1樓：小小小白
是 糖瓜、飴糖、麻糖等吃食本為給灶王爺嘴上抹得吃食，逐漸演變成了小孩小年必吃的零食。晉西北有「二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指頭」的俗話。
麻糖是一種麥芽糖，粘性很大，把它抽為長條型的糖棍稱為"關東糖"，拉製成扁圓型就叫做"糖瓜"。冬天把它放在屋外，因為天氣嚴寒，糖瓜凝固得堅實而裡邊又有些微小的氣泡，吃起來脆甜香酥，別有風味。真關東糖堅硬無比，摔不能碎，吃時必須用菜刀劈開，質料很重很細。
《酉陽雜俎·諾皋記》記載，灶王爺名叫張單，妻子丁香孝順公婆，一家人其樂融融。後來張單經商發了財，移情別戀妓女海棠，便回家休了丁香。娶進門的海棠好吃懶做，還不小心燒光了家產，丟下張單改嫁他人。
張單只好流浪乞討，臘月廿三，他無意中討飯到丁香家。被認出後羞愧難當，一頭鑽進灶門裡，死了。玉皇大帝念他是自己的本家，便封他為灶王。
2樓：匿名使用者
是 答案補充 1、春節民俗，是祭祀灶王爺的節日，指夏曆十二月廿三（北方）或廿四日（南方）。例：臘月二十四是南方人祭灶「過小年」的日子。
2、少年；幼年。《北史·盧詢祖傳》：「邢邵常戲曰：
『卿小年才學富盛，戴角者無上齒，恐卿不壽。』」 唐代元稹 《連昌宮詞》：「宮邊老人為余泣，小年選進因曾入。
」《朱子語類》卷一二七：「 孝宗小年極鈍。」 宋人無名氏 《張協狀元》戲文第四八出：
「記得小年騎竹馬。」陸機二十作《文賦》，汝更小年能綴文。
3、短促的壽命。例：《莊子·逍遙遊》：
「朝菌不知晦朔，蟪蛄不知春秋，此小年也。」 唐朝張柬之《處士張景之墓誌》：「共惜小年，同歸大夜。
」 清代吳偉業《哭亡女》詩：「兒女關餘刼，干戈逼小年。」
4、將近一年，用以形容時間之長。 宋唐庚《醉眠》詩：「山靜似太古，日長如小年。」 清查慎行《虞山錢劬谷屬題採藥圖》詩：「小年長日正遲遲，算是樵柯欲爛時。」
5、指水果等農產品因生長規律造成減產的年頭。例：小年增加了農民的困難。 相關詞條：大年、大小年。
6、指舊曆十二月月小的年份
3樓：匿名使用者
【小年年俗】
麻糖是一種麥芽糖，粘性很大，把它抽為長條型的糖棍稱為"關東糖"，拉製成扁圓型就叫做"糖瓜"。冬天把它放在屋外，因為天氣嚴寒，糖瓜凝固得堅實而裡邊又有些微小的氣泡，吃起來脆甜香酥，別有風味。真關東糖堅硬無比，摔不能碎，吃時必須用菜刀劈開，質料很重很細。
口味微酸，中間絕沒有蜂窩，每塊重一兩、二兩、四兩，**也較貴一些。糖瓜分有芝麻的和沒芝麻的兩種，用糖做成甜瓜形或北瓜形，中心是空的，皮厚不及五分，雖大小不同，但成交仍以分量計算，大的糖瓜有重一二斤的，不過用作幌子，買的人很少。
4樓：匿名使用者
灶王爺在天天都呆在人間,只有小年即臘月二十三這天要回天上去見玉皇大帝,臨上天的時間要讓他吃點香甜的芝麻糖,嘴巴甜甜的,回到天上說一些好話,讓玉皇大帝明年再給乙個好年景.
