1樓:彭君麗資意
我們吃甘蔗主要是嚼食甘蔗莖中的糖分,所以甘蔗的糖分累積非常重要。甘蔗是屬於冬令水果,一般是在10月份左右收,一直到第二年的三四月份都可以吃到。
但是,現在的科技逐漸變得發達,所以說甘蔗現在一年四季都可以吃到。現在大棚技術發達,可以控制植物生長的溫度和濕度;而且食品的深加工也在不斷的發展,甘蔗被製作成各種各樣的二次加工食品,包裝技術和發達的物流都可以使人們無論什麼時候想吃甘蔗都可以吃得到,這樣一來,作物就沒有所謂的季節性了。
甘蔗屬於是寒性水果,含有豐富的維生素、糖分、微量元素,當然還有大量的粗纖維,能夠起到清熱解毒,滋陰潤燥的效果,非常適合在乾燥的季節食用。
甘蔗不僅是冬令佳果,而且還是防病健身的良藥。祖國醫學認為,甘蔗味甘性寒,甘可滋補養血,寒可清熱生津,故有滋養潤燥之功,適用於低血糖症、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便乾結、虛熱咳嗽等病症。民間常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,對**慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。
2樓:廖澈彤承平
秋季。甘蔗是春季播種,秋季成熟的,多是在10月份前後會成熟,可以持續到第二年的3月到4月之間。其中越是靠近冬天的,甜味就會越高,口感越好。
不過現在種植技術比較發達,多數的水果都可大棚種植,可控溫,因此一般四季也是有可能吃到的。
3樓:劇嬌潔法壤
甘蔗是秋季型水果,但是現在科學技術很發達,基本上每乙個季節都能吃到。
甘蔗是什麼季節的水果
4樓:匿名使用者
甘蔗是秋季型水果,但是現在科學技術很發達,基本上每乙個季節都能吃到。
5樓:花小朵之藍
是秋天收穫的,但是冬天吃更好吃
甘蔗是什麼季節水果
6樓:北極雪
我們吃甘蔗主要是嚼食甘蔗莖中的糖分,所以甘蔗的糖分累積非常重要。甘蔗是屬於冬令水果,一般是在10月份左右收,一直到第二年的三四月份都可以吃到。
但是,現在的科技逐漸變得發達,所以說甘蔗現在一年四季都可以吃到。現在大棚技術發達,可以控制植物生長的溫度和濕度;而且食品的深加工也在不斷的發展,甘蔗被製作成各種各樣的二次加工食品,包裝技術和發達的物流都可以使人們無論什麼時候想吃甘蔗都可以吃得到,這樣一來,作物就沒有所謂的季節性了。
甘蔗屬於是寒性水果,含有豐富的維生素、糖分、微量元素,當然還有大量的粗纖維,能夠起到清熱解毒,滋陰潤燥的效果,非常適合在乾燥的季節食用。
甘蔗不僅是冬令佳果,而且還是防病健身的良藥。祖國醫學認為,甘蔗味甘性寒,甘可滋補養血,寒可清熱生津,故有滋養潤燥之功,適用於低血糖症、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便乾結、虛熱咳嗽等病症。民間常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,對**慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。
7樓:長虹美菱股份****
甘蔗是屬於冬令水果,一般是在10月份左右收,一直到第二年的三四月份都可以吃到。
但是,現在的科技逐漸變得發達,所以說甘蔗現在一年四季都可以吃到。現在大棚技術發達,可以控制植物生長的溫度和濕度;而且食品的深加工也在不斷的發展,甘蔗被製作成各種各樣的二次加工食品,包裝技術和發達的物流都可以使人們無論什麼時候想吃甘蔗都可以吃得到,這樣一來,作物就沒有所謂的季節性了。
8樓:巨蟹慧慧
按地域不同,時間也略有區別。華南地區廣西、廣東、海南全年都有,華中、華東地區10-12月份有新鮮甘蔗,其他時間一般為存放的舊甘蔗。
甘蔗的生長習性:
甘蔗為喜溫、喜光作物,年積溫需5500℃-8500℃,無霜期330d以上,年均空氣濕度60%,年降水量要求800-1200mm,日照時數在1195小時以上。
甘蔗,(學名:saccharum officinarum)甘蔗屬,多年生高大實心草本。根狀莖粗壯發達。
稈高3-5(-6)公尺。中國台灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、雲南等南方熱帶地區廣泛種植。甘蔗適合栽種於土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。
甘蔗是溫帶和熱帶農作物,是製造蔗糖的原料,且可提煉乙醇作為能源替代品。全世界有一百多個國家出產甘蔗,最大的甘蔗生產國是巴西、印度和中國。甘蔗中含有豐富的糖分、水分,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質,主要用於製糖,表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色,也有紅色和褐色,但比較少見。
9樓:匿名使用者
這個作為我來說甘蔗四季中的三季,我是見不到的,其中是秋季,我才能見得到,所以說。
10樓:百小度
甘蔗是秋季型水果,但是現在科學技術很發達,基本上每乙個季節都能吃到。
11樓:匿名使用者
應該是冬天的吧。基本上買甘蔗的都是冬天才賣的。
甘蔗是什麼季節有?
