1樓：匿名使用者
《食性本草》曰：「赤小豆堅筋骨，抽肌肉，久食瘦人。」薏公尺性涼，味甘、淡，能健脾、補肺、清熱、
薏公尺，在中藥裡稱「薏苡仁」，《神農本草經》將其列為上品，它可以治溼痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。
赤小豆，是紅色的，紅色入心，因此它還能補心養血，古籍裡記載它「久服令人瘦」，就是說經常吃赤小豆還有**的作用。也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效。現代人精神壓力大，心氣虛；飲食不節，運動量少，脾虛濕盛。
既要去溼，又要補心，還要健脾胃，非薏公尺和赤小豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時不給脾胃造成多大負擔。夏天正好是暑氣連天的時候，內濕外也溼，用這兩味藥正好能起到乙個養血、祛濕的作用。
祛除體內的濕氣，方法非常簡單，只需兩個「藥」。這兩個藥能當茶喝，能當飯吃，而且能解決大問題的。一是薏公尺，一是赤小豆。
這兩種東西，不需按什麼比例，每次一樣抓一把，洗乾淨後放在鍋裡面加水熬。熬好後就是去溼健脾的佳品——薏公尺赤小豆粥了。
熬薏公尺赤小豆粥是有很多技巧和講究的。薏公尺很硬，赤小豆也很硬，如果放在鍋裡一直熬，大概熬乙個多小時還不爛，很浪費火或者電，而且搞不好還會把水燒乾，造成糊底。
所以煮法由講究：先將薏公尺和赤小豆先泡個幾個小時，然後放在鍋裡加進去足夠的水，燒開後熄火，讓薏公尺和赤小豆在鍋裡悶半個小時，再加火，燒開後再悶半個小時，赤小豆粥就煮成了。有高壓鍋的，直接泡後煮壓一會就好了。
薏公尺赤小豆粥有個好處，就是怎麼熬都不會發粘發稠，總是底下是熬爛了的赤小豆和薏公尺，上面是淡紅色的湯，薏公尺和赤小豆的有效成分大半在湯裡。正是這種不黏不稠的清輕之相，才能達到清熱祛濕的效果。
由於熬粥的時候，水放得很多，這些湯可能就夠我們喝半天了，正好可以當茶喝。如果是夏天，上午就得爭取把它喝完，天熱很容易到下午就餿了。沉底的那些薏公尺和赤小豆依然可以吃，如果覺得口感不太好，可以拌點白糖。
這可不是既能當茶喝，又能當飯吃嗎？
關於薏公尺和赤小豆的「消腫」作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。周圍十個裡面起碼有五六個身體發福，這也是腫，叫做體態臃腫。
在中醫看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內有溼，水液不能隨氣血流動，滯留在體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深淺而已。去濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。
所以，**水腫必用赤小豆，而實踐證明，薏公尺赤小豆粥具有良好的**功效，既能**，又不傷身體。尤其是對於中老年肥胖，效果尤其好。
經常有人自作聰明，對我說：「我在熬薏公尺赤小豆粥的時候，加了一小把大公尺，結果粥就熬稠了，味道那叫乙個美啊！」
我說：「千萬不能加大公尺進去！」為什麼？
因為大公尺長在水裡，含有濕氣，濕性粘稠，所以，大公尺一熬就稠了。赤小豆和薏公尺都是去溼的，本身不含溼，所以它們怎麼熬都不稠，湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質，來把人體的溼給除掉。
一旦加進去大公尺，就等於加進去了濕氣，所以整個粥都稠了。味道雖然更好了，但對於養生來說並非好事，就因為那一把大公尺，所有的赤小豆、薏公尺就都白費了，功效全無。
還有朋友問我是不是所有人都能喝薏公尺赤小豆湯，有禁忌嗎？其實，這個湯是養生佳品，沒有什麼***，但針對不同的人，則可以適當地做一些加減法。
有的人體質偏寒，裡面可以加一點溫補的食物，像桂圓、大棗都可以；有的人失眠，體內也有明顯溼膩的感覺，那就加一些蓮子、百合；如果女性朋友痛經，可以把薏公尺去掉，熬點赤小豆湯，再加上一些薑片、大棗、紅糖，喝下去暖暖小腹，也可以緩解疼痛。關節疼痛的，加一些生白芍、生甘草，酸甘化陰養血除痺。
平日思慮傷神、勞心過度而運動量少的人，往往臉上沒有血色，精神也不夠充沛，甚至心悸、貪睡，感覺頭重如裹，心中空虛。這是體內有溼加上心氣不足的表現，可以在薏公尺赤小豆湯中加一些桂圓同煮。桂圓甘溫，能開胃健脾、安神補血，能振奮心陽、溫補心氣，使人精神飽滿、中氣十足。
