1樓:公冶菊說子
這個是有毒的,另外,使用銅鍋,會破壞食物中的維生素c
。如果你真的需要用銅鍋煮東西,需要把銅鍋上的銅綠用洗碗的鐵絲洗乾淨,如果有加醋或其他酸的話,最好在把東西盛出來後,再加,其實現在不鏽鋼和鐵很普遍了,鐵鍋煮東西還是很健康的,可以隨時補充鐵元素,防止貧血。其實,銅在空氣中是緩慢氧化的,性質很穩定,但是在加熱喝潮濕的情況下會加速氧化反應,就會產生銅綠,也就三國志裡,諸葛亮的士兵喝的那些水導致中毒的東西,只是加了向醋這樣可以和銅反應的調料,反應更強烈
2樓:令若谷陽嫣
最好不要用銅鍋煮東西,用銅做炊具,最大的缺點是它容易產生有毒的鏽,特別是和醋的反應,生成醋酸銅
(ch3coo)2cu。這個是有毒的,另外,使用銅鍋,會破壞食物中的維生素c
。如果你真的需要用銅鍋煮東西,需要把銅鍋上的銅綠用洗碗的鐵絲洗乾淨,如果有加醋或其他酸的話,最好在把東西盛出來後,再加,其實現在不鏽鋼和鐵很普遍了,鐵鍋煮東西還是很健康的,可以隨時補充鐵元素,防止貧血。其實,銅在空氣中是緩慢氧化的,性質很穩定,但是在加熱喝潮濕的情況下會加速氧化反應,就會產生銅綠,也就三國志裡,諸葛亮的士兵喝的那些水導致中毒的東西,只是加了向醋這樣可以和銅反應的調料,反應更強烈
銅鍋用來煮醋吃了會中毒嗎
3樓:
這個是有毒的,另外,使用銅鍋,會破壞食物中的維生素c 。如果你真的需要用銅鍋煮東西,需要把銅鍋上的銅綠用洗碗的鐵絲洗乾淨,如果有加醋或其他酸的話,最好在把東西盛出來後,再加,其實現在不鏽鋼和鐵很普遍了,鐵鍋煮東西還是很健康的,可以隨時補充鐵元素,防止貧血。其實,銅在空氣中是緩慢氧化的,性質很穩定,但是在加熱喝潮濕的情況下會加速氧化反應,就會產生銅綠,也就三國志裡,諸葛亮的士兵喝的那些水導致中毒的東西,只是加了向醋這樣可以和銅反應的調料,反應更強烈
銅勺有毒嗎?可以做飯用嗎
4樓:堵興貊癸
最好不要用銅鍋煮東西,用銅做炊具,最大的缺點是它容易產生有毒的鏽,特別是和醋的反應,生成醋酸銅
(ch3coo)2cu。這個是有毒的,另外,使用銅鍋,會破壞食物中的維生素c
。如果你真的需要用銅鍋煮東西,需要把銅鍋上的銅綠用洗碗的鐵絲洗乾淨,如果有加醋或其他酸的話,最好在把東西盛出來後,再加,其實現在不鏽鋼和鐵很普遍了,鐵鍋煮東西還是很健康的,可以隨時補充鐵元素,防止貧血。其實,銅在空氣中是緩慢氧化的,性質很穩定,但是在加熱和潮濕的情況下會加速氧化反應,就會產生銅綠,也就三國志裡,諸葛亮的士兵喝的那些水導致中毒的東西,只是加了向醋這樣可以和銅反應的調料,反應更強烈
5樓:吉長青藍壬
用這個器皿都會有少量的離子分解出來,滲透到飯菜中,就是說的補鐵等,但銅吃了是沒有多少好處的,最好還是用鐵勺
銅鍋有毒嗎
6樓:匿名使用者
銅是比較活波的重金屬。做火鍋,在酸鹼鹽潮濕加熱等條件下一定會析出大量銅離子,不管你使用之前擦拭的多乾淨,多新。長期使用必定會對人體造成傷害。
黃銅鍋因為是鉛合金,危害更大。你看哪個西方國家或日本人用銅做鍋的。老祖宗有些東西或習慣要小心。
7樓:深圳太古銅門
銅鍋是作為炊具使用,已有上千年的歷史。
銅鍋煮飯時,受熱均勻,做出來的飯香、好吃。
銅鍋使用後,要及時清潔並擦乾水漬,放置在乾燥處。
如果銅鍋有出現發黑、生銅綠的現象,也不要擔心,用食用白醋+鹽或者檸檬汁,擦拭乾淨,就可以接著用。
銅綠本身是無毒性的,需要和酸性物質反應,才會對人體有害。
8樓:斜陽紫煙
銅 鍋乾淨時沒毒,但生了銅綠就有毒。
9樓:匿名使用者
銅鏽有毒,清理乾淨沒事,如果有毒也是輕量,比如自來水龍頭的內芯都是銅的
10樓:次燕樺敬默
銅鍋如果在潮濕的地方放置時間長了,表面會有一層綠色的東西,這時候會有毒。
銅鍋煮食物影響健康嗎?
