1樓：您的置業顧問
微波爐烤全雞的做法：
1.三黃雞清理乾淨，抹幹水分備用。
2.準備好日式照燒醬料。
3.三黃雞放入大碗中，用牙籤將雞翅、雞腿根部扎一些小眼，便於入味。
4.將照燒醬料倒入碗中。
5.用醬料將雞充分揉透、拌勻；醃製一晚上。
6.醃好的雞，雞腿塞入雞肚，盤好雞頭，放在烤盤上。
7.烤盤放入微波爐；先用微波燒烤高火烤製3分鐘後，取出，刷上一層醬料再烤2分鐘；翻一面，刷上一層醬料，再用同樣的火力烤5分鐘，使全雞的內部熟透。
8.取出烤雞，倒出烤盤內的醬汁，刷上一層醬料，調至微波烘烤檔焗5分鐘；翻一面，刷上醬料，再焗3分鐘。
9.烤好的全雞表面脆黃，肉嫩味正。
2樓：和塵同光
材料主料：雞半隻
配料：鹽，孜然粉，料酒，紅椒粉，胡椒粉，生抽，雞精，植物油做法1、雞半隻加入配料醃製半天。
2、在醃好的雞肉上刷上一層植物油，上微波爐微波高火10分鐘翻面，再烤10分鐘。如果感覺還不太熟的話再烤10分鐘，切塊裝盤。
微波爐烤全雞的做法
3樓：
微波爐烤全雞用大火10分鐘左右即可。需要提前準備的材料有：三黃雞1只、鹽1勺、辣椒粉1勺、炸雞粉10克、孜然粉5克、花椒粉5克、生抽10克、料酒10克、生薑20克。
1、雞乙隻，切塊。
2、放上薑片。
3、備炸雞粉，辣椒粉，生抽，孜然粉，花椒粉。
4、將準務好的調味料倒進雞盆裡。
5、淋上料酒，撒上鹽。
6、拌勻醃製一小時入味。
7、擺盤，要用微波爐專用碗哦。
8、放進微波爐，用高火將雞烤箱烤熟。
9、烤好的雞肉，撒上香蔥，即成。
4樓：春江水暖yx知
一 材料
主料：土雞=乙隻，蔥白一根，蘋果乙個，八角一粒，姜6片，檸檬半個，白糖2匙，鹽3勺，白酒一勺
二 工具
微波爐 保鮮袋
三 做法
1、蘋果去皮，切成片。放到碟子裡，加大約2匙的白糖，將蘋果片和糖、檸檬汁攪拌均勻，鋪在盤子裡。擺上蔥段，八角掰開，也放上去。放一點點姜。
2、在雞的兩面抹上鹽，注意要抹均勻。醃幾分鐘就可以了。然後在雞肚子那一面，抹少許白酒。把雞放到蘋果片上，把剩餘的姜撒在面上。最好使雞肉把底下的蘋果片等材料全部遮蓋住
3、包上保鮮膜或者保險袋，在袋子上剪幾個口。微波爐高火叮8分鐘即可。
5樓：和氣生財順利
剎好後2斤重的雞，先把雞奄入味,表皮塗一層生抽,顏色不要太深了，放入微波爐後,用中火打50分至1小時即可。
微波爐烤全雞怎麼烤啊
6樓：舞璇瀅
準備材料：雞乙隻，鹽焗雞粉適量，生抽適量，油適量1、準備乙隻雞，將雞頭和雞尖切掉。
2、碗中倒適量油、生抽、鹽焗雞粉調製成醬汁。
3、把醬汁全部抹在雞身上，包括雞身裡面。
4、將抹好醬汁的雞放進微波爐，整隻的話是烤25分。
5、25分鐘後，將烤雞拿出就可以開始享用了。
7樓：拾萬里之外
微波爐烤全雞的做法：
1.三黃雞清理乾淨，抹幹水分備用。
2.準備好日式照燒醬料。
3.三黃雞放入大碗中，用牙籤將雞翅、雞腿根部扎一些小眼，便於入味。
4.將照燒醬料倒入碗中。
5.用醬料將雞充分揉透、拌勻；醃製一晚上。
6.醃好的雞，雞腿塞入雞肚，盤好雞頭，放在烤盤上。
7.烤盤放入微波爐；先用微波燒烤高火烤製3分鐘後，取出，刷上一層醬料再烤2分鐘；翻一面，刷上一層醬料，再用同樣的火力烤5分鐘，使全雞的內部熟透。
8.取出烤雞，倒出烤盤內的醬汁，刷上一層醬料，調至微波烘烤檔焗5分鐘；翻一面，刷上醬料，再焗3分鐘。
9.烤好的全雞表面脆黃，肉嫩味正。
8樓：匿名使用者
材料：急凍子雞或活雞乙隻（一斤半左右）
調料：清油5湯匙、鹽1勺（調料盒中的調料勺）、姜8-10片、大蔥一根、八角3粒、桂皮1塊、生抽4湯匙、老抽3湯匙、紅酒或黃酒2湯匙、甜麵醬2湯匙、碎粒黑椒1湯匙、辣椒醬1湯匙
製作：1、重要的一步：醃雞。