12樓:
按地域不同,時間也略有區別。華南地區廣西、廣東、海南全年都有,華中、華東地區10-12月份有新鮮甘蔗,其他時間一般為存放的舊甘蔗。
甘蔗的生長習性:
甘蔗為喜溫、喜光作物,年積溫需5500℃-8500℃,無霜期330d以上,年均空氣濕度60%,年降水量要求800-1200mm,日照時數在1195小時以上。
甘蔗,(學名:saccharum officinarum)甘蔗屬,多年生高大實心草本。根狀莖粗壯發達。
稈高3-5(-6)公尺。中國台灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、雲南等南方熱帶地區廣泛種植。甘蔗適合栽種於土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。
甘蔗是溫帶和熱帶農作物,是製造蔗糖的原料,且可提煉乙醇作為能源替代品。全世界有一百多個國家出產甘蔗,最大的甘蔗生產國是巴西、印度和中國。甘蔗中含有豐富的糖分、水分,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質,主要用於製糖,表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色,也有紅色和褐色,但比較少見。
13樓:惺惺惜惺惺
甘蔗是秋季型水果,但是現在科學技術很發達,基本上每乙個季節都能吃到。
14樓:匿名使用者
每年的11月是甘蔗的收穫季節。
當季水果是什麼?
15樓:迪奧凝脂
每個月都有當季水果,我總結了一下:
一月:柿子
、獼猴桃
柿子:柿子的營養價值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白質1.
36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素c比一般水果高1-2倍。
據測,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白質1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克,還含有胡蘿蔔素等多種營養成分。
它既可生食,也可加工成柿餅、柿糕,並可用來釀酒、製醋等。柿子不但營養豐富,而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對**高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效,另外,柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。
獼猴桃:
獼猴桃是一種營養價值極高的水果,素有「果中之王」的美譽。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸,以及豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿蔔素和多種維生素,對保持人體健康具有重要的作用。
二月:甘蔗
甘蔗的營養價值很高,它含有水分比較多,水分佔甘蔗的84%。甘蔗含糖量最為豐富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量達12%,極易被人體吸收利用。
經科學分析,甘蔗還含有人體所需的其它物質,甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,居水果之首,故甘蔗素有「補血果」的美稱。
三月:菠蘿
菠蘿含有一種叫「菠蘿朊酶」的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善區域性的血液迴圈,消除炎症和水腫;菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
四月:芒果、山竹
芒果:芒果果實營養價值極高,維生素a含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素c的含量也超過橘子、士多啤梨。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分,均為人體所必需。
根據對我國芒果產區幾個芒果主要品種分析資料歸納,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白質0.65%-1.
31%,每100克果肉含胡蘿蔔素2281-6304微克,而且人體必需的微量無素〈硒、鈣、磷、鉀等〉含量也很高。
山竹:山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能剋榴蓮之燥熱。在泰國,人們將榴蓮、山竹視「夫妻果」。如果吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個山竹就能緩解。
山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素b1,b2,c4和礦物質,具有降燥、清涼解熱的作用。
另外,山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
五月:士多啤梨、荔枝
士多啤梨:士多啤梨營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。
此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素c含量非常豐富,每100克士多啤梨中就含有維生素c60毫克。
士多啤梨中所含的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質,具有明目養肝作用。
士多啤梨還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。士多啤梨的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。
荔枝:荔枝所含豐富的糖分具有補充能量,增加營養的作用,研究證明,荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等症;
荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質,有助於增強機體免疫功能,提高抗病能力;荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用;荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液迴圈,防止雀斑的發生,令**更加光滑。
六月:櫻桃
在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不群,一枝獨秀:每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居於水果首位;維生素a含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。
此外,櫻桃中還含有維生素b、c及鈣、磷等礦物元素。
七月:桃子、李子
桃子:桃的果肉中富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素b、維生素c及大量的水分,對慢性支氣管炎、支氣管擴張症、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的乾咳、咳血、慢性發熱、盜汗等症,可起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用。
李子:每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.
9千焦,糖8.8克,蛋白質0.7克,脂肪0.
25克,維生素a原(胡蘿蔔素)100-360微克,煙酸0.3毫克,鈣6毫克以上,磷12毫克,鐵0.3毫克,鉀130毫克,維生素c2~7毫克,另外含有其他礦物質、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。
八月:西瓜
西瓜可清熱解暑,除煩止渴。西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時,吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,症狀會馬上改善;西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質,增加腎炎病人的營養;
西瓜還含有能使血壓降低的物質;吃西瓜後尿量會明顯增加,這可以減少膽色素的含量,並可使大便通暢,對**黃疸有一定作用;新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加**彈性,使人變的更年輕,減少皺紋,增添光澤。
九月:葡萄
據分析,葡萄每百克含水分87.9克,蛋白質0.4克,脂肪0.
6克,碳水化合物8.2克,粗纖維2.6克,鈣4.
0毫克,磷7.0毫克,鐵0.8毫克,並含有胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素p、維生素pp等,此外,還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。
十月:梨子
梨中含有豐富的b族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;梨所含的配醣體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;梨有較多醣類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;
梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。
十一月:蘋果
蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定,還能有效地降低膽固醇;在空氣汙染的環境中,多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受汙染和煙塵的影響;
蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質,可以減少肺癌的危險,預防鉛中毒;蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦的功效;
蘋果中富含粗纖維,可促進腸胃蠕動,協助人體順利排出廢物,減少有害物質對**的危害;蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵,銅、碘、錳、鋅等微量元素,可使**膩、潤滑、紅潤有光澤。
十二月:桔子
柑橘果實營養豐富,色香味兼優,既可鮮食,又可加工成以果汁為主的各種加工製品。柑橘產量居百果之首,柑橘汁佔果汁的3/4,廣受消費者的青睞。
擴充套件資料
應季食品是得節氣而生長、成熟的食物,按季節、按節氣上市銷售的東西。古代人看來就是守時令。
應季食品具有自然的清香氣息,新鮮營養而且美味。
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