11樓:國雪聊巳
過去,人們使用過銅鍋。人類發現和使用銅比鐵早得多,首先用銅來做鍋,那是很自然的。在出現了鐵鍋以後,有的人還是喜歡用銅鍋。
銅有光澤,看起來很美觀。在金屬裡,銅的傳熱能力僅次於銀,排在第二位,這一點勝過了鐵。用銅做炊具,最大的缺點是它容易產生有毒的鏽,這就是人們說的銅綠。
另外,使用銅鍋,會破壞食物中的維生素c
。銅火鍋都是掛錫的,看來老祖宗早就知道銅對人體不好。
銅鍋是否有毒?
12樓:緡d虝f恰
銅會產生化學物質,很多人的肝病,有一部分是用了銅的工具吃出來的.
13樓:僾萵所僾
銅鍋是作為炊具使用,已有上千年
的歷史。
銅鍋煮飯時,受熱均勻,做出來的飯香、好專吃。
銅鍋屬使用後,要及時清潔並擦乾水漬,放置在乾燥處。
如果銅鍋有出現發黑、生銅綠的現象,也不要擔心,用食用白醋+鹽或者檸檬汁,擦拭乾淨,就可以接著用。
銅綠本身是無毒性的,需要和酸性物質反應,才會對人體有害。
14樓:操清昶養琪
銅鍋如果在潮濕的地方放置時間長了,表面會有一層綠色的東西,這時候會有毒。
銅鍋用時間長了會中毒嗎?
15樓:匿名使用者
你要是乾淨的銅鍋當然沒事情,要是有銅鏽的銅鍋那當然大大的有問題了。所以銅鍋要乾淨乾燥存放,防止生鏽。也不能長時間煮湯啊之類的,容易產生化學反應。
同樣鐵鍋也一樣啊,鐵鍋要搽乾淨,不能留水,如果產生鐵鏽一定要刷乾淨才能用,因為鐵鏽會加劇肝臟的負擔。鐵鍋同樣不要長時間存放湯類,我有一次煮湯,沒有倒出來,放到晚上喝,湯就一股子鐵鏽味。
以前古代人冬天天天用銅火鍋,也沒聽說中毒死掉的。而且銅鍋比鐵鍋發明的還早,說明銅是可以做鍋的。不過為了安全期間,我們還是用鐵鍋吧,畢竟用了好幾千年了。
你如果要安全,我和你說金鍋很安全,金是一種穩定的金屬,古代高階的藥都用金鍋熬的,因為它化學性質太穩定了,藥不容易變性。
要是沒錢,又擔心,那就用瓦罐吧,歷史比銅鍋還早,同樣化學性質超級穩定。東西也別用炒,直接用煮的,保證你不中毒。
銅鍋用時間長了會中毒嗎
16樓:匿名使用者
你要是乾淨的銅鍋
bai當然沒du事情,要是有銅zhi
鏽的銅鍋那當然大大的有
dao問題了。所專以銅鍋要乾淨乾燥存放,防屬止生鏽。也不能長時間煮湯啊之類的,容易產生化學反應。
同樣鐵鍋也一樣啊,鐵鍋要搽乾淨,不能留水,如果產生鐵鏽一定要刷乾淨才能用,因為鐵鏽會加劇肝臟的負擔。鐵鍋同樣不要長時間存放湯類,我有一次煮湯,沒有倒出來,放到晚上喝,湯就一股子鐵鏽味。
以前古代人冬天天天用銅火鍋,也沒聽說中毒死掉的。而且銅鍋比鐵鍋發明的還早,說明銅是可以做鍋的。不過為了安全期間,我們還是用鐵鍋吧,畢竟用了好幾千年了。
你如果要安全,我和你說金鍋很安全,金是一種穩定的金屬,古代高階的藥都用金鍋熬的,因為它化學性質太穩定了,藥不容易變性。
要是沒錢,又擔心,那就用瓦罐吧,歷史比銅鍋還早,同樣化學性質超級穩定。東西也別用炒,直接用煮的,保證你不中毒。
17樓:老鄉
別做有酸性或藥補食物為好!
