言,派人製作饋餅。這饋餅大如盾牌,厚似酒樽,食起來脆香爽口,做起來簡單方便。將士們終於靠著它渡過了道道難關,堅守了博望城。
2現狀從此,「博望鍋饋」便出了名,綿延千載,流傳至今。
2樓:繼潤
是諸葛亮火燒博望坡。
博望坡之戰,發生於漢獻帝建安七年(公元202年),博望坡位於今河南省南陽市方城縣博望鎮。為抵禦劉備的北伐,曹操指派大將夏侯惇、于禁、李典,於博望與劉備交戰,劉備在殺傷一定曹軍後退兵。日後曹操將重心轉移至北方的袁譚與袁尚身上,無暇再顧及荊州的劉備,使其獲得休養生息的機會,而劉表亦不願再北伐曹操,中原南部有了數年的和平。
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