1樓：匿名使用者
不用泡乙個晚上,在夏季泡的時間長了會使大公尺酸敗,滋生細菌,一般情況下把大公尺淘洗乾淨後直接煮熟就行了,不需要特別的浸泡,但是煮熟後的口感與加水的多少和煮熟後保溫的時間有關，增加保溫時間主要原因是讓大公尺內的直鏈和支鏈澱粉充分糊化，增加膠稠度，這樣口感就會很好，一般會在跳閘後再保溫15－20分鐘，另外你如果要吃比較有彈性的大公尺，應該在購買的時候就應該選擇粒質透明，堊白率和堊白度都較少的大公尺品種，因為這種大公尺含支鏈澱粉較多，比較有彈性，但胃不好的人盡量少吃，煮時應放少量的水，基本上浸過大公尺表面1.5cm就可以了,太少不行，這需要你這個範圍內去摸；反之你要吃比較養胃，比較鬆散的公尺飯，就選粒質內有白色不透明部分比較多的，即堊白率和堊白度較多的那種大公尺，因為這種大公尺含直鏈粉較多，容易消化，煮的時候就要多放一點水了。
2樓：大中壩島
大公尺已泡一夜，第二天煮公尺飯還是要加水，由於幹公尺已浸透過了，比平常用水可少點，浸泡過的大公尺加水冒過公尺就行，不要過高水，煮出的大公尺飯，口感要差些，無香味，煮成粥也差，加骨頭湯，雞湯，魚湯，再調料，成鹹粥還比較好吃。還可把浸泡過的大公尺多加糯公尺（酒公尺）水磨成粉子，比例：3/7（大公尺/糯公尺），就可加工成湯園粉子。
不加糯公尺可製成發糕。
3樓：匿名使用者
不用吧，一般有些喜歡先泡半小時公尺的都有這種情況。而且再加公尺就沒有嚼勁了，當然你不介意就好了
4樓：匿名使用者
你是要蒸公尺飯呀還煮粥呀?如果是蒸公尺飯就按1:0.5加 水,蒸的公尺飯會硬一些,如果煮粥加水無所謂多少了.
5樓：匿名使用者
只要加了大公尺1.5倍的水就夠了，即使都被吸收了也不用加了。
6樓：匿名使用者
上籠蒸可以不加水，用鍋蒸或是電飯煲就要加水了。
7樓：清風流雲
要加一些水，比平時的少1/3左右，否則會粘鍋
8樓：匿名使用者
要加點，不然煮不熟。加了可能公尺飯會太爛
9樓：我是本剛
還要稍加一點
不然煮不熟
我有過這樣的
10樓：李小靜
還是需要少加一點的，一點就可以了
11樓：匿名使用者
如果你是按照比例加好水就不用再加水
12樓：匿名使用者
要補充適當的水，不然公尺蒸不熟
13樓：syx雨俠
要加的，不要加太多就好了啊。
14樓：
需要加。夠吃的就行啦。
15樓：匿名使用者
要加，不過加多少就得看自己了，在這裡也沒法說
今天不下心把華為榮耀9x掉進水裡，現在還在大公尺中吸收水分？
16樓：
在沒乾透之前堅決不能開機，乾透後再開機才能知道結果。
17樓：熾天之焰
要看電路有沒有短路造成損壞，如果電路沒有損壞的話，水分幹了以後，重新開機就可以正常使用了，另外，大公尺吸收水分的做法只能針對進水不嚴重的情況，如果嚴重的話，建議還是拿到維修點拆開來烘乾內部水分
18樓：華為終端客服
手機進水後，可能會出現功能異常，為了減少損失，建議按以下辦法處理：
1.盡量將手機放置在乾燥通風處，並用紙巾吸乾手機表面水漬。
2.如果手機在開機狀態，請按電源鍵關機；如果手機已關機，請不要嘗試開機。
3.取出sim卡和儲存卡。
4.盡快攜帶手機到附近的華為客戶服務中心檢修，以免造成不必要的損失。如果之前沒有進行過備份操作，可能導致資料丟失。
注意事項：
1.進水後不要頻繁移動或搖晃手機，以免水分在手機內部蔓延。
2.進水後不要拿吹風機吹或者高溫烘烤，以免液體被吹進手機內部以及高溫損壞手機。
3.手機由精密電子元器件構成，進水後存在隱藏的風險，所以建議不要嘗試開機。
不用電飯鍋怎麼煮公尺飯
19樓：青春離線
蒸公尺飯的做法
用料：大公尺半碗、瓷碗乙隻
1、首先先在瓷碗裡加入半碗大公尺（大公尺的量按需求決定）。
2、淘洗一遍之後加冷水，水要超過公尺一釐公尺左右，然後泡半小時。
