1樓：水瓶劫宇宙
國家沒有具體規定食鹽的有效期，一般是憑經驗當有被化掉的時候，和攙雜了其他有害成分時，就認為食鹽是不能食用了。食鹽是屬於結晶物質，當析出水分時，有害物體也被排除了，可以使用。但有重大汙染如石油，毒氣等情況下不得食用。
2樓：
有啊,主要是受潮的影響.但即使長時間放也沒太大關係的.鹽是不會應為細菌而變質的,但放太長時間會發生化學變質.不過這種變質的量一般十分小,對身體一般沒關係的
3樓：匿名使用者
有啊,不過沒關係拉,它的有效期比你壽命長,就用不著標了,至於說受潮,呵呵,難道你食鹽加到什麼東西裡沒有用到水嗎,呵呵,所以也無所謂了
4樓：知道高高手無敵
無新增物的純鹽是沒有保質期的，不受潮不受汙染即可；
加碘鹽避光密封儲存可以存放十八個月以上，根據國家規定可以不標註保質期，但這不意味著沒有保質期，時間過長加碘鹽裡面的碘酸鉀會分解，但可以食用；
加鋅鹽，加鐵鹽等在包裝上都是註明保質期的。
5樓：匿名使用者
當然有保質期啦，一般都是八個月左右，記得在有效期內食用。
6樓：匿名使用者
有現在鹽裡加碘.鈣更要注意保質期拉
7樓：安伲
當然有保質期啊~~~~~~
8樓：紅萍果
有啊 還要擔心受潮變質啊
9樓：匿名使用者
儲存好了，沒有保值期
10樓：卑昂雄
有啊~！
什麼食品都是有保質期的
食用鹽一般有多長時間的保質期？
11樓：
食鹽是有保質期的，它的存放時間不宜過長，以三年為宜。沒有標註保質期並不是假鹽，因為食用鹽化學性質十分穩定，食用時對新鮮度也沒有要求，即便免標保質期也不會對消費者健康產生危害。
根據《食品標籤通用標準》的規定，保質期在18個月以上和7天以內的食品，可以不標註保質日期。據了解，國家質檢總局頒布的《食品標識規定》中表示，2023年9月1日起，食用鹽可以免除標註保質期，但是含有鈣、鐵等微量元素的鹽要標註保質日期。雖然食用鹽可以長期儲存，但要注意防潮、避光儲存，市民在購買沒有標保質期的食品時，要看清其生產日期，購買後最好在較短時間內吃完。
拓展資料：
食鹽的正確用法：
食鹽，是千家萬戶的飲食中不可缺少的調味品，而且也是人體中不可缺少的礦物質成分。它的主要成分是氯化鈉，其味鹹，性寒，入胃、腎、大小腸經，具有清熱解毒、涼血潤燥、滋腎通便、殺蟲消炎、催吐止瀉的功能。
食鹽還有止痛作用，如熱水燙傷了**，擦點鹽（或醬油）可以減少疼痛。天熱喝點淡鹽水，可以防治大便不通、喉嚨痛、牙痛和腹痛。每天早晨喝一杯鹽開水，可以避免嗓音發啞。
如果誤食了有毒食物，喝點鹽開水，可以解毒。秋季牛奶易變質，在牛奶中少加點鹽，能使牛奶保鮮期延長。蔬菜瓜果食用前，先將其浸泡在淡鹽水中20分鐘，能去除殘存的農藥、寄生蟲卵，有殺滅病菌作用。
煎魚前將魚放在鹽水中洗淨，魚就沒有泥土和腥味。此外，食鹽還能軟化體內酸性腫塊。
12樓：天意幹保姆
國家質檢總局有相關規定，含碘的鹽是免標保質期的。含有鈣、鐵、鋅、硒等微量元素的鹽才標保質期，一般三年。就鹽本身來說是沒有保質期的，只要防潮、避光儲藏就行了。
國家質量監督檢驗檢疫總局最新頒布的《食品標識管理規定》於2023年9月1日起正式施行,規定要求：食品標識應當清晰地標註食品的生產日期和保質期。同時規定還稱，四類食物可以免標註保質期，分別是乙醇含量10%以上(含10%)的飲料酒、食醋、食用鹽、固態食醣類。
乙醇含量超過10%(俗稱10度)以上的酒，各種微生物幾乎不能繁殖，其他生物、物理、化學因素的長期影響，也不足以使白酒變質或者導致其質量不符合衛生標準。因此，免除標識保質期不會危害消費者的身體健康。食用醋、食用鹽和固體醣類化學性質非常穩定，在常溫下不會發生化學反應，所以也可免標註保質期。
13樓：麥昱
從2023年9月1日實施的《食品標識管理規定》規定，食用鹽、食醋、固態食醣類，因為這些食品在正常條件下不會變質，可以免除標註食品保質期。一些食鹽標註有保質期是因裡面含有微量元素。專業人士提醒市民，雖然食鹽、食醋等食品無須標註保質期，但為了保持較好的口感，最好在1年之內用完。
