1樓：冰之_無限
放心，沒事
螃蟹+柑橘、石榴
形成砒霜無依據 此種說法不成立
網上說：柑橘、石榴以及葡萄等水果，富含維生素c。養殖螃蟹等海鮮的水質，近年由於不能避免的水質汙染，蟹殼中含有不同程度的五價砷，五價砷無毒，而三價砷則是劇毒砒霜。
如果是在有部分汙染的水質中生長的螃蟹，遇到大劑量的維生素c，五價砷可被維生素c還原成三價砷。這樣會危及人體健康，長期兩者同食會造成慢性砒霜中毒。
營養師說：如果說維生素
c會與螃蟹產生砒霜，造成砷中毒，那麼一定是在二者的量都非常大的前提下，並且我們還要堅持長期同時食用兩種食物。
在營養師的眼中，這種說法不過是紙上談兵，空有理論依據，但螃蟹中的五價砷含量多少，最終形成的三價砷有多少，都是無法計算的，因此這是不能成立的。
不過，你吃了螃蟹又吃維生素c，營養會有定量流失。因為維生素c是顯酸性，蛋白質遇酸，它的酶會失去活性，從而降低營養價值。
吃蟹禁忌
一忌吃生蟹：螃蟹的體表、鰓及胃腸道中佈滿了各類細菌和汙泥。食蟹要蒸熟煮透，一般開鍋後再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。
二忌吃死蟹、買死蟹：死蟹體內的細菌迅速繁殖、擴散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，產生大量有害物質，食用死蟹可能誘發嘔吐、腹痛、腹瀉。除此之外，垂死的蟹也不宜購買。
三忌吃久存熟蟹：存放的熟螃蟹極易被細菌汙染，因此，螃蟹宜現燒現吃。萬一吃不完，剩下的一定要儲存在乾淨、陰涼通風的地方(最好是冰箱中)，吃時必須回鍋再煮熟蒸透。
四忌吃蟹太多：蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虛寒者尤應引起注意，以免腹痛腹瀉。一般吃蟹一至兩個即可，吃完蟹後最好喝上一杯薑茶祛寒。
五忌吃蟹時身體不適：平素脾胃虛寒、大便溏薄、腹痛隱隱、風寒感冒未癒、宿患風疾、頑固性**瘙癢疾患之人忌食； 月經過多、痛經、懷孕婦女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。
2樓：啊往事知多少
螃蟹不能和什麼一起吃
螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥、茄子同食，會導致食物中毒；吃螃蟹不可飲用冷飲，會導致腹瀉，例如螃蟹不能和茄子一起吃，會傷腸胃，螃蟹不能和冷食冷飲一起吃，會導致腹瀉，螃蟹不能和石榴一起吃，會刺激腸胃，引起腹瀉、嘔吐螃蟹不能和地瓜一起吃，否則會在體內凝成柿石。
螃蟹是很多人愛吃的美味佳餚。但是螃蟹如果和一些食品混吃就會引起不良反映。因此，吃螃蟹以後應該注意以下禁忌：
吃螃蟹後勿吃柿子：《飲膳正要》中記載：「柿梨不可與蟹同食」。
從食物藥性看，柿蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質虛寒者尤應忌之；柿中含鞣酸，蟹內富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能，使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
吃螃蟹後勿飲茶：吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前後最好不要飲茶。因為蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之後，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣；並且茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會引起腸胃不適。
故吃螃蟹時和吃螃蟹後一小時內忌飲茶水。
吃螃蟹後勿吃花生：花生性味甘平，脂肪含量達45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故螃蟹不宜與花生同食，腸胃虛弱者尤應忌之。
吃螃蟹後勿吃冷飲：冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腹瀉。故不能與蟹同食，食蟹後也不能即食冷飲。
吃螃蟹後勿吃泥鰍：據《本草綱目》記載：「泥鰍甘平無毒，能暖中意氣，治消咳利水，陽事不起。」可見其性溫補。而蟹性冷利，功能與此相反故二者不宜同吃。
吃螃蟹後勿吃梨： 陶弘景的《名醫別錄》中記載：「梨性冷利，多食損人」。另外，民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說。梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。
吃螃蟹後勿吃香瓜：香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損於腸胃，易致腹瀉。
吃蟹禁忌
一忌吃生蟹：螃蟹的體表、鰓及胃腸道中佈滿了各類細菌和汙泥。食蟹要蒸熟煮透，一般開鍋後再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。
二忌吃死蟹、買死蟹：死蟹體內的細菌迅速繁殖、擴散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，產生大量有害物質，食用死蟹可能誘發嘔吐、腹痛、腹瀉。除此之外，垂死的蟹也不宜購買。
三忌吃久存熟蟹：存放的熟螃蟹極易被細菌汙染，因此，螃蟹宜現燒現吃。萬一吃不完，剩下的一定要儲存在乾淨、陰涼通風的地方(最好是冰箱中)，吃時必須回鍋再煮熟蒸透。
四忌吃蟹太多：蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虛寒者尤應引起注意，以免腹痛腹瀉。一般吃蟹一至兩個即可，吃完蟹後最好喝上一杯薑茶祛寒。
五忌吃蟹時身體不適：平素脾胃虛寒、大便溏薄、腹痛隱隱、風寒感冒未癒、宿患風疾、頑固性**瘙癢疾患之人忌食； 月經過多、痛經、懷孕婦女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。
3樓：drx徐博士
食物相剋是真的嗎?螃蟹和橙子能不能一起吃呢？
4樓：青澎納翠桃
不能的飲食禁忌中有著一條，如果大批量的吃可以能壞肚子的。
指導意見:
一般這兩種產生的效果比較嚴重，建議不要服用。
5樓：曉曉靈
不能，我倆個混在一起吃的，現在頭疼想吐，不已經吐了，好難受呀
6樓：
不可以，不然腸胃不好
橙子和芒果能一起吃嗎,芒果跟橙子能一起吃的嗎
你好，橙子和芒果能一起吃，食物沒有相剋。謝謝！不能和芒果一起吃食物芒 果 大蒜 身體不適 芒 果 食鹽 易誘發黃疸 芒 果 大蔥 會易致黃疸 芒果跟橙子能一起吃的嗎 芒果跟橙子能一起吃，下面是具體做法 準備材料 橙子1個，芒果1個，冰塊適量 1 將準備好的橙子剝外皮，切成小塊備用。2 芒果貼著果核切...
蝦和橙子能一起吃嗎，蝦和橙子可以在一起吃嗎
橙子裡的維生bai素c和蝦反應生du成三價砷，zhi吃多了有會中毒。但是正dao 常的飲食是內 不會過量的，不會影響身體容健康。傳言 蝦體內含有的五氧化二砷和維生素c可合成砒霜 真相 要發生這一切必須具備兩個前提 一是短時間內攝入大量維生素c，一般要幾千毫克以上。二是海鮮受到五氧化二砷汙染。實際上很...
橙子蝦能一起吃嗎，蝦和橙子可以在一起吃嗎
1.橙子和蝦可以一起吃嗎？不可以的，橙汁裡含有很多維生素c，蝦含有大量濃度較高的 五鉀砷化合物。這種兩種物質本身對人體並無毒害作用。但是兩者一起服用後，由於化學作用，使原來無毒的 五鉀砷，轉變為有毒的三鉀砷。2.橙子和蝦吃了怎麼辦？多喝水。橙子和蝦一起食用後，多喝點水可以幫助橙子和蝦在體內的消化速度...