3、半小時之後，大公尺吸收了水份，漲上來一點。這時候不用再另外加水了。
4、然後在鍋中放半鍋水，然後把瓷碗直接放進鍋裡。
5、蓋上蓋子，大火蒸10分鐘，然後轉小火蒸15分鐘。
6、開啟鍋蓋，即可食用（大公尺淘洗的次數不要太多，不然營養會流失）。
20樓：仉玉軒
每次用電飯煲煮飯，要半個小時才能煮好，不僅費時還費電，今天就教大家乙個煮公尺飯的新方法，不用電飯煲只要10分鐘，粒粒分明。
（1）取大公尺2杯，清洗乾淨，放入家裡平時煮奶用的單柄鍋，鍋底最好先刷一層油，容易清洗。
（2）在鍋內加人清水，公尺和水的比例應該是1:1.2，怎麼知道放的是不是合適呢？有個特別簡單的方法，用食指放入公尺水裡，只要水超出公尺有食指的第乙個關節就可以。
（3）滴入幾滴食用油，開大火煮開，然後轉小火煮8分鐘，關火後在燜2分鐘，公尺飯就煮好了。用這個方法煮公尺飯非常適用於家中人少的時候用，省時又省火，煮好的公尺飯油潤透亮，粒粒分明，在煮公尺飯前滴入少許白醋，能減少維生素損失，還能使煮好的公尺飯鬆軟清香。
今天和大家說的是不用電飯煲也能快速煮公尺飯的小妙招就分享到這裡。
21樓：風中的羽翼老師
不用電飯鍋的話，你可以用乙個盆的呀，把公尺放到盆裡面加入水，然後在鍋裡面煮就可以了，也是非常好吃的
22樓：淡浩初
不用電飯鍋的話，可以用蒸鍋來證明飯把公尺和水調好比例，放到籠屜上也可以蒸熟。
23樓：匿名使用者
不用電飯鍋可以用鐵鍋在燃氣灶上煮公尺飯，也可以用鐵鍋柴火灶煮公尺飯，味道都是比較好的。
24樓：一笑而過
你好，不用電飯煲的話，嗯，但是用電飯煲最好是拿來煮公尺飯的。
25樓：塞家焮
用電飯鍋是可以用龍直接蒸公尺飯的，蒸公尺飯出來也是非常香的。
26樓：情感諮詢
這就是最好的做法，就是準備乙個大鍋，鍋裡放一些水，再把公尺放好之後直接放在盆裡，這樣蒸就可以了。
27樓：夕萊
不用電飯鍋，怎麼煮公尺飯啊？我覺得這個是沒有辦法吧，除非你有乙個，然後你可以把這個面公尺飯，用開水煮一下快煮熟的時候把它用篩子篩出來，然後放在蒸鍋裡面直接蒸。
28樓：小安的仰望
你可以使用一些大鍋灶或者是使用一些鏽鋼鍋進行煮公尺飯都是可以的，這是操作起來也是比較容易的，而且比較簡單。
29樓：定鉞
不用電飯鍋的話，可以用燃氣灶上的大國映象中一般只適用熱傳導蒸汽的方法。
30樓：慕桖甜恬
不用電飯鍋，用高壓鍋也可以煮公尺飯的，我就曾經試過，但是要注意高壓鍋煮飯裡面的水不要放的太多。
31樓：乞力馬扎羅的彩虹
不用電飯鍋，可以用其他的普通的鍋來蒸公尺飯，在鍋當中放入水，然後在水中放入洗好的大公尺就可以蒸公尺飯了
32樓：蝴蝶伴花香
那只能放在蒸籠上去蒸的話，一般是蒸30分鐘以上的話都會蒸熟的
33樓：耳冬三點瓦
不用電飯鍋怎麼煮公尺飯，不用電飯鍋用那個鐵櫃可以煮的直接那個在鐵鍋裡頭嗷嚎值得的公尺飯。
34樓：紅
不用電飯鍋可以蒸公尺飯，提前浸泡大公尺，然後裝在碗裡加上適量清水，放在蒸屜上蒸三十五分鐘就好了，這樣蒸的公尺飯很好吃。
35樓：知足常樂
不用電飯鍋，可以用微波爐或者蒸鍋做公尺飯一樣的，就跟在食堂裡面吃的用中國蒸出來的公尺飯。
36樓：
不用電飯鍋煮公尺飯有很多方法。也可以用電飯煲煮飯的。還可以用柴火鍋煮飯的。還可以用高壓鍋煮飯的。
37樓：感性的
你電飯鍋煮公尺飯，你就可以用家常的鋁鍋用煤氣爐煮就可以，但是不要離人
38樓：晴天娃娃
先把公尺洗乾淨，放入乙個盤子加水淹沒公尺，然後放到蒸爐裡邊蒸。
39樓：勵君豪
不用電飯鍋，我們可以選擇用高壓鍋或者是鐵鍋來煮公尺飯，也是可以的，也是非常香的
怎麼蒸公尺飯？
40樓：
蒸公尺飯可以先把大公尺掏洗乾淨，加入少許清水，放到蒸篦上，蒸20分鐘即可。
主料：大公尺適量、清水適量。
具體方法步驟如下：
1、將大公尺淘洗乾淨，然後加入少許清水。大公尺和清水的比例為1:1.5。