將雞洗淨瀝乾水後放入調料盆中，用手蘸鹽均勻塗抹於雞身和腔內，將生抽塗抹於腔內及雞全身並對雞身按摩2-3分鐘，同樣在將老抽塗抹於雞身並按摩3-4分鐘，倒入紅酒，將薑片、大蔥（切段）放入雞腔內，再在雞身塗抹一層甜麵醬，將八角、桂皮掰碎均勻撒在雞身上，在放入適量辣椒醬，蓋好蓋子，放入冰箱中，最好醃一天一夜，讓雞充分入味。
2、在醃製的開始階段，1小時左右翻身一次，翻2-3次就可以了。
3、醃好後，將碎胡椒粒散滿雞全身。
4、將微波爐放到「烤雞檔位」，選擇時間23分鐘，開始焗烤。每烤6分鐘的時候，就暫停1分鐘，然後再接著烤，第12分鐘時暫停並將雞翻身，再接著烤，23分鐘後出爐。
5、將油倒入鍋中燒熱，用一雙木筷子分別插入雞的兩個翅膀下，架於鍋上，將熱油不斷淋澆在雞身上，至雞身皮變脆，雞就烤好了。
9樓：匿名使用者
初試烤雞可以找一些雞翅來初一下，另外對微波爐的要求也不高。 首先，把雞翅洗淨，然後用鹽、醬油、雞精、蠔油、麻油及胡椒 等與雞翅混合，攪拌均勻，進行醃製。十五分鐘後，將雞翅裝盤並用 專微波爐錫紙蒙上，放入微波爐內用中或高火烤8-9分鐘，鮮嫩可口 的雞翅就出爐了。
別心急，小心燙嘴。 （ 全雞的方法同上，只是醃製時要充分。）如果是雞全翅最好分三段，洗淨後放入盤中，用乙個小碗，把鹽（多少要看雞翅的量,一般一勺就夠了）料酒，（葡萄酒也很好）老抽(上色用），注意最好再加點糖，如果愛吃辣，還可以放些辣椒粉，胡椒粉，用開水調勻（注意開水不要太多)，用小勺將汁淋在雞翅上，正反都要圖勻，盤底要留些醬湯，醃製半小時的味道最好，要想好吃，醬汁最重要，根據自己的口味新增佐料，這也是我偶然發現的，希望你能成功。
用微波爐做烤雞的方法
10樓：世青易牛躍
初試烤雞可以找一些雞翅來初一下，另外對微波爐的要求也不高。
首先，把雞翅洗淨，然後用鹽、醬油、雞精、蠔油、麻油及胡椒等與雞翅混合，攪拌均勻，進行醃製。十五分鐘後，將雞翅裝盤並用專微波爐錫紙蒙上，放入微波爐內用中或高火烤8-9分鐘，鮮嫩可口的雞翅就出爐了。
別心急，小心燙嘴。
（全雞的方法同上，只是醃製時要充分。）如果是雞全翅最好分三段，洗淨後放入盤中，用乙個小碗，把鹽（多少要看雞翅的量,一般一勺就夠了）料酒，（葡萄酒也很好）老抽(上色用），注意最好再加點糖，如果愛吃辣，還可以放些辣椒粉，胡椒粉，用開水調勻（注意開水不要太多)，用小勺將汁淋在雞翅上，正反都要圖勻，盤底要留些醬湯，醃製半小時的味道最好，要想好吃，醬汁最重要，根據自己的口味新增佐料，這也是我偶然發現的，希望你能成功。
11樓：依珊雪琪
帶皮的整雞，醃好以後，加入溶化的白脫，放入玻璃或者陶瓷盤中，胸脯朝下。送進微波爐底部，最高檔（power10），三磅重的雞，轉二十分鐘。開門，把雞翻個身，加入白脫，換到金屬架上，同樣power10，十五到二十分鐘。
或者在十五分鐘時，切一小刀口在雞腿和身體的連線處，如仍有淡紅色，繼續轉三到五分鐘，同時用保鮮紙把翅膀和小腿包起來。
上桌前，讓雞在常溫下等五分鐘。在這同時，倒出玻璃盤中的雞油和汁水，加麵粉，開水，鹽和胡椒，調成薄汁，約四杯的量，進微波爐，兩分鐘，再攪拌一下，轉一分鐘雞切塊後淋上雞汁。我們也可以在給雞換架的同時，把切成小塊的洋蔥，芹菜，大白菜，刀豆等蔬菜拌入盤底的雞油和雞汁裡，等雞烤熟時，蔬菜也熟了。
然後再把湯汁倒出來加麵粉，調成四杯量的雞汁。
12樓：匿名使用者
主料：光雞1只(允1500克)，牛油50克。
輔料：紅椒粉、黑胡椒粉、蒜茸、鹽各1湯勺。
制法：1、光雞洗淨，晾乾水分。
2、光雞右側放，撒上紅椒粉、黑椒粉、蒜茸、鹽各1/3湯勺，塗上牛油，以微波高段火力煮約8分鐘。
3、再左側放雞，撒上紅椒粉、黑椒粉、鹽各1/3湯勺，塗上煮出來的油汁，以微波高段火力再約3分鐘。[美食傑]
