1樓:匿名使用者
奧體這邊有一家速傲特特別好,有乙個特色燒皮絲很好吃,還有雙味魚頭每次都是盤子都想把他吃了
我的回答能解決你的問題嗎?
南京美食推薦!
2樓:匿名使用者
夫子廟金芳鴨血粉絲 從文樞牌坊往貢院走的那條大街上的左手邊 湯包和鴨血粉絲湯
永和園 鴨蛋黃荷葉燒賣 很好吃 前面說的這條街往貢院走的路口拐彎處
永和園旁邊有個很小的店面 黃記涼粉 超級好吃 兩塊錢乙份 分量不多 但是嚐嚐味道足夠了
蔣有記 文樞牌坊正對的麥當勞的那個小巷子進去 走兩分鐘有個小巷弄 一看就能看見巷弄裡面的招牌 牛肉餛飩 和鍋貼好吃
還是麥當勞旁邊這個街
再往前走一點 蓮湖糕糰店 裡面的蓮子赤豆元宵 很好吃 特色的是那些糕糰 各種樣子 隨意選擇啊 都好吃的
還有 麥當勞旁邊有個賣豆子啊 滷幹的店面 裡面的五香豆很好吃 是煮的 不像紹興的那種五香豆是幹的
夫子廟地方不大 不認識問問人一下就可以找到了 那個什麼小吃廣場不要去啊 很難吃的
航天饅頭 夫子廟西門出口往瞻園方向走 瞻園門口 紫公尺糕和燒賣超級好吃 還有菜包子也不錯
新街口南京大牌檔 徳基廣場樓上 是一次性吃完南京小吃的好地方 做的東西味道不錯 當然外面也有更好吃的店家 不過對於外地人來說 大致了解下南京小吃 那裡不錯了 晚上還有評彈可以聽
比較好吃的 還有一定要吃的有 砂鍋獅子頭 鹽水鴨 活珠子 鴨血粉絲煲 赤豆元宵(味道比較一般 不吃也可以) 糖芋苗(一定要吃的 它家是全南京最正宗的做法) 其他的你可以選擇性的吃吃 還有乙個烤鴨包 算是南京特產烤鴨的創新做法 味道還不錯
鴨德堡鴨血粉絲 新街口豐富路上 近大洋百貨 走到那裡 問問周圍人就知道了 那家鴨血粉絲是全南京市最好吃的 再配個鍋巴 味道非常好
還有 新街口隔壁一條街 叫王府大街 離新街口很近的
那裡有一家叫芳婆糕糰店的店 店面很小 但是東西非常的好吃 每天人都很多 堂吃位子很難找 很多人打包好多帶走 他家的 酒釀元宵是必須吃的 非常好吃 糖芋苗就一般了 沒有南京大牌檔的好吃 但是也不錯 酸辣湯也好吃 還有麻團 粽子 和滷蛋 這家店 非常好吃的
3樓:深度掃瞄
南京地雷麵館的招牌面:大肉面、小排面、薰魚、長魚面。地點在水西門橋頭(長虹路入口約50公尺處)。
地雷麵館江心洲店,江心洲民安路江心天府b棟(江心洲醫院西200公尺)。
江心洲街道民安路b棟
地雷麵館「江心洲店」
水西門「地雷麵館"
4樓:匿名使用者
四條巷中間宇哥南湖麵館,味道很好
5樓:韓小磊8安徽
江寧大學城協眾財富廣場四樓美食城有一家賣海南雞飯的 味道確實不錯,是個五星級酒店廚師做的哦 那次正好嚐到了 真心不錯,對了 還有他家的菠蘿飯,也可以,可以去嚐嚐
6樓:真真斌斌
小籠包煮干絲
牛肉鍋貼
鴨血粉絲
狀元豆/五香蛋
如意回滷幹
什錦豆腐澇
7樓:石家莊新東方廚師學校
去南京必吃十大bai美食有鹽水鴨、牛肉鍋貼、鴨血粉絲湯、桂花糖芋苗、什錦豆腐澇、赤豆酒釀小圓子、小籠包、狀元豆、南京臭豆腐和南京干絲。
去南京必吃十大美食有哪些?