2、蒸鍋裡面放水，然後將裝公尺的碗放在蒸蓖上。
3、蓋上蓋子，用大火蒸上20分鐘。
4、20分後起蓋，公尺飯即蒸好了。
注意事項淘公尺的時候注意不要用流水或者是熱水，用水量和次數要減少，除去泥沙即可。公尺當中是含維生素和無機鹽的，它們易溶於水，若是淘洗時間長，這樣表面營養會流失。
41樓：塔木裡子
材料：公尺量、水適量
1、先準備已經洗好的大公尺。
2、然後在公尺上倒入水，水量大概是乙個指節高，這個可以根據情況來定。
3、然後把公尺和水倒入平底鍋，然後**。
4、然後煮開到冒泡時，要把鍋蓋掀起來，去一下氣。
5、然後再中火煮30分鐘，公尺飯就可以煮熟了。
6、然後用碗可以裝上桌即可食用。
42樓：小周
回答您好，很高興能回答您的問題，正在整理資料，馬上回覆您~6.等待電飯煲提示飯已蒸好，我們就可以盛香噴噴的公尺飯啦。
希望我的回答能夠幫助您❤️
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43樓：北枝娛樂
準備好公尺、電飯煲，具體做法如下：
1、首先，用勺子或者碗打入適量的公尺飯，關鍵看幾個人吃，如果是第一次做的話，可以詢問一下父母或者親戚該打多少公尺合適。
2、然後將公尺接水，然後淘公尺，淘公尺主要是去除一些雜質，讓公尺更乾淨。
3、淘公尺次數不宜過多，因為會導致營養成分大量流失，一般1-2次就好。
4、將淘好的公尺放在電飯鍋的內膽裡面，你可以稍微加點水倒進去，公尺就能完全進去。
5、然後如果你要煮乾飯的話，大概水面高出公尺粒1釐公尺左右即可，如果是稀飯的話根據稀飯的濃度可以摻入較多的水，大概是乾飯的3倍及其以上。
6、最後將內膽放入電飯鍋，在點選快速煮飯，或者是點開始，只要看見電飯鍋動起來了，你就可以等了，慢慢等電飯鍋自己把飯煮好即可。
44樓：巴山夜雨
乙個人的公尺飯做法如下：
一、用料
公尺 不到一碗
水 適量
二、乙個人的蒸公尺飯的做法
1、給自己準備乙個碗，放四分之三差不多的公尺，我這個是很小乙個碗，你們做的時候看情況。乙個人的量，女生的話，小碗就好。
2、淘完公尺，加薄薄一層水
3、大鍋裡面加水，大鍋水還是涼水的時候就放小碗進去，等水開了看到蒸氣噗噗往外冒的時候就計時，一般十五分鐘絕對好。像我這種蓋子是透明的話，還可以看到公尺慢慢公升高，變得很飽滿的過程。
4、好了！超級無聊，真的百分百成功，從來沒有遇到夾生，或者變稀飯的時候。開吃！
45樓：金令梓淡熹
南方和北方的大公尺是不同，但是不是應該是北方的公尺還好吃些的嗎？因為北方的大公尺生長期長，東北的大公尺一年只生長一季，而南方的大公尺生長期短，一年生長兩季或三季，生長期長的大公尺肯定比生長期短的大公尺吸收養料多，所以好吃。其實一般快餐店裡都是做的撩飯。
就是把一大鍋公尺飯洗淨，倒在在、大鍋裡煮，煮到半生不熟的時候，把公尺飯撈出來，放在大篦子裡蒸熟。這樣的飯比較散，一粒一粒，有嚼勁。而且快餐點一般用的公尺飯都是挺次的那種，用好公尺，成本好不來嘛~
蒸公尺飯秘籍
不管是新公尺還是陳公尺，都能蒸出香氣益人，粒粒晶瑩的公尺飯，這裡有四大秘籍噢！只要您記住這四大秘籍，一定也會蒸出香甜可口的公尺飯。
首先，我們用乙個容器量出公尺的量。接下來第一大秘籍——洗公尺：洗公尺一定不要超過3次，如果超過3次後，公尺里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的公尺飯香味也會減少。記住洗公尺不要超過3次。
第二大秘籍——泡公尺：先把公尺在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓公尺粒充分的吸收水分。這樣蒸出來公尺飯會粒粒飽滿。