這些食品一般最短儲存6個月，最長儲存兩年，如果從生產日期算起到食用完最好在半年或一年之內。
14樓：盧州月下唱素顏
我們平常食用的加碘鹽，是有保質期的。食鹽的主要成分氯化鈉，是鹹味的主要**，其化學性質是很穩定的。無論放多久，鹽還是鹹的，但鹹不代表它沒有變質。
食鹽除了含氯化鈉之外，還含有碘，碘鹽比較容易受熱、光和風等的影響，其中成分碘酸鉀氧化分解而失效。因此，食鹽是有保質期的，存放時間不宜過長。加鋅鹽，加鐵鹽等含微量元素的食鹽在包裝上都會註明保質期的。
一般精製碘鹽保質期為5年，低鈉鹽等食鹽保質期為3年。鈣、鋅、硒、鐵等營養鹽都會有相應的標註保質期。加鐵食用鹽保質期是1年，加硒鹽、加鈣鹽、加鋅鹽保質期都是8年，而加碘食用鹽則保質期是18個月。
純食用鹽沒有保質期，即使受潮只要不被毒素、放射線汙染就行。
當然沒有標註保質期並不是假鹽，因為食用鹽化學性質十分穩定，食用時對新鮮度也沒有根據國家有關《食品標識管理規定》規定，食用鹽、食醋、固態食醣類，在正常條件下不會變質，可以免除標註食品保質期。要求，即便免標保質期也不會對消費者健康產生危害。
需要注意的是，雖然食鹽、食醋等食品無須標註保質期，但為了保持較好的口感，最好在1年之內用完。
鹽長期儲存的方法：
1、是避光。
2、是避高溫。
3、防潮。
由此看來食鹽還是有一定的保質期的，所以最好還是隨買隨吃，一次不要購買太多而長期存放。
15樓：無謂人生
有很多種，幾個月的，三年的有，根據品牌決定的
食用鹽為什麼沒有保質期
16樓：搞笑wo是認真
1、因為食鹽的主要成分是氯化鈉，其化學性質很穩定，一般不容易變質，儲存方法得當的情況下可以儲存很多年。國家允許食鹽可以不標明保質期，因此很多商家也就省去了在食鹽包裝註明保質期這一步。
根據國家質監局《食品標識管理規定》：食品的保質期與貯藏條件有關的，應當標註食品的特定貯藏條件。乙醇含量10%以上（含10%）的飲料酒、食醋、食用鹽、固態食醣類，可以免除標註保質期。
不過也有一些食鹽會在包裝註明保質期，這類食鹽大多數是新增一些特殊營養成份的食鹽。
2、醬油易霉變，所以它有保質期，可在包裝瓶身檢視，瓶裝包裝的醬油保質期一般在6個月左右。
17樓：科學小智囊
食用鹽沒有保質期的原因是：根據國家有關《食品標識管理規定》規定，食用鹽、食醋、固態食醣類，在正常條件下不會變質，可以免除標註食品保質期。
鹽長期儲存方法：
1、是避光。
2、是避高溫。
3、防潮。
由於人們的質量安全意識越來越強，因此生產企業在生產時進行了標註，一般精製碘鹽保質期為5年，低鈉鹽等食鹽保質期為3年。加鐵食用鹽保質期是1年，加硒鹽、加鈣鹽、加鋅鹽保質期都是8年，而加碘食用鹽則保質期是18個月，純食用鹽沒有保質期。
加碘鹽有保質期，主要是其中的碘成分容易被氧化分解，過了18個月的保質期其中的碘成分很低，不能起到補碘的作用。
因為食用鹽化學性質十分穩定，食用時對新鮮度也沒有要求，即便免標保質期也不會對消費者健康產生危害。雖然食鹽、食醋等食品無須標註保質期，但為了保持較好的口感，最好在1年之內用完。
18樓：0熊小乖
根據國家有關部門規定，較長時間貯存不易變質的包裝食品，可以免除標示保質期。如乙醇含量10%以上的飲料酒、食醋、食鹽、固態糖等。
食用鹽是指從海水、地下岩鹽沉積物、天然滷水獲得的以氯化鈉為主要成分的經過加工的食用鹽，不包括低鈉鹽。食用鹽的主要成分是氯化鈉，同時含有少量水份和雜質及其他鐵、磷、碘等元素。
鹽水具有消炎殺菌、呵護咽喉的作用。秋季氣候乾燥，是急(慢)性咽喉炎、扁桃體炎的高發時節。當咽喉感覺有輕微不適時，可用鹽水做晨間漱口劑;當咽喉感覺腫痛時，可每日用濃鹽水漱口5~6次；慢性咽炎患者可於每天早上飲1杯淡溫鹽水或每天用淡溫鹽水含漱咽部3~4次。
能起到較好的預防和**作用。
有鹹味，含雜質時易潮解;溶於水或甘油，難溶於乙醇，不溶於鹽酸，水溶液中性。在水中的溶解度隨著溫度的公升高略有增大。當溫度低於0.15 ℃時可獲得二水合物nacl·2h2o。
19樓：吳傑是誰