4、翻動雞、雞背向下放，撒上餘下調料，塗上滴 聚在 盤 裡的油汁，多餘油汁取出，用微波高段火力煮約8分鐘。
5、用鋁箔紙包裹好或蓋住雞，放置10~12分鐘即可食用。
特點：酥嫩脫骨，辣味濃香。
趕快試試吧，做一道屬於你的蒜茸烤雞做法。
還要其他的嘛！！ 加點分給你個**！！
13樓：折項蒲詩蘭
主料：農家雞1只
。調料：香滷料
適量)，老抽5ml，精鹽
5g，生薑
3片，料酒5ml，蜂蜜
適量。做法
1、農家雞去毛和內臟，不要全部剪開，挖個小洞將內臟取出，這樣便於塞調料。
2、將所需要的調料全部裝碗中和勻。
3、將取理好的農家雞放進調料碗裡，用手抓勻，塞一小部分到雞肚裡。放置1天左右。
4、將醃好的雞抹上一層蜂蜜，放進微波爐高火5分鐘，5、翻面，再抹上一層植物油再烤5分鐘即成。
如果不夠熟可再烤，自已注意火候。
6、翻面，再抹上一層植物油再烤5分鐘即成。
14樓：江夜蓉荊青
把整個雞塗上配料（油，鹽，醬油，醋，糖，麻油，生薑~等配好的汁），放進微波爐即可。最好把雞身上用刀劃開一些小口，將汁塗在皮下尤為入味
微波爐烤雞
～瘦雞乙隻，燒烤汁+醬油+陳醋+老酒+糖+胡椒粉+朝天椒，充分醃2個小時...等的不耐煩，只用了乙個半小時:)
蒜頭、雞包在錫紙裡，用微波爐高火檔13分鐘...我的微波爐有高火+燒烤檔，最好不過...
13分鐘後翻轉，再13分鐘
最後撒上鹽蓿（香菜），再3分鐘
15樓：來自潛山開朗大方的諸葛亮
用微波爐烤全雞如何做
用微波爐怎麼做烤雞？
16樓：乖乖
蔥油雞 微波爐燒蔥油雞，先要把加了食鹽、料酒、小蔥、生薑的小雞塊醃上十來分鐘，再用高火燒上5分鐘，煮到個8成熟的時候再取出來加料---加點醬油，讓顏色更漂亮；再加點色拉油，讓它變得更有光澤；還要擱點小蔥。再高火燒上2分鐘，香味全出來了。還有一點別忘記，在加熱的過程中一定要記住攪拌。
煲仔雞飯 原料---大公尺、雞肉、鹹魚、料酒、色拉油、鹽、醬油、香菇。 準備工作--雞肉剁成小塊，還有鹹魚、香菇都是剁成小塊，用作料事先醃製好。 微波爐煮公尺飯一定要先泡10分鐘。
泡十分鐘後把公尺放在微波爐裡煮15分鐘（中火，中高火）。當飯煮到八成熟的時候，就把料放進去。這樣它才能夠入味，然後再放進微波爐，煮五分鐘，這樣飯也熟了，雞肉也熟了，用高火，五分鐘
17樓：小廚神美食
一曲相思配烤雞，盤它！！
怎麼用微波爐烤培根可以酥脆好吃，用微波爐烤培根需要幾分鐘？中火還是大火？
食材清單 培根8一12片 黃豆醬適量 牙籤12根 蔥半根 香菜2兩。烤培根內具體步驟 容 步驟一 將蔥和香菜切成小段，與黃豆醬，拌好備用。步驟二 將培根攤平，將菜夾入培根內。步驟三 將培根捲起，用牙籤插入紮緊，放到錫紙盤中，待用。步驟四 入烤箱，中層，200 二十分鐘，出鍋即可。拓展資料 培根系由英...
微波爐怎麼烤東西吃啊？微波爐能烤東西吃嗎？
如果微波爐上面有燒烤鍵，按下它之後再調節重量按鈕就可以了。有專門的烤架的 不是所有微波爐都能烤的。一般的微波爐不好烤，可以包錫紙。微波加熱的原理簡單說來是 當微波輻射到食品上時，食品中總是含有一定量的水分，而水是由極性分子 分子的正負電荷中心，即使在外電場不存在時也是不重合的 組成的，這種極性分子的...
牛排可以用微波爐烤嗎，用微波爐怎樣做烤牛排？
牛排是可以用微波爐烤的，相對簡單的牛排的做法是烤，但是烤牛排的做法也是有講究的，烤的好吃是要花費很多的精力的。微波爐烤牛排的方法 1 先把牛排放入佐料裡浸泡1小時左右，使調料浸入 2 把蔬菜洗淨，控水。把蒜切成薄片。把大蔥切成長7釐公尺 厚3公釐大小，泡涼水，控水，盛在碗裡 3 另拿乙份牛排 用手拌...