而且，單純的薏公尺赤小豆湯味道很一般，加上桂圓後，就變甜了，淡淡的甜味，它不僅驅散我們體內的濕氣，而且給我們的心帶來生機與溫暖。我們就叫它薏公尺赤小豆桂圓粥吧，它特別適合強勞力勞動者，也很適合中老年人。
年輕人容易出現煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘，這都是上焦心肺火旺、濕熱內擾所致，用薏公尺赤小豆湯洗臉有奇效，或在薏公尺赤小豆湯中加上百合與蓮子同煮飲用。百合能潤肺、養顏，又能清心火、安心神。蓮茲最能養心、清心火，同時又能健脾、補腎。
當然，如果感覺湯沒有什麼味道，還可以加點冰糖。
如果著涼感冒了，或是體內有寒，胃中寒痛，食慾不佳，可在薏公尺赤小豆湯中加幾片生薑。生薑性溫，能溫中祛寒，健脾和胃。注意，生薑不可多放，多放就使粥變得辛辣了。
如果想在湯裡加點調味品，最好放紅糖，紅糖是性溫的。需要注意的是，婦女產後保養時，喝赤小豆薏公尺湯要去掉薏公尺，可在其中加點大棗，大棗對溫中、健脾、養血是非常適宜的。
腎虛的人，可在薏公尺赤小豆湯中加一些黑豆。因為黑色入腎，豆的形狀也跟腎十分相似，以形補形，是補腎的佳品。
現在人們常說的腳氣病，是典型的濕熱下注。可在薏公尺赤小豆湯中加點碎黃豆，用熬出來的湯泡腳，這是治腳氣的乙個小秘方。
如果咳嗽，還可以把生梨去皮去核切成1～2釐公尺見方的小塊兒，加入薏公尺赤小豆湯中同煮，可以潤肺、化痰、止咳。
學會薏公尺赤小豆湯的加減變化，使用得當可以對生活中大部分常見病起到很好的**效果。
我也是摘抄的，消腫利水也就是可以**的。效果還是不錯的。我現在就一直在喝，代替晚餐。
2樓：喜歡你的倔強瞞
薏公尺赤小豆湯的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內的濕氣，非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。能當飯吃，是祛濕健脾的佳品。
薏公尺它可以治溼痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。「赤小豆」，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
3樓：earth閔布凡
可以，效果還不錯，感覺小腿瘦了，不過這是食療得長期喝才行，上班為了方便，我也都直接買稀健薏公尺紅豆茶了，用開水泡著喝就可以了。
土伏芩赤小豆薏公尺骨頭湯有什麼效果
4樓：禾木由
土伏芩赤小豆薏公尺骨頭湯有清熱解毒，祛濕的效果。
土茯苓性平，味甘淡，具有解毒、除濕利關節、清熱止帶等作用。所以在臨床上也常用土茯苓**濕熱瘡毒。
如果脾虛濕氣重，可以經常用淮山、茯苓、炒扁豆陳皮等健運脾胃食材煲湯，如果是脾氣虛的，還可以加上黃芪、黨參。另外若加入砂仁等芳香醒脾的藥材，更能達到活躍脾胃運化的作用。
5樓：蛋黃西瓜
土伏芩薏公尺赤小豆骨頭湯的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內的濕氣，非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用，是祛濕健脾的佳品。土茯苓，有解毒，除濕，通利關節之功效。薏公尺它可以治溼痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。
赤小豆也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
6樓：成了謎的語
健脾清熱化濕，有除濕解毒利小水作用，滋補潤心,同時能夠很好的增補陽氣,而另外,由於排骨中含有豐富的蛋白,脂肪,維生素等重要的營養物質,所以,常常被人們作用癒後恢復的佳品。
7樓：夢de時間千千股
薏公尺紅豆熬水功效：利水，消腫，健脾胃，補心。可以治溼痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。
禁忌人群，孕婦及津枯便秘者忌用；滑精、小便多者不宜食用。
適宜人群，一般人都可以食用。
薏公尺紅豆粥的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內的濕氣，非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。能當飯吃，是祛濕健脾的佳品。還有人用來調節便秘、**、美白等等。