過小年為什麼要吃麻糖？
5樓：瘋狂糖果屋
過小年吃麻糖，為的是糊住大家的嘴，過年期間不要說不吉利的話，也有一種說法是為了讓灶王爺給玉帝彙報工作的時候只說好話，別說壞話。
過小年的其它習俗：
1. 吃餃子
據說臘月二十三晚上，灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。同時，在這天，民間講究吃餃子，取意「送行餃子迎風面」。
2. 大掃除
掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。各家各戶都要認真徹底地進行清掃，做到窗明几淨。在北京，通常把臘月二十四日定為"掃房日"。
3. 剪窗花
所有準備工作中，剪貼窗花是最盛行的民俗活動。內容形式也是豐富多彩，有蓮（連）年有魚（餘），三羊（陽）開泰，五蝠（福）捧壽等各種吉祥形式。
6樓：匿名使用者
☆過小年
臘月二十三日為祀灶日，民間俗稱為「過小年」，亦稱小年、
小年下、小年節。這天送灶神上天言事，稱為送灶、辭灶、醉司命。
祀灶是在二十三日晚間進行的。膠東地區灶神畫像貼在正屋東面的鍋灶牆上，
兩旁有一幅「上天言好事，回宮降吉祥」對聯，橫批是「一家之主」。祭祀時，
擺上糖瓜、果品和一碗麵湯，然後燒香叩頭，把舊灶神�揭下燒掉，這就是送灶王爺上天了。
燒時要加一些穀草和雜糧，好給灶王喂馬。過去有「男不拜月，女不祭灶」的說法，
山東通常都由男人致祭，但在恩縣、博平等地卻是婦女率兒童焚香拜奠祀灶。舊灶
�燒了以後，有的把新灶�當時貼上，有的則到除夕再貼，所以對聯又有「二十三日上天去，
正月初一下界來」的詞句。
祀灶多用甜和黏的食品。普通用的是糖瓜、棗等，臨朐還用羊棗、柿餅，
威海用糯公尺餅、小糖瓜，無棣、恩縣、博平、招遠、日照等地加用黍糕或棗糕，
意思是粘住灶王的嘴，不讓他上天說壞話，或者是讓灶王的嘴甜，光說好話，
所以成武等地稱此為「塗神口」，有的還真在灶神的嘴上或鍋灶門口粘上一小塊糖。
也有的在灶門口抹點酒糟或酒，謂「醉司命」。
7樓：匿名使用者
農曆臘月二十三(農曆小年),從這一天起,就意味著"年"開始了!
這一天的傳統習俗是吃麻糖,為的是糊住大家的嘴,過年期間不要說不吉利的話,也有一種說法是為了讓灶王爺給玉帝彙報工作的時候只說好話,別說壞話.
我國春節，一般是從祭灶揭開序幕的。民謠中「二十三，糖瓜粘」指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶，有所謂"官三民四船家五"的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。
舉行過灶祭後，便正式地開始做迎接過年的準備。每年從農曆臘月二十三日起到除夕止，我國民間把這段時間叫做「迎春日」，也叫「掃塵日」。掃塵就是年終大掃除，北方稱「掃房」，南方叫「撣塵」。
在春節前掃塵，是我國人民素有的傳統習慣。每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。大江南北，到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、乾乾淨淨迎新春的氣氛.