銅鍋用時間長了會中毒嗎?
18樓:匿名使用者
你要是乾淨的銅鍋當然沒事情,要是有銅鏽的銅鍋那當然大大的有問題了。所以銅鍋要乾淨乾燥存放,防止生鏽。也不能長時間煮湯啊之類的,容易產生化學反應。
同樣鐵鍋也一樣啊,鐵鍋要搽乾淨,不能留水,如果產生鐵鏽一定要刷乾淨才能用,因為鐵鏽會加劇肝臟的負擔。鐵鍋同樣不要長時間存放湯類,我有一次煮湯,沒有倒出來,放到晚上喝,湯就一股子鐵鏽味。
以前古代人冬天天天用銅火鍋,也沒聽說中毒死掉的。而且銅鍋比鐵鍋發明的還早,說明銅是可以做鍋的。不過為了安全期間,我們還是用鐵鍋吧,畢竟用了好幾千年了。
你如果要安全,我和你說金鍋很安全,金是一種穩定的金屬,古代高階的藥都用金鍋熬的,因為它化學性質太穩定了,藥不容易變性。
要是沒錢,又擔心,那就用瓦罐吧,歷史比銅鍋還早,同樣化學性質超級穩定。東西也別用炒,直接用煮的,保證你不中毒。
爸爸燒了一鍋水用來喝,鍋只有,可是我想煮玉公尺,就把那鍋熱水全部倒掉,爸爸衝上來打我,把我打傷了
你做錯了!那鍋小還可以用來煮玉公尺的!因為水是乾淨的,但是,你爸爸打你很不對!他應該教你怎麼做!你應該先倒點水起來給你爸喝,剩下的水別倒,再用來煮玉公尺。也總比你全倒了好,浪費資源了呢。有時你做事應該考慮一下別人,尊重別人。不是麼。你爸打你固然不對,但是你也有錯,這樣一來你們倆都有錯。扯平了 打是不...
火鍋店銅鍋,用醋加鹽就能清洗的很乾淨,但在這家店洗後很乾淨,過會就變色,一天以後就不能用是怎麼回事
我仔細看了 這種氧化變色屬於正常現象。只要上面沒有 銅綠 就無大礙。銅火鍋清潔之後,一定要把殘留在上面的水漬擦乾,如果沒有,會很容易就變色氧化。火鍋知識 5 一 什麼是火鍋?火鍋通常是指用來燙煮食物的容器,最早是泥罐 瓦罐,再後來是銅鼎 鐵鍋及至現在的不鏽鋼等。不過,現代人們只是指一種燙涮的飲食方式...
魚腥草可以用來煮雞蛋嗎,魚腥草可以煮雞蛋吃嗎
可以。魚腥草為三白草科多年生草本植物蕺菜的乾燥水上部分。產於我國長江流域以南各省。名見 名醫別錄 唐蘇頌說 生濕地,山谷陰處亦能蔓生,葉如蕎麥而肥,莖紫赤色,江左人好生食,關中謂之菹菜,葉有腥氣,故俗稱 魚腥草。魚腥草炒雞蛋 1.原料 主料 鮮魚腥草150克,雞蛋4只。2.制法 將魚腥草去雜洗淨切小...