8樓:凡凡愛地理
大家都知道南京這一座城市是江蘇的省會,同樣也是一座歷史文化名城,來到南京除了看風景,欣賞歷史遺跡以外,南京的小吃也是不容錯過的,要說南京有哪些小吃是屬於必吃系列,下面就來盤點一下,第乙個是鴨血粉絲湯,鴨血粉絲湯是南京小吃的代表作品,南京人自古以來就比較喜歡吃鴨子,無論是鹽水鴨還是烤鴨,各種做法樣樣都有,鴨血粉絲湯裡面的鴨腸,鴨血也都是南京人特別喜歡的,有時候路邊攤的鴨血粉絲湯,可能比商場裡面的味道更好。
再來看看下面的一道甜點,桂花糖芋苗是南京著名甜點之一,每到中秋節的前後,南京這一座城市當中就會飄出桂花的香味,這個時候芋頭也開始慢慢成熟了,而芋頭配上桂花就形成了桂花糖芋苗,這也是一道經典的飯後甜點,南京和蘇州,上海一樣,當地人也特別喜歡吃小籠包,南京的小籠包也被稱為雞鳴湯包,因為在雞鳴寺一帶這裡的湯包做的不錯,一般南京的湯包都是先戳乙個洞,再慢慢喝湯,最後才吃裡面的東西。
9樓:小雨波
去南京必吃十大美食有鹽水鴨、牛肉鍋貼、鴨血粉絲湯、桂花糖芋苗、什錦豆腐澇、赤豆酒釀小圓子、小籠包、狀元豆、南京臭豆腐和南京干絲。
1、鹽水鴨
鹽水鴨也叫桂花鴨是南京的傳統名吃。相傳在宋朝時南京的鴨子聞名全省。在明朝建都金陵後出現了金陵鹽水鴨。清代時曾作為宮廷貢品。
2、牛肉鍋貼
在南京牛肉鍋貼也是赫赫有名的。形狀像餃子,但比餃子稍微細長一點。而且這裡的牛肉鍋貼結合了南京小籠包的做法餡足汁多,咬一口汁都能流出來。
而且這種鍋貼上部柔軟,底部酥脆的特點,牛肉餡味道鮮美,別具風味。
3、鴨血粉絲湯
南京人自古就特別喜歡吃鴨子,吃鴨的有2023年的歷史了。相傳在清朝時有個南京人殺鴨子捨不得把血丟掉,就用小碗將它的血裝起來。不料,粉絲掉進去了,無奈他就將鴨血與粉絲一起煮了。
就這樣鴨血粉絲湯就誕生了。特點是:口味平和,鮮香爽滑。
4、桂花糖芋苗
這是南京著名的傳統甜點,也屬於金陵菜系。每年的中秋節前後,南京到處飄著桂花的淡淡花香,這時候恰好也是芋頭成熟的季節。
於是南京勤勞的女人採摘下桂花用糖醃製稱「桂漿」。選用新鮮芋苗,蒸熟後剝皮,加上特製的桂花糖漿,放在大鍋裡慢慢熬制芋苗快軟爛的時候加入藕粉,藕粉的加入會使糖芋苗看上去濃稠美味,吃起來潤滑爽口,香甜酥軟,湯汁甜美,吃後唇齒留香。
5、什錦豆腐澇
豆腐澇也叫豆腐腦或是豆腐花。豆腐腦全國各地都有,但是南京的豆腐澇和其他地方的不大一樣,南京的豆腐澇講佐料比較多,一般都有蝦公尺、榨菜、木耳、蔥花、辣油、香油等十多種佐料,不光是顏色比我們平常吃的好看,口味更是集中了香、鮮、鹹淡等,吃起來有滋有味。
6、赤豆酒釀小圓子
7、小籠包
南京小籠包最重要的就是它的湯汁,好的小籠包皮薄如紙,提起來能看到裡面透明的液體,這是因為做小籠包的時候要把高湯凝成透明的固體膠紙,切碎了拌在餡裡。南京人還專門為吃小籠包寫了歌謠:「輕輕移,慢慢提,先開窗,後喝湯」。
8、狀元豆
狀元豆是南京夫子廟的特色小吃之一。相傳清朝乾隆年間,居住在城南金沙井旁小巷內的寒士秦大士,因家境貧寒,每天讀書到深夜,其母就用黃豆加上紅麴公尺、紅棗煮好,用小碗把豆子裝好,上面加一顆紅棗給他吃,並勉勵他好好讀書,將來好中狀元。後來,秦大士中了狀元,此事傳開,狀元豆便出了名。。
一些小販就利用學子的這種心理,在夫子廟貢院附近賣起了狀元豆,襯口彩說「吃了狀元豆,好中狀元郎」。
9、南京臭豆腐
南京臭豆腐是一道簡單的家常菜,主料是南京糟滷臭豆腐1塊,肉末少許,乾辣椒、蔥薑蒜末適量調味料精鹽1小匙,高湯適量。
10、南京干絲
南京干絲是一套不同於其他城市獨特的製作方法。那些嫩而不老,乾而不碎的干絲,均為豆腐店的特製而成。將豆腐切切細絲,配合各種湯料煮好,拌上香麻油和上乘醬油,入口清爽而回味悠長。
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10樓:
去南京必須要品嚐的美食有1、金陵鹽水鴨 2、牛肉鍋貼 3、小籠包 4、蒸餃 5、南京干絲 6、如意回滷幹 7、什錦豆腐澇 8、狀元豆 9、桂花糖芋苗 10、鴨血粉絲湯
推薦金陵鹽水鴨和鴨血粉絲湯。
11樓:匿名使用者
去南京必吃十大美食有:韓復興鹽水鴨、章雲板鴨、鴨得堡、汪家餛飩
1、韓復興鹽水鴨-中山北路105號(樂業村對面)
