1樓:聆聽
你好,這個藍莓幹也是很有營養:.很好的抗氧化能力:可以抗老化及預防疾病。
2.維持膠原蛋白功能:可以保持**的光滑及彈性。
3.抗凝血作用:可以預防血栓發生。
4.舒緩血管平滑肌作用:對於降低血壓有幫助。
5.藍莓中的單寧酸:可以抗菌、抗病毒。
哇!小小藍莓有這麼多的好處,但是也不能多吃,因為如果吃了太多抗氧化劑,可能會有反效果。還是適量為止吧!
這個是可以給寶寶吃,只是不要一次性喝的太多。
小孩多吃藍莓有什麼好處?
2樓:
小孩子迷戀電子產品已經成為了乙個普遍現象,電子產品對孩子視力的影響不可小視,孩子在玩ipad過程中眼睛長期聚焦在某個點上,眼神過於專注,再加上孩子的視覺系統發育還不成熟,而ipad的畫面顏色鮮亮,容易產生視覺疲勞,從而引起近視和弱視。美國農業營養部研究認為,藍莓中所含的花青素對於**眼睛疾病有效,根據美國營養家建議,兒童每天食用藍莓產品40~80克,可以達到眼睛保健的目的。換算成藍鑽藍莓的比例大概就是50顆左右。
3樓:匿名使用者
藍莓果實含有豐富的營養成分,屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健果品。它不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人的肌體免疫等功能,其營養價值遠高於蘋果、葡萄、橘子等水果,堪稱「世界水果之王」。是兒童及電腦族的護眼之星。
4樓:喵喵就要考研
1、藍莓的果膠含量很高,能有效降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,促進心血管健康;
2、藍莓含花青貳色素,具有活化視網膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞;
藍莓3、藍莓富含維生素c,有增強心臟功能,預防癌症和心臟病的功效,能防止腦神經衰老、增進腦力;對一般的傷風感冒,咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
相關人群
一般人群均可食用
1、心臟功能不佳,心臟病患者尤宜食用;
2、新鮮藍莓有輕瀉作用,腹瀉時勿食。
製作指導
可用來製果酒、果漿、果糕。
營養成分
藍莓果實中除了常規的糖、酸和vc外,富含ve、va、vb、sod、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的k、fe、zn、ca等礦質元素。
據對從美國引進的14個品種的藍莓果實分析測定,每百克藍莓鮮果中花青苷色素含量高達163mg,蛋白質400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克,維生素a高達81-100國際單位、維生素e 2.
7-9.5微克、sod5.39國際單位,維生素都高於其他水果。
微量元素也很高,每克鮮果中鈣220-920微克,磷98-274微克,鎂114-249微克,鋅2.1-4.3微克,鐵7.
6-30.0微克,鍺0.8-1.
2微克,銅2.0-3.2微克。
正是由於藍莓果實中含有豐富的營養成分,屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健果品。它不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。
保健作用編輯本段回目錄矮叢藍莓藍莓含有許多具有健康療效的物質。這些物質包括果糖,纖維素,維生素和抗氧化素。目前看來,抗氧化素在預防和延緩諸如癌症、心臟病和年齡老化等疾病方面起了決定性作用。
藍莓的外型雖然小,營養威力卻非常大,也比其他蔬果含有更多強而有力、對抗疾病的抗氧化劑。藍莓的功效包括降低罹患心血管疾病和癌症的風險,並且有助於維持健康的肌膚,緩和**鬆弛下垂和眼袋。藍莓含有高量的抗氧化植物性營養素,特別是花青素,在預防心血管疾病、糖尿病、老年失智症、癌症,以及黃斑部退化和白內障等退化性眼疾方面,扮演了重要的角色,同時也證實有助於減少乳癌的發生率。
藍莓也含有另一種抗氧化劑-鞣花酸,能夠封鎖促進癌症生成的新陳代謝管道。藍莓並含有豐富的果膠,這種可溶性的纖維可以舒緩腹瀉和便秘;藍莓所含的單寧酸,則可以減輕消化系統的發炎症狀。而藍莓也可以降低出血性大腸桿菌,促進泌尿道健康。
藍莓的功效有:
(1)降低膽固醇可以減少得冠狀動脈疾病的機率,進而預防心臟病發作及中風。
(2)維他命c是抗氧化劑,可以幫助預防動脈內斑塊的形成和多種癌症。此外,它還能增強對感染病的抵抗力。
(3)鉀能幫助維持體內的液體平衡,正常的血壓及心臟功能。
藍莓亦含豐富vitamin a、c、p、紅酒素sod、黃酮類、鉀和豐富果膠等成分,除了對保護眼睛視力功效顯著外,更可保護心臟、心血管系統健康、增強心臟功
5樓:靈教主
可以吃點野生藍莓幹什麼的,超市裡賣的鮮藍莓都是人工種植的~~沒什麼營養啦。真正的藍莓都是野生的,營養很好,號稱水果皇后,眼睛保護神。我姐家寶寶1歲半了,特別愛吃醜小鴨藍莓幹,沒什麼新增劑,比其他零食要好多了。
6樓:匿名使用者
因為裡面含有花青素,花青素可保護眼睛、增強免疫力。如果可以也可以直接選擇花青素飲品(像炫紫花青素等)
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