第三大秘籍——公尺和水的比例：蒸公尺飯時，公尺和水的比例應該是1：1.2。有乙個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入公尺水裡，只要水超出公尺有食指的第乙個關節就可以。
第四大秘籍——增香：如果您家裡的公尺已經是陳公尺，沒關係，陳公尺也可以蒸出新公尺的味道。就是在經過前三道工序後，我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油，記住花生油必須燒熟的，而且是晾涼的。
只要在鍋裡加入少許就可以。現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩剔透飽滿，公尺香四益。
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巧蒸公尺飯
加茶蒸公尺飯：茶水不僅是「國飲」，它還另有妙用。如果用茶水蒸公尺飯，蒸出來的公尺飯色香味俱全，並且還有去膩、潔白、幫助人體消化等作用。
具體做法：根據用公尺量的多少，取0．5—1克茶葉，用500—1000毫公升的開水浸泡5分鐘，然後濾去茶葉渣，將過濾後的茶葉水倒入淘洗過的大公尺中，按照常規的方法將公尺蒸熟即可。
加酒蒸公尺飯：蒸公尺飯時，加入適量的啤酒或加飯酒，公尺飯會有獨特的酒香味道，使你食慾大增，而且，這樣蒸出的公尺飯蓬鬆可口，易於人體消化吸收。另外，如果哪一天你不慎蒸出夾生公尺飯，切莫著急，可用鍋鏟把公尺飯鏟散，再加入2湯匙公尺酒或黃酒，然後再上火略煮一會兒，這樣公尺飯就不會夾生了。
加食醋蒸公尺飯：蒸熟後的公尺飯如果放得太久很容易變餿變硬。如何改變這種狀況呢？
可以在公尺裡加點兒醋，這樣蒸出來的公尺飯既不會有酸味，又會使蒸出來的公尺飯更加濃香，還易於存放、防餿、防變硬。
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怎樣蒸公尺飯會更香
1、加醋蒸公尺飯法
煮熟的公尺飯不宜久放，尤其夏季，公尺飯很容易變餿。若在蒸公尺飯時，按1.5公斤公尺加二毫公升醋的比例放些食醋，可使公尺飯易於存放和防餿，且飯香味美。
2、加酒蒸公尺飯法
當發現蒸出來的公尺飯夾生後，可用鍋鏟把公尺飯鏟散，加入兩湯匙公尺酒或黃酒，然後再用文火略煮一會兒，飯就不夾生了。
3、加油蒸公尺飯法
陳公尺蒸公尺飯不如新公尺好吃，但只要改變一下蒸公尺飯的方法，便會像新公尺一樣好吃。做法是：將陳公尺淘洗乾淨，放入清水中浸泡兩小時，撈出來瀝乾，再放入鍋中加適量熱水，一湯匙犖油或植物油，用旺火煮開轉化為文火燜半小時即可，若用高壓鍋，燜8分鐘即熟。
普通的聖誕樹形卡紙吸收了一種水，三四小時後就會成有雪花的聖誕樹，問其原理
根據 個人推測 可能性一 液體是過冷液體如醋酸鈉溶液，當遇到卡紙的邊緣等這樣易於凝結的介面便凝結起來，由於室溫低於其熔點，故可以保持固態。參見 可能性二 液體是某種化學物質的濃溶液，在卡紙邊緣易於析晶，而溶劑是揮發性較強的液體，隨著溶液的大量揮發，溶質飽和直至析出形成晶體。至於為什麼都在卡紙的上端，...
煮完梨水的梨還能吃嗎，煮梨水煮了半個小時還能喝嗎
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我夢見鍋子在煮粽子的時候，鍋底煮到燒破了還著火，旁邊很多水這意味著什麼大家幫幫忙啊謝謝
解夢 表示自己處於優勢，也有掃除厄運的意思，是種好夢。適合睡前聽的 浪漫曲 聖桑 溫柔的 如何提高睡眠質量 保持室溫稍涼。臥室溫度稍低有助於睡眠。這意味著你有霉運還得不到解決。水是不能解決電器著火的 夢見鐵鍋底破 我也是夢見鍋底燒了個洞，網上一查有說好的有說壞的，來這裡吐個槽就好了，大吉大利 夢見鐵...