韓復興的鹽水鴨和街頭的鹽水鴨相比,有幾個不同。一是皮肉更嫩;二是許多店家愛吃肥鴨,求乙個肥而不膩,緊實酥爛;三是味道上,有些不講究的做鹽水鴨會做得很鹹,韓復興的鹽水鴨並不很鹹,而是突出一股清香,除了鹽水鴨,韓復興的其他東西也都值得一試,斬個鴨腿也是不錯的選擇,鴨油燒餅也很有名,香脆酥脆之類的話不必多說,鴨油濃郁是最大的特色。
2、章雲板鴨-昇州路236號(評事街路口)和巴子烤鴨滷菜店-長白街50號(近淮清橋)
南京的鴨子鋪向來是同時賣紅白兩味的,即烤鴨和鹽水鴨,論皮的酥脆,南京的烤鴨比不了北京烤鴨,論口感的鮮嫩多汁,南京的烤鴨又比不了廣式燒味,乍一入口,南京烤鴨的味道並沒有太多驚喜,但是其貌不揚的南京烤鴨,在灑上一袋紅滷之後,脆皮嫩肉之間佈滿了酸甜適口的滷子,頓時色、香、味境界全出,便是入口生香,欲罷不能。
3、鴨得堡-抄紙巷11-12臨號(近淮海路)
南京人嗜鴨,擅長吃鴨,不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨,都做得香飄十里,美名遠播,鴨脖、鴨爪也不放過,連美女們也不顧手髒,啃得美滋滋的,鴨子翅膀做成鴨四件,小孩子也抱著啃得滿臉滷子——應該說除了鴨毛只能做成羽絨服,鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食,這種食物卻不採用鴨子肉,而是用那些鴨子肚子裡藏著的東西,做出來的鴨血粉絲湯。
4、汪家餛飩-集慶路來鳳小區金粟庵9號(近三山街地鐵站)
曾經有一首南京話說唱《喝餛飩》傳唱於大街小巷,就是以喝餛飩為引子,說遍南京世像百態,南京地面的餛飩以小餛飩為主,好吃的餛飩有很多,各個食客、各種美食榜單裡的餛飩店更是令人眼花繚亂,也許是小餛飩本身個頭小、利潤不高,做大做精確實一件很難得的事情,因此挑乙個第一不是很容易,但如果非要選出一家南京最好吃的餛飩,那就只能是汪家餛飩。
12樓:文化永生
去南京必吃十大美食有:鴨血粉絲湯、鹽水鴨、鮑師傅、牛肉鍋貼、蟹黃包、南京大煮干絲、開洋干絲、南京鴨肫、桂花糖芋苗、赤豆酒釀小圓子。
【鮑師傅】這個品牌的糕點店我們在逛街時貌似經常見到,但是真正的「鮑師傅」品牌的店在南京只有三家!如果去了南京,一定要認準這三家真正的「鮑師傅」店啊。
其中一家是新街口大華大戲院一樓鮑師傅糕點店,該門店店招上有 " 鮑師傅 "3 個楷體黃色大字,另外還有 " 鮑才勝原創 "" 糕點 " 字樣,字型略小。除了這一家,還有一家在新街口地鐵站 20 號入口,還有一家在仙林金鷹奧萊城。
【鴨血粉絲湯】南京自古喜食鴨饌,盛行以鴨制餚,有「金陵鴨餚甲天下」之美譽。南京人喜歡吃鴨,像鹽水鴨、鴨血粉絲湯、南京板鴨等等,有各種各樣的做法。所以說,到了南京一定要吃鴨。
鴨血粉絲湯對南京人來說,是平常比較受歡迎的美食。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成。以其口味平和,鮮香爽滑的特點,以及南北皆宜的口味特色,風靡於全國各地。
南京有什麼美食嗎,南京有什麼美食推薦嗎?
秦淮八絕 現推薦給廣大遊客。一絕 為魁光閣的五香茶葉蛋 五香豆 雨花茶 二絕 為永和園的開洋干絲 蟹殼黃燒餅 三絕 為奇芳閣的麻油干絲 鴨油酥燒餅 四絕 為六鳳居的豆腐澇 蔥油餅 五絕 為奇芳閣的什錦菜包 雞絲面 六絕 為蔣有記的牛肉湯 牛肉鍋 七絕 為瞻園麵館的薄皮包餃 紅湯爆魚面 八絕 為蓮湖甜...
南京傳統美食,南京傳統美食有哪些
1.鹽水鴨。鹽水鴨是南京著名的特產,屬金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鴨,是中國地理標誌產品。因南京有 金陵 別稱,故也稱 金陵鹽水鴨 久負盛名,至今已有兩千五百多年歷史。2.湖熟板鴨。湖熟板鴨是南京市江寧區久負盛名的特產。相傳已有300多年的歷史,清時作為貢品進獻皇宮,稱為 貢鴨 官吏之間也經...
南京有哪些美食特產,南京有哪些美食特產?
南京,作為乙個文化歷史名城,美食特產自然是少不了的。首先說,南京的鹹水鴨可以說是最具有特色的,還有南京的烤鴨也是不錯的,跟北京的烤鴨截然不同,另有一番風味。還有南京的一些小點心做的也非常好。南京特色小吃有哪些啊?1 赤豆酒釀小圓子 赤豆酒釀小圓子是南京的一道特色小吃,甜點,味道真不錯,紅豆煮的很爛,...