這是國家明令規定的，國家質檢總局有相關規定，含碘的鹽是免標保質期的，含有鈣、鐵、鋅、硒等微量元素的鹽才標保質期，一般三年。就鹽本身來說是沒有保質期的，只要防潮、避光儲藏就行了。
國家質量監督檢驗檢疫總局最新頒布的《食品標識管理規定》於2023年9月1日起正式施行,規定要求，食品標識應當清晰地標註食品的生產日期和保質期。同時規定還稱，四類食物可以免標註保質期，分別是乙醇含量10%以上(含10%)的飲料酒、食醋、食用鹽、固態食醣類。
乙醇含量超過10%(俗稱10度)以上的酒，各種微生物幾乎不能繁殖，其他生物、物理、化學因素的長期影響，也不足以使白酒變質或者導致其質量不符合衛生標準。因此，免除標識保質期不會危害消費者的身體健康。食用醋、食用鹽和固體醣類化學性質非常穩定，在常溫下不會發生化學反應，所以也可免標註保質期。
20樓：匿名使用者
我在超市買的兩袋鹽，一袋是普通的食用鹽，確實沒標保質期，另一袋低鈉鹽標有保質期是36個月。
21樓：匿名使用者
食用鹽就跟地下的水一下，沒有人為破壞它是不會變質的
22樓：匿名使用者
有保質期呀，是一年。你可能買的黑鹽。醬油是一年半。
食鹽有保質期嗎？
23樓：貝勒爺的皮
食鹽沒有保質期，可以長期儲存。
食用鹽是可以免標保質期的，新增鈣、鐵、鋅bai和硒等微量元素的鹽，則需標有保質期。就鹽本身來說是沒有保質期的，只要防潮、避光儲藏就行了。這是因為食鹽的主要成分是氯化鈉，其化學性質很穩定。
購買食用鹽時，注意包裝上的日期，並盡快食用。專家們一致認為，雖然鹽可以儲存很長時間，但重要的是要儲存在乾燥和涼爽的地方，避免暴露在陽光下。碘鹽在熱、光、風的影響下，容易氧化分解並使碘揮發，應儲存在有顏色的密封容器中。
鹽易吸濕，必須存放在乾燥的地方。否則，鹽會受到水分的影響，可能會被汙染，所以最好隨意購買和食用。
擴充套件資料：
過量鹽的危害：
1、吃鹽容易發脹
在日常生活中不難發現，有很多肥胖女性的腳到了下午就會浮腫，穿鞋變得緊繃，其實是體內的鹽分造成的。這一現象在患有高血壓等疾病的患者中尤為明顯。為了不讓身體出現這種症狀。
除了注意飲食，最重要的是控制鹽的攝入量。
2、多吃鹽容易長斑
鹽太多，除了會使膚色發黑發黃外，也可能導致臉頰長雀斑。假如同時攝取動物性脂肪和蛋白質過多，會影響肝臟的正常代謝而使雀斑更加明顯。研究已經證明了這一點，所以如果你臉上的斑點更多，看看你的鹽攝入量吧。
3、吃鹽太多會致癌
多吃鹽會導致高血壓、心臟病和癌症等疾病。醫學專家建議，城市居民每人每日食鹽攝取量應由目前的20克左右降至10克甚至5克以下，以降低某些疾病的發病率。因此，你應該限制鹽的攝入量，以防止疾病在你體內發展。
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食鹽是海鹽提純所得,食鹽 海鹽都是鹽酸鹽.鹽酸鹽以及其它被稱為硫酸鹽 硝酸鹽等鹽類都是無機鹽.但硫酸銨是無機鹽,硫酸聯胺等卻不是無機鹽.有這樣幾種方法 1.純鹼是碳酸鈉,食鹽的主要成分是氯化鈉,所以在兩種粉末中分別加入一些醋,有冒泡的就是純鹼咯 泡泡為產生的二氧化碳氣體 2.上面是化學方法,物理方法...
食用鹽是由什麼組成的，食鹽是由什麼組成的。
食用鹽的主要成分是氯化鈉，其中起主要作用的是鈉離子，也就是說，食鹽的鹹味主要來自於鈉離子。在 食用鹽的國家標準 中，碘鹽氯化鈉的含量有三個級別，一級含量 99.1，二級 98.5，97。目前，為了預防地方性甲狀腺腫大，我國規定在食鹽中必須新增微量元素 碘，也就是我們目前所稱的碘鹽。目前，超市中出現了...
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鹽本身很簡單，一來提味，二來給我們提供氯化鈉等元素，是我們身體所需礦物質的主要 是我們身邊最為常見的調味品。普通食鹽幾乎沒有額外新增其他營養素，主要成分是氯化鈉，還有一種鹽是海鹽，從海水中提煉而來，經過晾曬，礦物質保留較為充足。蘆花海鹽是比較常見的，含有豐富的鉀 鈣 鎂 硒等多種對人體有益的微量元素...