8樓：懸壺泊客
適量服用此湯，功可健脾利濕，利水消腫。
適合病後體虛之人服用。
薏仁公尺和赤小豆煮水喝起什麼作用？
9樓：lee羅亞輝
祛濕，補心，健脾胃。
薏公尺，在中藥裡稱「薏苡仁」，《神農本草經》將其列為上品，它可以治溼痺、利腸胃、消水腫、健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥裡稱作「赤小豆」，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏公尺和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。
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喝紅豆薏公尺水注意事項：
一定要注意適量，最好控制在每天大約飲用250ml~300ml的量，這個量對於身體是最有好處的，同時也不會損傷脾胃。在日常吃薏公尺紅豆粥的時候，可以適量的加入一些粳公尺進行熬煮，這樣能夠更好的達到清熱利濕以及消暑消腫等等的效果。
薏公尺和紅豆都是很好的排尿食物，這兩種食物混合在一起之後，非常的適合夏季服用。不僅能夠達到消除水腫的作用，同時還能夠美白**，對於女性來說，是一種很好的美容聖品。
10樓：南柯溪墨軒
健脾祛濕，紅豆入心，對身體挺好的，生薏公尺浸泡一小時，就可以喝紅小豆同煮了~~
薏公尺赤小豆湯的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內的濕氣，非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。能當飯吃，是祛濕健脾的佳品。
11樓：順怡堂
薏公尺有利濕除痺、清熱排膿、清利濕熱、洩瀉、筋脈拘攣等的功效，紅小豆可以利水消腫，解毒排膿等功效。兩種食物共用主要是利濕清熱。對風濕有一定效果。
12樓：匿名使用者
健脾胃，祛濕作用，煮的比較麻煩，有時沒空，我是直接買紅豆薏公尺粉衝著喝，比農還不錯
赤小豆薏公尺湯可以天天吃嗎
13樓：齋秋珊植彭
紅豆可以化濕補脾；薏公尺可以健脾去溼，咳嗽沒有影響，但是也沒有幫助**咳嗽的作用。這個粥最主要是可以補益脾胃。如果想對咳嗽有輔助**的話，可以做生薑粥吃。
或者是梨+花椒+冰糖煮水喝。有痰的話,最好不要太甜的.。
14樓：匿名使用者
這個可以根據體質情況來看，因為這類食療方如果不堅持達不到效果。
一般可夏季每日當茶飲、當水喝，喝乙個月為乙個階段。
如果濕氣很重，或者夾雜有熱，可以多喝一段時間，還可以加綠豆。
如果本身體質脾胃偏寒，就喝半個月停半個月，因為薏公尺偏涼，可以再加芡實、紅棗、山藥，調補一下。
15樓：養生中懟人也會
吃一段就可，不能吃太久
16樓：enjoy網切晶雅
可以的，但是每天飲用要適量，不然身體會受不了，我現在也是每天喝杯稀健薏公尺紅豆茶，原材料中包含有這兩樣，所以適量是沒有問題的，經期女性盡量少喝或者不喝，孕婦不能喝。
薏公尺赤小豆湯能和饅頭一起吃嗎，赤小豆加薏公尺和紅棗。。吃了有什麼功效？
可以的，有祛濕功效，很適合夏天沒有食慾吃。這能有什麼問題，放心吃吧 赤小豆加薏公尺和紅棗。吃了有什麼功效？赤小豆加薏公尺和紅棗有去濕氣補血的功效 紅豆薏公尺加了紅棗有補血 祛濕 益脾的功效的。還能加些桂圓，一般會煮這些都是一些比較心細的人，我自己喝的是比農紅豆薏公尺粉，沖泡著喝不用自己煮的那麼麻煩。...
薏公尺紅豆湯用紅豆還是用赤小豆
用紅豆呀。薏仁可以促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿 消水腫等作用紅豆，個頭稍大，呈圓柱狀，表面為暗棕紅色，就是常用來做豆沙的豆子，有祛濕作用。紅豆薏公尺百合蓮子湯 做法材料 紅豆10克 薏公尺8克 步驟1 去超市購買薏公尺，紅豆，百合，蓮子 2 取適量的食材放到電飯鍋 3 用清水浸泡2個小時直到...
薏公尺怎麼吃最除濕，薏公尺赤小豆怎樣吃除濕
健康 養生 濕氣 薏公尺 紅豆，只知道薏公尺能去濕氣，卻不知道怎麼吃，這樣祛濕效果才好。用薏公尺祛除濕氣，最常用的方法就是熬粥喝。但是由於薏公尺的質地比較堅硬，所以需要最好泡24小時以上再熬粥喝，這樣才容易人體的吸收。將薏公尺磨成粉，然後用開水沖泡，進行食用。或者通過煮粥的方式，將薏公尺 紅豆 黑豆...