此後幾天,節日的氣氛便越來越濃.到了除夕前一日，叫「小除夕」，家置酒宴，人們往來拜訪叫「別歲」。焚香於戶外，叫「天香」，通常要三天。
然後就是除夕了,俗稱「年關」，臘刀三十(有的年份是二十九)，是農曆一年最後一天。是日午後，家家戶戶打掃庭院，整理室內外環境，接著貼春聯、門神、半簾子，掛黃錢，焚香祭祖，燃放鞭炮，表示除舊。晚上，家家吃青粉燴菜，叫「裝倉」，表示全家團聚，人壽年豐。
全家老幼飽食後，還要剩廠一些，意在「生活富裕，年年有餘」。是夜，全家人徹底不眠，叫「熬年」或「守歲」。小輩給長輩磕頭辭歲，長輩要給小輩發「福錢」，也叫「壓歲錢」。
正月初一凌晨，閤家老幼均著新裝，齊集堂屋前，設供上香，燃放爆竹，接迎神靈，祭奠祖先，行「迎神納福」之禮。接著小輩給長輩拜年。之後，全家吃團圓飯(水餃)，新的一年開始
8樓：匿名使用者
那是當時的農村經濟條件差，麻糖是用泡公尺花加少量的飴糖壓制還成。成本很小而且一般自己家裡都能加工出來，而留著過年的糖不會很多，只好用麻糖先哄哄嘴。
過小年為什麼要吃麻糖
9樓：禰的生活小幫手
過小年吃麻糖，為的是糊住大家的嘴，過年期間不要說不吉利的話，也有一種說法把灶神的嘴巴用糖給粘住張不開，不能把人間的美味奢華的情景稟報給天，以免得愛吃喝的人們受到處罰---新年帶來飢荒，期盼有乙個平安的豐年到來。
過小年的其他習俗：
1、吃餃子：據說臘月二十三晚上，灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。同時，在這天，民間講究吃餃子，取意「送行餃子迎風面」；
2、大掃除：掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。各家各戶都要認真徹底地進行清掃，做到窗明几淨。在北京，通常把臘月二十四日定為"掃房日"；
3、剪窗花：所有準備工作中，剪貼窗花是最盛行的民俗活動。內容形式也是豐富多彩，有蓮（連）年有魚（餘），三羊（陽）開泰，五蝠（福）捧壽等各種吉祥形式；
4、貼春聯：在這天，家家戶戶都要寫春聯。民間講究有神必貼，每門必貼，每物必貼，所以春聯數量最多，或抒情，或寫景，內容豐富，妙語聯珠。
10樓：y神級第六人
農曆臘月二十三(農曆小年),從這一天起,就意味著"年"開始了!
這一天的傳統習俗是吃麻糖,為的是糊住大家的嘴,過年期間不要說不吉利的話,也有一種說法是為了讓灶王爺給玉帝彙報工作的時候只說好話,別說壞話.
我國春節，一般是從祭灶揭開序幕的。民謠中「二十三，糖瓜粘」指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶，有所謂"官三民四船家五"的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。
舉行過灶祭後，便正式地開始做迎接過年的準備。每年從農曆臘月二十三日起到除夕止，我國民間把這段時間叫做「迎春日」，也叫「掃塵日」。掃塵就是年終大掃除，北方稱「掃房」，南方叫「撣塵」。
在春節前掃塵，是我國人民素有的傳統習慣。每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。大江南北，到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、乾乾淨淨迎新春的氣氛.
此後幾天,節日的氣氛便越來越濃.到了除夕前一日，叫「小除夕」，家置酒宴，人們往來拜訪叫「別歲」。焚香於戶外，叫「天香」，通常要三天。
然後就是除夕了,俗稱「年關」，臘刀三十(有的年份是二十九)，是農曆一年最後一天。是日午後，家家戶戶打掃庭院，整理室內外環境，接著貼春聯、門神、半簾子，掛黃錢，焚香祭祖，燃放鞭炮，表示除舊。晚上，家家吃青粉燴菜，叫「裝倉」，表示全家團聚，人壽年豐。
全家老幼飽食後，還要剩廠一些，意在「生活富裕，年年有餘」。是夜，全家人徹底不眠，叫「熬年」或「守歲」。小輩給長輩磕頭辭歲，長輩要給小輩發「福錢」，也叫「壓歲錢」。
正月初一凌晨，閤家老幼均著新裝，齊集堂屋前，設供上香，燃放爆竹，接迎神靈，祭奠祖先，行「迎神納福」之禮。接著小輩給長輩拜年。之後，全家吃團圓飯(水餃)，新的一年開始
11樓：中壽伍語芹
吃麻糖就是想讓這灶神的嘴巴被糖給粘住張不開,不能把人間的美味奢華的情景稟報給天,以免得愛吃喝的人們受到處罰---新年帶來飢荒,期盼有乙個平安的豐年到來.
12樓：魚民孫璇珠
那是當時的農村經濟條件差，麻糖是用泡公尺花加少量的飴糖壓制還成。成本很小而且一般自己家裡都能加工出來，而留著過年的糖不會很多，只好用麻糖先哄哄嘴。
人是為了吃而活還是為了活而吃，人是為了活著而吃，還是為了吃而活著？
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